É impossível imaginar uma única salada de verão sem um pepino refrescante e aromático. Este vegetal tropical aquoso é cultivado em todos os lugares, mas nem todos os jardineiros conseguem obter frutos grandes, macios e de alta qualidade, sem amargor.
O pepino é extremamente exigente tanto em termos de rega como no teor de microelementos úteis no solo. A época mais importante, quando os pepinos precisam de atenção especial, começa em julho, durante o período de frutificação.
Como determinar que tipo de molho um pepino precisa
Pela aparência do fruto é fácil entender o que falta na planta.
- Na falta de potássio, as folhas murcham rapidamente, os pepinos ficam com formato irregular (estreitados na região do pedúnculo ou dobrados com gancho);
- A falta de nitrogênio se manifesta pela mudança na cor dos frutos (ficam muito pálidos), bem como pela mudança na sua forma: espessamento na região do pedúnculo;
- O amargor da fruta indica falta de umidade.
Os melhores fertilizantes para aumentar a produtividade
O oligoelemento mais importante para o crescimento dos frutos é o potássio. A fertilização com potássio aumenta o rendimento e melhora as características gustativas dos pepinos. O nitrato de potássio é considerado o fertilizante mineral mais adequado: contém não só potássio, mas também nitrogênio. O pó é derramado sob o arbusto em dosagens mínimas (por 1 metro quadrado).(não use mais do que 2 g de fertilizante).
Se a planta não tiver nitrogênio suficiente, use uréia. Por 1 m² m de cama, 8–9 gramas de fertilizante são suficientes.
Ao ar livre, a uréia começa a evaporar ao interagir com o solo. Para não perder a maior parte do fertilizante, recomenda-se enterrar os grânulos no solo e polvilhar terra por cima.
Entre os fertilizantes orgânicos, o primeiro lugar em termos de utilidade para os pepinos são as cinzas. Contém uma série de substâncias necessárias à frutificação do pepino: cálcio, potássio, fósforo, sódio, manganês e enxofre, e todos esses elementos estão em uma forma de fácil digestão para a planta. Cinza seca é colocada sob o arbusto (1 colher de sopa é suficiente para uma planta), após o que o canteiro deve ser regado.
Adicionando materiais de afrouxamento
A produtividade dos pepinos pode ser significativamente aumentada com a cobertura morta. Isto é especialmente importante para plantas que crescem em solo argiloso. Quando o arbusto é coberto com cobertura morta, a planta desenvolve raízes adicionais na base do caule, o que promove um maior fluxo de nutrientes, o rejuvenescimento do arbusto e o crescimento de novos caules. Composto, húmus, grama cortada ou turfa são usados como cobertura morta. No entanto, os melhores resultados são obtidos cortando a grama e urtigas secas ao sol. Não tem igual no conteúdo de substâncias benéficas ao pepino.
Adicione cobertura morta regularmente, pelo menos uma vez a cada duas semanas.
Em geral, cuidar dos pepinos é fácil. O principal é saber quando parar: aplique fertilizante regularmente, mas não exagere na quantidade.
