Top 21 cele mai bune mixere planetare pentru acasă - evaluare

Un mixer planetar, care a fost popular în uz casnic de mulți ani, va fi o achiziție utilă pentru o bucătărie modernă. Pentru cei care apreciază economisirea timpului și efortului, un mixer planetar va fi o soluție practică. Dispozitivul este ușor de întreținut și se va potrivi în designul oricărei bucătării. Evaluarea noastră a celor mai bune mixere planetare vă va ajuta să decideți modelul potrivit pentru dvs.

Ce este un mixer planetar

Un mixer planetar este un aparat de bucătărie staționar conceput pentru a amesteca ingredientele într-o masă omogenă.Un tel într-un mixer planetar se mișcă în jurul axei sale și se mișcă de-a lungul pereților vasului, ca și cum planeta se rotește în sistemul solar, datorită acestei caracteristici și-a primit numele - planetar sau, mai simplu, planetarka.

Mixerele planetare sunt împărțite în mod convențional în uz casnic și profesional. Aceste două tipuri diferă în ceea ce privește numărul de funcții și consumul de energie. Pentru utilizarea zilnică într-o familie mică, un mixer de uz casnic cu o putere de până la 1000 W este destul de potrivit. Dacă dispozitivul este achiziționat pentru afaceri sau catering, puterea acestuia va fi mai mare de 1200 W, iar numărul de funcții îl va depăși pe cel al unui dispozitiv de uz casnic.

7 cele mai bune mixere planetare ieftine

Printre modelele bugetare de mixere planetare, nu este dificil să găsești unele care să îndeplinească cerințele specificate, să-și deservească proprietarii pentru o lungă perioadă de timp și să se încadreze în buget.

VITEK VT-1445

Mixerul de bucătărie VITEK VT-1445 este un asistent indispensabil în bucătărie, care vă va ajuta să economisiți timp la gătit și să obțineți o plăcere maximă din procesul de gătit. Putere maxima - 1000 W.

Șase moduri de viteză care sunt convenabile de comutat.

Accesorii pentru baterea, amestecarea si framantarea aluatului.

Boluri din inox, volum 3,5 litri.

Un capac pentru bol care protejează împotriva stropilor.

Complet echipat, gata de lucru imediat.

Hyundai HYM-S4451

Un alt model de buget cu caracteristici bune, aragazul planetar Hyundai HYM-S4451 face față chiar și sarcinilor complexe din bucătărie, datorită unei puteri de 1000 W.Principalul său avantaj este că, cu ajutorul lui, puteți pregăti atât bezea aerisită, cât și aluatul tare.

Opt viteze pentru prepararea amestecurilor.

Picioare cauciucate pentru stabilitate.

Vas din otel inoxidabil cu o capacitate de 4,5 litri. Se poate spăla în mașina de spălat vase

Accesorii incluse: spatula si separator de galbenus si alb.

Kitfort KT-3018

Un dispozitiv care continuă evaluarea celor mai ieftine mixere - Kitfort KT-3018 este foarte convenabil de utilizat, datorită prezenței comutării fluide a vitezei și a funcției de oprire automată după 10 minute de funcționare continuă. Vasul de oțel al acestui mixer poate fi folosit pentru a amesteca ingrediente fierbinți.

Vasul are o capacitate de 5 litri si este realizat din otel inoxidabil.

Puterea maximă este de 800 W, suficientă pentru utilizarea de zi cu zi.

8 moduri de amestecare, modul puls, mod turbo.

Trei agitatoare incluse în kit.

Galaxy LINE GL2231

Mixer Galaxy LINE GL2231 este una dintre cele mai bune opțiuni pentru cei care caută un aparat de bucătărie universal. Cu ajutorul acestuia puteți bate produse lichide, amestecați mase, frământați aluat de orice densitate. Mixerul include trei accesorii din aluminiu rezistent, cu ajutorul cărora consistența produselor devine cât mai omogenă.

