O pepino é uma planta tropical nativa da Índia. Começou a ser cultivada em canteiros de jardim no Antigo Egito e posteriormente se espalhou pelo mundo. O sucesso no cultivo desta cultura depende de muitos fatores, mas o papel principal é desempenhado pela escolha correta da variedade. Na maioria das vezes, a maioria dos jardineiros comete o mesmo erro - semeiam duas ou três variedades que são cultivadas há mais de duas décadas.
Os criadores trabalham constantemente para desenvolver novos híbridos que produzam bons rendimentos e tenham boas características de qualidade. Para um cultivo bem-sucedido, vale a pena semear diversas variedades diferentes ao mesmo tempo. Esta técnica permitirá determinar o rendimento de cada variedade em determinadas condições climáticas. Em caso de chuvas prolongadas ou seca severa, o jardineiro terá a chance de colher pelo menos uma variedade.
De acordo com o período de maturação, as variedades de pepino são divididas em maturação ultraprecoce, precoce, intermediária e tardia. Além disso, cada um dos híbridos tem sua finalidade - existem pepinos que podem ser em conserva, salgados ou usados no preparo de pratos frescos. Existem também plantas que produzem frutos polivalentes. Na maioria das vezes, as sementes de variedades precoces e médias são semeadas em canteiros abertos.
Os híbridos autopolinizadores não requerem a presença de abelhas e frutificam independentemente das condições atmosféricas. Os frutos são totalmente isentos de amargor. Além disso, essas plantas têm boa imunidade.
As variedades polinizadas por insectos podem iniciar a sua época de frutificação mais tarde se tiver estado frio e chuvoso no final da Primavera e início do Verão.
As variedades de pepino com pepino precisam de solo com alto teor de cálcio. Durante o período de crescimento ativo, as plantas precisam de alimentação e rega constantes.
No canteiro do jardim você pode cultivar variedades autopolinizadoras e pepinos polinizados por insetos. Nessas plantas, formam-se primeiro as flores masculinas, que devem ser colhidas para acelerar o desenvolvimento da planta. Híbridos capazes de autopolinização são menos sensíveis a quantidades excessivas de umidade, bem como imunidade a doenças.
As melhores variedades adequadas para cultivo em jardim aberto.
Filho do regimento
Variedade de meia temporada para uso universal. Pertence à categoria dos mini pepinos. Os frutos também são colhidos em forma de picles. “Filho do Regimento” distingue-se por um longo período de frutificação.
Os frutos apresentam características de boa qualidade. Eles têm uma forma oval. Existem tubérculos raros na superfície. O pepino atinge o tamanho de 6 a 8 centímetros, não cresce mais e não tem tendência a amarelar.
O início da frutificação ocorre 40-45 dias a partir do momento da semeadura em condições climáticas favoráveis. A planta tem boa imunidade à sarna da abóbora, ao oídio e ao vírus do mosaico do pepino.
Jacaré
Variedade híbrida com um longo período de cultivo. As plantas desta variedade também são adequadas para cultivo sob cobertura de filme. Plantas grandes e poderosas crescem a partir das sementes, produzindo frutos de até 40 centímetros de comprimento. A pele é fina e brilhante e a polpa é macia e de sabor adocicado.Os pepinos são consumidos crus ou enlatados durante o inverno.
A planta é resistente ao míldio verdadeiro e felpudo.
Senhora
Variedade de meia estação que pode produzir colheita 45 dias após o plantio em canteiro aberto. A peculiaridade do híbrido é que o ovário está disposto em cachos. De três a seis pepinos amadurecem em um cacho.
Os frutos atingem comprimento de 10-12 cm e peso de 65 a 85 gramas. Pepinos cilíndricos são cobertos por uma casca fina. Na superfície do fruto existe um grande número de tubérculos com espinhos brancos.
O valor especial do híbrido reside no fato de que os pepinos não crescem demais, não tendem a amarelar e têm alta densidade.
As plantas têm boa resistência à maioria das doenças. O híbrido "Madame" é caracterizado por uma frutificação intensa. As frutas são em conserva, salgadas e também consumidas cruas. Para formar bem a planta, deve-se beliscar o broto após a terceira folha.
