Качеството на един зеленчук се определя от външния му вид. Добрите краставици трябва да са с правилна форма и равномерен цвят. Но понякога градинарите се сблъскват с проблема с изкривените плодове. За да избегнете това и да получите добра реколта, трябва да знаете причините за деформацията на зеленчуците и как да ги премахнете.
Лошо хранене
Една от основните причини за изкривяването на плодовете е липсата на хранителни вещества в почвата. Най-често неправилното образуване на краставици е свързано с дефицит на:
- калий. До средата на сезона промените в температурата на въздуха и прохладните нощи забавят усвояването на микроелемента, чиито запаси по това време са значително намалели. Калиевият дисбаланс води до промени във формата и цвета на плодовете: зеленчуците пожълтяват и се стесняват близо до дръжката, придобивайки бъчвообразна форма, напомняща на круша. Това се предхожда от появата на светъл ръб или некротични петна по листата и листните плочи се извиват надолу.
- Азот. При азотно гладуване зелените плодове стават по-леки, а формата им значително се разширява в областта на дръжката, като се стеснява към цветето. Самото растение закърнява, листата намаляват по размер и стават по-леки.
- Няколко микроелемента. При сложна липса на хранителни вещества краставиците придобиват необичайни, причудливи форми, подобни на дъмбели или огромни насекоми.
За да разрешите проблема, достатъчно е просто да запълните липсващия елемент чрез захранване на културата.
Третирането на почвата с разтвор на калиева сол ще помогне за попълване на запасите от калий. За да направите това, солта (25-30 g) се разтваря във вода (10 l), оставя се за 4 дни и към всеки храст се добавят 0,5 l разтвор. Поръсването на почвата с калиев сулфат в размер на 40-60 g на 1 квадратен метър помага много. м.
Друг начин за нормализиране на калиевия баланс е поливането на леглата с разтвор на пепел. За да направите това, прахът (0,5 l) се разтваря във вода (10 l). Под всеки храст се излива 1 литър смес.
Ако причината за деформацията на краставиците е азотен глад, се извършва листно торене на културата с урея. За да направите това, веществото (5 g) се разрежда с вода (1 l) и храстите се напръскват. На 6-ия ден след третирането почвата под храстите се поръсва с амониева селитра в съотношение 30 г на 1 кв.м. м.
Органичните торове също са подходящи за насищане на почвата с азот:
- разтвор на лопен;
- смес от пилешки тор, торф, дървени стърготини, слама, разредена с вода (50/50), остаряла 2-3 дни;
- билкова инфузия, приготвена от натрошени стъбла и листа от коприва, влива се в продължение на 10-14 дни.
Преди третиране всеки от разтворите трябва да се разреди с вода в съотношение 1:10. Основното нещо е да не прекалявате. В противен случай излишъкът от азот ще доведе до отделяне на яйчниците.
В случай на сложна липса на микроелементи, използвайте нитроамофоска, разреждайки 25 g от веществото в 1 литър вода. С получената смес се третира растението. Ако е необходимо повторно третиране, процедурата се извършва след седмица.
Нарушаване на агротехническите правила
Промяна в естествената форма на краставиците може да възникне поради неспазване на правилата на селскостопанската технология, като се започне от засаждането на разсад.
Тази култура обича светлината.Ето защо, за засаждане на разсад, изберете слънчева зона, незасенчена от дървета и сгради. Прекалено гъстото засаждане на храсти за разсад също им пречи да получат необходимото количество слънчева светлина. Това инхибира процеса на фотосинтеза и води до изкривяване на зеленчуците.
Когато засаждате зеленина, трябва да имате предвид:
- Характеристики на засадените сортове. Някои градинари правят грешка при избора на сортове семена, без да обръщат внимание на вида на опрашването на културата. В резултат на това сортовете, опрашвани с пчели, могат да се появят до партенокарпични (самоопрашващи се) сортове. Това води до кръстосване на видове и образуване на дефектни екземпляри.
- Възможност за опрашване от насекоми. Понякога в оранжерията се засаждат сортове, опрашвани от пчели. Но липсата на насекоми на закрито и липсата на правилно опрашване води до появата на закачени зеленчуци. Недостатъчното опрашване се показва и от цвета на плода: тъмен близо до дръжката и по-светъл по-близо до цветето.
