Top 21 najlepších planétových mixérov pre domácnosť - hodnotenie

Planétový mixér, ktorý je v domácnosti obľúbený už mnoho rokov, bude užitočnou akvizíciou do modernej kuchyne. Pre tých, ktorí si cenia úsporu času a úsilia, bude praktickým riešením planetárny mixér. Prístroj je nenáročný na údržbu a zapadne do dizajnu každej kuchyne. Naše hodnotenie najlepších planetárnych mixérov vám pomôže rozhodnúť sa pre ten správny model pre vás.

Čo je planetárny mixér

Planetárny mixér je stacionárny kuchynský spotrebič určený na mixovanie ingrediencií do homogénnej hmoty.Metla v planetárnom mixéri sa pohybuje okolo svojej osi a pohybuje sa po stenách misky, akoby sa planéta otáčala v slnečnej sústave, vďaka tejto vlastnosti dostala svoj názov - planetárna alebo jednoduchšie planetárka.

Planetárne mixéry sa konvenčne delia na domáce a profesionálne. Tieto dva typy sa líšia počtom funkcií a spotrebou energie. Na každodenné použitie v malej rodine je celkom vhodný domáci mixér s výkonom do 1000 W. Ak je zariadenie zakúpené na podnikanie alebo stravovanie, jeho výkon bude viac ako 1200 W a počet funkcií prekročí zariadenie v domácnosti.

7 najlepších lacných planetárnych mixérov

Medzi rozpočtovými modelmi planétových mixérov nie je ťažké nájsť také, ktoré budú spĺňať zadané požiadavky, budú dlho slúžiť svojim majiteľom a zapadnú do rozpočtu.

VITEK VT-1445

Kuchynský mixér VITEK VT-1445 je nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni, ktorý vám pomôže ušetriť čas pri varení a získať maximálny pôžitok z varenia. Maximálny výkon - 1000 W.

Šesť rýchlostných režimov, ktoré sa pohodlne prepínajú.

Nástavce na šľahanie, miesenie a miesenie cesta.

Nerezové misy, objem 3,5 litra.

Veko na misu, ktoré chráni pred postriekaním.

Plne vybavená, ihneď pripravená na prácu.

Hyundai HYM-S4451

Ďalší lacný model s dobrými vlastnosťami, planétový sporák Hyundai HYM-S4451 si poradí aj so zložitými úlohami v kuchyni vďaka výkonu 1000 W.Jeho hlavnou výhodou je, že s jeho pomocou skutočne vyšľahate vzdušnú pusinku aj tuhé cesto.

Osem rýchlostí na prípravu zmesí.

Pogumované nožičky pre stabilitu.

Nerezová misa s objemom 4,5 litra. Vhodné do umývačky riadu

Dodávané príslušenstvo: špachtľa a oddeľovač žĺtka a bieleho.

Kitfort KT-3018

Zariadenie, ktoré pokračuje v hodnotení najlacnejších mixérov - Kitfort KT-3018 sa veľmi pohodlne používa vďaka prítomnosti plynulého prepínania rýchlosti a funkcie automatického vypnutia po 10 minútach nepretržitej prevádzky. Oceľovú misu tohto mixéra je možné použiť na mixovanie horúcich surovín.

Miska má objem 5 litrov a je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele.

Maximálny výkon je 800 W, dostatočný na každodenné použitie.

8 režimov miešania, pulzný režim, turbo režim.

Tri miešadlá zahrnuté v súprave.

Galaxy LINE GL2231

Mixér Galaxy LINE GL2231 je jednou z najlepších možností pre tých, ktorí hľadajú univerzálny kuchynský spotrebič. S jeho pomocou môžete poraziť tekuté výrobky, miešať hmoty, miesiť cesto akejkoľvek hustoty. Súčasťou mixéra sú tri nástavce z odolného hliníka, pomocou ktorých sa konzistencia produktov stáva maximálne homogénnou.

