Cum se păstrează laptele matern la temperatura camerei, la frigider, la congelator

Laptele matern poate fi păstrat pentru o perioadă lungă de timp. Dar pentru cât timp și va fi de folos copilului după aceea? Pe de o parte, ei vorbesc mult despre asta, pe de altă parte, vor să știe totul în mod specific. Luați notă de sfaturile mamelor cu experiență și urmați recomandările de mai jos.

Se poate păstra laptele matern?

Laptele proaspăt pentru bebeluș este un produs de neprețuit, dar există motive pentru care o mamă care alăptează nu își poate alăpta singură copilul (este obligată să lucreze, să meargă la spital, să plece urgent etc.). În astfel de cazuri, laptele este extras și trimis spre depozitare. Este important să nu-și piardă gustul și calitățile benefice.

Cum se extrage laptele matern pentru depozitare

Despărțirea de bebeluș nu este un motiv pentru a opri alăptarea. Păstrați alimente pentru o perioadă scurtă de timp sau creați o rezervă de lapte. Există expresii manuale și mecanice.

Exprimarea manuală

Acasă, glandele mamare sunt exprimate manual. Laptele matern este steril, dar în orice mediu lichid există pericolul înmulțirii microorganismelor patogene, ceea ce este extrem de periculos pentru copil. Prin urmare, în timpul procesului de pompare, este important să respectați cu strictețe regulile de igienă. Spălați-vă bine mâinile cu săpun și spălați-vă pieptul cu apă pentru a evita crăpăturile. Sterilizați recipientele pentru colectarea laptelui.

Pompa de san

Asigurați-vă că extragerea laptelui folosind o pompă de sân este nedureroasă și confortabilă pentru dvs. În primul rând:

• faceți un duș cald și obțineți o altă „încărcare” în piept;
• bea ceai fierbinte cu lapte;
• relaxează-te, mângâie-ți sânii, direcționând mental laptele spre centrul acestuia;
• puneți aspirația și monitorizați nivelul de intensitate al acesteia;
• Exprimați laptele matern într-o sticlă sau recipient special;
• selectați o metodă de stocare.

Pentru ca dispozitivul să dureze mai mult, după utilizare, clătiți toate piesele cu apă curentă și uscați.

Cum se păstrează laptele matern

Recipientele folosite pentru depozitarea laptelui matern trebuie să îndeplinească toate standardele și cerințele impuse acestora. Farmaciile oferă sticle de sticlă și recipiente sterile din polipropilenă cu o compoziție specială care sunt sigure pentru copii.

Sticle de sticlă

Cea mai ecologică opțiune este utilizarea sticlelor de sticlă. În același timp, veți economisi și la sticle uzate cu capace și borcane de mâncare pentru copii. Toate dezavantajele sticlariei sunt mai mult decât compensate de proprietățile sale pozitive:

• se spală perfect;
• rezista la toate tipurile de sterilizare, incl. tratament cu abur;
• folosit în mod repetat;
• non-toxic atunci când este încălzit.

Sfat:

• Nu riscați să înghețați produsul într-un recipient de sticlă. Temperaturi scazute Lada frigorifica sticla nu va dura mult;
• sticla se poate crăpa din cauza unei schimbări bruște de temperatură în timpul încălzirii;
• Păstrați sticlele de sticlă cu lapte matern pe raftul frigiderului. Când este înghețat, recipientul poate sparge sub presiunea puternică a lichidului în creștere.

Sticle de plastic

De asemenea, puteți păstra laptele matern în sticle de plastic.

Biberoanele de la Medela, Philips Avent, Canpol Babies sunt compatibile cu pompele de san, ceea ce iti permite sa extragi laptele matern direct in recipient. Sticlele sunt disponibile în diferite volume - de la 150 la 250 ml, cu o scală pentru măsurarea cantității de lapte extras.

Containere speciale

Recipientele din plastic pentru depozitarea alimentelor pentru copii au devenit larg răspândite. Nu sunt ieftine (de la 300 de ruble și mai sus), dar au avantaje: recipientele sunt durabile, pot fi folosite de mai multe ori, nu se sparg, trebuie doar să le spălați și să turnați apă clocotită peste ele. Producătorii garantează etanșeitate și siguranță fiabile, invocând în principal absența besfinolului A.

Bisfenol-A este un estrogen sintetic, sintetizat în 1891 de chimistul rus A. Dianin. Este folosit ca întăritor ieftin în prelucrarea materialelor plastice; poate fi conținut în biberoane și vase de plastic. Substanța are un efect negativ asupra creierului, provocând tumori de diverse origini, diabet, obezitate și autism. Periculos la încălzirea sau depozitarea alimentelor sau lichidelor pentru o perioadă lungă de timp.