Puterea acestui dispozitiv este de 700 W - aceasta este suficientă chiar și pentru uz profesional. Controlul este foarte simplu, folosind o pârghie mecanică amplasată convenabil pe corpul bateriei. Vitezele de funcționare recomandate sunt indicate pentru fiecare tip de duză.

Volumul bolului este de 4 litri, în timp ce mixerul este de dimensiuni mici și cântărește doar 5 kg.Este foarte convenabil de instalat și depozitat în bucătărie datorită picioarelor cauciucate, dispozitivul nu alunecă pe suprafață și va fi foarte stabil chiar și în timpul utilizării intensive.

Mixerul are 12 viteze care sunt ușor de schimbat și potrivite pentru diferite tipuri de produse.

Accesoriile pentru mixer și bolul sunt realizate din materiale rezistente, care nu emană niciun miros în timpul gătitului.

În corpul mixerului există un compartiment special pentru cablul de alimentare.

Kelli KL-5121

Un mixer planetar de bucătărie pentru uz casnic vă va ajuta să pregătiți cu ușurință sos, piure de cartofi, mousse, smoothie-uri, aluat de diferite grosimi. Setul include teluri pentru batut, accesorii detasabile, carlige pentru baterea aluatului.

Vas detasabil cu o capacitate de 3,5 litri.

Înclinare reglabilă a piesei de lucru ale mixerului, mecanism convenabil al bolului detașabil, design ergonomic.

Putere 500 W.

O pârghie care schimbă poziția bolului.

Maxtronic MAX-216

Baterul de bucătărie puternic Maxtronic MAX-216 este un model popular printre mixerele planetare. Are un design foarte ergonomic și elegant; mixerul este echipat cu control sensibil al vitezei și o funcție de oprire automată.

Vas rotativ cu o capacitate de 4 litri.

Modul Turbo, baterea ingredientelor până la omogenizare completă.

Putere de 1000 W, suficientă pentru uz profesional

Materialele durabile ale corpului și bolului garantează utilizarea durabilă și păstrarea unui aspect atractiv.

COMFEE CF-HM2810

Mixerul planetar COMFEE CF-HM2810 600 W poate funcționa la 6 viteze diferite. Setul include trei duze, un bol metalic și un capac cu un orificiu pentru umplere. Mixerul are picioare cauciucate, care oferă o stabilitate suplimentară dispozitivului.

Framantarea aluatului de orice densitate, modul turbo.

Vas din otel inoxidabil cu o capacitate de 4 litri.

Dimensiune compactă, compartiment special pentru cablu.

Ușoare, ușor de utilizat și de întreținut.

7 cele mai bune mixere planetare în ceea ce privește raportul preț și calitate

În diferite categorii de preț există modele demne de atenția consumatorului. Puteți găsi adesea două dispozitive cu caracteristici identice, dar prețurile pentru care diferă semnificativ. Următorul TOP prezintă cele mai bune modele care se potrivesc celui mai bun raport preț și calitate.

STARWIND SPM5184

Acest mixer planetar STARWIND SPM5184, pe lângă caracteristicile declarate și evaluările tehnice ridicate ale utilizatorilor, primește și un plus pentru caracteristicile sale externe. Designul elegant se potrivește armonios în mediul bucătăriei și ocupă foarte puțin spațiu.

Datorită naturii planetare a rotației, ingredientele sunt amestecate chiar și la marginile vasului.

Puterea mixerului 1000 W.

Vas din oțel inoxidabil cu o capacitate de 5,5 litri.

Comutare convenabilă între 6 viteze de funcționare.

OBERHOF Breth C-34

Unul dintre cele mai multifuncționale mixere de pe piață este OBERHOF Breth C-34. Mixerul este demontabil; produsele amestecate pot fi depozitate într-un vas detașabil. Piesele sunt ușor de curățat, potrivite pentru mașina de spălat vase și nu produc niciun miros în timpul funcționării.

Motor puternic de 1000 W.

Bol, volum 5 litri, cu maner confortabil.

