În bucătărie, fiecare gospodină grijulie trebuie să aibă un sortiment de cereale: hrișcă, orez, grâu, gris, fulgi de ovăz și orz perlat. Incluzând preparate din cereale în meniul tău zilnic, poți obține o masă hrănitoare, variată și sănătoasă. Cerealele au o perioadă de valabilitate lungă, dar dacă sunt depozitate incorect sau prea mult timp, creează o amenințare de dăunători. Ei iubesc mai ales produsele vrac: mașina de tocat pâine, gândacul roșu al făinii, gândacul făinii, molia alimentelor.
Pentru a proteja cerealele de apariția chiriașilor în ele, ar trebui să urmați regulile de bază pentru depozitarea lor, începând din ziua cumpărării. Metode de bază de protecție.
Controlul calității la achiziție
Principalii indicatori ai calității produsului sunt: integritatea ambalajului, data actuală de expirare, absența petelor negre sau a larvelor vizibile, insecte. Cocoloașele lipicioase sunt dovezi ale depozitării necorespunzătoare.
Tratament termic primar
Larvele, invizibile cu ochiul liber, vor muri la o temperatură de 60 de grade, dar acest lucru nu va dăuna calității boabelor în sine. Prin deschiderea ambalajului de producție și verificarea prezenței unor viețuitoare în cereale, aceasta poate fi calcinată în cuptor. Încălzirea timp de 5 minute în cuptorul cu microunde va avea același efect.
Expunerea la frig
Dăunătorii și urmașii lor nu pot rezista la temperaturi scăzute. După ce a stat la congelator timp de 4 zile, nu va rămâne nici măcar o urmă de larve. Iarna, cerealele pot fi păstrate pe balcon câteva zile.
Selectarea capacitatii
Pungile și cutiile industriale nu sunt potrivite pentru depozitarea produselor din cereale. Recipientele de sticlă cu capac etanș sunt recipiente ideale pentru ele. Gângăniile nu pot pătrunde astfel de maluri din exterior.
Determinarea spațiului de depozitare
Dulapurile întunecate și închise sunt un teren favorit de reproducere pentru dăunători. Nu este loc pentru cereale aici. Rafturile deschise protejate de lumina directă a soarelui sunt o opțiune ideală.
Folosind condimente
Rafturile și dulapurile cu recipiente umplute cu cereale și făină pot fi făcute neplăcute pentru dăunători, punând pe ele căței uscați, usturoi, foi de dafin sau păstăi de ardei iute. Puteți pune și o cantitate mică de condimente în interiorul borcanului, dar va trebui să clătiți bine cerealele înainte de a le găti.
Respectarea perioadelor de depozitare
Monitorizarea constantă a termenelor de expirare nu este ultimul loc pe lista măsurilor importante pentru protejarea cerealelor de invazia insectelor. Făina și cerealele stricate vor deveni un loc excelent pentru ca rezidenții nedoriți să apară, să se înmulțească și să infecteze treptat toate proviziile.
Verificarea cartierului
Inspecția periodică a tuturor cerealelor pentru prezența dăunătorilor alimentari este obligatorie. Dacă găsiți cel mai mic indiciu dintre ele, parcurgeți toate proviziile, aruncați-le pe cele inutilizabile, tratați suprafețele cu apă cu săpun, acordând o atenție deosebită crăpăturilor dintre pereți.
Întrebarea cum să protejăm cerealele de dăunători este foarte importantă și relevantă. După ce au apărut într-unul dintre tipurile de produse în vrac depozitate acasă, insectele se înmulțesc și se răspândesc rapid, captând tot mai multe locuri noi și infectând produsele alimentare care le ies în cale. A scăpa de ele o dată pentru totdeauna este dificil și dureros de dificil.Va dura mult timp și toate eforturile. Este mai ușor să preveniți apariția lor decât să pierdeți timpul și efortul luptându-le mai târziu.