În Rusia, producția de biberoane a început de către companii care au abandonat utilizarea acestui compus chimic. Pictograma „Fără BPA” indică absența acestei substanțe în ambalaj.

Pachete speciale

Pungile de plastic sunt sterile, ușor de utilizat, dar scumpe (preț mediu: 10 USD). Pachetele de la Medela (de la 800 de ruble) și Avent (de la 450 de ruble) sunt populare printre mame. Pachetul contine 25 de pungi de 150-180 ml:

• constă din polipropilenă cu două straturi;
• cusăturile sunt întărite suplimentar;
• Orificiul pentru turnarea laptelui este larg;
• baza este stabilă;
• clip de protectie dubla;
• Sunt atașate direct de pompa de sân folosind bandă adezivă.

După extragerea laptelui matern, punga se sigilează și se pune la frigider. Sacii au o riglă gradată și un loc pentru a scrie data și ora pompării.

Înainte de a adăuga produsul, stoarceți excesul de aer din pungă și abia apoi închideți-l cu zăvorul.

Într-un termos

Un adevărat test pentru mame este mersul pe jos la medic sau călătoria pe distanțe lungi. O călătorie la medic necesită timp, timp în care copilul are timp să-i fie foame. O sticlă de lapte învelită într-o mănușă devine rapid rece iarna și acru vara. Termosurile speciale ajută la păstrarea laptelui matern, menținându-i temperatura optimă:

• recipient termos;
• geanta termica;
• frigider termos.

Un recipient termos este un recipient simplu, etanș, cu capac. Exteriorul este căptușit cu plastic, interiorul este un strat termoizolant (cauciuc spumă sau polistiren). Materialele poroase conduc căldura prost, așa că o sticlă plasată în interior va rămâne caldă timp de 3 ore.

Geanta termică este convenabilă în timpul plimbărilor.În exterior arată ca o pungă, în interior există o cavitate pentru instalarea unei sticle (sau două). Există modele cu buzunare pentru articole mici și scutece pentru copii. Reține căldura timp de 2-3 ore.

Un frigider termos va fi de mare ajutor atunci când călătoriți cu un copil pe distanțe lungi. Este alimentat de la rețea, iar la utilizarea bateriilor reci poate funcționa 15 ore, ca un frigider portabil. Fără baterii, „ține” frigul până la 9 ore la o temperatură a aerului de +32 de grade. Suprafața din material rezistent reflectă bine razele soarelui, iar pereții sunt etanși. Termosul este compact și se potrivește ușor în portbagajul unei mașini.

Cum se prepară un recipient de depozitare

Pregătiți un recipient curat, etanș etanș pentru exprimare. Asigurați-vă că recipientul poate fi tratat termic (sticle de sticlă, borcane, recipiente din plastic). Pungile din polipropilenă special concepute în acest scop nu necesită pregătire.

Nu alegeți vesela de unică folosință în acest scop! Mai jos este un tabel cu caracterul adecvat al recipientelor din plastic pentru congelarea și încălzirea laptelui.

Denumire (marcaj)	Material	Adecvarea recipientului pentru depozitarea laptelui
	Polipropilenă	Sigur de utilizat, poate rezista la temperaturi de la -42° la +132°C. Sigur pentru depozitarea, încălzirea, congelarea produsului.
	Polistiren	Veselă de unică folosință. instabil din punct de vedere chimic, conține stiren - un cancerigen care pătrunde în produs atunci când este încălzit. Nu este potrivit pentru depozitarea laptelui extras.
	Clorura de polivinil	Un tip de plastic toxic și periculos, conține ftalați, bisfenol A, metale grele (plumb, cadmiu, crom, formaldehidă. Nu este permis pentru utilizare.

Reguli pentru păstrarea laptelui matern

Laptele matern este steril.Are un regim de temperatură ideal pentru sugari, o compoziție echilibrată și proprietăți - antimicrobiene, imunomodulatoare, antiinflamatoare. Laptele își păstrează calitățile valoroase timp de 4 ore după ce a fost colectat (la 28° C). Depozitarea pe termen lung necesită temperaturi scăzute.

Într-un frigider

Dacă intenționați să păstrați laptele matern timp de o săptămână, puneți sticlele în frigider și urmați aceste instrucțiuni:

• Sterilizați un recipient obișnuit, altfel laptele se va acru rapid;
• Datați vasele cu timpul de pompare.
• Așezați sticlele mai aproape de peretele din spate al frigiderului, unde fluctuațiile de temperatură sunt mai mici (spre deosebire de ușă).

Separarea laptelui în două părți (un film gras în partea de sus și o parte apoasă în partea de jos) este un fenomen comun care nu are nimic de-a face cu calitatea laptelui. Agitați, produsul va deveni din nou omogen.