Výkon tohto zariadenia je 700 W - to je dosť aj na profesionálne použitie. Ovládanie je veľmi jednoduché, pomocou mechanickej páky pohodlne umiestnenej na tele mixéra. Odporúčané prevádzkové rýchlosti sú uvedené pre každý typ trysky.

Objem misy je 4 litre, pričom mixér je malých rozmerov a váži len 5 kg.Je veľmi pohodlné inštalovať a skladovať v kuchyni vďaka pogumovaným nožičkám sa prístroj nešmýka po povrchu a bude veľmi stabilný aj pri intenzívnom používaní.

Mixér má 12 rýchlostí, ktoré sa ľahko menia a sú vhodné pre rôzne druhy produktov.

Nástavce na mixér a misa sú vyrobené z odolných materiálov, ktoré pri varení nevydávajú žiadny zápach.

V tele mixéra je špeciálna priehradka na napájací kábel.

Kelli KL-5121

Kuchynský planetárny mixér na domáce použitie vám pomôže jednoducho pripraviť omáčku, zemiakovú kašu, penu, smoothie, cesto rôznej hrúbky. Sada obsahuje metly na šľahanie, odnímateľné nástavce, háky na šľahanie cesta.

Odnímateľná misa s objemom 3,5 litra.

Nastaviteľný sklon pracovnej časti mixéra, pohodlný odnímateľný mechanizmus misy, ergonomický dizajn.

Výkon 500 W.

Páka, ktorá mení polohu misy.

Maxtronic MAX-216

Výkonný kuchynský mixér Maxtronic MAX-216 je obľúbeným modelom medzi planétovými mixérmi. Má veľmi ergonomický a štýlový dizajn, mixér je vybavený dotykovým ovládaním rýchlosti a funkciou automatického vypnutia.

Otočná misa s objemom 4 litre.

Turbo režim, šľahanie ingrediencií až do úplnej homogénnosti.

Výkon 1000W, dostatočný na profesionálne použitie

Odolné materiály tela a misy zaručujú trvalé používanie a zachovanie atraktívneho vzhľadu.

COMFEE CF-HM2810

Planetárny mixér COMFEE CF-HM2810 600 W môže pracovať pri 6 rôznych rýchlostiach. Súprava obsahuje tri trysky, kovovú misku a veko misky s otvorom na dopĺňanie. Mixér má pogumované nohy, čo poskytuje dodatočnú stabilitu zariadenia.

Miesenie cesta ľubovoľnej hustoty, turbo režim.

Nerezová misa s objemom 4 litre.

Kompaktná veľkosť, špeciálna priehradka na kábel.

Ľahký, ľahko sa používa a udržiava.

7 najlepších planétových mixérov v pomere ceny a kvality

V rôznych cenových kategóriách existujú modely hodné pozornosti spotrebiteľov. Často môžete nájsť dve zariadenia s rovnakými vlastnosťami, ale ceny sa výrazne líšia. Nasledujúci TOP predstavuje tie najlepšie modely, ktoré zodpovedajú najlepšiemu pomeru ceny a kvality.

STARWIND SPM5184

Tento planétový mixér STARWIND SPM5184 okrem uvedených vlastností a vysokého technického hodnotenia používateľov získava plus aj za vonkajšie vlastnosti. Štýlový dizajn harmonicky zapadá do prostredia kuchyne a zaberá veľmi málo miesta.

Vďaka planetárnemu charakteru rotácie sa ingrediencie miešajú aj na okrajoch misky.

Výkon mixéra 1000W.

Nerezová misa s objemom 5,5 litra.

Pohodlné prepínanie medzi 6 pracovnými rýchlosťami.

OBERHOF Breth C-34

Jedným z najviac multifunkčných mixérov na trhu je OBERHOF Breth C-34. Miešačka je demontovateľná, miešané produkty je možné skladovať vo vyberateľnej nádobe. Diely sa ľahko čistia, sú vhodné do umývačky riadu a počas prevádzky nevydávajú žiadny zápach.

