Jedną z procedur pielęgnacji drzew owocowych w ogrodzie jest przycinanie. Można go przeprowadzić nie tylko wiosną czy jesienią, ale także zimą. Aby jednak przycinanie zimowe przyniosło korzyści i nie zaszkodziło roślinom, podczas przeprowadzania procedury należy przestrzegać pewnych zasad.
Cele przycinania zimowego
Wzrost i rozwój drzew owocowych, a także zdolność do owocowania w dużej mierze zależą od regularnego przycinania. Usuwanie gałęzi służy następującym celom:
- Sanitarne, pomagające poprawić zdrowie rośliny: chore, uszkodzone pędy są wycinane.
- Formacyjny, mający na celu stworzenie prawidłowej korony młodych sadzonek. Równomierne rozmieszczenie pędów i przerzedzenie gęstego wzrostu pozwala na dobre oświetlenie korony ze wszystkich stron. Dzięki temu sadzonki zaczynają wcześniej owocować.
- Odmładzający, niezbędny dla drzew starszych niż 10 lat: stare gałęzie są usuwane, młode pędy pozostają nienaruszone.
Przycinanie zimowe zwiększa produktywność i wydłuża żywotność rośliny. Czasami jednak ogrodnicy przycinają gałęzie zimą, aby ograniczyć owocowanie. Obfite zbiory czasami szkodzą młodym sadzonkom, których gałęzie mogą pękać pod ciężarem owocu.
Zimą często występują zmiany temperatury - przymrozki ustępują miejsca odwilżom. W rezultacie gałęzie drzew pokrywają się skorupą lodową. Zbyt długie gałęzie mogą nie wytrzymać dodatkowego ciężaru i odłamać się. Terminowe leczenie pomoże zapobiec uszkodzeniom pobliskich budynków i roślin.
Zalety pracy zimą
Jesienią kończą się wszystkie główne prace w ogrodzie, pozostawiając letnim mieszkańcom dużo wolnego czasu. Jeśli pozostawisz przycinanie upraw owocowych do wiosny, będziesz musiał to zrobić szybko, zanim zacznie płynąć sok. Zimą możesz nie spieszyć się, rozciągając procedurę na kilka dni. Ponadto zima to czas odpoczynku dla roślin, co pozwala drzewom uniknąć silnego stresu.
Przycinanie zimowe ma wiele innych zalet:
- brak liści pozwala dokładniej określić gałęzie, które należy usunąć;
- wolna przestrzeń ułatwia wycinanie pędów;
- ryzyko infekcji przyciętych gałęzi jest zmniejszone, ponieważ mikroorganizmy chorobotwórcze są w stanie uśpienia.
Jedyną wadą prac zimowych jest brak możliwości użycia narzędzi elektrycznych i benzynowych podczas pracy w ujemnych temperaturach. Ale ponieważ jest dużo czasu, możesz użyć narzędzi ręcznych.
Technologia pracy
Przycinanie zimowe nie jest niebezpieczne dla roślin mrozoodpornych. Przetwórstwo rozpoczyna się od upraw ziarnkowych (jabłonie, gruszki, pigwa), a kończy na uprawach owoców pestkowych (wiśnie, śliwki, morele). Zimą leczone są również krzewy owocowe (agrest, porzeczki itp.).
Optymalny czas
Przed przystąpieniem do pracy warto zapoznać się z prognozą pogody na najbliższe dni. Jeśli spodziewana jest gwałtowna zmiana temperatury w kierunku ochłodzenia lub ocieplenia, lepiej odłożyć pracę na jakiś czas.
W okresie styczeń-luty dorosłe drzewa są przycinane. W takim przypadku termometr nie powinien spaść poniżej 5-7OC. Niższe temperatury zwiększają kruchość gałęzi, podczas pracy rośliny mogą zostać poważnie uszkodzone.
