Първите корнишони са получени във Франция, след което географията на отглеждане на хибридни сортове се разширява. Корнишоните са малки краставици с размери 3–9 см, които се консумират пресни, но по-често мариновани. Консервирането разкрива основните качества на краставиците: хрупкава плът и пикантен вкус.
Неопитните градинари смятат, че неузрелите зеленчуци от всякакъв сорт са корнишони. Но това не е вярно. Корнишоните са отделен сорт с множество подвидове. Краставиците имат различен състав и структура.
Популярни хибридни сортове корнишони
Дължината на истинските корнишони е 5–9 см. Предимството на сортовете корнишони е, че вътре в плода няма кухини, а месото е плътно и сочно. Благодарение на тази функция се получава вкусната хрупкавост на краставиците.
парижки корнишон
Ранно узряващ хибрид от универсален тип, получен от френски селекционери. Цилиндричните краставици са с размери 6–9 cm, покрити с пъпки и светлозелени ивици по кожата. Теглото на 10 cm плод достига 60–80 g. На етапа на плододаване реколтата се прибира ежедневно. Тъй като хибридът не се самоопрашва, е желателно в оранжерията да има пчели. За увеличаване на добива се използва и ръчно опрашване.
Предимства:
- добив - до 5 кг/м2;
- кратък вегетационен период – 45 дни;
- безупречни вкусови характеристики;
- устойчивост на гъбични заболявания;
- устойчивост на топлина и суша.
Тъй като парижкият корнишон е хибрид, през второто поколение кълняемостта на семената и добивът намаляват, а устойчивостта към болести намалява. Затова е по-добре семената да се засяват отново всяка година.
недостатъци:
- Ако беритбата не се извърши навреме, формата на плодовете се губи.
Парижките корнишони са универсален вид, тоест сортът се отглежда на открито и закрито, в оранжерия и на балкона.
Дива F1
Хибридът с ранно узряване е получен от московски животновъди. Отнася се за универсални сортове. Храстите са мощни и катерливи. Височина - 175–180 см. Стволът е гъвкав. Плодовете са удължени, леко заоблени, но краищата са стеснени. Размери - до 12 см. Тегло на една краставица - до 100 г. Семената са тъмнозелени.
Предимства:
- ранно узряване - 35–45 дни;
- висок добив – до 28 кг/м2;
- перфектно представяне;
- липса на горчивина;
- самоопрашване;
- устойчивост на инфекции;
- минимална грижа;
- устойчивост на температурни промени.
Хибридите се съхраняват в тъмно, хладно помещение и се транспортират без отпадъци.
недостатъци:
- непоносимост към ветровито време;
- намаляване на добива поради нередовно събиране на плодове.
Мелс F1
Ултра-ранозрял хибрид от корнишони за оранжерии и затворен терен. Дължината на краставиците е до 10 см. Цветът е светлозелен с леко опушване. За сезон се събират до 400 екземпляра. Плодовете са ароматни, плътни, хрупкави.
Предимства:
- висок добив – 40 кг/м2;
- ранна зрялост - 36 дни;
- устойчивост на вируси, маслинови петна, брашнеста мана;
- безупречно представяне;
- перфектен вкус;
- липса на горчивина и празнота;
- интензивно плододаване;
- самоопрашващ се;
- дълъг срок на годност.
При хибридния сорт не са открити недостатъци.
Пати F1
Корнишоните са универсален тип. Некапризен самоопрашващ се хибрид на московските животновъди. Тъмнозелени цилиндрични плодове. Размери - до 10 см, тегло - 60-80 г. Месото е хрупкаво и сладко.
Предимства:
- хибрид в средата на сезона. Време на зреене - 45 дни;
- добив - 25 кг/м2;
- безупречни вкусови характеристики;
- най-високо ниво на транспортируемост;
- устойчиви на болести по краставици;
- неуязвимо представяне;
- качествен продукт с подходяща грижа.
Недостатъци: кратък срок на годност.
Клиентите харесват, че краставиците са с еднакъв размер. Това помага при мариноването.
Микрон F1
Пчелоопрашван универсален хибрид. Храстите са средно големи, неразклонени. Малки листа. Краставиците достигат дължина от 60–80 г. Зелената плътна кора има туберкули, които предпазват плода от увреждане. Формата на краставиците е подобна на елипса. Плододаването продължава три летни месеца. Дори и да се забави беритбата, плодовете не надрастват.
Предимства:
- ранозреещ хибрид – 38 дни;
- среден добив – 15 кг/м2;
- неуязвим към болести по краставици;
- безупречен вкус;
- атрактивно представяне.
Сортът се появи наскоро, но градинарите все още не са забелязали никакви недостатъци. Препоръчва се за отглеждане в оранжерия.
Мадам F1
Хибрид в средата на сезона, който градинарите смятат за най-подходящ за открита земя. Преносители на полени са различни насекоми. Плодовете са с цилиндрична форма, малки по размер и с тегло до 80 гр. Кожата е тънка, незабележима на вкус. Това е значителна помощ при мариноване.Градинарите са щастливи да сеят хибрид и дори изискванията за грижа не са пречка.
Предимства:
- хибрид в средата на сезона - 45 дни;
- добив – 15 кг/м2;
- безупречни вкусови качества;
- устойчивост на повечето болести по краставици;
- атрактивно представяне.
Хибридът няма никакви недостатъци като такива, освен необходимостта от редовна поддръжка.
Приятелско семейство F1
Хибридът е придирчив към условията на отглеждане, но благодарение на добива и вкуса си се харесва на любителите на малки краставици. Сортът изисква защитени от вятъра места и температура на въздуха при сеитба 17 °C. Дължината на плода е 6–10 см. Високият добив, деликатната кожа и атрактивният външен вид привличат градинарите. Освен това хибридът не изисква големи площи.
Предимства:
- добив – 3,5 кг/м2;
- период на зреене – 45 дни;
- приятен аромат;
- устойчивост на вредители и болести;
- липса на горчивина;
- атрактивно представяне.
Сортът се препоръчва за открит терен и оранжерии.
недостатъци:
- бърз растеж;
- липса на независимо опрашване.
Сред градинарите и купувачите тези 7 хибридни сорта се считат за най-добрите и са популярни. На открити площи тези корнишони се отглеждат предимно в райони с топъл климат. Препоръчват се и за оранжерии и первази.
Но за да получите изобилна реколта, трябва да работите усилено. Само навременните агротехнически мерки ще направят възможно да се насладите на сочни и хрупкави краставици.
