最高のコーヒー豆 - コーヒーマシンとトルコ人向けのトップ 31 評価

この記事ではコーヒー豆のおすすめランキングを紹介します。私たちのレビューは、市場にある多くのオプションの中から情報に基づいた選択をするのに役立ちます。一杯ごとに神聖な香りと豊かな味わいをお楽しみいただき、コーヒーのひとときを本当に忘れられないものにしましょう。

この記事では次のことについて説明します。
  1. 安くて美味しいコーヒー豆6選
  2. ジョッキー トラディショナル
  3. ジャルダンカフェエクレア
  4. ジェイコブス・クレマ
  5. バリスタ プロ イタリアーノ
  6. レボエクストラ
  7. ブラックカードゴールド
  8. 最高のアラビカ種コーヒー豆7選
  9. おいしいコーヒー ブラジル セラード
  10. パウリグ アラビカ
  11. アマド マラゴジペ ニカラグア
  12. エゴイスト・ノワール
  13. ブシドーレッドカタナ
  14. モーベンピック カフェ クレマ
  15. デジャネイロ エスプレッソ プレミアム
  16. 最高のロブスタ種コーヒー豆6選
  17. ピアッツァ デル カフェ エスプレッソ フォルテ
  18. ラバッツァ グスト フォルテ
  19. アロティ ベトナム
  20. ジュール エスプレッソ カフェ イタリアーノ
  21. デマルコ フレッシュローストブレンド 2
  22. ル セレクト ネロ イタリア
  23. エスプレッソに最適なコーヒー豆6選
  24. ジュリアス・マインル エスプレッソ プレミアム コレクション
  25. ポエッティ レジェンダ エスプレッソ
  26. フレスコ アラビカ エスプレッソ
  27. ネロ大使
  28. キンボ エスプレッソ ナポレターノ
  29. ダルマイヤー エスプレッソ ドーロ
  30. 美味しいデカフェコーヒー豆6選
  31. ラバッツァ カフェ デカフェナート
  32. アマド
  33. イリー デカフェ
  34. ハウスブラント デカフェナート
  35. ユリウス・マインル・ツムトーベル
  36. コンパニア デル アラビカ カフェフェイナート ライト ブレンド
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安くて美味しいコーヒー豆6選

最もおいしい飲み物は天然の原材料から作られています。これは特にコーヒーに当てはまります。穀物本来の香りと味がそのまま残ります。手頃な価格でありながら、味と香りで満足していただける高品質のコーヒー豆が当社の評価にランクされています。

ジョッキー トラディショナル

ジョッキー トラディショナルは、エスプレッソ、ドッピオ、ルンゴ、トリッロを作るのに適した古典的なロシアのコーヒーです。

厳選された品種。

心地よい苦みを伴う甘み。

コーヒーの香りにバニラの香り。

原産国: ロシア連邦。

ジャルダンカフェエクレア

Jardine はロシア市場で最も信頼できるブランドの 1 つです。このコーヒーは、古典的なレシピと微妙なビスケットの香りを愛する人にアピールします。

苦みを感じさせる深く繊細な味わい。

フルーティーな香り。

浅煎り。

原産国:ロシア。

ジェイコブス・クレマ

ジェイコブスはすでに多くのコーヒー愛好家の心を掴んでいます。かなり長い間市場に出回っています。この泡状のコーヒーは、朝の活力を与える強い飲み物を愛するすべての人に適しています。

明るく豊かな苦味。

コーヒーの香りにチョコレートの香り。

中煎り。

便利な包装。

原産国: ロシア連邦。

バリスタ プロ イタリアーノ

美味しくて滑らかなイタリアのエスプレッソを試すためにイタリアに行く必要はありません。ぜひバリスタ プロ イタリアーノ コーヒーをお試しください。穀物は最適にローストされており、苦味はありません。

