Una dintre procedurile de îngrijire a pomilor fructiferi din grădină este tăierea. Poate fi efectuat nu numai primăvara sau toamna, ci și iarna. Dar pentru ca tăierea de iarnă să beneficieze și să nu dăuneze plantelor, este necesar să se respecte anumite reguli atunci când se efectuează procedura.

Obiective de tăiere de iarnă
Creșterea și dezvoltarea pomilor fructiferi, precum și capacitatea de a da roade, depind în mare măsură de tăierea regulată. Îndepărtarea ramurilor are următoarele scopuri:
- Sanitar, ajutând la îmbunătățirea sănătății plantei: lăstarii bolnavi, deteriorați sunt tăiați.
- Formativ, conceput pentru a crea coroana corectă a puieților tineri. Amplasarea uniformă a lăstarilor și subțierea creșterii dense permite ca coroana să fie bine iluminată din toate părțile. Datorită acestui fapt, răsadurile încep să dea roade mai devreme.
- Întinerire, necesară pentru copacii mai în vârstă de 10 ani: ramurile vechi sunt îndepărtate, lăstarii tineri rămân intacți.
Tăierea de iarnă crește productivitatea și crește durata de viață a plantei. Dar există momente în care grădinarii tund ramurile iarna pentru a reduce fructificarea. O recoltă bogată dăunează uneori puieților tineri, ale căror ramuri se pot rupe sub greutatea fructului.
Iarna, apar adesea schimbări de temperatură - înghețurile fac loc dezghețurilor. Ca urmare, ramurile copacilor devin acoperite cu crustă de gheață. Ramurile care sunt prea lungi pot să nu poată rezista greutății suplimentare și să se rupă. Tratamentul în timp util va ajuta la prevenirea deteriorarii clădirilor și plantelor din apropiere.
Avantajele lucrului pe timp de iarnă
Toamna, toate lucrările principale din grădină se încheie, lăsând locuitorilor de vară mult timp liber. Dacă lăsați tăierea culturilor de fructe până în primăvară, va trebui să o faceți rapid pentru a o face înainte ca seva să înceapă să curgă. Iarna, vă puteți face timp, întinzând procedura pe mai multe zile. În plus, iarna este o perioadă de odihnă pentru plante, ceea ce permite copacilor să evite stresul sever.
Există o serie de alte beneficii ale tăierii de iarnă:
- absența frunzișului vă permite să determinați mai precis ramurile care trebuie îndepărtate;
- spațiul liber facilitează tăierea lăstarilor;
- riscul de infectare a ramurilor tăiate este redus, deoarece microorganismele patogene sunt latente.
Singurul dezavantaj al muncii de iarnă este incapacitatea de a folosi unelte electrice și pe benzină în timpul lucrului sub zero. Dar, deoarece există mult timp, puteți folosi unelte de mână.
Tehnologia muncii
Tăierea de iarnă nu este periculoasă pentru culturile rezistente la îngheț. Prelucrarea începe cu culturi de sâmburi (meri, peri, gutui) și se termină cu culturi de fructe cu sâmburi (cireșe, pruni, caise). Iarna se tratează și tufele fructifere (agrișe, coacăze etc.).
Timp optim
Înainte de a începe lucrul, este recomandat să vă familiarizați cu prognoza meteo pentru zilele următoare. Dacă se așteaptă o schimbare bruscă a temperaturii către răcire sau încălzire, atunci este mai bine să amânați munca pentru un timp.
În ianuarie-februarie, copacii maturi sunt tăiați. În acest caz, termometrul nu trebuie să scadă sub 5-7OC. Temperaturile mai scăzute cresc fragilitatea ramurilor în timpul lucrului, plantele pot fi grav rănite;
Pentru puieții și arbuștii tineri, cel mai bun moment este sfârșitul iernii. Se recomandă să așteptați până când temperatura crește la 0OC, pentru ca copacii tineri să nu înghețe. Acest lucru este valabil mai ales în Siberia și Urali, unde înghețurile scad abia la începutul primăverii. În latitudinile sudice, înghețurile severe sunt rare, astfel încât culturile de fructe pot fi tăiate pe tot parcursul lunilor de iarnă.
Instrumente necesare
Mulți grădinari folosesc benzină sau ferăstraie electrice. Dar atunci când se folosește un astfel de instrument, lacerațiile rămân pe lăstari, care necesită mult timp pentru a se vindeca.
Cel mai bine este să efectuați tăierea cu unelte de mână:
- cuțite de grădină;
- tocător;
- ferăstrău cu dinți fini.
Uneltele trebuie ascuțite. Instrumentul trebuie să fie ascuțit. În caz contrar, nu numai că este mai dificil să tăiați ramurile, dar și tăieturile sunt formate incorect, ceea ce afectează negativ sănătatea plantei.
În ciuda faptului că procentul de infecție în timpul iernii este minim, nu trebuie să ignorați regulile de igienă. Toate instrumentele trebuie dezinfectate cu o soluție de alcool.
Reguli de bază pentru tăierea de iarnă
Înainte de începerea lucrărilor, fiecare copac este inspectat pentru a determina tipul de tăiere. Ramurile vechi, deteriorate, crescute necorespunzător sau care interferează sunt marcate. După aceasta, încep să îndepărteze lăstarii.
Procedura de tăiere a culturilor de fructe este următoarea:
- Ramurile bolnave, deteriorate sunt îndepărtate împreună cu lăstarii care cresc lângă baza copacului.
- Lăstarii îndreptați spre coroană sunt tăiați.
- Centrul coroanei este subțiat: 25% din numărul total de lăstari trebuie îndepărtați.
- Ramurile vechi sunt tăiate deasupra mugurilor, scurtate cu 1/3. Reducerea coroanei permite pomului să-și direcționeze toată energia către formarea de lăstari noi de fructe.
- Ramurile mari sunt îndepărtate treptat pe parcursul mai multor ierni. Dacă copacul crește prea repede, unele ramuri pot fi îndepărtate în continuare vara.
- Grupurile de dăunători găsiți pe ramuri sunt îndepărtate manual.
- Toate creșterile observate pe ramuri trebuie tăiate.
Dacă se efectuează tăierea pentru a întineri planta, atunci formarea unui nou schelet se face pe parcursul mai multor ani.
În primul an, ramurile sunt tăiate din partea de sud a coroanei, scurtându-le la 2,5-3 metri. Lăstarii noi trebuie, de asemenea, răriți.
După 2 ani, acest proces se repetă pe partea de nord. Aceasta crește rezistența la îngheț a plantei și stabilizează rodirea.
Pomii fructiferi pitici sunt prelucrați după o schemă separată. În timpul iernii, astfel de plante sunt supuse doar tăierii sanitare și îndepărtarea lăstarilor slabi.
Prelucrarea feliilor
În ciuda absenței paraziților în timpul iernii, tăieturile trebuie prelucrate. Utilizarea lacului de grădină în această perioadă nu este recomandabilă, deoarece la frig se întărește slab, nu se lipește de lemn și se sfărâmă.
În loc de lac, tăieturile ferăstrăului sunt acoperite cu vopsea. Se recomandă utilizarea vopselei albe pentru prelucrare, deoarece nu se deformează atunci când este expusă la lumina soarelui. În plus, secțiunile marcate cu vopsea albă sunt mai ușor de găsit primăvara.
Chiar și un grădinar fără experiență poate face față tăierii de iarnă a culturilor de fructe. Chiar dacă se fac greșeli minore, acestea nu vor dăuna plantei. În plus, tratarea copacilor iarna va elibera timp pentru alte lucrări în primăvară.