Pode ser difícil limpar panelas de gordura queimada, fuligem, comida presa ou depósitos amarelos. As próprias mãos alcançam a toalha de metal e o Cometa. Ações imprudentes levam a arranhões e lascas.
Independentemente do tipo de contaminação, você pode devolver a limpeza da panela usando remédios caseiros comprovados ou produtos químicos domésticos profissionais. Conselhos simples de donas de casa experientes e fabricantes de utensílios de cozinha ajudarão a preservar a integridade do esmalte e a proteger a superfície contra arranhões.
Pré-imersão
Uma solução espessa de sabão faz um excelente trabalho na remoção de gordura velha, leite queimado ou mingau. Dependendo do tamanho da panela afetada e da localização da contaminação:
- a louça deve ser mergulhada em uma bacia grande ou balde em água bem quente com adição de sabão em pó;
- Para lavar o fundo, encha a panela até a metade com água, adicione o gel de lavagem e ferva por 20–30 minutos.
Após a imersão, basta enxaguar a superfície com água morna.
Legal - depois lave
Água (especialmente água fria) não deve interagir com panelas quentes! Isso pode causar lascas e rachaduras no esmalte e danificar a camada protetora.
Mesmo uma panela muito queimada deve primeiro ser resfriada e depois lavada com produtos comprovados.
Sem abrasivos
Os produtos de limpeza abrasivos são prejudiciais a todos os tipos de metais e acabamentos.
Lavar uma panela com pó pode ser mais fácil e rápido do que com uma esponja macia, e os danos podem não ser notados à primeira vista. Mas durante a operação, aquecimento e cozimento, certamente aparecerão arranhões.
Sem escovas duras
Uma esponja de metal remove perfeitamente a gordura congelada e os restos de comida da superfície de uma panela ou frigideira, e uma faca faz um bom trabalho na remoção de depósitos de carbono. Mas você não conseguirá evitar arranhões com esse método de limpeza bárbaro.
Esponjas para lavar louça
Para remover a sujeira, é melhor usar esponjas comuns para lavar louça. É permitido usar o lado abrasivo e mais duro para limpar depósitos de carbono.
Uma espátula de silicone comum ajudará a remover a gordura da superfície. Após imersão ou fervura, bastará caminhar com cuidado sobre a superfície e raspar os resíduos.
Química potente
“Shumanit”, Azelit, produtos da Amway vão ajudar nas situações mais críticas. Removedores de gordura fortes à base de ácidos ou álcalis removerão facilmente a gordura queimada sem deixar arranhões ou danificar a superfície.
É importante lembrar que tais produtos químicos domésticos são contraindicados para utensílios revestidos com Teflon, bem como para produtos de alumínio e ferro fundido.
"Branquitude" - barato e eficaz
"Branco" em alguns minutos, ajudará a remover o esmalte amarelado. O produto é seguro para todos os tipos de metais.
A água sanitária também é eficaz para remover leite ou geleia queimada:
- Despeje 1-2 xícaras de água fervente na panela.
- Adicione ½ xícara do produto.
- Deixe por 2-3 horas.
- Enxágue com água fria.
A “brancura” pode não lidar com antigos depósitos de carbono.
Na hora de escolher o método de limpeza, é importante levar em consideração o tipo de metal com que a louça é feita. O esmalte tem medo de escovas duras, o alumínio tem medo de ácidos e o revestimento antiaderente explode com a Schumanita. É mais seguro usar detergentes suaves e esponjas macias, que certamente protegerão a louça contra arranhões.