チョコレートの香りを伴う、柔らかく甘酸っぱい味わい。

カカオやナッツの香り。

深煎り。

平均的な粒径。

原産国:ベラルーシ。

レボエクストラ

爽快な LEBO Extra コーヒーは、その極細挽きだけでなく、オレンジの香りを伴う心地よい味わいでもお客様を喜ばせます。

チョコレートの香りを伴う繊細な味わい。

チョコレートの香りが際立ちます。

中煎り。

原産国:ロシア連邦。

ブラックカードゴールド

ブラックカードゴールドは、少し苦い味わいがバイヤーの注目を集める高価なコーヒーです。淹れたてを飲むのが一番美味しいです。

ナチュラルコーヒーと厳選コーヒー品種。

ナッツのような香りを持つ、濃厚でリッチで力強い味わい。

ココアの香りが際立ちます。

中煎り。

原産国:ロシア。

名前 焙煎 コンパウンド 苦味 キスリンカ 飽和
ジョッキー トラディショナル 平均 アラビカ種/ロブスタ種 1 1 3
ジャルダンカフェエクレア ライト アラビカ種 3 2 5
ジェイコブス・クレマ 平均 アラビカ種 5 5 4
バリスタ プロ イタリアーノ 暗い アラビカ種/ロブスタ種 5 5 4
レボエクストラ 平均 アラビカ種 2 1 3
ブラックカードゴールド 平均 アラビカ種 3 5 5

最高のアラビカ種コーヒー豆7選

アラビカ種は消費者の間で最も人気のあるコーヒー品種です。彼は世界中で尊敬されています。収穫地や加工技術によって味が変わります。

おいしいコーヒー ブラジル セラード

評価も高く、良い口コミも多いコーヒー。自動コーヒーマシン、イナゴマメコーヒーメーカー、タークスコーヒーメーカー、間欠泉コーヒーメーカーに優れています。このコーヒーはミルクとの相性も良く、カプチーノ、ラテ、フラットホワイトはコーヒーの味を損なうことなく、ドリンク自体に甘いプロファイルが与えられます。

各パックには個別の QR コードが付いているため、偽造品は排除されます。コードを使用すると、詳細な焙煎プロファイルや穀物の保管データを確認できます。

お手頃な価格。

ユニバーサルコーヒー。

豊かな味わい。

偽造の不可能性。

パウリグ アラビカ

パウリグは、世界のさまざまな地域で栽培される最高のアラビカ種で構成されているため、濃いコーヒーの愛好家に最適です。

柔らかなアラビカ種。

酸味と軽いチョコレートの香りが特徴の繊細な味わい。

チョコレートの香りが際立ちます。

中煎り。

原産国:フィンランド。

アマド マラゴジペ ニカラグア

アマド マラゴギペ ニカラグア コーヒーは、熱心なコーヒー愛好家にとって魅力的です。独特のほろ苦い味と心地よい香りが特徴です。

コーヒーの豊かな甘みと軽い酸味、ワイン、フルーツ、花の香り。

チョコレート、カカオ、ナッツの香りが際立っています。

中煎り。

便利な包装。

原産国:ロシア連邦。

エゴイスト・ノワール

Coffee Egoist Noir は、強い飲み物の愛好家にアピールします。 100%ブラジル産アラビカ豆を使用しています。ラテ、エスプレッソ、カプチーノなどを作るのに使用できます。

ほんのり苦みを感じさせる、繊細で奥深い味わいのコーヒーです。

ミルクチョコレートとフルーツの香りが際立ちます。

中煎り。

便利な包装。

原産国はロシアとドイツ。

ブシドーレッドカタナ

ブシドー レッド カタナは、市場で最も香り高いスイス コーヒーの 1 つです。次のコーヒー飲料の準備に使用できます: ラテ、カプチーノ、アメリカーノ、ルンゴ、ラフ、アイス、ビチェリンなど。