Materiale ecologice, fără miros.

Funcție de protecție împotriva supraîncălzirii și oprire automată după 10 minute de funcționare continuă.

REDMOND RFM-5382

Mixerul planetar de la marca rusă REDMOND RFM-5382 îndeplinește perfect cerințele pentru raportul preț-calitate.Un motor puternic de 1100 W și accesoriile care se rotesc în două direcții vă permit să obțineți rezultate maxime atunci când lucrați cu ingrediente.

Performanță ridicată și durată lungă de viață.

Vas din otel inoxidabil cu o capacitate de 5 litri.

Mod puls, multifuncționalitate

Gemlux GL-SM5.5FR

Mixerul planetar Gemlux GL-SM5.5FR este perfect pentru uz casnic. În ciuda nivelului crescut de zgomot, dispozitivul nu produce practic nicio vibrație. Dispozitivul este caracterizat ca fiind puternic și durabil.

Putere 1000 W.

Cap de lucru pliabil, buton convenabil pentru detașarea accesoriilor.

Funcție de pornire soft.

Bol din oțel inoxidabil de 5 litri.

Pioneer MX322

Mixer modern, perfect pentru lucrul cu aluat de diferite densități Pioneer MX322. Puterea sa este de 1000 W, ceea ce vă permite să lucrați cu ingrediente de frământare cu o consistență foarte densă. Mixerul vine cu trei accesorii, un vas din oțel inoxidabil și un capac cu orificiu pentru umplere.

Corpul bateriei este realizat din otel, ceea ce garanteaza durabilitatea.

Numar mare de viteze, putere mare.

Sfaturi de înlocuire de înaltă calitate.

Polaris PKM 1002

Polaris PKM 1002 vine standard cu un bol, duze și un capac. Mixerul are 5 viteze, permițându-vă să lucrați în diferite moduri, care este convenabil să comutați între ele, precum și un afișaj convenabil care vă anunță viteza selectată. Setul include trei atașamente standard.

Corpul este din plastic rezistent, nu se zgâria, nu se rupe și este foarte ușor de întreținut.

Corp și bol de înaltă calitate.

Multifuncționalitatea dispozitivului.

Capac transparent cu fereastra pentru adaugarea ingredientelor.

Bol cu ​​pereți groși.

Sistem de pornire sigur și protecție împotriva supraîncălzirii motorului.

Kenwood KMX 750

În ceea ce privește raportul preț-calitate, mixerul Kenwood KMX 750 ocupă o poziție de lider. O caracteristică notabilă a mixerului este că puteți regla adâncimea de coborâre a duzelor, astfel încât chiar și cea mai mică cantitate de produse pot fi biciuite cu ușurință. funcţie.

Mod Turbo și 5 viteze.

Dimensiuni mici, compactitate.

Funcție de oprire automată.

Rezistența materialului corpului.

7 cele mai bune mixere planetare profesionale

Printre alte aparate de bucătărie de uz casnic, mixerele planetare se disting prin faptul că sunt create după asemănarea mașinilor profesionale. Cu toate acestea, printre toate mixerele planetare există o categorie separată de dispozitive care pot fi utilizate în scopuri specializate, de exemplu, pentru frământarea pe termen lung a aluatului de către cofetari sau pentru biciuirea deserturilor în

Hurakan HKN-KS7

Mixerul planetar profesional Hurakan HKN-KS7 este ideal pentru amestecarea diferitelor tipuri de aluat cu consistenta lichida. Mici magazine de cofetărie și brutării sunt echipate cu acest mixer. Producătorul oferă o garanție de 6 ani pentru dispozitiv, ceea ce indică durata de viață lungă a acestuia.

Viteza de rotație a bateriei până la 300 rpm.

Vasul este din otel inoxidabil, este detasabil si usor de curatat.

Setul include trei tipuri de atașamente.

Viteza se schimbă fără probleme folosind un mecanism de reglare fără trepte.

