Vekstskifte er vekslingen av å så avlinger for å øke avlingene. Å plante den samme avlingen på en tomt fører til utarming av jord. Graden av bruk av næringsstoffer og den fytosanitære tilstanden til jorda avgjør behovet for grønnsaker i vekstskifte.
Planter med stort behov for vekstskifte
Avlinger som intensivt forbruker humusstoffer og jordmikroelementer har størst behov for vekstskifte. Slike planter blir sådd på fruktbar jord først, har utviklet stilker og blader, store frukter og vokser raskt. Å plante disse grønnsakene på samme sted uten ytterligere berikelse av jorda reduserer utbyttet.
Potet
Poteter krever økte nivåer av nitrogen, kalium og fosfor i vekstsesongen. En sterkt utviklet rot tømmer overflaten og de dype lagene av jorden. Årsaken til å endre plantestedet er også tendensen til å skade bladene fra Colorado-potetbillen, knoller av stålorm, samt sensyke.
Kål
Under veksten utvikler den store blader og et saftig kålhode, trenger et høyt innhold av kalium og nitrogen, jorden må være løs og fruktbar. Kålavlinger er mottakelige for jord- og rotskadedyr, noe som krever regelmessige planteskift. Pausen mellom planting av kål på samme ås er minst 3 år.
Squash
En representant for gresskarfamilien med en utviklet pålerot, den er preget av intensiv utvikling, fruktsett og fylling. For en produktiv høsting krever zucchini jord gjødslet med humus.
Tomater, paprika, auberginer
De tilhører vekster med moderat jordbehov, men er ofte påvirket av sykdomsfremkallende sensykesporer og fusariumvisne. For å forbedre helsen og restaureringen av jorddekket, må du bytte plantested for nattskygge hvert år.
Løk hvitløk
Løk og hvitløk er mindre krevende for organiske komponenter, men en lang vekstsesong fører til tap av kalium og fosfor. Etter å ha dyrket løk, må landet rehabiliteres.
Reddik, daikon
Når du observerer avlingsrotasjon av korsblomstrende planter, er det nødvendig å ta hensyn til at reddiker produserer 2-3 avlinger per sommer, noe som tar ut humus. Etter å ha flyttet såingen av reddiker til et annet sted, kan du ikke plante andre representanter for korsblomstfamilien der.
Jordbær
Regelmessig avlingsrotasjon observeres når du planter hagejordbær. Kraftig frukting av busken fører til en reduksjon i produktiviteten og rotråte utvikler seg i rotsonen. For å forbedre helsen til stedet og opprettholde produktiviteten, er det ideelt å endre plantestedet årlig. Jordbær kan returneres til sitt opprinnelige sted etter 4–5 år.
Planter med gjennomsnittlig næringsbehov
Etter avlinger med høy etterspørsel inngår planter med moderate krav til jordsammensetning i vekstskiftet. En god høst på slik jord vil bli produsert av små rotvekster - bordgulrøtter og rødbeter, reddiker, neper.
Planter med lavt næringsbehov
Landbruksvekster med lite behov for næringsstoffer beriker jorda med mikroelementer: jern, kalsium, kalium, nitrogen. Disse inkluderer belgfrukter, grønne avlinger og grønn gjødsel. Riktig vekstskifte, som tar hensyn til plantenes behov for næringskomponenter, gjenoppretter jordens fruktbarhet, opprettholder en optimal balanse av mikroelementer og sikrer høye avlinger i mange år.