チョコレートとナッツの香りを伴う力強い味わい。

チョコレート、カカオの香りが際立っています。

中煎り。

便利な包装。

小さな粒。

原産国:スイス。

モーベンピック カフェ クレマ

ヨーロッパから直接届けられるモーベンピック カフェ クレマは、柔らかく繊細なコーヒーを愛するすべての人にアピールします。最適にローストされた穀物で構成されています。

100%アラビカ種のユニバーサルブレンド。

軽い酸味とスパイシーな香りが特徴の繊細な味わい。

クリームとカカオの香りが際立っています。

中煎り。

原産国:ドイツ/スイス。

デジャネイロ エスプレッソ プレミアム

ブラジルのコーヒー、デ ジャネイロ エスプレッソ プレミアムは、すべてのエスプレッソとラテ愛好家にアピールします。アラビカ種の最高級品種で構成されています。

濃厚でソフトなコーヒーの味わいとチョコレートの香り。

ダークチョコレートとカカオの香り。

中煎り。

原産国:ロシア連邦。

名前 焙煎 コンパウンド 苦味 キスリンカ 飽和
おいしいコーヒー ブラジル セラード 平均 アラビカ種 2 3 4
パウリグ アラビカ 平均 アラビカ種 3 5 4
アマド マラゴジペ ニカラグア 平均 アラビカ種 1 3 4
エゴイスト・ノワール 平均 アラビカ種 5 2 5
ブシドーレッドカタナ 平均 アラビカ種 3 1 5
モーベンピック カフェ クレマ 平均 アラビカ種 2 1 3
デジャネイロ エスプレッソ プレミアム 平均 アラビカ種 4 2 5

最高のロブスタ種コーヒー豆6選

ロブスタ種もまた、その酸味が特徴の人気のコーヒー品種です。苦味のある強いコーヒー飲料を好む人は常にこの種類に注目します。

ピアッツァ デル カフェ エスプレッソ フォルテ

業務用に特別に設計されたコーヒーです。メーカー Piazza del Caffe Espresso Forte はイタリアの品質基準に重点を置いています。

ビター感のあるダークチョコレートの濃厚な味わい。

香りはチョコレートとキャラメルの香りを反映しています。

深煎り。

小さな粒。

原産国:ロシア。

ラバッツァ グスト フォルテ

ロブスタ豆を使用したクラシックなイタリアのコーヒー、ラバッツァ グスト フォルテは、ダブル エスプレッソの愛好家を魅了します。

チョコレートの香りが漂うタルトな味わい。

チョコレートとカカオの豊かな香り。

深煎り。

便利な包装。

原産国:イタリア。

アロティ ベトナム

ベトナムコーヒー アロティ ベトナムの酸味と苦味は、一日中元気を与え、ポジティブなエネルギーを充電させてくれます。アロティはロブスタ種のコーヒー豆を使用しているので、とても飲みやすいです。

ほろ苦さを感じさせる、柔らかく包み込むようなカカオの味わい。

ダークチョコレートの香り。

中煎り

原産国:ロシア連邦。

ジュール エスプレッソ カフェ イタリアーノ

ジュール エスプレッソ カフェ イタリアーノは、苦味のあるロブスタ コーヒーの豊かで明るい味を愛し、少しでは満足したくないすべての人にアピールします。

コーヒーの酸味と苦味。

ほのかなチョコレートの香り。

深煎り/中煎り。

原産国:ロシア連邦。

デマルコ フレッシュローストブレンド 2

デマルコのコーヒーは、ベトナムとアフリカの革新を愛する人のために作られただけです。独特の味はありませんが、朝早くから仕事の準備をすることができます。

酸味と苦味が特徴の、柔らかく繊細なコーヒー。

カカオとチョコレートの香り。

中煎り。

原産国:ロシア。

ル セレクト ネロ イタリア

イタリアの品質基準を尊重し重視するもう一つのブランド。 Le Select NERO ITALIAの味わいは、濃厚で濃厚なコーヒーを好むすべての人にアピールします。