Dla młodych sadzonek i krzewów najlepszym momentem jest koniec zimy. Zaleca się poczekać, aż temperatura wzrośnie do 0OC, aby młode drzewka nie zamarzły. Jest to szczególnie prawdziwe na Syberii i Uralu, gdzie przymrozki ustępują dopiero na początku wiosny. Na południowych szerokościach geograficznych silne mrozy są rzadkie, dlatego uprawy owocowe można przycinać przez całą zimę.
Wymagane narzędzia
Wielu ogrodników używa pił benzynowych lub elektrycznych. Ale podczas korzystania z takiego narzędzia na pędach pozostają rany szarpane, których gojenie zajmuje dużo czasu.
Przycinanie najlepiej wykonywać za pomocą narzędzi ręcznych:
- nożyce do przycinania;
- nożyce;
- piła do metalu o drobnych zębach.
Narzędzia należy ostrzyć. Narzędzie musi być ostre. W przeciwnym razie nie tylko trudniej jest przyciąć gałęzie, ale także nacięcia powstają nieprawidłowo, co negatywnie wpływa na zdrowie rośliny.
Pomimo tego, że odsetek infekcji w zimie jest minimalny, nie należy ignorować zasad higieny. Wszystkie instrumenty należy dezynfekować roztworem alkoholu.
Podstawowe zasady przycinania zimowego
Przed rozpoczęciem prac każde drzewo jest sprawdzane pod kątem rodzaju przycięcia. Zaznaczane są stare, uszkodzone, niewłaściwie wyhodowane lub przeszkadzające gałęzie. Następnie zaczynają usuwać pędy.
Procedura przycinania roślin owocowych jest następująca:
- Chore, uszkodzone gałęzie są usuwane wraz z pędami rosnącymi u podstawy drzewa.
- Pędy skierowane w koronę są odcinane.
- Środek korony jest przerzedzony: należy usunąć 25% całkowitej liczby pędów.
- Stare gałęzie przycina się powyżej pąka, skracając o 1/3. Obniżenie korony pozwala drzewu skierować całą swoją energię na tworzenie nowych pędów owocowych.
- Duże gałęzie są usuwane stopniowo przez kilka zim. Jeśli drzewo rośnie zbyt szybko, latem można usunąć niektóre gałęzie.
- Skupiska szkodników znalezione na gałęziach usuwa się ręcznie.
- Wszystkie narośla zauważone na gałęziach należy obciąć.
Jeśli przycinanie przeprowadza się w celu odmłodzenia rośliny, wówczas tworzenie nowego szkieletu odbywa się przez kilka lat.
W pierwszym roku gałęzie są odcinane od południowej strony korony, skracając je do 2,5-3 metrów. Nowe pędy również należy przerzedzić.
Po 2 latach proces ten powtarza się po stronie północnej. Zwiększa to mrozoodporność rośliny i stabilizuje owocowanie.
Karłowate drzewa owocowe przetwarzane są według osobnego schematu. Zimą takie rośliny poddawane są jedynie przycinaniu sanitarnemu i usuwaniu słabych pędów.
Przetwarzanie plasterków
Pomimo braku pasożytów w zimie, kawałki należy poddać obróbce. Nie zaleca się stosowania lakieru ogrodowego w tym okresie, ponieważ na zimno słabo twardnieje, nie przykleja się do drewna i kruszy się.
Zamiast lakieru nacięcia piły pokrywane są farbą. Do obróbki zaleca się użycie białej farby, ponieważ nie odkształca się ona pod wpływem światła słonecznego. Poza tym odcinki oznaczone białą farbą łatwiej znaleźć wiosną.
Nawet niedoświadczony ogrodnik poradzi sobie z zimowym przycinaniem upraw owocowych. Nawet jeśli zostaną popełnione drobne błędy, nie zaszkodzą roślinie. Ponadto pielęgnacja drzew zimą pozwoli zaoszczędzić czas na inne prace wiosną.
