Top 32 de cele mai bune gătitoare multifuncționale - evaluare

Multicooker-ul este o cratiță electrică cu control automat și multe opțiuni și moduri utile. Evaluarea noastră cu privire la cele mai bune aragazuri multiple vă va ajuta să faceți alegerea.

În ceea ce privește funcțiile, multicooker-ul dublează o serie de aparate de bucătărie, în timp ce multicooker-ul rar sta inactiv este cel mai bun asistent pentru gospodine. Corpul aparatului are o izolare termică bună și funcționează ca un termos, reținând căldura și distribuind-o în volumul interior. Ca urmare, alimentele se încălzesc uniform și se gătesc mai repede. Învelișul antiaderent al bolurilor vă permite să nu folosiți grăsime, ci să gătiți mâncarea în suc propriu. Autonomia relativă (trebuie doar să vă conectați la o priză) și compactitatea fac din multicooker cea mai populară soluție pentru o casă de vară, un cămin și chiar pentru a pleca în vacanță.

4 cele mai bune multicooker-uri ieftine

Un multicooker este un dispozitiv simplu din punct de vedere tehnic. Modelele ieftine costă la fel de mult ca oalele concepute pentru gătit pe plită. Au un set mic de moduri, putere limitată și acoperire simplă a bolului. Cu toate acestea, dispozitivul își va îndeplini funcțiile și va dura mult timp. Prin urmare, dacă aveți un buget limitat, puteți alege în siguranță un multicooker dintre cele ieftine, deoarece un preț mic nu înseamnă calitate scăzută.

Mai fierbinte HX-01

O optiune ideala pentru o calatorie de vacanta, o calatorie de afaceri sau la tara, pentru un hostel. Această cratiță electrică ultracompactă cântărește 1 kg. Dimensiunile aparatului sunt de 15 cm pe 19 cm Volumul util al vasului este de 1,4 litri. Este suficient pentru 1-2 persoane. Consum de energie 600 W. Un fierbător electric de același volum „mănâncă” mult mai multă energie. Aparatul are 2 moduri: gătit și încălzire, există protecție împotriva pornirii uscate și împotriva fierberii.

În exterior, tigaia arată foarte bine.Comenzile sunt simple; modul poate fi selectat folosind comutatorul rotativ de pe suprafața frontală a dispozitivului. Conținutul este vizibil prin capacul de sticlă. Capacul are un mâner care nu se încălzește în timpul funcționării și există și un mâner convenabil pe corp. Vasul din oțel nu se teme de accesoriile metalice de bucătărie și nu este supus coroziunii.

Compact și ușor.

Cu o putere redusă, își face față sarcinilor cu un bang.

Proiecta.

Există protecție împotriva supraîncălzirii (de la pornirea fără apă și de la fierbere complet).

Kitfort KT-206

Kitfort KT-206 este o gătită lentă, puterea dispozitivului este minimă, doar 160 W. Temperatura de gătit variază între 80-120 de grade, există 6 moduri prestabilite, inclusiv coacere, fierbere și abur. Elementele de încălzire sunt amplasate în jurul perimetrului corpului, asigurând încălzirea uniformă a vasului.

Spre deosebire de modelul anterior, acest bol este detașabil și ceramic. Volumul său este de 2,5 litri. Atât pe corpul exterior, cât și pe vasul în sine există mânere, ceea ce este tipic mai ales pentru modelele scumpe. Capacul este simplu, din sticlă, dar se potrivește perfect și nu permite evaporarea umezelii din produse. Ca urmare, alimentele sunt gătite în suc propriu, păstrând beneficiile și gustul maxim.

O tigaie groasă și grea din ceramică se încălzește uniform și menține bine căldura.

Ideal pentru prepararea terciurilor și a alimentelor care necesită o gătire lungă (păsări de curte, carne înăbușită, jeleată).

Consum minim de energie.

Philips HD3027/03 Daily Collection

Acesta este un model simplu, dar de dimensiune completă, care prezintă încălzirea 3D a bolului. Elementele de încălzire sunt situate nu numai în partea de jos, ci și de-a lungul pereților carcasei din jurul bolului. Vasul metalic multistrat (grosimea peretelui 1,5 mm) acoperit cu teflon are o conductivitate termica buna si se incalzeste rapid si uniform.Acoperirea durabilă nu se deteriorează în timpul spălării mecanice. Volumul bolului este de 5 litri, acopera nevoile unei familii de 3-4 persoane.

Putere Philips HD3027/03 650 W. Controlul se realizează cu o singură cheie. Există un mod de menținere la cald, care poate fi oprit cu aceeași cheie. Interiorul capacului este detasabil pentru o curatare usoara. Supapa este, de asemenea, detașabilă. Corpul multicooker este realizat din otel inoxidabil.

Model full size pentru pretul versiunii mini.

Incalzire 3D

Există un aburi.

Vita-112

Acest model este foarte asemănător cu Kitfort KT-206 cu diferența că Vita este de două ori mai mare: bolul are 4,5 litri și puterea este de 280 W. Vasul este un articol independent este ceramic, cu manere confortabile. Capacul este din sticlă călită, în formă de cratiță simplă, fără robinet, dar nu este necesar. Carcasa exterioară din oțel inoxidabil este rezistentă la apă și detergenți.

Pentru a pregăti feluri de mâncare, puteți alege 1 din 3 moduri: 60, 90 sau 100-110 grade. Există un mod pentru menținerea temperaturii unui fel de mâncare deja gătit. Forma specială a vasului și capacul etanș asigură circulația aerului cald în spațiul interior, creând efectul unui cuptor rusesc. Acest format este ideal pentru preparate fierte.

Distribuția căldurii este ca într-o sobă rusească pe tot volumul.

Vas din ceramică mare, cu pereți groși, cu mânere.

Mai multe moduri, menținerea caldă.

Cele mai bune 4 aragaze pentru 5 litri

Un multicooker de 5 litri este cea mai bună opțiune pentru o familie de 3-4 persoane. Cert este că volumul util al vasului, adică cel până la marcajul „max”, diferă de volumul indicat de producător. Cu un volum nominal de 5 litri se pot prepara doar 3,5-4 litri de supa.

VITEK VT-4271 CM

Cu un astfel de volum, Multicooker-ul ocupă spațiu minim pe masă.Este realizat într-un design clasic „multi-cooker” cu un corp cilindric. Comenzile sunt electronice și intuitive. Tastele tactile sunt situate pe suprafața frontală a carcasei. Există 20 de programe preinstalate și posibilitatea de a programa utilizatorul în modul „multi-chef”. Există o pornire întârziată și o încălzire cu până la 1 zi, timpul maxim pentru care poate fi setat temporizatorul este de asemenea de 1 zi. Aceasta este o reinstalare a unuia dintre cele mai de succes modele Vitek. VT-4271 are un element de încălzire de 900 W.

Setul include un recipient de gătit de 5 litri cu un înveliș antiaderent excelent, un aparat de aburi, accesorii „rezistente la vandalism” și 6 borcane de iaurt cu capac. Puteti pastra iaurtul in frigider in acest recipient are capace;

În programele prestabilite, puteți modifica setările de timp și temperatură.

