Cum să scapi de insecte din cereale și să previi să apară din nou

Gângănii din cereale și făină pot apărea în fiecare casă, acesta nu este un semn de dezordine sau neglijență în bucătărie. De obicei, gospodinele nu depozitează făina și cerealele în cantități uriașe luni de zile, așa cum era cazul în trecut. Dar chiar și pachetele mici de cereale pot adăposti paraziți. Vin în casă din magazine, din depozite - cu cereale cumpărate, fructe uscate, făină, nuci. În acest sens, este deosebit de periculos să cumpărați cereale, mirodenii și fructe uscate din bazarurile „orientale”.

Dăunătorii nu reprezintă o amenințare pentru viață, dar pot provoca daune bugetului. Calitatea nutrițională valoroasă a proviziilor contaminate este redusă la zero, deoarece gândacii mănâncă miezul nutritiv al cerealelor și nucilor. Produsele de deșeuri ale paraziților care rămân în provizii pot provoca alergii, chiar și într-o măsură severă. Și doar a mânca alimente care au fost infestate cu insecte este neplăcut și neigienic. Prin urmare, atunci când găsești oaspeți neinvitați, trebuie să scapi de ei imediat.

Ce insecte trăiesc în cereale?

În case și apartamente trăiesc cel mai adesea mai multe tipuri de insecte, hrănindu-se cu cereale, produse din făină, fructe uscate, nuci sau condimente:

1. mașină de tocat pâine;
2. roșu (surinamez) mucos;
3. gândac de făină;
4. molia alimentară;
5. gărgăriță.

Mașinile de tocat pâine locuiesc cel mai adesea în brutării și brutării se găsesc rar în case, cu excepția cazului în care au fost aduse cu unele produse achiziționate. Sunt insecte maronii de până la 3 mm lungime. Ei pot zbura, zburând adesea spre lumină spre ferestre.Pe lângă pâinea uscată și pesmet, pot fi consumate orice cereale, ceai, plante uscate, hârtie uscată (cărți) și hrană pentru animale.

Mâncatorul de făină roșie (sau surinameză) este un fan al consumului de făină, cereale sau cereale. Acest dăunător trăiește și se reproduce numai la umiditate ridicată, nu strica cerealele și făina bine uscate. În exterior, acestea sunt insecte de culoare maro-roșcat, lungi de aproximativ 2 mm. Larva gândacului este mică - nu mai mult de 0,8 mm este dificil să o vedeți în crupă. Mucoedul este foarte prolific. Dar într-un apartament obișnuit cu ventilație bună și umiditate normală a aerului, mâncătorii de mucoase nu trăiesc mult. Intră în casă cu materii prime prost uscate, de proastă calitate.

Viermele de făină este o insectă mică roșu-maro lungă de 3-4 mm. Îi place să trăiască în diferite tipuri de făină, gris și cereale mei, fulgi de ovăz. Mai rar colonizează stocurile de orez, hrișcă și fructe uscate. Acești gândaci se înmulțesc rapid atât în ​​cereale, cât și în mobilierul și vasele de bucătărie.

Molia de mâncare indiană este un fluture mic, discret, asemănător cu o molie obișnuită, cu lungimea de până la 10 mm. Este extrem de prolific - în câteva săptămâni reușește să depună aproximativ 500 de ouă, din care ies larve de omizi. Ei sunt cei care devorează rezervele de cereale. După câteva săptămâni, larvele se transformă în pupe, care se transformă în adulți, gata să depună din nou ouă. Molia este cea mai dificil de detectat și de distrus și este, de asemenea, foarte tenace.

Gărgărițele sunt insecte mici de culoare maro închis, cu o proboscis alungită. În condiții bune, produc urmași de 5-6 ori pe an. Ele parazitează cel mai adesea hrișca, orezul, făina, pastele și leguminoasele.

