Keluarga labu menyatukan spesies dan jenis yang berbeza yang sukar untuk disyaki hubungan "darah" dengan kegemaran hijau kami. Tetapi buah-buahan yang luar biasa sedikit demi sedikit menakluki katil kita dan menambah diet kita.
Timun datang dalam pelbagai jenis - putih, kuning, merah...
Kami terbiasa dengan fakta bahawa timun adalah penjelmaan hijau. Malah dalam lagu kanak-kanak popular tentang belalang, warna serangga ini dibandingkan dengan "timun". Walau bagaimanapun, tidak semuanya begitu mudah dalam kerajaan timun.
Pada masa kini, jarang ada yang terkejut dengan timun berkulit putih - lebih daripada satu hibrid dengan warna ini dikenali: White Crunch, White Angel, Snow Leopard, Snow White, White Anaconda dan lain-lain. Sebagai peraturan, mereka berbeza dalam saiz, jaket, dan masa masak.
White crunch F1 ialah hibrid masak awal dengan pulpa rangup yang halus dan biji kecil.
Naga Putih F1 yang berbuah panjang - akan menggembirakan anda dengan saiz dan produktivitinya. Segar yang baik!
Martini F1 ialah hibrid pendebungaan lebah untuk tanah terbuka dan rumah hijau filem. Pulpanya sedikit lebih manis daripada sayur-sayuran biasa. Yang berkulit cerah mudah ditemui di katil taman, di mana ia berbeza dengan dedaunan.
Timun-lemon
Pasti ada peminat buah-buahan bulat dengan kulit kuning, yang lebih kelihatan seperti limau. Pulpa berair lemon mempunyai rasa manis yang halus. Dimakan segar, tanpa penyimpanan atau pemprosesan.
Varieti Epal Kristal menggembirakan dengan hasil tuaian yang banyak sepanjang musim, dan benihnya kekal lembut pada semua peringkat kematangan!
Varieti amatur untuk tanah terbuka, Citron dicirikan oleh buah yang banyak.
Sekiranya anda ingin mencuba sesuatu yang lebih cerah, maka jenis timun lain dari keluarga labu, contohnya, momordica dan kiwano, sangat menarik.
Yang paling merah dalam keluarga
Momordica, atau Karela, atau timun pahit musim bunga, berasal dari India dan China. Semua bahagian pokok anggur ini boleh dimakan dan berguna. Daripada banyak jenis momordica, yang paling popular ialah momordica charantia, yang tumbuh dengan baik di tanah terbuka.
Momordica charantia mempunyai buah yang memanjang dengan tuberkel dan alur yang besar. Semasa proses masak, ia berubah warna dari hijau ke kuning tua. Pulpa adalah astringen, dengan kandungan kina yang tinggi - disyorkan untuk memakannya yang belum masak. Biji yang boleh dimakan menjadi lebih enak apabila masak.
Dijual, anda boleh menemui pelbagai jenis spesies ini, yang berbeza sedikit dalam saiz dan bentuk: Naga Kuning, Gosha, Drakosha, Jade, Naya.
Kiwano - timun bertanduk Afrika
Seorang Afrika eksotik dengan penampilan luar biasa menjadi popular tidak lama dahulu. Buah-buahan dicirikan oleh kandungan makro dan mikro yang berguna yang tinggi. Kulit hijau dengan corak marmar dan duri bertukar oker-oren apabila matang.
Buah Afrika terdiri daripada pulpa berbutir, boleh dimakan sepenuhnya dengan rasa yang menyenangkan dari beberapa tumbuhan tropika: kiwi, nanas, lemon digabungkan dengan nota tembikai. Simpan dengan baik di dalam rumah.
Satu jenis Kiwano didaftarkan di Rusia - Naga Hijau, yang disyorkan untuk semua wilayah. Buah-buahan dengan baik dalam rumah hijau filem yang tidak dipanaskan dan tanah terbuka. Buah-buahan seberat 150 g masak secara purata dalam 80 hari.
Jika anda ingin mencuba jenis timun bukan tradisional, maka mudah untuk mencari benih untuk dijual dan menanam spesies luar biasa ini di katil taman atau balkoni.