Borcane frumoase și convenabile pentru iaurt.

O selecție bună de moduri, există un multi-aragaz.

LUMME LU-1450

LUMME LU-1450 este unul dintre cele mai ieftine oale-oala sub presiune multicooker care sunt prezentate pe piata noastra de echipamente. Puterea unității 900 W, interval de temperatură de funcționare 30-180 de grade. Puteți găti totul într-un aragaz lent: de la iaurt (sau lăsați aluatul la crescut) până la cartofi prăjiți. Pe lângă modurile setate de producător, este posibilă programarea independentă a multicooker-ului, iar acest lucru se poate face fără presiune (multicook) și cu acesta (programul bucătarului). Presiunea este setată la o valoare folosind o supapă.

Volumul util al vasului este de 3,5 litri. Este din aluminiu, destul de usor, dar se incalzeste bine si uniform. Învelișul intern antiaderent, un analog al teflonului, este rezistent la abraziune și este bun la presiune înaltă, nu face bule din acesta.Capacul superior este complet detașabil și dezasamblat, ceea ce simplifică foarte mult curățarea acestuia.

Cel mai bun preț pentru oala sub presiune.

Încălzirea poate fi oprită înainte de a începe gătitul.

Puteți să vă programați propriile rețete și să le amintiți.

BORK U802/U803

Și acesta este unul dintre cele mai scumpe multicooker-uri care pot fi găsite aici. Doar echipamentele profesionale pentru restaurante sunt mai scumpe. Ce va primi utilizatorul? Acesta este un multicooker cu inducție cu încălzire 3D. Cu un consum de energie de 1,4 kW, se încălzește aproape instantaneu. Chiar și fără presiune, BORK U802/U803 gătește alimente mai repede decât concurenții săi. Dar există și o supapă pe care o poți închide și găti alimente sub presiune. Producătorul oferă să încerce 200 de rețete, pentru fiecare dintre ele puteți modifica timpul de gătire.

Designul multicooker-ului este recunoscut, în stilul corporativ al lui Bork. Control tactil cu tastă rotativă centrală. Toate informațiile sunt afișate pe un afișaj color și există și un asistent vocal. Totul este clar, este ușor să înțelegeți dispozitivul și să începeți să gătiți. Vasul are un strat durabil. Vasul are mânere confortabile și marcaje pe interior.

Încălzire prin inducție pe toată suprafața vasului.

Poate fi folosit ca oala sub presiune.

Design elegant, luminos.

Calitatea materialelor si a manopera.

Setul include un aparat de aburi cu plasă cu două niveluri.

Midea MPC-6031

Acesta este un multicooker foarte simplu și, prin urmare, extrem de fiabil. Puterea sa este de 0,9 kW, ceea ce este suficient pentru modul „prăjire”. Adevărat, ea nu știe să coacă. Dar face terci excelente și feluri de mâncare la abur, pentru care este inclus un coș special. Dacă este necesar, puteți folosi o pornire întârziată și puteți programa pregătirea unui fel de mâncare la un moment dat.

În modul multichef, puteți seta temperatura la 40-160 de grade și timpul de la 5 minute la 5 ore. Există 6 moduri stabilite care vă permit să evitați introducerea manuală a setărilor. Încălzirea vasului finit este oprită înainte de începerea programelor.

Acoperire antiaderență bună, puteți găti fără ulei.

Bună valoare pentru bani.

Comenzi simple, intuitive.

Cele mai bune 4 aragaze multifuncționale de 3 litri

Un multicooker cu un bol de 3 litri este potrivit pentru o familie mică sau pentru o singură persoană și, de asemenea, va ajuta în călătorie. Adesea, un multicooker mic este achiziționat ca „aragaz lateral” sau pentru a îndeplini o gamă restrânsă de sarcini.

REDMOND RMC-M12

Acesta este cel mai popular model de multicooker de pe piața rusă. Este de bază de la producător și este considerat un clasic multi-cooker. Setul include un bol cu ​​un strat ceramic antiaderent. Dar multicooker-ul este compatibil și cu bolurile din polimer Redmond. Puterea multicooker-ului este de 500 W, iar intervalul de temperatură de funcționare este de 35-170 de grade.

Acest model și-a câștigat popularitatea datorită duratei de viață lungi, a comenzilor simple și a unui set destul de mare de moduri. Există un multi-cook cu care puteți seta moduri personalizate. În programele prestabilite, puteți regla timpul de gătire. Cronometrul este proiectat pentru 24 de ore, iar încălzirea este efectuată timp de 12 ore.

Ușoare și compacte.

Puteți modifica ora și temperatura în cadrul programelor.

Acoperire ceramică a vasului.

Polaris PMC 0366AD

Un multicooker îngrijit, în stil minimalist este mai compact decât alte modele cu același volum al bolului. În același timp, panoul de control are inscripții mari, ușor de citit. Display-ul este mare și luminos. Operarea dispozitivului nu cauzează probleme nici măcar începătorilor.

Putere 550 W.În tandem cu o bună izolație termică a corpului, aceasta este suficientă chiar și pentru condiții de temperatură ridicată, de exemplu, pentru coacere. Învelișul antiaderent Biotore este rezistent la zgârieturi, nu reacționează cu alimentele și este absolut sigur pentru oameni. Vasul poate fi spalat in masina de spalat vase. Setul include un aburi, accesorii și o ceașcă de măsurat. Multicooker-ul are 48 de programe, posibilitate de ajustare a utilizatorului. Există un cronometru, încălzire și o opțiune „multi-chef”.

Ocupă puțin spațiu și arată foarte mic, deși are un bol de dimensiune standard.

Consum minim de energie.

Selecție mare de programe și moduri.

Calitate bună a construcției.

DELTA DL-6520

Multicooker-ul DELTA DL-6520 are un design si un set de functii destul de interesant. Cumpărătorului i se oferă o alegere de culori: argintiu sau negru. Puterea elementului de încălzire 0,5 kW. Producătorul a programat 11 rețete pentru gătit, inclusiv prăjirea la temperatură înaltă și prepararea pâinii. Există un coș special din plastic pentru abur. Producătorul furnizează și o ceașcă de măsurat, rețetele din carte sunt scrise pe baza utilizării acesteia.

Proiecta.

Consum redus de energie.

Selecție suficientă de programe.

Ariete Vintage 2904/03

Un multicooker elegant, neobișnuit, realizat în design retro, va deveni un adevărat decor al bucătăriei. Acesta este un aragaz lent si suporta temperaturi intre 60-120 de grade. Consumul de energie este de 650 W. Echipamentul de aici este de asemenea interesant. Capacul de sticlă, standard pentru tigăi, este atașat de mânerele aragazului cu ajutorul unui suport special. Există, de asemenea, o ceașcă de măsurat, un oală și un coș pentru aburi de 1,8 litri. Bolul arată frumos. Datorită laturii volumetrice, este convenabil să o luați chiar și fără mânere.O alta caracteristica: producatorul permite, ba chiar recomanda (pentru a forma o crusta maro aurie pe mancare) introducerea vasului in cuptor.