Dacă laptele matern capătă un miros de săpun, aruncați acest tip de depozitare. Acest lucru se întâmplă uneori în unitățile cu autodecongelare.

În congelator

Perioada de depozitare a unui produs lactat depinde de puterea congelatorului, de frecvența de utilizare a acestuia și de locația recipientelor. Amintiți-vă regulile simple:

• Congelați rapid produsul, dezghețați încet! Începeți să congelați punând pungile în compartimentul superior al congelatorului. Temperatura este cea mai scăzută de acolo. După congelarea completă, puneți pungile mai jos (acest lucru este valabil pentru un congelator separat);
• Întotdeauna îngheață. Nu aruncați laptele matern, chiar dacă copilul dumneavoastră îl refuză. Mai târziu va deveni un adaos excelent pentru terci, piureuri de legume și carne și deserturi;
• Puneți în porțiile congelatorului pentru o singură hrănire (120-160 ml), altfel laptele decongelat rămas va trebui aruncat.

La temperatura camerei

Datorită proprietăților sale bactericide, laptele matern rămâne proaspăt:

• la 15 °C – toată ziua;
• la 22 °C – 10 ore;
• la 25 °C – 6 ore.

Dacă vă lăsați copilul mai puțin de o zi, nu veți avea nevoie de frigider. Puteti aseza produsele in subsol, pe veranda, balcon, unde este racoare (10-15°C). Fii sigur că nu se va strica în 24 de ore.

Dacă este nevoie să plecați, acoperiți laptele deasupra cu un material „respirabil” - mai multe straturi de tifon sau un șervețel de in călcat pe ambele părți. Acest lucru va proteja laptele matern de soare, va oferi o cantitate mică de oxigen și va împiedica să pătrundă orice străin în el. Nu trebuie să lăsați sticla la soare dacă nu aveți de gând să obțineți rapid produsul coagulat.

Cât timp poate fi păstrat laptele matern?

Laptele matern poate fi păstrat pentru o perioadă lungă de timp. Conserve, poate fi păstrat timp de șase luni sau mai mult. Depinde de planificarea și execuția dvs. a programului „maximum” sau „minim”. În conformitate cu aceasta, se creează următoarele:

1. „bancă” de lapte pe termen lung (când surplusul este înghețat, mama trebuie să plece mult timp etc.)
2. furnizare pe termen scurt (de la câteva zile la o săptămână).

Dacă aveți de gând să păstrați laptele pentru o perioadă lungă de timp, păstrați-l la o temperatură scăzută. Atunci când este congelat, laptele își poate păstra proprietățile unice pe tot parcursul anului.

După ce ați decis programul, selectați mijloacele: o pungă termică, un frigider, un compartiment congelator sau o cameră separată cu temperaturi scăzute. Apoi recipientele: recipiente din sticlă - pentru așteptare de scurtă durată (pe blat, la frigider); recipiente și pungi sterile - pentru o lungă perioadă de timp (în congelatoare).

Conservarea colostrului

Utilizați un tip neobișnuit de recipient pentru lapte - o seringă medicală. Este ideal pentru conservarea colostrului. Este posibil să se extragă și să se păstreze primul lapte matern nu numai după naștere, ci și în timpul sarcinii.

Faceți acest lucru strict cu permisiunea medicului dumneavoastră! Stimularea excesivă a sânului amenință nașterea prematură.

În așteptarea copilului, se face următoarele:

• colostrul se colectează într-o lingură sterilizată, apoi într-o seringă (5, 10 cc) și se pune pe raftul frigiderului.
• conținutul a 3-4 seringi colectate pe zi este turnat într-o pungă specială sigilată cu fermoar, data de începere a depozitării este semnată
• Pachetul este trimis la congelator înainte de livrare.

Tabelul arată perioada de valabilitate a laptelui extras și a colostrului pentru un copil sănătos:

Temperatura de depozitare	Laptele matern exprimat	Colostrul
Temperatura camerei 22°-25°C	6 ore	4 ore
Temperatura camerei 18°-22°C	ora 10	ora 12
Temperatura camerei 10°-12°C	24 de ore	ora 12
Frigider +1° +3°С	7 zile	24 de ore
Frigider congelator -12° -18°C	4-6 m.	3m.
Camera de congelare adâncă -18° -24°С	până la un an	3m.

Perioada de valabilitate a laptelui matern decongelat

Decongelarea corectă este extrem de importantă pentru laptele matern. Un pas greșit și își va pierde majoritatea nutrienților, în primul rând enzime și vitamine. Urmați regula de bază: dezghețați încet. Dezghețarea rapidă va face produsul inutil.

Cum să dezgheți corect

Recipientele și pungile cu volumul necesar de la congelator sunt așezate pe raftul din mijloc al frigiderului până la dezghețare completă. Dupa 6-8 ore se aseaza recipientele pe blat, se lasa inca 2 ore la temperatura camerei si se reincalzeste.

