Selerijas ir populāra dārzeņu kultūra, un daudziem dārzniekiem patīk to audzēt. Ēdienu gatavošanā izmanto saknes un lapas. Kultūrai raksturīgs augsts vitamīnu un labvēlīgo elementu saturs. Turklāt saknes un stublāji ir garšīgi, mazkaloriju un piemēroti diētiskam un ārstnieciskam uzturam.
Selerijas stādu sēšanas laiks
Katrs selerijas veids tiek audzēts, izmantojot stādus.
Dārzeņu nogatavošanās laiks pēc dīgtspējas:
- saknes tips – 140–190 dienas;
- kātiņu selerijas – 80–180 dienas;
- lapu kultūra – 50 dienas.
Pieredzējuši dārznieki neiesaka sēt sēklas pirms grafika. Labākais laiks sēšanai ir laba saulaina diena. Sējot sēklas stādiem, tiek ņemtas vērā reģiona īpatnības un laika apstākļi.
Selerijas saknes ražo lielus bumbuļus, kurus izmanto ēdiena gatavošanā.
Sugas sēšana notiek saskaņā ar šādu grafiku:
- valsts ziemeļu reģioni - pēc 15. februāra;
- vidējā zona - pilns februāris;
- dienvidu reģioni - no 15. februāra līdz 10. martam.
Lapu selerijas tiek sētas šādā skaitā:
- dienvidu reģioni - sēšana tiek veikta no marta pēdējām dienām līdz aprīļa pirmajām desmit dienām;
- vidējā zona – viss marts;
- ziemeļu reģionos – līdz 10. martam.
Lapu tipam nav bumbuļu vai kātiņu. Lapu selerijas sēšanas datumi:
- ziemeļu reģioni - marta otrās desmit dienas;
- dienvidu reģioni - aprīļa sākums.
Daži dārznieki izmanto Mēness kalendāru, ņemot vērā laika apstākļus reģionā.
| Labvēlīgas un nelabvēlīgas dienas selerijas sēšanai 2020. gadā | ||||
| janvārī | februāris | marts | aprīlis | |
| Labvēlīgas dienas sējai | ||||
| Saknes skats | 23, 25–27 | 10–15, 17–20, 24–25 | 3–6, 17–18, 22, 27–30 | 5–7, 10–14, 18–19, 23, 25–29 |
| Lapu un lapu veidi | 10–25, | 1, 8, 24–29 | 1–8, 25–31 | 1–7, 24–30 |
| Sējai nelabvēlīgas dienas | ||||
| Jebkāda veida | 9, 23 | 9, 24 | 7, 22 | |
Tiek ņemti vērā ne tikai selerijas veidi, bet arī Mēness fāze un tā klātbūtnes zodiaka zīme.
Atbilstība starp Mēness fāzēm un kultūraugiem:
- Jauns mēness. Šis nav īstais laiks sēt sēklas. Augs būs vājš un sāpīgs.
- Augošs pusmēness. Labvēlīgs laiks sējai. Mēness fāze labvēlīgi ietekmē sulu kustību auga virszemes daļā.
- Pilnmēness. Nav nepieciešams sēt.
- Dilstošs mēness. Labvēlīgs laiks sakņu selerijas sējai.
Kalendārs neaizliedz nolaisties citās dienās. Jums vajadzētu atteikties sēt tikai Jaunmēness un Pilnmēness laikā.
Selerijas stādu audzēšana mājās
Tikai tad, ja ievērosiet sēklu, augsnes un sēšanas metodes izvēles noteikumus, būs iespējams izaudzēt dzīvotspējīgus stādus, kas nākotnē dos labu ražu.
Augsnes sagatavošana
Lai audzētu selerijas stādus, izvairieties no skābas augsnes. Piemērota ir neitrāla, irdena augsne, kas labi saglabā mitrumu un laiž cauri gaisu. Pašam sagatavojot augsnes maisījumu, apvienojiet šādas sastāvdaļas:
- kūdra – 10 l;
- kokosriekstu substrāts, izmērcēts – 2 l;
- komposts vai vermikomposts – 1 l;
- perlīts - ½ litrs.
Veikalā iegādāto augsni laista ar vāju mangāna vai Fitosporin-M šķīdumu.
Vēl viena augsnes iespēja stādiem:
- Dārza augsni, upes smiltis, zāģu skaidas, kūdru, sasmalcinātas olu čaumalas sajauc vienādos apjomos.
- Augsnes maisījumu kalcinē cepeškrāsnī.
- Uz 10 kg augsnes pievieno 20 g urīnvielas un 200 g koksnes pelnu.
Cepeškrāsns vietā augsni apstrādā ar koncentrētu mangāna šķīdumu.
Konteineru izvēle sēšanai
Ja gaidāma vēlāka stādu novākšana, derēs jebkuri konteineri: kastes, kastes, podi, stādu kasetes. Pretējā gadījumā izvēlieties krūzītes, mazos katliņus, atsevišķas kasetes. Bet jebkurā gadījumā izvēlētie konteineri ir aptuveni 7 cm augsti ar drenāžas atverēm.
