5 maneiras de processar alho antes de plantar antes do inverno

Com o fim do verão e da colheita, as obras na parcela não param. No outono começa a preparação do local para a próxima safra e o plantio de algumas culturas antes do início do inverno. Uma dessas culturas é o alho de inverno. Apesar de esta cultura ser bastante despretensiosa, o plantio inadequado e a falta de processamento das sementes afetam negativamente o tamanho e a qualidade da colheita.

Para obter uma boa colheita de alho, devem ser realizados trabalhos preparatórios de cultivo do solo e material de plantio. Mas para não estragar a semente, é preciso saber quais soluções são adequadas para a desinfecção do alho e a concentração dos desinfetantes.

Finalidade do processamento de alho

O alho é uma cultura propagada vegetativamente. Se a planta mãe foi afetada por alguma doença durante o desenvolvimento, ela será transmitida para a nova planta. A doença mais comum do alho é a bacteriose. Além disso, as bactérias patogênicas afetam o alho não apenas durante a estação de crescimento, mas também durante o armazenamento. O principal sinal da podridão bacteriana são as feridas marrons nos dentes e a transparência dos lóbulos. A razão para isso pode ser a colheita precoce, a má secagem ou o não cumprimento das condições de armazenamento.

Selecionar dentes saudáveis ​​e processá-los adequadamente ajudará a salvar a colheita. Também será necessário desinfetar adicionalmente o solo destinado à colocação do alho.

Preparação do solo

Uma das condições para a obtenção de uma colheita de alho de alta qualidade é a correta seleção, preparo e desinfecção da área para o plantio de inverno.

Ao escolher um local, deve-se levar em consideração as regras de rotação de culturas. Você não pode plantar uma safra na mesma área por dois anos consecutivos. Os melhores antecessores do alho são o tomate, o pepino, a abóbora e o repolho. O local de plantio deve ser bem iluminado e localizado o mais alto possível para que não se acumule umidade.

A área destinada ao plantio do alho deve ser desenterrada e, ao mesmo tempo, retiradas todas as ervas daninhas junto com as raízes. Durante a escavação, é necessário alimentar o solo com composto ou cinza, dependendo do nível de acidez do solo.

Não é recomendado adubar a área com esterco, caso contrário todas as forças da planta serão direcionadas para a formação de copas e não de bulbos. O tecido das cabeças ficará solto, o que deteriorará significativamente sua qualidade durante o armazenamento.

O próximo passo antes de plantar alho será desinfetar o solo. Você pode fazer isso de várias maneiras:

1. Compre um produto pronto e utilize-o de acordo com as instruções.
2. Trate o solo com calda bordalesa, diluindo 50 g da substância em 5 litros. água.
3. Prepare uma solução misturando amônia e bicarbonato de sódio (2 colheres de sopa cada) em 10 litros de água.
4. Desinfete o solo com sulfato de cobre (40g), dissolvendo em água (10 l).
5. Misture permanganato de potássio, ácido bórico e sulfato de cobre (10 g cada) com água (10 l) e trate o solo.

Apesar de o alho ser considerado uma cultura resistente à geada, cobrir os canteiros de alho não fará mal. Folhas caídas, palha, serragem e turfa são usadas como materiais de cobertura.Mas com o início da primavera é necessário retirar o abrigo para que os cravos não comecem a apodrecer no solo.

Seleção de sementes

A primeira etapa do preparo do alho para o plantio é a seleção da semente.

Em primeiro lugar, é necessário certificar-se de que o alho de inverno escolhido para o plantio é o alho de primavera, e não o alho de primavera. Isso pode ser determinado pelos seguintes sinais:

• presença de uma flecha antiga;
• disposição das fatias em uma camada;
• cor de pele roxa.

Uma variedade de primavera plantada no outono pode congelar durante o inverno e não brotar na primavera.

Ao escolher o material de plantio, vários fatores devem ser levados em consideração:

1. O tamanho da cabeça. São selecionados exemplares grandes, caso contrário a nova colheita será pequena.
2. Muitos cravos. Fatias do mesmo peso produzirão uma colheita com dentes mais uniformes.
3. Integridade do material de plantio. Os cravos não devem apresentar sinais de doença, podridão ou manchas escuras.
4. A rigidez da pele. A casca de uma planta saudável é difícil de remover.

Também é necessário prestar atenção ao número de lóbulos da cabeça. Se houver poucos deles, o uso de tais cabeçotes não é recomendado. Este sinal indica a degeneração da cultura.

Depois de separar a semente, eles começam a desmontar a cabeça em cravo. Este procedimento é realizado 2 a 3 dias antes do plantio no solo, caso contrário o fundo da raiz pode secar. O processo de descolamento dos dentes é realizado com cuidado para não prejudicar sua integridade. Deve haver sinais de raízes no fundo, caso contrário o material de plantio não brotará na primavera.