Výkonný 1000 W motor.

Miska, objem 5 litrov, s pohodlnou rukoväťou.

Ekologické materiály, bez zápachu.

Funkcia ochrany proti prehriatiu a automatické vypnutie po 10 minútach nepretržitej prevádzky.

REDMOND RFM-5382

Planetárny mixér ruskej značky REDMOND RFM-5382 dokonale spĺňa požiadavku na pomer ceny a kvality.Výkonný 1100 W motor a nástavce otáčajúce sa v dvoch smeroch umožňujú dosiahnuť maximálne výsledky pri práci s prísadami.

Vysoký výkon a dlhá životnosť.

Nerezová misa s objemom 5 litrov.

Pulzný režim, multifunkčnosť

Gemlux GL-SM5.5FR

Planetárny mixér Gemlux GL-SM5.5FR je ideálny pre domáce použitie. Napriek zvýšenej hlučnosti zariadenie neprodukuje prakticky žiadne vibrácie. Zariadenie je charakterizované ako pevné a odolné.

Výkon 1000 W.

Sklápacia pracovná hlava, pohodlné tlačidlo na odpojenie nadstavcov.

Funkcia mäkkého štartu.

5 litrová nerezová misa.

Pioneer MX322

Moderný stojanový mixér, ideálny na prácu s cestom rôznej hustoty Pioneer MX322. Jeho výkon je 1000 W, čo umožňuje pracovať s miesiacimi surovinami veľmi hustej konzistencie. Mixér je dodávaný s tromi nástavcami, nerezovou misou a vekom s otvorom na dopĺňanie.

Telo mixéra je vyrobené z ocele, čo zaručuje odolnosť.

Veľký počet rýchlostí, vysoký výkon.

Vysoko kvalitné náhradné hroty.

Polaris PKM 1002

Polaris PKM 1002 sa štandardne dodáva s miskou, tryskami a vekom misky. Mixér má 5 rýchlostí, čo vám umožní pracovať v rôznych režimoch, medzi ktorými sa dá pohodlne prepínať, ako aj pohodlný displej, ktorý vás upozorní na zvolenú rýchlosť. Sada obsahuje tri štandardné nástavce.

Telo je vyrobené z odolného plastu, neškriabe, neláme sa a veľmi ľahko sa udržiava.

Kvalitné telo a misa.

Multifunkčnosť zariadenia.

Priehľadné veko s okienkom na pridávanie ingrediencií.

Hrubostenná miska.

Systém bezpečného štartovania a ochrana proti prehriatiu motora.

Kenwood KMX 750

Z hľadiska pomeru ceny a kvality zaberá mixér Kenwood KMX 750 popredné miesto. Pozoruhodnou vlastnosťou mixéra je, že si môžete nastaviť hĺbku spúšťania trysiek, takže s ním možno ľahko našľahať aj to najmenšie množstvo produktov. funkciu.

Turbo režim a 5 rýchlostí.

Malé rozmery, kompaktnosť.

Funkcia automatického vypnutia.

Pevnosť materiálu tela.

7 najlepších profesionálnych planetárnych mixérov

Okrem iných domácich kuchynských spotrebičov sa planétové mixéry vyznačujú tým, že sú vytvorené ako profesionálne stroje. Medzi všetkými planétovými mixérmi však existuje samostatná kategória zariadení, ktoré možno použiť na špecializované účely, napríklad na dlhodobé miesenie cesta cukrármi alebo šľahanie dezertov v

Hurakan HKN-KS7

Profesionálny planétový mixér Hurakan HKN-KS7 je ideálny na miešanie rôznych druhov cesta s tekutou konzistenciou. Malé cukrárne a pekárne sú vybavené týmto mixérom. Na zariadenie poskytuje výrobca záruku 6 rokov, čo svedčí o jeho dlhej životnosti.