苦味とチョコレートの香りが特徴のビターコーヒー。

カカオとチョコレートの香り。

深煎り。

小さな粒。

原産国:ロシア連邦。

名前 焙煎 コンパウンド 苦味 キスリンカ 飽和
ピアッツァ デル カフェ エスプレッソ フォルテ 暗い ロブスタ州 5 2 5
ラバッツァ グスト フォルテ 暗い ロブスタ州 3 1 5
アロティ ベトナム 平均 ロブスタ州 4 1 5
ジュール エスプレッソ カフェ イタリアーノ 暗い ロブスタ州 5 1 5
デマルコ フレッシュローストブレンド 2 平均 ロブスタ州 4 5 5
ル セレクト ネロ イタリア 暗い ロブスタ州 5 2 5

エスプレッソに最適なコーヒー豆6選

真のグルメであれば、中煎りまたは深煎りで、準備前に挽きたての高品質のアラビカ種コーヒーを選ぶと、エスプレッソが本当に美味しくなります。

ジュリアス・マインル エスプレッソ プレミアム コレクション

Julius Meinl エスプレッソ プレミアム コレクションは、軽くて軽やかで甘いコーヒーを好むすべての人に適しています。シングルエスプレッソとダブルエスプレッソの準備に使用できます。

クリーミーな香りと苦味のない繊細で甘いコーヒー。

香りはミルクチョコレートです。

中深煎り。

便利な包装。

原産国はオーストリアとイタリア。

ポエッティ レジェンダ エスプレッソ

ポエッティ レジェンダ エスプレッソ コーヒーは、アラビカ種とロブスタ種のブレンドを組み合わせており、エスプレッソを作るのに最適です。

ナッツのような苦味のある味わい。

香り:ダークチョコレート、ココア、ヘーゼルナッツ。

深煎り。

高密度。

原産国:ロシア。

フレスコ アラビカ エスプレッソ

フレスコはさまざまな種類の焙煎したてのアラビカ種コーヒーで構成されており、酸味のない伝統的なイタリアのコーヒーを楽しむことができます。

アラビカ種のイルガ・チェッフェをベースに作られています。

苦みのない力強く濃厚なコーヒー。

チョコレートとココアの混合物。

深煎り。

原産国:イタリア。

ネロ大使

アンバサダー ネロも、気分を高揚させる繊細な深煎りのイタリアン コーヒーの一例です。

チョコレートとキャラメルの香りを伴う、力強く表現力豊かな味わい。

香り:ミルクチョコレートとココアの混合物。

深煎り。

便利な包装。

原産国:ロシア。

キンボ エスプレッソ ナポレターノ

キンボ エスプレッソ ナポレターノは、その味とアラビカ豆とロブスタ豆の心地良い自然な混合物でコーヒー通さえも驚かせます。

酸味のあるキャラメルフルーツ味。

フローラルナッツのような香り。

深煎り。

均一な粒子。

原産国:イタリア。

ダルマイヤー エスプレッソ ドーロ

Dallmayr Espresso d'Oro は、古典的なレシピを好み、定期的にアラビカ豆からエスプレッソを準備するすべての人に最適です。

酸味のないカカオの香りを伴う、酸味の強い味わい。

チョコレートの香り。

金茶色の泡。

深煎り。

原産国:ブラジル。

名前 焙煎 コンパウンド 苦味 キスリンカ 飽和
ジュリアス・マインル エスプレッソ プレミアム コレクション 平均 アラビカ種 1 1 3
ポエッティ レジェンダ エスプレッソ 平均 アラビカ種/ロブスタ種 5 3 5
フレスコ アラビカ エスプレッソ 暗い アラビカ種 1 1 5
ネロ大使 暗い アラビカ種 3 5 5
キンボ エスプレッソ ナポレターノ 暗い アラビカ種/ロブスタ種 1 3 3
ダルマイヤー エスプレッソ ドーロ 暗い アラビカ種 1 5 5