Design retro in mai multe culori.

Arată lentă, dar are un coș pentru aburi.

Vasul poate fi introdus la cuptor.

4 cele mai bune aragaze-oala sub presiune

Presiunea ridicată vă permite să gătiți alimente de 1,5-2 ori mai repede decât pe aragaz. Unele feluri de mâncare, cum ar fi bulionul de carne, tocanele, conservele de carne și peștele, ating în general un nou nivel. Chiar și carnea tare se transformă în tocană fragedă atunci când este gătită într-o oală sub presiune. Toți producătorii de frunte de mai multe gătite oferă cel puțin un model echipat cu o funcție de oală sub presiune.

REDMOND RMC-PM504

Vasul este conceput pentru 5 litri, volumul util este de aproximativ 3,7 litri. Puterea este de 900 W, multicooker-ul funcționează într-o gamă largă de temperaturi, există moduri de temperatură scăzută (iaurt și sous-vide) și moduri de temperatură înaltă (prăjire și coacere). Pentru modul „oala sub presiune”, există 4 niveluri de protecție împotriva presiunii înalte, există și blocare pentru copii și protecție automată la supraîncălzire.

Trusa include tot ce ai putea avea nevoie pentru modurile propuse: o plasă și un aburi, borcane de iaurt tot pe suport, o căniță, o cană de măsurat (conform tradiției, Redmond își scrie rețetele numărând produsele în căni de măsurat). Opțiunile de confort includ un capac detașabil, un cronometru, încălzirea și oprirea acestuia, încălzirea alimentelor reci și oprirea alarmei sonore.

Capacul detașabil și supapele demontabile facilitează curățarea.

Modul expres este activat cu un singur clic.

Poate lucra fără presiune.

Moulinex CE222B32

Conform parametrilor principali, acest model este similar cu precedentul: putere 900 W, volum 5 litri, se poate gati cu sau fara presiune.Dar Mulinex și-a echipat dispozitivul cu un vas acoperit cu ceramică. Pentru lucrul cu presiune ridicată, aceasta este considerată cea mai bună soluție, deoarece atunci când apar microdefecte, acoperirea și ceramica nu încep să barbote, deoarece are o aderență mai bună, dar nu este elastic în sine. Garanția dispozitivului este de 24 de luni, iar reparabilitatea declarată este de 10 ani.

Producătorul a programat 10 moduri de gătit diferite, în cadrul cărora puteți modifica setările manual. Multicooker-ul este înalt, la fel și castronul. Acest lucru este foarte convenabil pentru pregătirea primelor feluri și terci. Volumul util cu această opțiune de aspect este mai mare. Capacul multicookerului este detasabil. Nu există mânere staționare pe bol, dar nu va trebui să folosiți clești. Setul include un maner special detasabil pentru bol.

Control simplu, 30 de programe, 10 moduri.

Capac detasabil, maner vas.

Acoperire ceramică a vasului.

Midea MPC-6001

Oala sub presiune ieftină, dar foarte frumoasă are un bol de 5 litri. Este puternic, 1 kW, are multe moduri interesante și echipamente excelente. În ceea ce privește „umplerea”, MPC-6001 este comparabil cu modelele premium: are moduri pentru creșterea iaurtului și a aluatului, sous vide, prăjire, coacere și prăjire. Pentru prepararea iaurtului s-au adăugat borcane cu suport, există un suport metalic și un coș de aburi.

Evaluarea acestui multicooker pe piețe este foarte mare, 4,8 din 5. Utilizatorii care au experiență cu alte multicookers notează că Midea MPC-6001 este comparabil cu modelele mai scumpe în ceea ce privește calitatea construcției, atenția, capabilitățile tehnice și ergonomia.

Există o supapă pentru lucrul cu presiune, dar există și un recipient de condens pentru lucrul fără presiune.

Husa poate fi îndepărtată pentru spălare.

Calitate foarte bună pentru prețul său.

BORK U804

Acest model este asamblat în Coreea.BORK U804 este un multicooker inteligent care poate fi controlat dintr-o aplicație de pe telefon. Este actualizat constant cu rețete noi. Există multe sfaturi utile pentru bucătarii începători. Terciurile și cerealele sunt preparate folosind modul tactil. Aceasta înseamnă că procesul monitorizează constant temperatura și alți indicatori. Drept urmare, terciul iese perfect indiferent dacă ați preparat 1 porție sau 4-6 porții deodată.

Vasul este încălzit în format 3D, în patru zone. Controlul precis al temperaturii este realizat de un senzor cu infraroșu. Vasul în sine este cu 6 straturi. Stratul exterior de fontă este durabil, cu caracteristicile termice „corecte”. Se încălzește uniform pe toate suprafețele și menține bine căldura. Acoperirea interioară este ceramică cu particule de cărbune activ. Este rezistent la uzură, ecologic, hipoalergenic. Fundul vasului este nervurat, ca o tigaie pentru grătar.

Putere 1,4 kW, tehnologie de încălzire 3D.

Senzorii termici asigură executarea precisă a rețetei.

Controlat de pe telefon, îl poți programa la discreția ta, există un asistent.

Cele mai bune 4 aragazuri multifuncționale cu funcție de boiler dublu

Aburirea alimentelor este considerată cea mai sănătoasă și delicată modalitate, care păstrează toate beneficiile alimentelor. Într-o casă în care sunt copii mici, oameni cu alergii, oameni care își urmăresc dieta, precum și un iubitor de manti, nu te poți lipsi de un vapor. Un dispozitiv de sine stătător ocupă mult spațiu și costă mult. Dar un multicooker cu o opțiune suplimentară de „aburi” este o soluție excelentă.

Garlyn MR-Duo 5

Unora gospodine le place să gătească în aragazele multiple, încât sunt gata să înlocuiască toate aparatele de bucătărie cu aceste „oale-minune”. Pentru astfel de situații, inginerii Garlyn au dezvoltat un dispozitiv cu două boluri.În multicookerul MR-Duo 5, puteți găti simultan (dar nu neapărat) în două boluri independente de câte 1,5 litri fiecare, pentru un total de 3 litri de alimente (volum util 2,6 litri). În același timp, acest model ocupă mult mai puțin spațiu pe masă decât 2 dispozitive de acest volum. Capacele sigilate independente previn amestecarea mirosurilor. Există un coș de aburi pentru fiecare bol, astfel încât puteți găti până la 4 feluri de mâncare diferite în același timp. O opțiune excelentă pentru cei care au nevoie de porții mici, dar au nevoie de varietate.

Consumul de energie al dispozitivului este de 700 W. Temperatura este reglabila in intervalul 35-160 de grade. Există o pornire întârziată, un cronometru, încălzire automată și oprirea acestuia.

2 boluri independente într-o singură carcasă.

Sunetul poate fi oprit. Ideal cand sunt copii mici in casa.

Setările din modurile presetate sunt bine selectate. Gătește perfect cerealele.