Sakņu veida sēklas ieteicams nekavējoties iesēt atsevišķos traukos, jo šāda veida selerijas kāposti nepieļauj novākšanu. Vēlams netraucēt dārzeņa sakņu sistēmu, lai nesabojātu galveno sakni. Pretējā gadījumā augļi zaudēs savas derīgās īpašības.
Sēklu sagatavošana sēšanai
Kas jāņem vērā, pērkot stādāmo materiālu:
- Sējai izmanto tikai svaigas sēklas, kurām nākamajā sezonā beigsies derīguma termiņš.
- Vēlams izvēlēties holandiešu selekcijas sēklas ar augstu ražu.
- Izvēle tiek veikta uz lielaugļu sakņu selerijas. Šajā gadījumā rezultāts būs vismaz 500 g.
- Jums vajadzētu iegādāties agri nogatavojušos dārzeņu šķirnes. Pretējā gadījumā sakņu kultūras nenogatavosies laikā.
Pirms sēšanas tiek veikti vairāki pasākumi, lai saīsinātu dīgtspēju.
Sagatavošanas procedūru saraksts:
- Sēklu materiāla mērcēšana. Sēklas liek audekla maisiņā, ko iemērc karstā ūdenī un notur līdz pilnīgai atdzišanai.
- Sēklas mazgā un pēc tam 3 dienas iemērc kausētā ūdenī.
- Stratifikācija. Sēklu materiāls tiek turēts uz mitras drānas piecas dienas, pēc tam ledusskapī 14 dienas.
- Ikdienas burbuļošana, pēc tam mērcēšana augšanas stimulatorā. (Epin, HB 101).
Zemē tiek iegremdēts tikai sauss sēklas materiāls.
Stādu sēšana
Sēklas sēj ļoti mitrā augsnē. Izmantojiet nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā. Zemē veido vagas, tajās ieber sēklu materiālu. Attālums starp rindām ir 5 cm. Pēc tam sēklas nedaudz nospiež, bet neaprok un neapkaisa ar augsni. Kad augsne izžūst, tiek veikta laistīšana. Pēc 2 nedēļām izsmidziniet ar Trihodermīnu ar ātrumu 10 mg uz 1 kv.m. metrs.
Stādu kopšana
Pirms sēklu knābīšanas kastes glabā tumšā telpā 25–27 °C temperatūrā, no augšas pārklājot ar stiklu vai plēvi. Stādījumus periodiski vēdina, kam plēve tiek noņemta. Kad parādās asni, plēvi noņem un konteinerus novieto gaismā, bet vēsā vietā, kur temperatūra ir nemainīga 15–18 °C. Saules gaismā pavadītais laiks ir 8 stundas. Ja trūkst apgaismojuma, izmantojiet fitolampas. Dzinumi parādās 14. dienā.
Stādu laistīšana un mēslošana
Pirmo laistīšanu veic 4-5 dienas pēc asnu parādīšanās. Procedūru atkārto katru nedēļu. Pirmās laistīšanas tiek veiktas ar pipeti vai šļirci, lai šķidrums nenokļūtu uz stādiem. Vēlāk ūdeni pie saknes.
Pēc asnu parādīšanās augsni dezinficē ar jebkuriem bioloģiskiem preparātiem. Kad izaug pirmās 2 lapas, stādus nepieciešams retināt. Attālums starp dzinumiem ir 3 cm.
Pirmo reizi mēslot 10 dienas pēc dīgtspējas. Izmantojiet vistas kūtsmēslus ar ātrumu 1 tējkarote uz 3 litriem ūdens. Pēc tam ik pēc 10 dienām nitrofosku ievada saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma.
Novākšana, nolaišanās zemē
Darbību veic, kad uz stāda parādās 2–3 lapas. No šī brīža stādi sāk sacietēt. Lai to izdarītu, podi tiek izņemti uz balkona vai dārza. Pēc 6. lapas parādīšanās, kas notiek 70 dienas pēc sēšanas, stādi tiek pārvietoti uz atklātu zemi.
Citas iespējas selerijas audzēšanai mājās
Kātiņa gabalu iemērc ūdens glāzē un novieto uz palodzes. Uzturiet termometra rādījumus 18 °C temperatūrā. Pēc 3-4 dienām parādīsies kāti. Tos ēd. Un, tiklīdz celmam ir saknes, tas tiek pārvietots uz atklātu zemi. Šādi dārzeņi neražo sēklas, bet zaļumi tiem būs visu vasaru.
Zemnieki nesaskata grūtības sēšanā un stādu kopšanā. Ievērojot pamatnoteikumus un sējas datumus, izaugs laba raža, kas tiks izmantota ilgi, bagātinot ēdienus ar vitamīniem un izcilu garšu.