美味しいデカフェコーヒー豆6選

コーヒーの味は大好きだけどカフェインは摂取したくないという人のために、デカフェの生産が始まりました。主成分を含まないコーヒー飲料は、本物のコーヒーと味がほとんど変わりません。だからこそ人気があるのです。

ラバッツァ カフェ デカフェナート

Lavazza Caffe Decaffeinatoは、濃くて苦いコーヒーが苦手で、優しく心地よい後味を長く楽しみたい方に最適です。

アーモンド、ミルクチョコレート、フルーツの香りを伴う甘い味わい。

香り:ココアとチョコレート。

中煎り。

原産国:イタリア。

アマド

アマドは中南米産のアラビカ豆を使用しており、古典的な酸味のあるコーヒー本来の味わいを体験できます。

レモンやレッドカラントの香りを伴う甘酸っぱい味わい。

中煎り。

原産国:ロシア。

イリー デカフェ

デカフェはさまざまな種類のアラビカ種で構成されており、苦いイタリアコーヒーの本当の味を体験できます。

キャラメル、ダークチョコレート、フルーツの香りを伴うビターで酸味のある味わい。

香り: チョコレートの香り。

中煎り。

原産国:イタリア。

ハウスブラント デカフェナート

Hausbrandt Decaffeinato デカフェナート コーヒーは、カプチーノやラテを作るのに適しています。調和のとれた味と心地よい自然な香りがあるからです。

キャラメル、ダークチョコレート、ドライフルーツの香りを伴う甘酸っぱい味わい。

香り: カカオ。

中煎り。

原産国:イタリア。

ユリウス・マインル・ツムトーベル

ジュリアス・マインル・ツムトーベルのコーヒーはアラビカ種とロブスタ種から作られているため、通常のコーヒーとほとんど変わりません。睡眠を妨げるカフェインが含まれていないため、昼夜を問わずいつでもお飲みいただけます。

酸味のない苦いコーヒーにチョコレートの香り。

香り: カカオ。

中煎り。

バランスが取れています。

原産国:オーストリア、イタリア。

コンパニア デル アラビカ カフェフェイナート ライト ブレンド

Compagnia Dell Arabica Decaffeinato Light Blend は、カプチーノ、ラテ、その他のコーヒー飲料を作るのに使用できる、アラビカ豆から作られたイタリアのコーヒーです。

ダークチョコレート、ナッツ、フルーツの香りを伴う酸味のない苦い味わい。

香り:ココアとチョコレートの香り。

中煎り。

便利な包装。

原産国:イタリア。

名前 焙煎 コンパウンド 苦味 キスリンカ 飽和
ラバッツァ カフェ デカフェナート 平均 アラビカ種/ロブスタ種 3 2 4
アマド 平均 アラビカ種 1 4 4
イリー デカフェ 平均 アラビカ種 4 1 4
ハウスブラント デカフェナート 平均 アラビカ種 3 4 3
ユリウス・マインル・ツムトーベル 平均 アラビカ種 5 1 2
コンパニア デル アラビカ カフェフェイナート ライト ブレンド 平均 アラビカ種 5 1 5
飲み物を作るための穀物にはどのような種類がありますか?
コーヒーの製造に広く使用されているコーヒー豆には、アラビカ種、ロブスタ種、リベリカ種、エクセルサ種の 4 種類があります。最も一般的なのはアラビカ種です。人気第2位はロブスタ種です。
さまざまな穀物の味と香りは何ですか?
アラビカ豆は、コーヒーにわずかな酸味を加えた柔らかく繊細な味わいを与えます。これらの豆から作られたコーヒー飲料の香りも非常に独特です。アラビカコーヒーを顔に持ち上げると、チョコレートとフルーティーな香りが感じられます。