REDMOND SkyCooker RMC-M92S

Unul dintre cele mai puternice aragazuri multifuncționale ale mărcii (1 kW) este echipat cu un bol de 5 litri cu un strat ceramic. Acest model aparține seriei de lux. Funcționează folosind tehnologia de încălzire 3D. Multicooker-ul poate fi controlat de pe telefon. O aplicație convenabilă vă va spune și vă va ajuta să alegeți rețeta optimă.

Pe lângă setul standard de funcții, precum coacerea și iaurtul, multicooker-ul poate fi sterilizat și pasteurizat, simplificând foarte mult procesul de preparare de sezon. Setul include, de asemenea, un coș pentru aburi și o grătară adâncă pentru prăjire. Recipientul de condens bine conceput este ușor de îndepărtat și spălat.

Bol cu ​​acoperire ceramică și mânere confortabile.

Putere 1000 W.

Selecția de moduri este impresionantă.

Scarlett SC-MC410S26

În acest multicooker puteți vedea caracteristicile modelelor de top de la cei mai buni producători. Vasul are o formă rotunjită de oală, designul sugerează și ecătorul francez.Raportul dintre putere (0,5 kW) și volum (3 l) vă permite să gătiți într-o gamă largă de temperaturi. Există 8 programe de gătit prestabilite, dar este posibil să setați setări personalizate.

Controlul tactil este intuitiv. Există un cronometru de 24 de ore și încălzire. Supapa de eliberare a aburului este încorporată în capac. Arată foarte frumos, pentru că... supapa nu iese deloc in evidenta.

Aspect compact, atractiv.

Bine asamblat, funcționează stabil.

Cu o putere de 500 W funcționează rapid.

Endever Vita-1400

Acesta este un multicooker cu mai multe oale. Vita-1400 poate înlocui aproape toate aparatele din bucătărie: nu doar un cuptor cu aburi, o oală și o tigaie, ca un multicooker obișnuit, ci și un grătar. Datorită puterii mari de 1,7 kW în modurile de temperatură ridicată, foaia de copt se încălzește până la 250 de grade. Setul include un recipient pentru felurile principale, o tavă de copt cu fundul ridicat pentru grătar și o inserție pentru aburi. Toate recipientele au un strat durabil de teflon.

Selectarea modurilor se realizează folosind un glisor din partea de jos a carcasei. Este foarte ușor de înțeles, nici măcar nu trebuie să citiți instrucțiunile. Îngrijirea multitopului este, de asemenea, mai ușoară: totul poate fi îndepărtat și dezasamblat, toate accesoriile pot fi spălate în mașina de spălat vase.

Aparat multifunctional, inlocuieste toate aparatele de bucatarie.

Putere ridicată și temperatură de gătit.

Mâinile nu se încălzesc, nu se poate arde.

Cele mai bune 4 aragaze cu un bol ceramic

Un bol ceramic sau acoperit cu ceramică durează mai mult decât cel din teflon. Ceramica nu se teme de interacțiunea cu accesoriile metalice, temperaturile ridicate și mediile agresive, de exemplu, acizii din alimente interacționează mai bine cu presiunea ridicată.

Kitfort KT-205

O cratiță electrică mică de 1,5 litri vă va ajuta în călătorii, călătorii de afaceri și cămine pentru studenți.Consumă doar 150 W, și poate pregăti supă, terci și o garnitură de cereale sau legume. Temperatura de funcționare este de 80-120 de grade, așa că teoretic Kitfort KT-205 poate fi folosit chiar și în locul unui ibric.

Vasul este realizat integral din ceramica. Este confortabil, cu manere. Îl poți folosi separat. Capacul de sticlă închide ermetic tigaia, prin care puteți observa procesul de gătire

Preț.

Consumă doar 150 W.

Bol frumos, foarte confortabil.

Nu trebuie să monitorizați procesul de gătit, nimic nu fierbe, nimic nu se lipește.

Polaris EVO 0225

Polaris EVO 0225 concentrează toate tehnologiile avansate disponibile pe piața multicookerelor. Poți controla dispozitivul de pe panoul tactil, iar controlul este intuitiv și adaptiv, sau poți folosi aplicația de pe smartphone. Multicookerul acceptă toate modurile de gătit posibile: de la iaurt la coacere. Arsenalul de rețete este reîncărcat în mod constant, există aproximativ 700 de rețete în aplicație.

Încălzirea se realizează folosind tehnologia 3D. Vasul se încălzește uniform pe toate părțile. Acoperirea este ceramică armată, rezistentă la abraziune. Toate problemele de confort au fost gândite: există un cronometru, încălzire, setările de funcționare pot fi modificate în orice moment. Protecția automată previne supraîncălzirea dispozitivului.

Bol gros cu acoperire durabilă.

Funcționează cu aplicația wificook.

Incalzire pe toata suprafata vasului.

REDMOND SkyCooker M800S

Din punct de vedere al caracteristicilor, acest multicooker este aproape un geamăn al lui Polaris EVO 0225. Un bol acoperit cu ceramică de 5 litri este încălzit de elemente 3D cu o putere de 900W. Multicooker-ul funcționează și cu aplicația Ready for Sky și poate fi integrat într-un sistem smart home. Adevărat, designul acestui model pare „mai bogat”.

Utilizatorii descriu acest model ca fiind „fără probleme”.Produce constant rezultatul așteptat, are o durată de viață bună (funcționează 7-10 ani) și nu necesită nicio întreținere suplimentară.

Cel mai bun raport calitate-pret.

Există multe moduri și programe, puteți găti aproape orice.

Incalzire eficienta.

Moulinex CE222D32

Potrivit producătorului, multicookerul gătește de 3 ori mai repede decât o cratiță pe aragaz. Este foarte posibil, deoarece există un sistem de creștere a presiunii și puterea multicooker-ului este de 900 W. Lucrările sub presiune sunt controlate de un sistem de protecție în 4 trepte.

Programele interesante includ: gătit la cuptor, albire, brânză de vaci, desert. În modul multicooker, utilizatorul poate regla el însuși toate setările. Drept urmare, multicooker-ul Mulinex este o adevărată descoperire pentru iubitorii de alimente gustoase, variate și sănătoase.

Există un colector de condens.

Capacul este îndepărtat.

Există multe moduri interesante care nu se găsesc în alte modele.

4 cele mai bune aragaze cu inducție

Încălzirea prin inducție este o tehnologie inovatoare în care nu elementul de încălzire este cel care încălzește, ci vasele în sine. Acest lucru se întâmplă din cauza inducției electromagnetice. Ca urmare, nu există pierderi de energie pentru transferul de căldură, totul se întâmplă mai rapid și mai eficient. Implementarea încălzirii 3D cu această tehnologie este mai ușoară decât înconjurarea vasului cu elemente de încălzire standard.

Cuc CRP-CHP1010FD

Acesta este un aragaz de orez cu inducție. Aceasta înseamnă că temperatura aici nu este foarte mare, prăjirea nu va funcționa. Dar opțiunile de gătit precum fierbere, fierbere, tocană se dovedesc grozave. Aragazul de orez este conceput pentru 10 portii, volumul bolului este de 1,8 litri. Există un mod de menținere la cald. Temperatura poate fi schimbată.