Kitfort KT-3037

Mixerul planetar profesional Kitfort KT-3037 are o putere de 1500 W și comută la 11 viteze. Este universal în utilizare și este utilizat pentru amestecarea diferitelor tipuri de produse.

Un număr mare de atașamente incluse.

Volumul vasului din oțel inoxidabil este de 7 litri.

Proiectați mixere în diferite culori.

Control convenabil al dispozitivului.

Smeg SMF02

Modelul de mixer Smeg SMF02, conceput pentru spuma, sosuri și cocktailuri, este perfect pentru uz casnic. Setul include o varietate de accesorii, un bol din oțel inoxidabil și un capac.

Funcție de pornire soft.

Rotația este blocată când capul de lucru este ridicat.

Posibilitatea de a utiliza atasamente suplimentare.

Picioare cauciucate.

KitchenAid 5KSM185PSECA

Datorită unei varietăți de programe, mixerul profesional KitchenAid 5KSM185PSECA poate funcționa autonom. Dispozitivul vine standard cu trei duze și un bol din oțel inoxidabil de 3 litri. Corpul este fabricat din zinc și este foarte durabil.

Viteza de rotatie pana la 220 rpm.

Posibilitatea de a lucra cu produse fierbinți în bol.

Comenzi simple, panou mecanic cu butoane de înaltă calitate.

Echipat cu cronometru.

Aspect atractiv, material durabil al corpului și al bolului, design frumos.

GIRMI Gastronomo 8L

Puterea acestui model de mixer planetar GIRMI Gastronomo 8L este de 1800 W. Acest lucru îi oferă capacitatea de a lucra cu consistențe foarte dense de produse și de a le aduce la o masă absolut omogenă. Pe lângă vitezele prezentate, are un mod care vă permite să măcinați produse solide.

6 viteze cu comutator convenabil.

Vas din otel inoxidabil cu o capacitate de 8 litri.

Mod puls suplimentar.

Cu ajutorul unor accesorii suplimentare, poate înlocui mai multe aparate de bucătărie: o răzătoare, un tăietor de legume, un storcator.

BORK B811

Unul dintre cele mai puternice mixere planetare, BORK B811, cu un set extins, creează o cantitate minimă de vibrații și zgomot în timpul funcționării, datorită prezenței sticlei de înaltă rezistență în design. 12 viteze și selecția prin software a modului de frământare simplifică foarte mult munca.

Echipament extins. Pe lângă componentele principale, există un bol suplimentar și un accesoriu pentru biciuirea amestecurilor ușoare.

Control automat al vitezei, oprire automată, cronometru.

Tip de control electronic și mecanic.

Kitfort KT-3038-2

Mixerul planetar manual Kitfort KT-3038-2 cu o putere de 1500 W este foarte silențios în funcționare, are o construcție integrală din metal și un design ergonomic. Vă permite să amestecați cu ușurință ingrediente de diferite densități.

4 viteze de funcționare individuale pentru fiecare duză.

Volumul vasului din oțel inoxidabil este de 5 litri.

Carcasa metalica durabila.

Control mecanic.

Top 10 producători de mixere planetare

Nu toți producătorii de aparate de bucătărie tratează fiecare produs pe care îl fac în același mod. Undeva producția se concentrează pe aparatele electrocasnice mari, în timp ce altundeva se acordă mai multă atenție producției de accesorii de bucătărie și unități mici. Această evaluare vă va oferi o idee despre producătorii care produc malaxorele planetare de cea mai înaltă calitate.

Kitfort

Producătorul rus sa concentrat pe cererile consumatorilor. Produce o cantitate mare de echipamente de nouă generație. Mixerele planetare de la acest producător ocupă mai multe poziții de frunte în evaluările echipamentelor și echipamentelor bugetare în ceea ce privește comparația prețului și calității. Există adesea modele profesionale de mixere de la această companie care au evaluări pozitive din partea consumatorilor.

Echipamentul este produs în China și nu este vândut în magazinele offline, așa că producătorul stabilește prețuri bugetare pentru produsele sale.