Rýchlosť otáčania šľahača až 300 ot./min.

Miska je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, je odnímateľná a ľahko sa čistí.

Sada obsahuje tri druhy nástavcov.

Rýchlosť sa plynule mení pomocou plynulého nastavovacieho mechanizmu.

Kitfort KT-3037

Profesionálny planetárny mixér Kitfort KT-3037 má výkon 1500 W a prepína sa na 11 rýchlostí. Má univerzálne použitie a používa sa na miešanie rôznych druhov produktov.

Vrátane veľkého množstva príloh.

Objem nerezovej misy je 7 litrov.

Dizajnové mixéry v rôznych farbách.

Pohodlné ovládanie zariadenia.

Smeg SMF02

Model mixéra Smeg SMF02, určený na šľahanie peny, omáčok a koktailov, je ideálny pre domáce použitie. Sada obsahuje rôzne nástavce, misku z nehrdzavejúcej ocele a veko misy.

Funkcia mäkkého štartu.

Otáčanie je zablokované, keď je pracovná hlava zdvihnutá.

Možnosť použitia ďalších príloh.

Pogumované nohy.

KitchenAid 5KSM185PSECA

Vďaka rôznym programom môže profesionálny mixér KitchenAid 5KSM185PSECA pracovať autonómne. Zariadenie sa štandardne dodáva s tromi tryskami a 3-litrovou nerezovou misou. Telo je vyrobené zo zinku a je vysoko odolné.

Rýchlosť otáčania až 220 ot./min.

Možnosť práce s horúcimi produktmi v miske.

Jednoduché ovládanie, mechanický panel s kvalitnými tlačidlami.

Vybavený časovačom.

Atraktívny vzhľad, odolný materiál tela a misy, krásny dizajn.

GIRMI Gastronomo 8L

Výkon tohto modelu planétového mixéra GIRMI Gastronomo 8L je 1800 W. To mu poskytuje možnosť pracovať s veľmi hustými konzistenciami produktov a priviesť ich do absolútne homogénnej hmoty. Okrem prezentovaných rýchlostí má režim, ktorý vám umožňuje brúsiť pevné produkty.

6 rýchlostí s pohodlným prepínačom.

Nerezová misa s objemom 8 litrov.

Prídavný pulzný režim.

Pomocou dodatočného príslušenstva dokáže nahradiť niekoľko kuchynských spotrebičov: strúhadlo, krájač zeleniny, odšťavovač.

BORK B811

Jeden z najvýkonnejších planétových mixérov BORK B811 s predĺženou sadou vytvára počas prevádzky minimálne množstvo vibrácií a hluku, vďaka prítomnosti vysokopevnostného skla v dizajne. 12 rýchlostí a softvérová voľba režimu miesenia výrazne zjednodušuje prácu.

Rozšírené vybavenie. Okrem hlavných komponentov je tu prídavná misa a nástavec na šľahanie ľahkých zmesí.

Automatická regulácia otáčok, automatické vypnutie, časovač.

Elektronický a mechanický typ ovládania.

Kitfort KT-3038-2

Ručný planétový mixér Kitfort KT-3038-2 s výkonom 1500 W je pri prevádzke veľmi tichý, má celokovovú konštrukciu a ergonomický dizajn. Umožňuje vám jednoducho miešať ingrediencie rôznej hustoty.

4 prevádzkové rýchlosti individuálne pre každú trysku.

Objem nerezovej misy je 5 litrov.

Odolné kovové puzdro.

Mechanické ovládanie.

Top 10 výrobcov planétových mixérov

Nie všetci výrobcovia kuchynských spotrebičov zaobchádzajú s každým výrobkom rovnako. Niekde sa výroba zameriava na veľké domáce spotrebiče, inde sa viac pozornosti venuje výrobe kuchynských doplnkov a malých celkov. Toto hodnotenie vám dá predstavu o tom, ktorí výrobcovia vyrábajú planétové mixéry najvyššej kvality.

