대부분의 사람들에게 질서는 은퇴 후에 이루어질 꿈이다. 주방은 주인을 불명예스럽게 할 수 있는 어수선함을 끌어들이는 자석과도 같습니다. 아파트의 이 부분에서 혼란을 제거하는 방법에 대한 생각은 다음과 같습니다.
미니멀리스트처럼 생각하기
주방에서 주문하는 첫 번째 단계는 상태를 객관적으로 평가하는 것입니다. 필요한 것보다 더 많이 구입하지 않고 유용하지 않은 것을 제거하려고 노력하는 미니멀리스트를 생각해 보십시오. 이 논리를 상황에 적용해보세요. 이는 주방 공간 정리의 출발점이 될 것입니다.
부서진 물건, 녹슨 물건, 더러운 물건은 버리세요.
수년 동안 저장해 놓은 불필요한 것들과 관련된 감정은 잊어 버리십시오. 재산과 관련된 추억을 소중히 여기는 사람들에게는 이것이 어려운 일입니다. 공식을 사용하세요: "우리는 추억을 저장하지만 사물은 저장하지 않습니다." 일상적인 요리에 실제로 필요한 것이 무엇인지 진지하게 생각해보십시오.
사용하지 않는 것 정리하기
조리대 위에 토스터가 있는데 마지막으로 토스트를 만든 게 언제인지 기억이 나지 않는다면 찬장에서 토스터를 놓을 자리를 찾아보세요. 작업대에 과도한 물건이 있으면 혼란이 가중됩니다. 지금 당장 불필요한 것을 모두 제거하세요. 그런데 캐비닛과 선반은 손이 닿지 않으면 쓸모가 없습니다. 부엌을 떠나 접사다리를 가져오는 것을 의미한다면 거기에 아무것도 놓지 않을 것입니다.
모든 것이 제자리에 있습니다
얇은 명주 그물에 수 놓은 할머니의 말이 전혀 아닙니다. '같은 것끼리'라는 현명한 법칙을 활용해 주방용품을 분류하고 보관하세요.이렇게 하면 요리 속도가 빨라지고 모양이 최적화됩니다. 예를 들어, 커피 메이커 바로 위의 캐비닛에 커피와 컵을 만드는 데 필요한 재료를 배치하면 언급된 작업을 완료하는 데 걸리는 시간이 절반으로 단축됩니다.
벽을 활용하세요
테이블 위의 전통적인 꽃병이 아닌 걸이 바구니에 과일과 야채를 보관하세요. 스펀지를 싱크대 위의 흡입컵에 부착하세요. 벽걸이형 레시피 홀더는 좋은 아이디어입니다. 대부분의 조리기구는 벽에 안전하게 장착할 수 있습니다. 자기 스트립을 사용하여 칼을 거기에 부착하십시오. 이렇게 하면 부피가 큰 칼 블록에서 조리대가 분리됩니다. 일반적으로 벽에 걸 수 있는 물건이라면 걸어두는 것이 좋습니다.
청소용품 줄이기
아마도 실제로 필요한 것보다 더 많은 것들이 있을 것입니다. 정기적으로 사용하는 것을 선택하십시오. 아마도 이 중 2~3개가 있을 것입니다. 나머지는 폐기하거나 싱크대 아래에 놓아야 합니다. 베이킹 소다, 식초, 레몬과 같은 천연 청소 제품을 사용해 보세요.
포장 감소
많으면 낭비도 많습니다. 이것은 혼란을 더욱 악화시킵니다. 대량 구매를 시도하고 재사용 가능한 용기와 가방을 사용하세요. 매장에서 돌아온 후에는 즉시 여분의 포장지를 제거하십시오. 쓰레기 봉투에 모아서 적절한 장소에 가져가세요.
당신이 발견한 것보다 더 나은 주방을 남겨보세요.
아무렇지도 않게 닦아낸 테이블이나 싱크대에서 씻어낸 유리잔은 훌륭한 요리사의 "철칙"입니다. 이는 평가하는 눈으로 직장을 바라보고 스스로에게 "더 나은 직장을 만들기 위해 지금 무엇을 할 수 있는가?"라고 묻는 것을 의미합니다.
주방을 잘 정리하고 나면 거기에 얼마나 많은 여유 공간이 숨겨져 있는지 알게 되면 놀랄 것입니다.이제 당신은 유용한 공간을 최대한 활용할 수 있으며, 노력할 가치가 있었습니다.