Starwind

O altă companie rusă care furnizează bunuri pe piață din 2008. Producătorul prezintă o gamă foarte largă de produse de uz casnic, inclusiv mixere planetare. Starwind susține că avantajele produselor sale sunt viteza optimă de funcționare, designul frumos, caracterul practic și confortul de utilizare și timpul minim petrecut pentru gătit.

Producătorul produce mixere de mare putere, de până la 2000 W, oferind posibilitatea de a le folosi în domeniul profesional.

Oberhof

Calitatea germană și precizia muncii sunt garantate de acest producător. Oberhof folosește tehnologii inovatoare și materiale durabile pentru produsele sale. La crearea produselor, toate regulile sunt respectate pentru a asigura siguranța echipamentului, ușurința în utilizare și versatilitatea.

Fiabilitatea și caracterul practic al echipamentelor produse de această companie este confirmată de mii de utilizatori și își susține reputația încă din 2003.

Gemlux

Compania produce o gamă variată de echipamente atât pentru uz casnic, cât și pentru uz industrial. Aici modelele sunt prezentate în diferite game de preț, astfel încât fiecare cumpărător să își poată alege echipamente în funcție de nevoile sale.

Malaxoarele planetare de la această companie ocupă o poziție de lider în clasament în ceea ce privește raportul preț și calitate. Pentru uz casnic, mixerele de la această companie sunt recunoscute ca fiind cele mai bune. Fabricile care produc echipamente ale acestui brand sunt situate în Europa, Asia și Federația Rusă, astfel încât producătorul garantează calitatea produselor sale.

Redmond

Redmond este un brand popular bine-cunoscut recunoscut în multe țări din întreaga lume. Linia de aparate de bucătărie a mărcii produce în mod special aparate mici pentru bucătărie. Gama de mixere planetare din această linie este prezentată în diferite categorii de preț, disponibile atât pentru uz casnic, cât și pentru uz comercial, în producție sunt utilizate materiale și tehnologii durabile, astfel încât durata de viață a dispozitivelor devine din ce în ce mai lungă pentru fiecare model nou.

Ajutor de bucătărie

Compania, care se află pe piața de electrocasnice de mai bine de un secol, produce și malaxoare planetare. Particularitatea lor este producerea de dispozitive universale care răspund nevoilor diferitelor categorii de utilizatori. Compania creează 4 versiuni de mixere cu boluri de diferite dimensiuni, așa că le achiziționează atât pentru utilizare acasă, cât și pentru serviciu în restaurante.

Brandul garantează o durată lungă de viață a dispozitivelor sale, pentru unii ajungând la 25 de ani. Mixerele sunt realizate din materiale durabile, prietenoase cu mediul, în timp ce sunt realizate într-un design interesant și sunt prezentate în nuanțe de diferite culori.

Pionier

Mixerele planetare de la această companie sunt realizate din materiale de înaltă rezistență, corpul este din oțel, iar bolul este din oțel inoxidabil. În același timp, dispozitivele produse de acest brand se disting prin putere mare și durată lungă de viață.

Kenwood

Mixerele planetare premium sunt produse sub sigla acestui brand. Echipament extins, putere mare, cronometru, control mecanic ușor - acesta este ceea ce distinge acest brand de alți producători. Gama include modele pentru utilizare acasă și în producția comercială.

O caracteristică distinctivă a acestui producător este că dispozitivele sunt proiectate cu posibilitatea de a achiziționa elemente suplimentare și de a-și îmbunătăți funcțiile. Prin urmare, mixerele Kenwood au mai multe intrări suplimentare pentru atașamente și variații ale volumului bolului.

În plus, toate modelele de mixer ale acestui brand sunt echipate cu funcții profesionale suplimentare: iluminarea bolului, încălzirea platformei, cântare și cronometru.