CRP-CHP1010FD arată luxos.Panoul de control este proiectat în coreeană, dar conform instrucțiunilor (este rusificat) totul poate fi înțeles. Vasul are manere. Modul de autocurățare simplifică întreținerea dispozitivului.

Aspect uluitor.

Calitate superioară.

Moulinex MK622832

Vasul de aici nu este cel mai popular, dar un volum destul de popular - 4 litri. Acest lucru este suficient pentru o familie numeroasă, dar multicooker-ul ocupă puțin spațiu în bucătărie. Putere 750 W, încălzirea prin inducție aduce rapid dispozitivul la performanță de funcționare. Puteți alege unul dintre cele 12 programe prestabilite sau puteți crea propriile programe. Cronometrul și încălzirea vă vor ajuta să pregătiți cina la ora stabilită.

În acest model, controlul este adaptiv Fuzzy Logic. Aceasta înseamnă că multicooker-ul monitorizează parametrii de gătire (temperatura alimentelor) în timpul procesului de gătire și ajustează setările de funcționare (timp de gătire și temperatura) dacă este necesar. Cu intervenția minimă a utilizatorului, puteți pregăti mâncăruri de calitate profesională.

Gustul preparatelor gata preparate.

Control electronic adaptiv.

Volum optim.

Polaris PMC 0489IH

Acest multicooker are, de asemenea, 4 litri. Vasul de aici este de formă rotundă, cu pereții îngroșați (2,5 mm), magnetic pe toată suprafața. Încălzirea are loc și pe toată suprafața. Datorită acestei forme a oalei, căldura este respinsă de pe marginea din partea de sus a vasului și revenită înapoi. Există un strat antiaderent cu 3 straturi aici.

Puterea dispozitivului 1250 W. PMC 0489IH are 57 de programe de gătit instalate, inclusiv sous vide, abur, coacere. Dacă este necesar, puteți utiliza pornirea întârziată și încălzirea automată.

Bol sferic de inducție.

Putere 1,2 kW.

Bol îngroșat cu acoperire în 3 straturi.

Rondell RDE-1620

Rondell RDE-1620 arată ca un multi-aragaz premium, deși prețul său se încadrează în siguranță în segmentul de preț mediu. Panoul de control este sensibil la atingere, tastele sunt integrate în suprafață și nu există părți inutile pe corp.

Vasul de 4,8 litri are o formă sferică, care creează efectul unui „cuptor rusesc” atunci când se prepară mâncarea. Putere multicooker 1300 W. Vasul este greu și ține bine căldura. Mâncărurile care necesită fierbere lungă se dovedesc fabuloase. Vasul are manere care nu se incalzesc in timpul functionarii. Setul include o grilă de prăjit, un recipient pentru aburi, ustensile de măsurat și linguri.

Proiecta.

Bol rotund greu cu acoperire durabilă.

13 programe atent și multi-cook.

Cele mai bune 4 aragazuri multifuncționale cu control prin wi-fi și smartphone

Este bine să ai un cronometru, dar să poți porni sau opri multicookerul de la distanță este și mai bine. Când este dificil să preziceți din timp la ce oră aveți nevoie de prânz, controlul prin wi-fi vă ajută.

Polaris PMC 0521 IQ Home

PMC 0521 IQ Home este prieten cu Alice. Comenzile sunt simple și directe, dar chiar și acest lucru poate fi delegat asistentului vocal. Puteți folosi smartphone-ul ca telecomandă sau puteți utiliza afișajul de informații de pe panoul frontal al multicooker-ului.

Volum bol 5 l. Este oțel cu strat de teflon. Putere multicooker 750 W. Există moduri de coacere și prăjire, precum și terci de lapte și carne jeleată. Potrivit recenziilor utilizatorilor, acest model gătește perfect terci, nu arde și nu „scuipă” lapte. Există, de asemenea, un cronometru de 24 de ore.

Face terci de lapte excelent.

Acoperire cu bol: nimic nu se lipește, ușor de curățat.

Funcționează cu Alice, poate funcționa în sistemul smart home.

REDMOND SkyCooker M225S

Și iată o altă pereche de aproape gemeni.Acest model este foarte asemănător cu precedentul: design, volumul bolului. După ce ați citit instrucțiunile pentru unul dintre multicooker-uri, puteți face față cu ușurință celui de-al doilea. Diferența este că Redmond este puțin mai puternic, are un încălzitor de 860 W, deci reproduce mai încrezător modul „coacere”.

Controlul multicookerului este adaptiv. Reglează automat setările. De exemplu, numărătoarea inversă a timpului de gătire începe nu din momentul începerii programului, ci din momentul în care multicooker-ul atinge temperatura de funcționare. Utilizatorul poate regla funcționarea la propria discreție prin oprirea automatizării.

O aplicație clară, cu funcții avansate.

Alegerea culorilor și a designului caroseriei.

Capac pentru bol.

Dobrynya DO-1020

Pentru un multicooker care poate fi controlat de pe un smartphone, prețul este minim. Multicooker-ul în sine este fiabil și funcțional. Dacă bugetul dvs. este limitat și este necesară controlul de la distanță, aceasta este o opțiune excelentă.

Vasul este ușor, dar învelișul este puternic, astfel încât mâncarea nu arde, iar încălzirea are loc destul de uniform. Volum bol 4 l. Puterea lui Dobrynya este de 1 kW. Producătorul a preinstalat 11 programe în care puteți schimba ora. În acest caz, telefonul joacă pur și simplu rolul unei telecomenzi, fără opțiuni „inteligente”. Setul include un aburi și o ceașcă de măsurat.

Preț.

Putere.

TEFAL CY912830 Cook4Me Touch Wi-Fi

Acesta este cel mai scump multicooker din rating și probabil de pe piața rusă. Nu, ea nu aleargă ea însăși la supermarket să cumpere alimente, dar după ce le pune în bol va face totul în cel mai bun mod posibil. Putere 1,7 kW. Nu există butoane pe carcasă, doar un ecran tactil de pe care se efectuează controlul. Dar este mai convenabil să-l porniți de pe smartphone, deoarece aplicația oferă o selecție mare de moduri și vă va spune care dintre ele este mai bună.Există moduri „rapide” și există moduri cu mai multe etape.

Puterea mare, încălzirea 3D și izolarea termică bună a corpului și a capacului vă permit să gătiți chiar și mâncăruri complexe simplu și rapid.

Rețete complexe cu mai multe etape;

Putere 1,7 kW.

Bol gros cu acoperire excelentă.

Top 12 producători de multicooker

Piața multicooker-urilor include atât cei mai importanți producători mondiali cu profil larg de aparate de bucătărie, cât și companii specializate doar pe acest segment. Alegerea unui dispozitiv de la un producător de încredere garantează calitatea și fiabilitatea echipamentului, precum și absența problemelor cu reclamațiile, dacă există.

