Stiprūs, elastingi, tobulos odelės pomidorai idealiai tinka konservuoti ir virti. Dėl netinkamos priežiūros, laistymo režimo ir oro sąlygų nesilaikymo vaisiai nokinimo stadijoje trūkinėja. Problemų kyla auginant šiltnamyje arba atvirame lauke, nepriklausomai nuo veislės.
Pomidorų skilinėjimo priežastys
Pomidorų odelės įtrūkimai gali būti nedideli, plono tinklelio pavidalo arba gilūs, dengiantys visą vaisiaus paviršių. Dažniausiai priežastys siejamos su netinkama priežiūra ar nepalankiu mikroklimatu šiltnamyje.
Įtrūkimai atsiranda dėl:
- Neteisingas laistymas. Pomidorai netoleruoja sausos dirvos. Pirmo laistymo metu augalai pradeda godžiai sugerti drėgmę ir prisipildo sulčių. Plona oda neatlaiko sparčiai didėjančios apimties ir plyšta.
- Maitinimas. Per didelis mineralinių trąšų kiekis sukelia vaisių skilinėjimą.
- Nepalankus mikroklimatas. Šiltnamiams būdingas auginimo sąlygų pažeidimas. Karštomis dienomis oro temperatūra gali siekti 40–50 laipsnių. Oda tampa tanki ir praranda elastingumą. Kai temperatūra nukrenta ir dirva tampa drėgna, ji to neatlaiko ir plyšta.
- Posūnystė. Šoninių ūglių pašalinimas teigiamai veikia pomidorų augimą ir nokimą. Tačiau per didelis suspaudimas sukelia krūmo perpildymą drėgmės. Vaisiai gauna per daug mitybos ir sutrūkinėja.
- Ligos.Puvinys, Alternaria ir vėlyvasis puvinys pažeidžia vaisius. Krūmų ligą galite pastebėti pagal susiraukusius ar pageltusius lapus, nežydėjimą, pajuodusius stiebus.
Plyštantys pomidorai praranda savo patrauklumą, blogai laikomi, negali būti transportuojami. Be to, pro plyšius lengvai prasiskverbia patogeniniai mikroorganizmai, dėl kurių pasėlis gali mirti.
Kaip išvengti įtrūkimų
Laiku taikomos priemonės padės išvengti derliaus praradimo. Norint išvengti įtrūkimų, svarbu:
- Organizuokite laistymą. Optimalus pomidorų lysvių laistymo režimas yra 2 kartus per savaitę su 3 dienų intervalu. Priklausomai nuo oro sąlygų, papildoma drėgmė arba laikinas laistymo nutraukimas yra priimtinas. Dirva visada turi būti šiek tiek drėgna, neišdžiūvusi ir pernelyg neužpelkėjusi.
- Pasirinkite tinkamą nusileidimo vietą. Po kaitrios saulės oda tampa tanki ir sutrūkinėja. Pomidorai turėtų būti sodinami šiek tiek pavėsingoje vietoje, tačiau su geru apšvietimu ir laisvu oro vėdinimu. Jei tokios vietos nėra, karštomis dienomis augalus nuo tiesioginių saulės spindulių reikia apsaugoti tinkleliu.
- Nepamirškite apie dirvos mulčiavimą. Dirvožemis, padengtas šiaudais, nedideliais krūmynais ar pjuvenomis, geriau išlaiko drėgmę.
- Tinkamai naudokite trąšas. Krūmų augimo metu pomidorams reikia fosforo ir azoto. Kai vaisiai sunoksta, reikia kalio. Svarbu griežtai laikytis instrukcijų, neviršyti koncentracijos ir tręšti tik drėgną dirvą.
- Rinkitės atsparias trūkinėjimui veisles.
Auginant pomidorus šiltnamyje, svarbu organizuoti reguliarų vėdinimą, temperatūros sąlygų laikymasis ir apsauga nuo ligų ir kenkėjų.
Skilimui atsparios veislės
Tinkamos veislės pasirinkimas padės išvengti pomidorų nokinimo problemų. Vaisiai auga tankiu minkštimu ir elastinga odele, tinka marinuoti ar vartoti šviežiai, gerai toleruoja laikymą ir transportavimą.
Atsparios veislės atvirame lauke:
- Bohemia F1;
- Asteroidas;
- Grushovka
- Rio Grande;
- Vladimiras F1;
- Kentauras;
- Stebuklas.
Tinka šiltnamiams:
- Husaras;
- Malibu;
- Rosaletta;
- Alkazaras;
- Origami.
Pomidorų skilinėjimas – ne liga, o netinkamos priežiūros ar nepalankių oro sąlygų pasekmė. Jei pomidoras plyšta, jo negalima konservuoti, transportuoti ar laikyti. Iš tokių vaisių reikia nedelsiant ruošti pomidorų pasta, sultis ar šviežias salotas.