Polaris

Marca elvețiană, care produce echipamente în China, nu este inferioară concurenților săi în ceea ce privește calitatea manoperei și funcționalitatea dispozitivelor sale. Echipamentul acestui producător este destul de potrivit pentru cei care au nevoie de un mixer planetar de înaltă calitate la un preț bugetar. În ciuda costului scăzut, echipamentul îndeplinește cerințele cumpărătorului și are o durată de viață lungă.

Maunfeld

O companie în creștere rapidă, care furnizează pieței cu electrocasnice mari și mici. Reprezentanții companiei vorbesc despre fiabilitatea ridicată a dispozitivelor lor și oferă o garanție lungă pentru acestea. Prețurile pentru mărfuri se încadrează în limitele bugetare, ceea ce vă permite să achiziționați echipamente bune pentru bani puțini.

La ce să cauți atunci când alegi un mixer planetar

Alegerea mixerului se bazează nu numai pe recenziile altor clienți și pe evaluările produselor, ci și pe configurația acestuia. În primul rând, trebuie să decideți exact ce sarcini va îndeplini echipamentul și să alegeți opțiunea potrivită în funcție de cerere.

Putere

Puterea mixerului este aleasă în funcție de modul în care este destinat să fie utilizat. Dacă mixerul este achiziționat pentru uz casnic, atunci o putere de 700-1100 W va fi suficientă. Dacă mixerul este ales pentru prepararea cremelor, sosurilor sau cocktail-urilor, atunci o putere de 300 W sau mai mult este suficientă.Consumul său de energie va depinde și de puterea mixerului.

Materialul și volumul bolului

Mărimea mixerului depinde și de volumul vasului. Prin urmare, este necesar să pregătiți în avans suficient spațiu pentru depozitarea acestuia. Pentru o cantitate mică de ingrediente de frământat va fi suficient un bol de 2-3 litri. Dacă există o cerere pentru volume mari, atunci volumul bolului ar trebui să fie ales mai mult de 4 litri.

Materialul din care este confectionat bolul trebuie si el ales corect: astfel incat sa nu transfere mirosul produselor, sa fie durabil si usor de curatat de produse. Cel mai potrivit material pentru un bol de mixer este oțelul inoxidabil. În plus, bolurile din acest material vă permit să lucrați cu produse fierbinți fără teama că vor absorbi mirosul bolului.

Duze

Cele mai multe mixere moderne vin cu un set standard de atașamente: un tel, o paletă și un cârlig de aluat.

Un tel este un accesoriu pentru tel folosit pentru prepararea mousse-urilor și a aluaturilor pentru sufleuri. Spatula este folosită pentru prepararea glazurilor și umpluturii, iar cârligele pentru aluat sunt folosite pentru a amesteca aluat de diverse consistențe.

Există modele cu echipament extins. În plus, mixerul poate fi folosit ca storcător, feliător de legume sau răzătoare. Depinde de cât de largi sunt capabilitățile mixerului.

Toate atașamentele pot fi achiziționate separat. Atunci când alegeți un mixer, trebuie să acordați atenție câte sloturi pentru atașamente sunt furnizate de producător. De regulă, pentru uz casnic, sunt suficiente 1-2 prize și un set standard de atașamente pentru uz profesional, unele elemente vor trebui achiziționate în plus.

Materialul carcasei

Dacă dispozitivul este folosit cu conștiință, acesta își va păstra caracteristicile și aspectul timp de mulți ani, dar calitatea materialului corpului bateriei va determina cât va dura și în ce stare. Corpurile mixerelor planetare sunt realizate din plastic durabil sau oțel inoxidabil.

Opțiunea carcasei din plastic nu este atât de rea, utilizarea acestui material reduce semnificativ costul dispozitivului. Plasticul poate fi și de altă calitate: la modelele foarte ieftine se zgârie rapid, izbucnește din cauza influențelor externe, se murdărește foarte mult și își pierde culoarea. Modelele mai scumpe au protecție suplimentară și vor dura mult mai mult.

Modelele cu corp metalic sunt obiectiv mai mari ca preț decât cele din plastic rezistent, dar își păstrează aspectul pe toată durata de viață.