Kitfort

Ruský výrobca sa zameral na požiadavky spotrebiteľov. Vyrába veľké množstvo zariadení novej generácie. Planétové mixéry od tohto výrobcu zaujímajú niekoľko popredných pozícií v hodnotení rozpočtových zariadení a zariadení z hľadiska porovnania ceny a kvality. Často existujú profesionálne modely mixérov od tejto spoločnosti, ktoré majú pozitívne hodnotenia od spotrebiteľov.

Zariadenie sa vyrába v Číne a nepredáva sa v offline obchodoch, takže výrobca stanovuje rozpočtové ceny svojich produktov.

Starwind

Ďalšia ruská spoločnosť dodávajúca tovar na trh od roku 2008. Výrobca predstavuje veľmi široký sortiment výrobkov pre domácnosť vrátane planétových mixérov. Starwind tvrdí, že prednosťami jeho produktov je optimálna prevádzková rýchlosť, krásny dizajn, praktickosť a komfort používania a minimálny čas strávený varením.

Výrobca vyrába vysokovýkonné mixéry až do 2000 W, ktoré poskytujú možnosť ich použitia v profesionálnej oblasti.

Oberhof

Nemeckú kvalitu a precíznosť práce zaručuje tento výrobca. Oberhof používa pre svoje produkty inovatívne technológie a odolné materiály. Pri vytváraní produktov sa dodržiavajú všetky pravidlá, aby sa zabezpečila bezpečnosť zariadenia, jednoduchosť použitia a všestrannosť.

Spoľahlivosť a praktickosť zariadení vyrábaných touto spoločnosťou potvrdzujú tisíce používateľov a od roku 2003 podporuje svoju povesť.

Gemlux

Spoločnosť vyrába pestrú škálu zariadení pre domáce aj priemyselné použitie. Tu sú modely prezentované v rôznych cenových reláciách, takže každý kupujúci si môže vybrať vybavenie podľa svojich potrieb.

Planetárne mixéry tejto spoločnosti zaujímajú popredné miesto v rebríčku z hľadiska pomeru ceny a kvality. Pre domáce použitie sú mixéry tejto spoločnosti uznávané ako najlepšie. Továrne vyrábajúce zariadenia tejto značky sa nachádzajú v Európe, Ázii a Ruskej federácii, takže výrobca zaručuje kvalitu svojich výrobkov.

Redmond

Redmond je známa populárna značka uznávaná v mnohých krajinách po celom svete. Značková rada kuchynských spotrebičov vyrába špeciálne malé spotrebiče do kuchyne. Sortiment planétových mixérov tejto rady je prezentovaný v rôznych cenových kategóriách, dostupný pre domáce aj komerčné použitie Pri výrobe sú použité odolné, inovatívne materiály a technológie, takže životnosť zariadení sa každým novým modelom predlžuje.

KitchenAid

Spoločnosť, ktorá je na trhu s domácimi spotrebičmi už viac ako storočie, vyrába aj planétové mixéry. Ich zvláštnosťou je výroba univerzálnych zariadení, ktoré spĺňajú potreby rôznych kategórií používateľov. Spoločnosť vytvára 4 verzie mixérov s misami rôznych veľkostí, takže ich kupuje ako na použitie doma, tak aj na prácu v reštauráciách.

Značka garantuje dlhú životnosť svojich zariadení, u niektorých dosahuje 25 rokov. Miešačky sú vyrobené z odolných, ekologických materiálov, pričom sú vyrobené v zaujímavom dizajne a sú prezentované v odtieňoch rôznych farieb.

Pioneer

Planetárne mixéry od tejto firmy sú vyrobené z vysokopevnostných materiálov, telo je oceľové, misa je vyrobená z nerezovej ocele. Zariadenia vyrábané touto značkou sa zároveň vyznačujú vysokým výkonom a dlhou životnosťou.

