O moedor de resíduos alimentares é um substituto ecológico para métodos de eliminação de resíduos, como aterros sanitários. A eliminação de lixo é um problema para muitas famílias e nem todas as estações de tratamento de águas residuais convertem resíduos alimentares em energia renovável ou biossólidos em fertilizantes. Equipamentos modernos em um apartamento comum ajudam a reduzir as emissões de gases de efeito estufa, além de tornar a vida confortável e higiênica.

Se você imaginar que os resíduos após o cozimento vão para o ralo de uma pia de cozinha comum, o resultado será o mesmo - um entupimento. Os fabricantes descobriram uma maneira de evitar esses problemas, mesmo nos tubos mais estreitos. A tecnologia veio dos EUA e está ganhando popularidade rapidamente.
Características de uma recicladora doméstica
Algumas pessoas pararam totalmente de usar a lata de lixo, substituindo-a por uma pia. Mas como é que essa reciclagem prejudica as tubagens e as instalações de tratamento? Ao usar uma trituradora em apartamentos, o “mingau” dos resíduos não é perigoso para as tubulações. Os danos à estação de tratamento e às tubulações são causados apenas quando o dispositivo é utilizado em grandes estabelecimentos de alimentação, pois acarreta custos adicionais para o tratamento de águas residuais.
Um assistente de cozinha completo pode reciclar:
- frutas, legumes, raízes;
- cascas de ovo;
- nozes, sementes de frutas, cascas;
- peixe, frango, pequenos ossos de carne;
- vários cereais
Quanto aos resíduos não alimentares, o triturador (este é o nome estrangeiro do aparelho) lida com toalhas de papel, pontas de cigarro e guardanapos.O aparelho tem medo de coisas que podem embrulhar:
- fios, cordas, cabelos;
- polietileno;
- trapos
Os usuários do triturador não sentem odores desagradáveis, pois o aparelho funciona quando a água é aberta e nada fica estagnado em seu interior, ao contrário do lixo doméstico, que fica armazenado em uma lixeira, se deteriora rapidamente e causa um odor desagradável no ambiente. Além disso, é fácil de limpar jogando casca de limão ou cubos de gelo.
A ênfase está na água fria, pois com o fluxo quente a graxa ficará na superfície das tubulações e não escoará para o esgoto.
As vantagens do triturador de nova geração são:
- um peso leve;
- sem vibração;
- alta velocidade;
- segurança.
Esses recursos permitem instalar o móvel em qualquer tipo de pia (submontada, integrada, embutida, colada). Se a pia for de metal com um pequeno furo, o departamento de serviço irá alargar o furo para instalar o picador.
A única desvantagem de uma unidade de eliminação de resíduos de cozinha é o ruído durante a operação. O funcionamento do mecanismo, que dura de 15 a 30 segundos, pode ser controlado pelo tempo, respectivamente, pelo som produzido por meio de um botão pneumático.
Mecanismo de funcionamento de um helicóptero de cozinha
Para entender o quão seguro é um dispositivo e qual escolher para uso doméstico, você precisa entender seu design e princípio de funcionamento. Acredita-se que um moedor de resíduos alimentares funcione segundo o princípio de um liquidificador. Isso significa que as lâminas giram e esmagam os resíduos. Isso se aplica apenas a modelos mecânicos equipados com facas movidas a pressão de água.O design do dispositivo elétrico funciona sem o uso de lâminas. Em vez disso, lâminas ou impulsores montados em uma placa de metal forçam continuamente as partículas no anel rotativo do triturador sob força centrífuga. O disco transforma os resíduos em pequenos resíduos, liquefazendo-os sob a pressão da água ou forçando-os através de uma malha perfurada. Após a trituração, os resíduos de alimentos são lavados com um jato de água através do anel para o compartimento de esgoto. A partir daí, vão parar na descarga de águas residuais local ou na estação de águas residuais sanitárias.
Equipando a máquina certa
Vejamos amostras técnicas movidas a eletricidade.
Os trituradores elétricos domésticos oferecidos para compra atendem aos padrões internacionais de qualidade ISO 9001 e os especialistas garantem o serviço por cerca de 15 anos. Um ano de serviço, segundo avaliações de consumidores, custa cerca de 1.000 rublos. O custo da máquina milagrosa varia de 8.000 a 22.000 rublos, dependendo do fabricante e da potência.