Tipul panoului de control

Există două tipuri de panouri de control pentru un mixer planetar: tactil și mecanic. Panoul mecanic este fiabil și familiar, panoul tactil este ușor de curățat și elegant.

Nu există multe diferențe între aceste tipuri. Utilizatorii remarcă faptul că panoul mecanic, care este un panou cu butoane, este mai ușor de înțeles și mai practic de utilizat. Printre dezavantajele unui astfel de sistem de control se numără blocarea frecventă a butoanelor.

Touchpad-ul este o invenție a tehnologiei moderne. Arată mai frumos decât nasturii obișnuiți. Dezavantajul unui astfel de panou este că nu este întotdeauna convenabil de utilizat, uneori, nu răspunde la atingere sau răspunde la comenzi aleatorii. În caz contrar, utilizatorii nu observă nicio diferență serioasă între aceste metode de control.

Numărul de viteze ale mixerului planetar

Mixerele, de regulă, au nu una, ci mai multe viteze, care pot fi comutate folosind o pârghie de comutare specială. Calitatea produsului finit depinde de viteza cu care funcționează mixerul. Sunt prevăzute viteze diferite pentru produse cu densități diferite. Unele mixere au un mod de impuls, care este necesar pentru măcinarea componentelor și amestecarea omogenă.

Puterea dispozitivului afectează numărul de viteze ale mixerului, dar și varietatea modurilor de funcționare ale acestuia. Un mixer obișnuit are de la 4 la 10 viteze și trei moduri de funcționare: biciuire, măcinare și mod turbo.

Funcții suplimentare

Caracteristicile suplimentare incluse în unele mixere includ:

• Temporizator. O opțiune foarte convenabilă care vă ajută să urmăriți timpul de frământare a diferitelor tipuri de produse. Temporizatorul din mixere funcționează atât înainte, cât și înapoi. Îl poți folosi pentru a urmări timpul petrecut pregătind consistența necesară a ingredientelor sau pentru a seta timpul necesar pentru a nu fi prezent în timpul procesului de preparare a masei.
• Protecție la supraîncălzire. Dacă mixerul trebuie să funcționeze mult timp cu volume mari de produse, atunci nu puteți face fără această funcție. O siguranță specială va funcționa după un anumit timp de funcționare continuă a mixerului pentru a proteja motorul de suprasarcină și, astfel, pentru a minimiza consecințele supraîncălzirii. Dispozitivul se va porni imediat ce toate piesele sunt gata de utilizare din nou.
• Modul puls. O caracteristică utilă cu care sunt echipate majoritatea mixerelor planetare. Folosind acest mod, bucăți solide de produs sunt măcinate pentru a-l aduce la o masă omogenă cu întregul amestec.În plus, modul puls controlează viteza de accelerație a telurilor, care protejează și dispozitivul de supraîncălzire.
• Modul Turbo. Acest mod este necesar pentru amestecarea intensivă a amestecurilor lichide. Utilizarea pe termen lung poate duce la supraîncălzirea mixerului, dar o utilizare scurtă este recomandată pentru a sparge cocoloașele și a da o consistență ușoară produselor bătute. Modul turbo trebuie tratat cu grijă, deoarece viteza mare afectează direct performanța mixerului, dispozitivele cu putere redusă echipate cu acest mod se pot supraîncălzi foarte repede și nu dau efectul dorit.
• Notificarea sonoră, iluminatul, încălzirea sunt completări mai puțin obișnuite, care nu sunt obligatorii, dar pot fi folosite pentru comoditate. O alertă sonoră vă va avertiza că amestecul din mixer este gata sau dacă există probleme cu dispozitivul. Iluminarea de fundal la unele modele funcționează ca un indicator al prezenței vasului în locul său, până când vasul ia poziția dorită lumina de fundal va funcționa. Încălzirea este, de asemenea, necesară dacă oricare dintre componente este recomandat să fie adăugat la amestec cald. Pentru a nu pierde timpul turnând și încălzind, funcția este uneori încorporată în mixer.
• Compartiment de depozitare pentru cablu. Pentru o bucătărie cu un design minimalist, această opțiune va fi utilă. După utilizare, cablul poate fi depozitat într-un compartiment special, unde nu va interfera cu lucrările ulterioare și nu va fi deteriorat.