Cum să scapi de bug-uri din cereale

Nu este ușor să distrugi insectele care s-au instalat în cereale, dar este posibil. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți mai mulți pași:

1. Distruge gândacii vizibili în crupă. Cel mai bine este să aruncați fără regret acele provizii în care s-au găsit insecte. A le mânca este neplăcut și nesigur. Chiar dacă scoateți gândacii din produs, vor exista în continuare larve, deșeuri - excremente, bucăți de coajă și insecte moarte. Și cerealele în sine sunt deja destul de răsfățate.
2. Dacă mai este nevoie să economisiți stocurile în care se găsesc bug-uri, puteți recurge la tratament termic - prăjiți cerealele în cuptor timp de 20 de minute la o temperatură de 55 - 70 de grade (insectele mor la 50 de grade și mai sus). A doua opțiune este să-l păstrați la congelator câteva ore sau pe balcon iarna (la temperaturi sub -15). Persoanele vii și larvele vor muri. După aceasta, făina poate fi cernută, iar boabele mari pot fi umplute cu apă, astfel încât insectele să plutească în sus. Dar deșeurile nu vor merge nicăieri!
3. Odată ce proviziile contaminate sunt distruse, tot ce rămâne este să curățați dulapurile. Spălați toate rafturile, balamalele ușilor și orificiile bucșei cu un dezinfectant. După aceea, șterge totul cu o soluție de oțet.
4. Clătiți bine borcanele în care au fost depozitate proviziile de cereale, după fierbere sau congelare. Apoi clătiți-le cu soluție de oțet și uscați.
5. Pentru a distruge acele insecte care s-ar fi putut împrăștia în timpul recoltării, puteți folosi otravă. Se amestecă părți egale de cereale sau făină măcinate, zahăr pudră și acid boric. Așezați amestecul în colțurile dulapurilor, în locurile cele mai retrase din mobilierul de bucătărie.

După aceste activități, puteți umple borcanele cu cereale și puteți completa stocurile de făină, fructe uscate și nuci. Dar atunci ar trebui să monitorizați cu atenție, astfel încât bug-urile să nu apară din nou.

Prevenirea insectelor în cereale

Gângănii din făină și cereale apar în casă în principal din produsele nou achiziționate. Chiar și boabele produse din fabrică, ambalate ermetic, pot conține inițial insecte sau larvele acestora. Acest lucru se întâmplă din cauza încălcărilor în producția și depozitarea cerealelor și a controlului inadecvat al calității. Cunoscând acest fapt, trebuie să preveniți contaminarea bucătăriei, începând cu achiziționarea de alimente.

• Atunci când alegeți cereale într-un magazin, mai ales în funcție de greutate, verificați conținutul pachetului dacă acesta este transparent. Dacă există incluziuni suspecte acolo, puneți-le înapoi pe raft. Același lucru este valabil și pentru nuci și fructe uscate. De exemplu, atunci când cumpărați nuci decojite, trebuie să rupeți un cuplu și să priviți sub membrană. Insectele se pot târâ afară de acolo sau vor fi vizibile urme ale „mâncării” gândacilor.
• Dacă sacul cu cereale este opac, inspectați cu atenție cerealele sau făina acasă, cerneți și sortați. Este important să vă asigurați că produsul este pur.
• Este mai bine să nu cumpărați fructe uscate în greutate în piețe. Există o șansă de 99% ca acolo să fie dăunători.
• Pentru prevenire, chiar dacă nu există insecte vizibile, puteți prăji sau îngheța boabele. Atunci larvele, dacă există, vor muri.
• Pentru a depozita consumabile, utilizați borcane din sticlă sau plastic cu capace etanșe, cu sigilii de cauciuc. Atunci insectele păstrate în mobilier nu vor ajunge acolo.
• Înainte de a turna cerealele într-un borcan, tapetați fundul cu o bucată de folie alimentară sau puneți o monedă, un cui sau ceva de metal. Nu se știe sigur dacă bug-urile se tem cu adevărat de metal, dar nu ar strica.
• Mirosul de usturoi și ardei iute va respinge probabil dăunătorii. Un cățel întreg de usturoi nedecojit sau un ardei iute poate fi pus într-un borcan de cereale și așezat în colțurile dulapurilor.
• Fructele uscate și nucile trebuie tratate termic și apoi depozitate nu pe rafturi, ci în frigider.
• Se crede că sarea, coaja de lămâie, cuișoarele întregi și foile de dafin învelite în tifon resping gândacii și le împiedică să se reproducă în făină.
• Periodic, trebuie să faceți o curățare generală a dulapurilor și să verificați cerealele pentru a vedea dacă există insecte acolo.

Odată ce ai scăpat de gândaci din făină și cereale, nu este un fapt că nu le vei mai vedea în bucătărie. Adesea, pe rafturi, întâlniți produse de calitate scăzută care sunt deja infestate cu dăunători. Dar respectarea măsurilor preventive și de igienă pe rafturile din bucătărie reduce riscul reapariției lor la minimum.