O aparelho custa muito, mas em troca oferece muito.
- O moedor substitui o sifão da pia e é instalado abaixo da pia. Qualquer dispositivo está equipado com um orifício separado para conectar o ralo de uma máquina de lavar louça ou máquina de lavar e fixadores.
- Alguns modelos são equipados com uma armadilha magnética que impede a entrada de objetos metálicos no sifão. É composto por 2 metades e cabe no pescoço. Mesmo que entrem, não danificarão o mecanismo.
- O próprio móvel de cozinha está equipado com um gargalo removível e um elástico que é colocado no gargalo através do orifício da pia.
- Uma tampa empurradora para fácil captura de resíduos completa o pacote do triturador.
- Um interruptor pneumático não está incluído em todos os modelos. Pode ser encomendado separadamente.
- Alguns fabricantes oferecem um controle remoto incluído no kit, que é colocado na tomada.
Para instalar o dispensador no esgoto, deve-se utilizar apenas tubos lisos e com selo d'água para que não haja cheiro de esgoto. Não se pode usar pia de papelão ondulado: na posição estendida, todos os resíduos são coletados em segmentos, o que é fonte de odores desagradáveis e mau funcionamento do triturador.
O que procurar na hora de escolher?
Com o advento de uma nova qualidade de vida, as características dos trituradores mudaram. Um triturador de alta qualidade atende a certos requisitos que devem ser levados em consideração no momento da compra:
- Poder. Para uma família de 4 pessoas, a melhor opção seria um aparelho elétrico com potência de 550 W. Estes são utensílios de cozinha bastante econômicos e convenientes. Modelos poderosos fornecem trituração máxima e rápida de resíduos.
- Dimensões. A potência do dispositivo afeta seu tamanho. Produtos médios e leves para uso doméstico com altura de 12 a 44 cm - ideais para uma cozinha moderna em plano aberto. Ao mesmo tempo, trituradores potentes de empresas conhecidas cabem de forma compacta sob qualquer pia e são econômicos em termos de consumo de energia e água. O sistema de fixação permite uma instalação rápida.
- Indicador de economia de energia. Proprietários econômicos devem prestar atenção aos trituradores com potência de 325 W. Os modelos economizadores de energia geralmente não são equipados com botão pneumático.
- Alta taxa de rotação. A velocidade de rotação contribui para o processamento de resíduos de alta qualidade.Os análogos mecânicos operam a partir da pressão da água; para os elétricos, um indicador aceitável é 1400 rpm. Graças ao motor de indução magnética, os líderes de vendas produzem 2.600-2.700 rpm desde o primeiro minuto de inicialização.
- Câmara de esmagamento. Um dispensador grande cabe de forma compacta embaixo da pia e funciona melhor. Dispositivos pequenos não funcionam bem.
- Material e revestimento das peças. O aço inoxidável evita ferrugem.
- Baixo nível de ruído e modo de velocidade. Apesar da potência chegar a 0,7 CV, os trituradores geram baixo nível de ruído, o que possibilita a instalação do aparelho em uma casa onde há crianças pequenas. Alguns modelos possuem uma função de reforço de potência integrada para lidar efetivamente com resíduos sólidos.
- O atuador pneumático é um botão que proporciona fácil conexão ao dispositivo e segurança. Pode ser instalado em qualquer lugar (em bancada ou pia), eliminando a possibilidade de choque elétrico. Se houver crianças pequenas em casa, a opção com controle remoto limitará o acesso ao mecanismo.
Antes de decidir comprar um triturador de resíduos alimentares, consulte um profissional sobre o funcionamento e instalação do triturador. O papel de consultor nas condições russas será desempenhado por um mestre na instalação de encanamentos, pias de cozinha e vendedores de lojas de eletrodomésticos.
O antigo método de eliminação do lixo doméstico está a tornar-se coisa do passado. Ele está sendo substituído por trituradores de resíduos alimentares. Como resultado da sua utilização, a ordem e a higiene reinam na cozinha; O dispositivo é seguro e de alto desempenho. Que tipo de disposição escolher, cada um decide por si, com base nas preferências pessoais, na disposição das instalações e no número de familiares.