- Смяна на реколтите. Засаждането на култура на едно и също място в продължение на няколко години подред води до натрупване на специфични вещества (колини) в почвата. Излишъкът от тези елементи се отразява негативно на образуването на плодове.
Внимателното изучаване на инструкциите преди засаждане на семена ще помогне да се избегнат много проблеми.
Ако близостта на различни видове се забележи твърде късно, нетъкан покривен материал, използван за изолиране на сортовете, ще помогне да се коригира ситуацията.
Изкуственото опрашване предотвратява появата на краставици с неправилна форма. За привличане на насекоми храстите се напръскват с медена вода (1 супена лъжица на 1 литър вода) и се отварят прозорците.
Ако такива мерки са закъснели, използвайте борна киселина.За да направите това, 3 g от веществото се разтварят в 1 литър вода и растенията се третират с получения разтвор. Но през следващия сезон е препоръчително да сеят семена от хибриди или партенокарпични сортове.
Сеитбообращението е едно от важните правила при отглеждането на всякакви култури. Но не е достатъчно само да смените мястото, където е засадено растението. Трябва да знаете кои култури могат да се използват за оформяне на лехи с краставици.
Най-добрите предшественици за краставици:
- домати;
- зеле;
- картофи;
- грах;
- цвекло;
- царевица.
Краставиците могат да се засаждат в тиква след 4 години. Добре е да сеете семена от краставици в близост до боб, лупина и малини. Тези култури насищат почвата с азот.
При малки посевни площи зеленият тор се засява преди засаждането на разсад от краставици за повишаване на плодородието на почвата.
Неправилна грижа
Един от основните фактори, които провокират кривината на зелените, е неправилната грижа.
Краставиците обичат влагата. Недостигът му води до деформация и промени във вкуса на плода. Кожата на краставиците става твърда и горчива. Отстраняването на кожата не предотвратява вгорчаването на останалата пулпа. Ето защо трябва редовно да поливате храстите.
Интензивността на напояване през вегетационния период варира:
- на етапа на поставяне на плодове - веднъж на всеки 2-3 дни;
- от средата на август - веднъж на всеки 10-14 дни.
Ако не е възможно да се навлажни почвата своевременно, се препоръчва да се използва система за капково напояване.
При горещо и сухо време мулчирането на почвата може да помогне. Окосената тревна площ, покриваща почвата под храстите с краставици, помага да се намали количеството на поливане, като задържа влагата и в същото време наторява лехите.
Но дори и при навременно поливане, използването на студена вода може да доведе до нежелани последици. Пълното узряване и нормалното образуване на плодове е възможно само при използване на вода с температура 25-28 градуса за напояване.
Ако формата на краставиците стане като „пясъчен часовник“ (тесен в центъра и дебел в краищата), причината е в редуването на ниски и високи температури. Растенията, отглеждани на открито, са особено податливи на това, когато високата дневна температура рязко спада през нощта. В такива случаи покриването на леглата с нетъкан материал (агрофибър, филм, спанбонд) помага.
Много по-лесно е да се справите с температурните промени в оранжерия. Достатъчно е просто да включите нагревателя през нощта или да затворите стаята рано вечер и да я отворите по-късно сутринта.
Забавяне на реколтата
Краставиците растат много бързо, така че трябва да отстранявате плодовете от леглата на всеки 2-3 дни. В противен случай зелените стават презрели и разпределението на хранителните вещества става трудно. Младите краставици започват да изпитват дефицит на микроелементи и се деформират.
Ако не е възможно често да посещавате мястото, тогава при следващото посещение се препоръчва да се премахнат всички плодове, които са достигнали 4 см. В същото време се отстраняват стари, изсъхнали бастуни и заразени зеленчуци.
Характеристики на сорта
Изкривяването на плода не винаги е дефект. Необичайна форма е характерна за някои сортове краставици, например китайски.
Понякога краставиците променят формата си поради сортовите характеристики. Ранните видове, които обичат светлината и топлината, но са засадени твърде късно, не могат да се адаптират към температурните промени и намалените дневни часове.Това причинява появата на плодове с форма на кука.
Когато купувате семена, трябва да се запознаете с характеристиките на културата, така че да няма изненади при прибиране на реколтата.
Правилно подбраните семена, спазването на агротехническите правила и правилната грижа за лехите с краставици ще предотвратят появата на криви плодове и ще ви зарадват с богата, висококачествена реколта.