Redmond

O companie rusă pe care consumatorii o asociază exclusiv cu producția de multicooker-uri. De fapt, gama de echipamente Redmond este foarte mare. Dar multicooker-urile acestei companii au intrat odată pe piață cu ajutorul reclamelor virale. În plus, inginerii companiei nu au adaptat un produs străin, ci au ținut cont de preferințele gospodinelor noastre și au făcut echipamentul doar pentru ei. Drept urmare, Redmond a fost lider în acest sector din anii 2010 și continuă până în prezent. Segmentul de preț este mediu, dar există și modele de bază ieftine.

Polaris

Există multe controverse cu privire la originea acestei companii și nu există un răspuns exact cu privire la a cui este, a noastră sau importată. Marca este înregistrată oficial în Elveția. De fapt, producția este situată în China, iar conducerea este în Federația Rusă. Polaris produce electrocasnice mici, prezentate în toate tipurile, inclusiv pe rafturi cu multicooker. Echipamentul apartine segmentului de pret mai mic, existand mai multe modele la mijloc. În același timp, multicooker-urile acestui brand sunt foarte atractive ca aspect și funcționalitate.În ceea ce privește calitatea materialelor și a manoperei, aceștia pot concura cu ușurință cu liderii de piață.

Tefal

O companie franceza care se gandeste la clientii sai ofera multicooker-uri functionale, practice si frumoase, cu chic frantuzesc. Sunt scumpe, dar merită. Chiar și modelele de bază Tefal au capacități extinse: există oale sub presiune, dispozitive cu malaxor ca o mașină de pâine, sous vide. Compania are soluții tehnice și de design brevetate care fac echipamentele sale unice. În special, vasul în formă de oală sferică returnează căldura de sus în jos, creând efectul de convecție a aerului cald ca într-un cuptor rusesc. Învelișul original de teflon aparține și el acestui brand.

Philips

Această companie transnațională olandeză produce echipamente de o calitate excepțională. Cu o bază puternică de cercetare și dezvoltare, Philips introduce soluții tehnologice chiar și în cele mai simple dispozitive de uz casnic. Brandul nu are multe multicooker-uri, dar gama de modele acoperă nevoile oricărei gospodine. Există modele simple și ieftine, dar foarte fiabile și există opțiuni la nivel profesional care vor costa cu un ordin de mărime mai mult.

Moulinex

O altă companie franceză pretinde că este cel mai bun producător de multicookers. Conceptul acestui brand este ergonomia maximă a echipamentelor. Designul și toate soluțiile tehnice sunt subordonate acestei idei. Vă puteți da seama de multicookerele Mulinex fără a citi instrucțiunile. Problemele de curățare, întreținere și funcționare au fost gândite. De exemplu, oalele sub presiune cu mai multe aragazuri ale mărcii au o supapă suplimentară pentru eliberarea rapidă și sigură a presiunii. Prețul dispozitivelor este mediu, accesibil unei game largi de utilizatori.

Scarlett

Această companie este rusă, dar cu înregistrare britanică.La începutul anilor 90, când a fost creat brandul, era ciudat să recunoști că ești local. În acest moment, este o companie mare cu fabrici și centre logistice proprii în mai multe țări asiatice. Volumele de producție au crescut din primele zile într-un ritm atât de mare încât până în 2008, Scarlet a ocupat primul loc în Federația Rusă și țările CSI în ceea ce privește disponibilitatea produselor în rândul populației.

Există puține multicooker-uri ale acestui brand: mai multe modele pentru fiecare volum de bol. Sunt ușor de utilizat, au un design laconic și sunt ergonomice. Este acoperită întreaga gamă de metode și temperaturi de gătit. Brandul nu oferă nimic interesant sau neobișnuit, dar nu își va lăsa fanii fără un multicooker.

Midea

O mare companie chineză creează echipamente pentru o viață confortabilă. Profilul său principal este echipamentele de încălzire și aparatele de aer condiționat. În același timp, produce mici electrocasnice, inclusiv electrocasnice de bucătărie. Multicookerele Midea aparțin segmentului de preț „economie”. În același timp, o gospodină care este deja familiarizată cu acest tip de echipament și caută „trucuri” confortabile, de exemplu, un capac detașabil, mânere pe un bol, le va găsi de la acest brand. Chiar și cele mai simple aragaze Midea au numărul maxim de opțiuni de confort și echipamente bogate (de exemplu, borcane pentru iaurt și grătare de prăjit).

Bork

Dar acum va fi neașteptat! Bork este un brand autohton care produce echipamente în segmentul premium, deși pentru majoritatea este asociat cu Germania. Brandul și-a început istoria cu produse simple și ieftine în segmentul de preț mai mic. Dar din 2001, a fost adoptată o nouă strategie de dezvoltare.Compania a investit sume uriașe de bani în design industrial, și-a deschis unități de producție în țări europene și buticuri cu amănuntul de marcă. În acest moment, tehnologia Bork este la același nivel cu liderii mondiali în ceea ce privește calitatea produselor și densitatea soluțiilor inovatoare.

Lumme

Mamă a mărcii este compania STINGRAY din Sankt Petersburg, care a furnizat inițial mici electrocasnice lanțurilor de magazine din Sankt Petersburg, apoi în toată Rusia. După ce a studiat mecanismele de interacțiune dintre veriga inițială (producătorii chinezi) și veriga finală (lanțuri mari), compania a început să producă produse sub propriile mărci, inclusiv Lumme. Lumme este un așa-numit „brand privat” cu toate avantajele sale. Nu există costuri pentru publicitate și promovare, este posibil să se producă echipamente de înaltă calitate la un preț minim.

Vitek

Multicookerele Vitek sunt recunoscute și iubite de gospodine. Ele sunt, de asemenea, obișnuite, precum multicookerele de la liderii pieței ruse Polaris și Redmond. În ciuda gamei mici de modele, există o varietate de volume, moduri și modele. Puteți alege un multicooker care să se potrivească oricărei cereri. În același timp, principalul avantaj competitiv al mărcii este prețul mai mic cu calitate egală. Bolurile aparatului Vitek sunt compatibile cu alte mărci.

Marta

Și aceasta este o altă „fiică” a companiei STINGRAY, care a intrat și pe piață ca brand privat. Acum, produsele mărcii sunt prezentate nu numai în lanțuri „native”, ci și în magazine fără lanț și pe toate piețele. Gama de multicooker-uri de aici este mai interesantă decât cea a lui Lumme. Mart are multicooker-uri de diferite dimensiuni, multicooker-oale sub presiune, cu boluri metalice, ceramice, cu borcane pentru iaurt, cosuri pentru aburi sau pentru prajit.Prețul dispozitivelor este minim, iar calitatea, judecând după recenziile utilizatorilor, este decentă.