ロブスタ種は、ナッツとチョコレートの香りを持つ、より顕著な苦味を持っています。これらの豆から作られたコーヒーの香りは通常あまり表現されず、ナッツの香りはほとんど感じられません。

リベリカ豆は、フルーティーな花の味と濃厚なジャスミンの香りによって際立っています。エクセルサは甘酸っぱい(キャラメル)味と花の香りが特徴です。
コーヒー豆の鮮度を保つにはどうすればいいですか?
穀物が包装後に元の特性を失わないようにするため、穀物は不透明な包装または密閉容器に保管する必要があります。
プラスチック容器はコーヒー豆の保存に使用できますか?
はい、プラスチック容器を使用してさまざまな種類のコーヒーを保存できますが、不透明で気密でなければなりません。
コーヒー豆は冷蔵庫と室温のどちらで保管するのが良いでしょうか?
コーヒー豆は室温で、涼しく乾燥した場所 (キッチンカウンターの上など) に保管するのが最善です。冷蔵庫に保管することはお勧めできません。冷蔵設備内では、コーヒーはすぐにその本来の特性 (香りなど) を失います。コーヒー豆を袋に入れて保管する場合は、脱気プロセスが始まる可能性があることに注意してください。
コーヒー豆の加工方法にはどのようなものがあるのでしょうか?
コーヒー豆の加工方法には、乾燥(自然加工)と乾燥(自然加工)の 3 つの方法があります。洗浄(ウェット加工)。半分洗った状態(蜂蜜)。これらの各方法は今日でも使用されています。
1杯分の飲み物にはどれくらいのカフェインが含まれていますか?
たとえば、標準的な淹れたてのコーヒー豆カップ (約 240 ml) には、80 ~ 100 mg のカフェインが含まれている可能性があります。ただし、エスプレッソなどの飲み物には、一食分当たりのカフェイン含有量が多くなる場合があります。
豆一袋から何杯分の飲み物が作れますか?
平均して、コーヒーマシンはカップあたり 6 グラムのコーヒー豆を使用します (エスプレッソとアメリカーノには同じ量のコーヒーが使用されるため、ここではそのサイズは重要ではありません。唯一の違いは水の量です)。 1kgあたり約166カップ。
コーヒー豆の挽き方は?
穀物を粉砕するには、コーヒーグラインダー、ブレンダー、またはフードプロセッサーを使用できます。豆をこの装置に注ぎ、希望の挽き度を選択し、スタートを押して手順が完了するまで待つだけです。追加機能の選択に関する推奨事項はありません。すべては好みに依存します。
最も人気のあるコーヒー豆のブランドは何ですか?
最も人気のあるブランドは、Egoiste、Bushido、Lavazza です。低予算セグメントで最も人気のある製品は、Fresco、Jardin、Lebo の製品です。
コーヒーを選ぶとき、豆のどんな特徴に注目すればよいでしょうか?
コーヒーを選ぶときに注目したいのが「焙煎」。コーヒー飲料の味、香り、強さはこの特性によって決まります。
コーヒー豆は焙煎すると何色になるべきですか?
色は焙煎度合いによって異なります。豆をより長く、より強く焙煎するほど、豆はより暗くなります。豆の色に基づいて、浅煎り、中煎り、深煎りの 3 つの主要な焙煎度を区別するのが通例です。色は明るい金色から黒に近い濃い色まであります。粒の色が濃いほど味が濃厚になります。
深煎り豆と浅煎り豆の違いは何ですか?
深煎りコーヒー豆と浅煎りコーヒー豆の違いは、焙煎過程で得られる特徴にあります。明るく焙煎された豆は通常、色が薄茶色で、フルーティーで酸味のある味がします。軽くローストした穀物は濃い茶色で、ナッツの風味を伴うほろ苦い味ですが、酸味はなく、スパイシーな香りがします。
豆からコーヒーを淹れるにはどのような器具を使用できますか?
コーヒー飲料を準備するには、次のデバイスを使用できます。 コーヒー メーカー。トルコ人;フレンチプレス。注ぎます。浸漬漏斗。コーヒーミル;エアロプレス。上記の中で最も便利なデバイスは Turk です。
豆からコーヒー飲料を蒸すにはどうすればよいですか?
コーヒーを作るには次のものが必要です。