A casca deve permanecer nos dentes, pois é a proteção natural do alho contra pragas e doenças. Além disso, retirar a casca pode danificar a base da raiz.

Depois de selecionar a semente, você pode começar a desinfetar os cravos.

Métodos para processar alho

O tratamento da semente ajudará a fortalecer o sistema imunológico e a aumentar a resistência do alho a doenças e ao frio. Para desinfetar dentes de alho você pode usar:

• manganês (permanganato de potássio);
• sulfato de cobre;
• sal de mesa;
• cinza de madeira.

O material de plantio também pode ser desinfetado com produtos químicos prontos: Fitosporin e fungicida Maxim.

Tratamento com permanganato de potássio

Um dos fortes agentes anti-sépticos que suprimem muitas doenças fúngicas e a microflora patogênica é o manganês. Não só desinfeta os dentes de alho, mas também os alimenta com potássio.

O principal no preparo da solução é não exagerar na concentração, caso contrário os dentes de alho podem queimar gravemente. O pó deve ser bem misturado em água para que todos os cristais se dissolvam e a mistura adquira um leve tom rosado. Os dentes ficam imersos na solução por várias horas. Se o material de plantio estiver são e sem danos, 1 hora é suficiente para a desinfecção. Caso contrário, você precisará manter o alho na solução por muito mais tempo – até 10 horas.

Desinfecção com licor de cinzas

Para a obtenção de freixo, lenha de pinho ou bétula, utilizam-se talos de milho e girassol, palha de centeio e trigo sarraceno.

Quando o pó de cinza é dissolvido em água, as partículas de poeira depositam-se no fundo. A solução é enriquecida com hidróxidos de potássio e cálcio, que apresentam uma reação alcalina pronunciada. Esta solução protege os dentes de alho dos danos causados ​​por lombrigas (nematóides). Além disso, a soda cáustica é um fertilizante mineral eficaz que melhora o crescimento das plantas.

Para preparar uma mistura alcalina, as cinzas (3 xícaras) são diluídas em água (3 l). Aqueça a mistura resultante em fogo baixo, tomando cuidado para não ferver. Após o resfriamento, a parte transparente é colocada em um recipiente separado, onde os dentes de alho são colocados para desinfecção por 1 a 2 horas.

Desinfecção com sulfato de cobre

Um dos meios que ajuda a desinfetar o alho para o plantio antes do inverno é o sulfato de cobre. Para isso, dissolva 5 g da substância em 1 litro de água, mexendo bem. Em seguida, os dentes de alho são mantidos na solução por no máximo 10 minutos. Durante este tempo, a solução terá tempo para ser absorvida pela pele.

Depois de retirar o alho, coloque-o sobre papel ou pano para secar. O sulfato de cobre que permanece na superfície do cravo após a secagem é suficiente para proteger a cultura de quaisquer doenças.

Processamento multinível

Alguns residentes de verão processam o material de plantio de inverno em vários estágios. Os dentes de alho são desinfetados alternadamente em três soluções:

1. Nitroammofoska (1 colher de sopa) é diluído em água morna (10 l). O alho fica embebido na solução resultante por 24 horas.
2. O sal de cozinha (1 colher de sopa) é dissolvido em água (1 l) e os cravos são mantidos nesta mistura por no máximo 20 minutos.
3. Misture sulfato de cobre (1 colher de sopa) com água (1 balde). Mergulhe o material de plantio na mistura por no máximo 1 minuto.

Após a secagem, o material de plantio pode ser plantado nos canteiros.

Uso de produtos químicos

Se dentes de alho individuais apresentarem sinais de doença, é recomendado o uso de produtos químicos prontos.

Os seguintes fungicidas são usados ​​​​para tratar o alho antes do plantio no outono:

1. Fitosporin-M - protege a planta da podridão das raízes, requeima, sarna, oídio e muitas outras doenças. Disponível em pasta, pó ou líquido. O mais conveniente e econômico é a forma pastosa do medicamento. Para preparar a solução, diluem-se 100 g de pasta em 1 copo de água. Como a solução é altamente concentrada, deve ser diluída em água antes do uso. Para embeber os dentes de alho, dilua 8 gotas da solução em 0,5 litro de água. O material de plantio é mantido em solução por 2 horas.
2. O pó “Maxim” destina-se ao tratamento sanitário de quaisquer culturas de raízes e solo. Disponível na forma líquida. Uma ampola é suficiente para processar 1 kg de alho. Para isso, o medicamento é dissolvido em água (1 litro) e os dentes de alho são mergulhados na solução resultante por 30 minutos.

Para não provocar a germinação dos dentes, todas as soluções desinfetantes são utilizadas frias.

Assim, preparar o alho para plantar antes do inverno não é nada difícil. Todos os desinfetantes são bastante acessíveis. Depois de preparar adequadamente o local e cumprir todas as medidas de seleção e desinfecção do material de plantio, você não precisa se preocupar com a colheita futura.