Cuc

Compania sud-coreeană Cuckoo produce mașini de gătit profesionale pentru orez concepute pentru unitățile de catering. Și în această chestiune ea este un lider. Recent, gama a fost extinsă și au apărut mașinile de gătit pentru orez de uz casnic, cu un volum al bolului de 1 litru sau mai mult. Dispozitivele sunt concepute pentru a găti orezul și a-l menține cald pentru o perioadă de timp. Dacă în casă există iubitori de orez și cereale din diferite cereale, atunci acest format multicooker va fi o adevărată descoperire. Mașinile de gătit de orez pot fi clasificate în segmentul de preț mediu. Durata de viață a echipamentului Cuckoo este semnificativă, deoarece a fost dezvoltat inițial pentru un număr mare de cicluri de lucru.

La ce să cauți atunci când alegi un multicooker

S-ar părea că ce poate fi mai simplu decât să alegi o tigaie, chiar și una electrică? Cu toate acestea, varietatea multicookerelor te pune pe ganduri. Prețul unor modele poate varia semnificativ. Merită să plătesc suplimentar sau pot să-l cumpăr pe cel mai ieftin? Și dacă plătiți în exces, atunci pentru ce opțiuni?

Scop functional

În funcție de scopul lor, multicooker-urile pot fi universale sau speciale. Acest lucru depinde de puterea dispozitivului, de alegerea condițiilor de temperatură și a programelor, precum și de designul capacului, în special de supapa acestuia. Alegerea depinde de sarcinile cu care se va confrunta dispozitivul. Va fi de bază pentru gătit sau necesar pentru a îndeplini o gamă restrânsă de sarcini.

universal

Multicookerul universal are multe moduri de funcționare și poate înlocui majoritatea celorlalte aparate de gătit din bucătărie. Elementul de încălzire este situat în partea de jos, uneori există elemente suplimentare pe părțile laterale ale vasului.Puterea este proporțională cu volumul și vă permite să gătiți într-o gamă largă de temperaturi: de la temperaturi relativ scăzute, de exemplu, iaurt sau aluat de fermentare, până la temperaturi ridicate, inclusiv prăjirea adâncă.

Capacul unor astfel de aragazuri multiple are o supapă pentru a elibera excesul de presiune și pentru a colecta condensul. De asemenea, datorită capacului gros sigilat, nu există pierderi de căldură. Puteți găti cu sau fără el.

Alegerea în acest grup de dispozitive este pur și simplu uriașă: de la cele mici, literalmente pentru câteva porții, la cele mari. Există mai multe aragazuri de diferite capacități și modele. Diferența de preț dintre modelele de buget și cele „sofisticate” de la mărci celebre poate ajunge la un ordin de mărime.

Multicooker-oala sub presiune

Oala sub presiune gătește la presiune ridicată. Supapa de pe capac se închide astfel încât practic să nu iasă abur, se concentrează și creează presiune mare în interiorul vasului. Punctul de fierbere în astfel de condiții depășește 100 de grade. Ca rezultat, alimentele se gătesc de 1,5-2 ori mai repede.

Alimentele gătite într-o oală sub presiune au un gust diferit de cele gătite fără presiune. Cioroanele sunt mai bogate, deoarece țesutul conjunctiv din jurul oaselor de carne se gelifică mai puternic. Oasele mici din pește se înmoaie și apoi nu trebuie să le îndepărtați, ca în peștele conservat. Oala sub presiune este ideală și pentru prepararea mâncărurilor din legume. Indiferent de moliciunea și timpul de gătire al fiecărei legume în parte, toate sunt gătite uniform și în același timp în farfurie. Dovleceii moi, de exemplu, nu se vor transforma în terci, dar morcovii tari au timp să se toarne până se înmoaie. Alimentele pot fi gătite fără a adăuga ulei sau chiar apă. Totul este gătit în suc propriu. Gustul este mai luminos și mai bogat.

Majoritatea modelelor oferă posibilitatea de a alege.Ele pot funcționa cu presiune ridicată și, atunci când supapa este deschisă, îndeplinesc funcțiile unui aragaz universal obișnuit. Acest format este foarte popular printre cumpărători.

Care gateste incet

Din denumire este clar că dispozitivul este conceput pentru gătirea lentă. De obicei, acceptă doar câteva moduri: fierbere, tocană, terci sau dulceață. Toate aceste opțiuni presupun o temperatură de aproximativ 100 de grade și o gătire lungă. Se crede că alimentele preparate folosind astfel de moduri sunt mai utile și mai sănătoase.

Deoarece aici temperatura este scăzută, nu există fierbere intensă. Prin urmare, capacele de la aragazurile lente, de obicei, nu au o supapă și arată ca capacele obișnuite. Cerințele pentru acoperirea vasului nu sunt, de asemenea, excesive: nu este nevoie să amestecați produsele, nu există temperaturi și presiune ridicate, astfel încât uzura acoperirii este minimă.

Puterea redusă, un minim de opțiuni și designul simplu al unui aragaz lent determină costul acestuia. Dintre toate aparatele de gătit, aceasta este cea mai ieftină opțiune. Unele modele universale au un mod special pentru gătit pe termen lung la temperatură joasă.

Multi-bucatarie

Pentru iubitorii de echipamente complexe, multifuncționale, producătorii de multicooker pot oferi multibucătării. Aceste dispozitive combină nu numai funcțiile unei tigăi electrice, dar au și cântare încorporate, elemente de mașină de pâine (de exemplu, cuțite pentru frământarea aluatului), tocători și alte dispozitive auxiliare.

Cu o participare minimă a gospodinei, astfel de dispozitive pregătesc mâncăruri complexe. Cu toate acestea, bucătăriile multiple nu au fost utilizate pe scară largă din cauza prețului ridicat. În plus, cu cât sistemul este mai complex, cu atât este mai scăzută fiabilitatea acestuia.Având în vedere costul ridicat, numărul de apeluri către serviciu nu este încurajator. Producătorii de top de aparate de bucătărie au în liniile lor doar 1-2 modele de bucătării multiple.

Sous vide

Sous vide este rareori implementat ca un dispozitiv separat, mai des este o funcție într-un multicooker obișnuit. Cu toate acestea, puteți găsi instalații speciale pentru gătit folosind tehnologia sous vide pe un raft cu echipament profesional.

Alimentele sunt gătite la temperatură scăzută în vid. În primul rând, produsele pregătite trebuie ambalate în vid. Se pun apoi intr-un castron si se incepe fierberea la o temperatura de 55-80 de grade. Timpul de gătire este lung, de la 3-4 ore. Pentru aceasta tehnologie, este important sa se mentina temperatura la un anumit nivel, fara fluctuatii. Multicookerele sous vide sunt echipate cu un termostat sensibil.

Mâncărurile preparate în acest fel conțin un maxim de nutrienți utili și păstrează gustul pur, curat al produselor și textura lor. Până de curând, era posibil să se bucure de preparate sous vide doar în restaurantele cu stele Michelin, odată cu apariția electrocasnicelor, acestea au devenit disponibile pentru toată lumea.