- 新鮮なコーヒー豆を挽きます。
- コーヒーメーカーまたはケトルに水を注ぎ、沸騰させます。
- コーヒー粉をコーヒーメーカーに注ぎます。
- すべてをお湯で満たします。
- コーヒー飲料をカップに注ぎ、必要な材料(ミルクやシロップなど)を加えます。

準備ができて!豆からコーヒー飲料を蒸すのはとても簡単です。
コーヒー飲料を作るのに最適な水の温度は何度ですか?
コーヒーを作るのに最適な水の温度は95〜98度です。
飲み物を作るのに必要なコーヒー豆の数はどうやってわかりますか?
料理には基準があります。200 ml のコーヒー飲料には 7 グラムの挽いたコーヒーが使用されます。濃いコーヒーの場合は最大10 gが必要になります。これはスライドなしで小さじ2.5杯です。穀物にも大きく依存します。大きい場合は1杯あたり6個、濃いめのコーヒーの場合は7個を用意する必要があります。
豆と一緒にコーヒーに加えられる成分は何ですか?
コーヒーには豆と一緒にさまざまな材料を加えることができます。クリーム、ミルク、ホットチョコレート、リキュール、さまざまなシロップ、スパイスがコーヒー飲料に加えられることがほとんどです。
焙煎と粉砕のどちらのプロセスがコーヒーの香りを最も早く抑制しますか?
コーヒー豆を挽くよりも早く焙煎すると、香りが落ちて減少します。
飲み物の味の安定性または不安定性に影響を与える要因は何ですか?
コーヒー豆の品質(鮮度)。コーヒーの味はこの要素によって決まります。穀物が新鮮であればあるほど、味はより豊かで心地よいものになります。
エスプレッソに適したコーヒー豆はどれ?
ほとんどの場合、エスプレッソブレンドはさまざまな種類のアラビカ種から作られます。ただし、専門家がロブスタを使用する場合もあります。アラビカ種は他の品種の中でも際立っており、その繊細でマイルドな味わいが特徴です。ロブスタ種はより粗く、強く、苦く、「鋭い」です。エスプレッソを作りたい場合、特定の種類を選択する必要はありません。アラビカ種とロブスタ種をブレンドしてエスプレッソを作るのはバリスタの間では一般的です。さまざまな品種の相互作用のおかげで、コーヒードリンクはより美味しく香り豊かになります。
1ショットのエスプレッソを作るのに必要な豆の重さはどれくらいですか?
コーヒー 1 杯分には 5 ~ 8 グラムの挽いた豆が含まれています。したがって、重さ 250 グラムのコーヒー 1 パックは、約 40 杯分の温かい飲み物に十分です。伝統的なエスプレッソを作るには、小さじ山盛り1杯に相当する7グラムの豆が必要です。
穀物からアメリカーノを作るには?
豆からアメリカーノを作るには、コーヒー粉砕機能付きのコーヒーマシンが必要です。段階的な調理プロセスの説明:

- 第一歩。穀物を準備しています。まずは新鮮なコーヒー豆を選ぶ必要があります。豊かな風味を得るには、焙煎したての豆を使用するのが最適です。
- ステップ2。コーヒーマシンのセットアップ。希望の研削度を選択する必要があります。それはすべて最終消費者の好みによって決まります。細かい粉砕を好む人もいれば、粗い粉砕を好む人もいます。
- ステップ 3: 準備。マシンのコーヒーフィルターに豆を入れる必要があります。しっかりと押して、デバイスの「アメリカーノ」モードを選択し、「スタート」ボタンを 1 回押します。