Corina
Híbrido partenocárpico ultraprecoce destinado a terreno aberto.
Os frutos da variedade Corinna são pepinos de 8 a 10 cm de comprimento e cores ricas. Não apresentam amargor, a consistência da polpa é densa. Adequado para conservas, conservas e preparação de saladas frescas.
O pepino deve ser semeado no final de maio. A variedade não exige cuidados, mas as plantas precisam ser alimentadas e regadas. Em um m2 não deve haver mais do que três plantas.
Herman F1
Este híbrido é partenocárpico e pode crescer não apenas em um canteiro aberto, mas também coberto. Os primeiros pepinos podem ser colhidos 36 dias após a semeadura, mas a frutificação em massa só começa depois de um mês e meio.
O ovário é formado em feixes.Produtividade por m2 chega a 15 quilos, mas com os devidos cuidados os números aumentam. Quase todas as frutas têm um formato bonito e do mesmo tamanho. O diâmetro do pepino é de 3 cm e o comprimento é de 12 cm. A polpa é de alta densidade, verde claro, saborosa, não apresenta amargor mesmo com seca e regas raras.
As sementes devem ser processadas e cobertas com uma camada protetora. A ausência de uma casca brilhante é um sinal de falsificação.
As plantas são resistentes ao oídio, mosaico e cladosporiose. As sementes só podem ser semeadas depois de passada a ameaça de geada tardia. Temperaturas abaixo de +8 °C são prejudiciais para a planta.
abril
Híbrido de maturação precoce, capaz de frutificar 45 dias após a semeadura. É uma variedade adequada para cultivo na varanda em grandes caixas. Os pepinos atingem 25 cm de comprimento.
As vantagens do híbrido incluem baixa manutenção, bom sabor, ausência de amargor e resistência ao frio. A planta deve ser polinizada por abelhas e não dará frutos quando coberta. A variedade é de alto rendimento.
Zador F1
Híbrido autopolinizador do tipo maxixe, adequado para cultivo em terreno aberto. Os frutos têm até 10 cm de comprimento, têm excelente sabor, não são amargos e são adequados para consumo in natura e também para decapagem. É o “Zador F1” que é considerado um dos melhores para a salga devido à sua casca fina e à falta de sementes. Nenhum vazio é formado nas frutas.
As sementes podem ser semeadas diretamente no solo, mas essa variedade também tolera bem o transplante e se adapta rapidamente. O caule da planta ramifica-se bem. O híbrido Zador F1 possui forte imunidade e tolera condições climáticas desagradáveis.
Berendey F1
Variedade partenocárpica meio-precoce. A peculiaridade do híbrido é sua grande tolerância à sombra. Isso permite cultivar a planta mesmo dentro de casa ou na varanda.
Quando cultivadas sob cobertura, as sementes são semeadas diretamente no solo em meados de maio. Na segunda quinzena de abril, as sementes são semeadas em vasos separados e transplantadas para solo aberto após o aparecimento da quarta folha.
Com o escurecimento excessivo, os frutos ficam tortos e pálidos. O híbrido não gosta de luz solar abundante e precisa ser sombreado.
Apenas flores femininas são produzidas por planta. Um nó pode conter até 4 frutas. O rendimento de um metro é de até 14 kg; de um arbusto você pode coletar até 8 kg. As frutas são utilizadas para fazer saladas, salgadas e em conserva.
A variedade é resistente à podridão das raízes e ao oídio.
As variedades precoces têm um período de frutificação curto e imunidade mais fraca do que os híbridos de maturação tardia. Para se obter uma boa colheita, as plantas são plantadas em solo solto que contém fertilizantes e é bem aquecido pelo sol. Para obter a colheita mais precoce possível, vale a pena plantar mudas de pepino. Não se deve semear as mudas antes do previsto - sem iluminação especial, os brotos se esticarão e surgirão problemas de adaptação no jardim.
Cada variedade individual tem vantagens e desvantagens. Na hora de escolher uma variedade para cultivo, vale estudar suas características e levar em consideração as condições climáticas em que será cultivada.
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