Wiele osób błędnie klasyfikuje drożdże jako bakterie, choć w rzeczywistości są to grzyby jednokomórkowe. Organizmy te zawierają białka, tłuszcze, węglowodany, azot, aminokwasy i minerały.
Jakie są zalety karmienia drożdży?
- Witaminy, mikroelementy i makroelementy nasycają roślinę, zwiększają jej produktywność i wytrzymałość.
- Zabieg i podlewanie sadzonek sprzyjają szybszemu ukorzenianiu się, równoważą wzrost młodej rośliny, zapobiegając jej rozciąganiu się w górę. Dzieje się tak na skutek szybszego rozkładu materii organicznej i nasycenia gleby azotem i fosforem.
- Żywienie drożdży sprzyja tworzeniu się rozet w krzakach truskawek.
- Drożdże zwiększają odporność roślin na choroby.
- Dokarmianie drożdżami ma pozytywny wpływ na wszystkie rodzaje roślin warzywnych, owocowych, jagodowych i ozdobnych, nie można go jednak stosować do cebuli i czosnku.
- Drożdże kontynuują swoje działanie na roślinie po deszczach lub zmianach temperatury otoczenia. Ale giną pod wpływem bardziej agresywnych bakterii.
- Drożdże zawierają fitohormony regulujące podział i różnicowanie komórek.
Aby przygotować i zwiększyć efektywność karmienia drożdży, obowiązują ogólne zasady:
- Można użyć drożdży surowych, suszonych, piekarskich, spirytusowych lub piwnych. Zamiast tego można użyć resztek chleba lub krakersów.
- Jeśli do roztworu dodasz chmiel, opadłe liście, trawę czy wierzchołki ziemniaków i poczekasz, aż rozpocznie się proces fermentacji, skuteczność produktu znacząco wzrośnie.
Przepis nr 1
Jest to podstawowa baza, do której w razie potrzeby można dodać dodatkowe składniki zwiększające efektywność żywienia.
Mieszanina:
- 200 g surowych drożdży piekarskich;
- 1 litr ciepłej wody.
Wymieszaj składniki, poczekaj, aż rozpocznie się proces fermentacji, dodaj 9 litrów wody i przeprowadź obróbkę roślin.
Przepis nr 2
Mieszanina:
- 1 łyżka. l. suche drożdże;
- 2 g kwasu askorbinowego;
- 6 łyżek Sahara;
- 5 litrów wody;
- 200 g mieszanki gleby.
Wszystkie składniki miesza się i pozostawia w ciemnym miejscu na 24 godziny. Rezultatem jest koncentrat, który należy rozcieńczyć w stosunku 1:10.
Przepis nr 3
Mieszanina:
- 100-gramowe opakowanie drożdży;
- 3 bochenki czerstwego chleba (można zastąpić bułką tartą);
- 1-litrowy zbiornik dżemu, w którym rozpoczęła się fermentacja;
- 3 łyżki. l. mocznik;
- 10 łyżek l. nitrofoska.
Dużą beczkę napełnij do połowy chwastami lub innymi odpadami roślinnymi, dodaj wszystkie wskazane składniki (dwa ostatnie są opcjonalne, ale ich obecność znacznie zwiększa skuteczność nawozu). Do beczki wlać 70 litrów wody, przykryć i odstawić na co najmniej 7 dni. Rezultatem jest koncentrat, który przed użyciem należy rozcieńczyć w stosunku 1:10.
W wyniku przetwarzania poprawia się smak warzyw korzeniowych, truskawki nie są dotknięte szarą zgnilizną, a ogórki i cukinia dają większe plony.
Grunty znajdujące się na dole można wykorzystać jako nawóz do krzewów malin lub porzeczek.
Przepis nr 4
Ta metoda gotowania jest najskuteczniejsza w przypadku ogórków i cukinii w okresie kwitnienia.
Mieszanina:
- 500 g drożdży;
- 500 g chleba bez skórki;
- 500 g rozdrobnionych ziół (mniszek lekarski, komosa ryżowa, pokrzywa, rumianek);
- 10 litrów wody.
Rozcieńczyć masę drożdżową w niewielkiej ilości wody, dodać pieczywo, masę ziołową i zalać wodą. Substancję należy podawać w infuzji przez co najmniej 48 godzin. Podlewaj rośliny u korzeni.
Przepis nr 5
Aby przygotować mieszaninę, należy użyć pojemnika o pojemności co najmniej 40 litrów.
Mieszanina:
- 300 g popiołu;
- 400 g drożdży;
- 10 litrów posiekanych ziół (pokrzywa);
- 2 kg obornika krowiego lub odchodów kurzych;
- 40 litrów wody.
Wszystkie składniki miesza się, a pojemnik umieszcza się w dobrze ogrzanym miejscu. Po 15 dniach nawóz rozcieńcza się w stosunku 1:10 i aplikuje pod korzenie roślin.
Przepis nr 6
Mieszanina:
- 3 litry serwatki;
- 100-gramowe opakowanie drożdży;
- 25 ml jodu.
Drożdże łączy się z serwatką, pozostawia do zaparzenia na mniej niż 6 godzin, a następnie dodaje się jod w ilości 1 kropli - 1 ml. Nawóz ten jest najskuteczniejszy przy przetwarzaniu pomidorów. Opryskiwanie liści nie tylko odżywi rośliny pożytecznymi substancjami, ale także zapewni ochronę przed zarazą. To narzędzie przyda się również w przypadku ogórków.
Aby jak najefektywniej wykorzystać nawozy na bazie drożdży, należy zastosować tę metodę wczesną wiosną lub podczas sadzenia sadzonek w ziemi. Dopuszcza się nie więcej niż trzy zabiegi w sezonie. W przypadku chorób roślin możliwe jest dodatkowe leczenie. Przygotowana mieszanina drożdży nie jest przechowywana, dlatego należy ją natychmiast zużyć.