アメリカーノはエスプレッソをお湯で割って作ります。基本的には1:2または1:3の割合で調理します。 「スタート」を押した後、ユーザーは数分待つだけでコーヒーの準備が整います。
飲み物を作るときに穀物と水の割合を正しく決定するにはどうすればよいですか?
飲み物を作るための豆と水の割合は、コーヒーの種類とコーヒーマシンの所有者の個人的な好みによって決まります。比率に関する一般的な情報は次のとおりです。

- エスプレッソ。通常、この飲み物を作るには 1:2 または 1:1 の比率が使用されます。
- アメリカーノ。アメリカーノの比率は1:2または1:3です。
- カプチーノとラテ。カプチーノとラテの割合は、ミルク、コーヒー、泡の割合によって異なります。これらすべての飲み物の比率は、1:1:1 または 1:2:2 が適しています。

これらはおおよその割合であり、必要に応じて材料を追加できることに注意してください。実験するのが怖い場合は、ゴールドスタンダードに固執するか、画面上に比率のガイダンスが表示されるコーヒーマシンを購入してください。
カフェインが飲めない人はコーヒー豆を飲んでも大丈夫ですか?
はい、なぜならデカフェと呼ばれるカフェインレスのコーヒーがあります。カフェインレスの飲み物は健康的であり、健康を害することはありません。これらは、心血管疾患、興奮性の増加、不眠症に苦しむ人々にとって、コーヒーの代替品となる可能性があります。

悪いコーヒーは健康に害を及ぼす可能性があります。お気に入りの飲み物が多くの健康上の問題を引き起こすことを望まない場合は、責任を持って飲み物を選んでください。

製品を選択するときは、次の基準を考慮する必要があります。

  1. 多様性とブレンド。味だけでなく、酸味も選択した品種によって異なります。胃腸管に問題がある場合は、アラビカ種を選択することをお勧めします。それは害が最小限に抑えられます。
  2. 加工方法。コーヒー豆の加工方法も飲み物の味と香りに影響を与えます。最も一般的な加工方法は乾式です。
  3. 焙煎度合い。まず、焙煎は味だけでなく、コーヒーの酸味と濃度にも影響します。最適なオプションは中煎りです。メニューを多様化したい場合は、濃い(フレンチ)ロースト度のコーヒーに注目してください。この焙煎により、粒はほろ苦くチョコレート色になり、酸味を感じることができます。
  4. 製造国。最高のコーヒーはイタリア、ドイツ、スイスで生産されます。大企業なのでヨーロッパの品質基準に準拠しています。残念ながら、ロシア連邦では信頼できる製品がほとんどなく、多くの場合、低品質のコーヒーを販売しています。
  5. 起源。コーヒーはさまざまな国で栽培されています。したがって、味が異なる場合があります。たとえば、中米のコーヒーは通常、マイルドで繊細なフルーティーな風味を持っています。一方、アフリカ産のコーヒーは苦味が強く、ワインの香りが漂います。
  6. 穀物の鮮度。いずれにせよ、新鮮なコーヒーはより健康的で、より香りが豊かです。信頼できるサプライヤーからコーヒー豆を注文し、購入する前に発売日を調べることが重要です。
  7. 豆の品質。認定され、すべての基準を満たしている製品のみに注意を払う必要があります。メーカーが基準に従わない場合、その組成物は役に立たないだけでなく危険です。
  8. サプリメント健康に悪影響を与える可能性があるため、香料、染料、保存料を含む製品は避ける必要があります。

上記の基準は重要であり、コーヒーを選択する際には考慮する必要があります。これらは、市場で最高の製品を特定するのに役立ちます。もちろん、特定の種類のコーヒーをわずか数分で見つけるのに役立つトップと評価があるため、基本的な基準だけに注目することもできます。しかし、それでも彼らのことを忘れてはいけません。

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