Material bol și acoperire

Bolurile pentru multicookers sunt cel mai adesea din aluminiu sau oțel inoxidabil, mai rar din ceramică. Fiecare material are propriile sale caracteristici:

• Aluminiul conduce bine căldura. Este ușor și ieftin. Multicookerele ieftine au cel mai adesea aceste boluri acoperite cu teflon.
• Bolurile din oțel sunt mai scumpe. Acestea durează mai mult să se încălzească, dar păstrează și căldura mai mult timp. Încălzirea are loc mai uniform. Polimerii precum teflonul sau ceramica sunt utilizați ca acoperiri antiaderente.
• Bolurile din ceramică se găsesc în mod obișnuit în aragazurile lente. Durează mult să se încălzească, să mențină bine căldura și să se răcească încet. Mai des, ceramica este folosită sub formă de acoperire.
• Pentru multicookerele cu inducție, bolurile sunt realizate din aliaje cu proprietăți feromagnetice.

În multicooker-urile, pentru a conferi bolurilor proprietăți antiaderente, se folosesc aceleași acoperiri ca și pentru vasele de gătit convenționale: teflon, ceramică și, mai rar, acoperire cu piatră.

Volumul bolului

Bolurile pot avea un volum de la 1 litru la 6-7 litri. Acest parametru trebuie selectat în funcție de nevoile alimentare. Dacă trebuie să gătești pentru o familie numeroasă, 4 sau mai multe persoane, atunci ai nevoie de un bol cu ​​o capacitate minimă de 4 litri. Un bol de 3-4 litri este suficient pentru 2-3 persoane. Pentru călătorii, călătorii de afaceri, gătit în tură sau pentru un singur student este suficient un multicooker de 1,5-2 litri. Cu cât vasul este mai mare, cu atât dimensiunile dispozitivului sunt mai mari.

Unii producători produc multicooker-uri cu două boluri independente, apoi este indicat volumul total.

Volumul nominal indicat de producător nu coincide cu volumul real de alimente care pot fi gătite în acest multicooker. În timp ce alimentele uscate pot fi într-un fel plasate într-un vas până la gât, acest lucru nu va funcționa cu lichide. Când este încălzit, lichidul crește foarte mult în volum, fierbe și poate inunda supapa.

Tip control

Controlul mecanic este instalat pe modele simple, bugetare, precum și pe dispozitive cu un număr mic de funcții, de exemplu, mașinile de gătit orez. Controlul electronic este mai convenabil și arată mai frumos. La modelele avansate, pe lângă selectarea tastelor, acest tip de control oferă și sugestii și recomandări utilizatorului.

Cel mai avansat format este controlul de pe telefon. Utilizarea unei aplicații speciale extinde capacitățile dispozitivului. Capacitatea de a selecta „fințit” o rețetă de gătit și de a configura în mod flexibil parametrii de funcționare crește șansele unui rezultat excelent.

Moduri

Modurile de funcționare ale unui multicooker sunt determinate de o combinație de factori: temperatură, timp de expunere și presiune, dacă există. Adesea, diferite moduri se suprapun și se dublează, așa că 100-300 de moduri este viclean. Lista modurilor principale și interesante arată astfel:

• Varka (ciorbă).
• Prăjire.
• Brutărie.
• Stingere.
• Terci (sau pilaf).
• Iaurt (aluat crescut, brânză de vaci).
• Aburire (aceeași gătit, dar cu o inserție specială).
• Produse de patiserie (pâine).
• Carne jeleată (languind).
• Sous vide.
• Multicook (multichef) implică un program de utilizator.

Putere

Puterea unui multicooker este, în felul său, un indicator subiectiv. Trebuie să alegeți nu doar puterea, ci și puterea pentru fiecare tip de dispozitiv. De exemplu, pentru un multicooker universal și o oală sub presiune, această cifră este în intervalul 500-1500 W. Pentru un vas mic este suficient 0,5 kW, pentru 4-5 litri este mai bine să luați de la 1 kW. Încălzirea prin inducție consumă mai puțin energie, puteți lua puțin mai puțină energie.

Un slow cooker poate avea o putere de 150-250 wați și acest lucru va fi suficient, precum și pentru o mică configurație sous vide.

Funcții suplimentare

Funcțiile suplimentare adaugă confort atunci când utilizați multicooker-ul.

• Cronometrul, cunoscut și sub denumirea de pornire întârziată, vă permite să programați gătitul la o anumită oră.
• Încălzirea automată se pornește după anumite moduri și împiedică răcirea alimentelor.
• Incalzire
• Pregătirea pas cu pas. Se găsește doar în multicookerele scumpe. Fără intervenția utilizatorului, pornește diferite moduri în anumite momente pentru a obține, de exemplu, o crustă maro aurie după tocănire.

Caracteristici de design

Unele caracteristici de design extind capacitățile dispozitivului. De exemplu, prezența unei inserții speciale vă permite să gătiți la abur.Dar dacă un astfel de coș nu este inclus în set, puteți achiziționa oricare care este potrivit ca dimensiune. Acest lucru nu va funcționa cu prăjirea adâncă. Dacă multicookerul în sine nu poate încălzi uleiul până la fierbere, atunci nicio plasă suplimentară nu va ajuta. Deci, la ce caracteristici de design merită să acordați atenție:

• Capac detasabil si demontabil (supapa). Acest lucru simplifică procesul de curățare.
• Mânere pe bol. Scoaterea unui vas fără mânere este incomod, dificil și periculos.
• Cântare care vor cântări alimente și vor calcula parametrii de gătit.
• Lame de amestecare. Ei pot frământa aluatul sau amesteca legumele atunci când tocănesc pentru o încălzire uniformă.
• Boiler dublu.
• Prăjirea adâncă.
• Aparat de iaurt (setul include borcane pentru iaurt iar multicooker-ul in sine poate mentine o temperatura de 40-50 de grade timp de 6-8 ore).
• Afumătoare. Această caracteristică este rară, dar apare.
• Două boluri. Sunt independente, inchise cu capace independente si pot lucra fie impreuna, fie pe rand.

Echipamente

Pachetul minim include dispozitivul în sine și un bol. În caserolele electrice simple, vasul poate să nu fie detașabil. Pentru a extinde capacitățile și, uneori, pur și simplu pentru a atrage cumpărători, producătorii adaugă:

• pahar.
• Accesorii sigure (oale, spatule).
• Borcane cu iaurt.
• Aparat cu aburi (uneori cu mai multe niveluri).
• Plasă pentru prăjire adâncă.
• Mâner detașabil pe bol.
• Cleste pentru bol.
• Stand metalic.
• Cartea de retete.
• Recipient de condens.
• Un producător generos poate adăuga o supapă de rezervă sau o garnitură de cauciuc.

Pentru începători, gospodine care abia își încep călătoria în afacerea „multi-cooker”, este mai bine să alegeți un model universal sau o oală sub presiune cu mai multe aragazuri, alegând dimensiunea și opțiunile de confort necesare.Cei care aleg un dispozitiv în scopuri specifice vor trebui să parcurgă mai detaliat lista de caracteristici. Dacă nu aveți timpul sau oportunitatea să vă aprofundați, atunci puteți pur și simplu să alegeți opțiunea potrivită sau să evaluați cele mai bune modele.