Echipamente

Malaxoarele planetare standard au un corp cu un cap de lucru, un bol de amestecare și trei tipuri de accesorii pentru baterea, amestecarea și formarea glazurii. Pe lângă componentele permanente, kit-ul include uneori accesorii suplimentare.În general, sunt opționale, dar prezența lor simplifică foarte mult lucrul cu mixerul.

• Capac. Un capac special pentru bol protejează suprafața de lucru de stropii care zboară în timpul lucrului. De regulă, capacul este echipat cu un orificiu pentru încărcarea suplimentară a produsului. Cu ajutorul lui, poți adăuga ingredientele necesare în mixer fără a deschide capacul, fără teama de a păta tot ce te înconjoară.
• Spatula. Acesta este un element suplimentar care amestecă ingredientele astfel încât să fie aerisite. Acest efect nu poate fi obținut cu ajutorul unui tel, deoarece amestecă masa până la omogenizare, dar o spatulă va asigura accesul oxigenului la masă și îi va oferi ușurință.
• Spatula pentru separarea galbenusurilor si albusurilor. Un dispozitiv special pentru prepararea mâncărurilor fără a rupe tehnologia. La unele dispozitive acest accesoriu este inclus în kit, în timp ce în altele este achiziționat separat.
• Mașină de tocat carne. Cu ajutorul unui mixer se măcina și carnea. Bucățile mici de file pot fi ușor transformate în carne tocată fină folosind un accesoriu suplimentar. Aici carnea tocată se amestecă cu restul ingredientelor până la omogenizare completă.
• Cuțite cu role. Vă permite să formați tăiței subțiri sau groși din aluat, precum și foi de aluat tăiate.

Un mixer planetar este un dispozitiv prioritar pentru cei care doresc să economisească timp și să aducă la masă preparate preparate de înaltă calitate. Mixerul are o serie de funcții care ajută la rezolvarea mai multor sarcini în același timp, achiziționarea reduce și numărul de vase și aparate de bucătărie utilizate. Mixerul funcționează autonom, astfel încât să îl puteți lăsa să funcționeze în siguranță în timp ce faceți alte lucruri.

Alegerea unui mixer planetar este o sarcină dificilă.Există multe modele competitive pe piață, fiecare dintre ele având propriile sale avantaje. Atunci când alegeți un mixer, este foarte important să acordați atenție următoarelor criterii:

1. Printre modelele de mixere bugetare, există modele de înaltă calitate potrivite pentru uz casnic.
2. Trebuie să alegeți un mixer pe criteriul prețului și calității. Nu puteți economisi bani atunci când alegeți un dispozitiv, dar nu ar trebui să plătiți în plus pentru funcțiile care nu vor fi utilizate.
3. Mixerele profesionale de cofetarie planetare vor trebui echipate cu componente suplimentare sau modele selectate cu echipamente extinse.
4. Atunci când alegeți un mixer planetar, se acordă o atenție deosebită evaluării producătorului, calității produselor sale și specializării principale a producției sale.

Atunci când alegeți un mixer planetar, determinați mai întâi caracteristicile necesare, puterea suficientă pentru volumul de lucru prevăzut, dimensiunea bolului, metoda de control și prezența funcțiilor suplimentare. Este mai bine să alegeți un mixer realizat din materiale durabile, ecologice. Va dura mai mult și va fi mai sigur decât unul fabricat din plastic ieftin.

Componentele suplimentare pentru mixer sunt achiziționate separat, în funcție de nevoile dvs., dar un set de bază de instrumente a fost deja selectat pentru fiecare dispozitiv.