Dacă trebuie să dezghețați mai repede laptele matern, reduceți timpul în care rămâne în frigider și reîncălziți-l mai mult timp în apă caldă. Ca ultimă soluție, dezghețați-l la temperatura camerei. Dacă un produs congelat este pus în apă clocotită, atunci imediat după încălzire îl puteți turna în siguranță, din cauza lipsei de ceva util în el.

Este posibil să păstrați laptele matern încălzit?

Temperatura optimă a laptelui matern pentru hrănirea unui copil este de 36-37 de grade. Supraîncălzirea este extrem de nedorită. Temperatura de încălzire nu este mai mare de 40 ° C. La temperaturi ridicate, se întâmplă același lucru ca și la dezghețarea rapidă - microelementele utile și vitaminele sunt distruse.

Există diferite moduri de a încălzi alimente congelate pentru copii:

• sub jet de apă caldă, scuturând periodic conținutul;
• în apă încălzită până la fierbere. Fierbe apa intr-un castron. Opriți. Puneți o sticlă de lapte în ea și, agitând, așteptați să se încălzească. Puteți folosi un contor cu infraroșu.
• într-un încălzitor de biberoane. Mentine temperatura optima pentru incalzire la 37° C si elimina supraincalzirea.

Încălzește laptele matern dezghețat o dată și păstrează-l la frigider timp de 24 de ore.

Nu recongelați laptele care a fost deja încălzit! În primul rând, calitatea va avea de suferit, iar acest lucru este nesigur pentru copil. În timpul încălzirii inițiale, accesul aerului se deschide către produs și acolo pătrund diferite tipuri de microorganisme (în cantități nepericuloase). Laptele nesterilizat este din nou trimis pentru conservare împreună cu ele. Microbii vor „iverna” bine și, la reîncălzire, se vor înmulți periculos în mediul pe care îl doresc cel mai mult – lichid cald.

Cum să păstrați laptele matern în timp ce mergeți sau călătoriți

Când mergi cu bebelușul, este convenabil să folosești pungi termice. Funcția lor principală este de a păstra frigul. În interior există un strat de folie care ajută la menținerea temperaturii timp de 3 ore.

Bateriile de depozitare la rece sunt incluse cu geanta. Acestea sunt recipiente sigilate cu o soluție de sare sau un gel special în interior. Acestea sunt congelate înainte de utilizare, apoi introduse într-o pungă unde gelul care se topește eliberează frigul. Perioada de valabilitate a produsului crește la 10-12 ore.

Când călătoriți mult timp cu un copil într-un tren sau cu mașina, este convenabil să folosiți un frigider pentru mașină. Se conectează la o priză sau la brichetă auto și răcește recipientele.

Este posibil să combinați mai multe porții împreună?

Proprietățile bactericide ale produsului permit amestecarea dozelor de lapte pe tot parcursul zilei. Laptele congelat se adaugă lapte rece într-o cantitate de 1:3. Principalul lucru aici este să nu dezghețați masa principală înghețată. Alimentele depozitate la frigider se amestecă în orice proporție în decurs de 24 de ore.

Cum să-l păstrezi mai mult timp

Dacă, din mai multe motive, nu intenționați să vă alăptați copilul până la vârsta de 1,5-2 ani, atunci este nevoie să vă păstrați laptele mai mult timp. Veți primi un produs lactat proaspăt, sănătos, bogat în vitamine dacă ascultați recomandările:

• recipientele trebuie să fie curate și bine închise;
• Este recomandabil să excludeți contactul cu aerul și soarele;
• congelați laptele la diferite temperaturi, inclusiv scăzute.
• recipientul trebuie să fie convenabil și de volum mic;
• folosiți recipiente speciale, sunt sterile și au o scală de măsurare.

Ce sa nu faci

Mamele se confruntă cu o sarcină dificilă - să mențină calitatea laptelui extras și să elimine orice posibilitate de infecție. Prin urmare, obțineți câteva sfaturi despre ceea ce cu siguranță nu ar trebui să faceți:

• congelarea secundară este o poartă deschisă pentru microorganismele patogene. Nu o poți îngheța de două ori!
• Un cuptor cu microunde este un distrugător de enzime și vitamine și se încălzește neuniform. Nu se recomandă.
• Reîncălzirea aceleiași porții decongelate este interzisă!
• Focul deschis pentru încălzire rapidă și sterilizare este inacceptabil!

Ascultă sfaturile, ține cont de el și hrănește-ți bebelușul cu lapte matern. A pastra laptele matern inseamna a-i oferi un produs bine conservat, unic pentru o perioada indelungata, iar mama sa continue sa duca un stil de viata activ.

Sfaturi video