Kenwood

Prémiové planétové mixéry sa vyrábajú pod logom tejto značky. Rozšírená výbava, vysoký výkon, časovač, jednoduché mechanické ovládanie – to je to, čo odlišuje túto značku od iných výrobcov. Sortiment zahŕňa modely pre použitie v domácnosti a v komerčnej výrobe.

Charakteristickým znakom tohto výrobcu je, že zariadenia sú navrhnuté s možnosťou dokúpenia ďalších prvkov a vylepšovania ich funkcií. Preto majú mixéry Kenwood niekoľko dodatočných vstupov pre nadstavce a variácie objemu misy.

Všetky modely mixérov tejto značky sú navyše vybavené ďalšími profesionálnymi funkciami: osvetlenie misy, vyhrievanie plošiny, váhy a časovač.

Polaris

Švajčiarska značka, ktorá vyrába zariadenia v Číne, nie je v kvalite spracovania a funkčnosti svojich zariadení o nič nižšia ako konkurencia. Zariadenie od tohto výrobcu je celkom vhodné pre tých, ktorí potrebujú vysokokvalitný planétový mixér za rozumnú cenu. Napriek nízkym nákladom zariadenie spĺňa požiadavky kupujúceho a má dlhú životnosť.

Maunfeld

Rýchlo rastúca spoločnosť, ktorá dodáva na trh veľké a malé domáce spotrebiče. Zástupcovia spoločnosti hovoria o vysokej spoľahlivosti svojich zariadení a poskytujú na ne dlhú záruku. Ceny za tovar sú v rámci rozpočtových limitov, čo vám umožňuje kúpiť dobré vybavenie za málo peňazí.

Na čo sa zamerať pri výbere planétového mixéra

Výber mixéra je založený nielen na recenziách ostatných zákazníkov a hodnotení produktov, ale aj na jeho konfigurácii. Najprv sa musíte presne rozhodnúť, aké úlohy bude zariadenie vykonávať, a na základe požiadavky zvoliť vhodnú možnosť.

Moc

Výkon mixéra sa volí podľa toho, ako sa má používať. Ak je mixér zakúpený na domáce použitie, potom bude postačovať výkon 700-1100 W. Ak je mixér zvolený na prípravu krémov, omáčok alebo koktailov, potom postačuje výkon 300 W a viac.Jeho spotreba energie bude závisieť aj od výkonu mixéra.

Materiál a objem misky

Veľkosť mixéra závisí aj od objemu misky. Preto je potrebné vopred pripraviť dostatok priestoru na jeho uloženie. Na malé množstvo surovín na miesenie vám postačí 2-3 litrová misa. Ak existuje požiadavka na veľké objemy, objem misy by mal byť zvolený viac ako 4 litre.

Materiál, z ktorého je misa vyrobená, je tiež potrebné správne vybrať: aby neprenášal zápach na výrobky, bol odolný a ľahko sa od výrobkov čistil. Najvhodnejším materiálom pre misku mixéra je nehrdzavejúca oceľ. Misky z tohto materiálu navyše umožňujú pracovať s horúcimi výrobkami bez obáv, že pohltia pach misky.

Trysky

Väčšina moderných mixérov sa dodáva so štandardnou sadou nástavcov: metla, lopatka a hák na cesto.

Šľahacia metla je nástavec na šľahanie, ktorý sa používa na prípravu peny a cesta na suflé. Stierka sa používa na prípravu glazúr a plniek a háky na miesenie cesta rôznej konzistencie.

Existujú modely s rozšírenou výbavou. Dodatočne možno mixér použiť ako odšťavovač, krájač zeleniny alebo strúhadlo. Záleží na tom, aké široké sú možnosti mixéra.

Všetky prílohy je možné zakúpiť samostatne. Pri výbere mixéra musíte venovať pozornosť tomu, koľko slotov pre nástavce poskytuje výrobca. Na domáce použitie spravidla stačí 1-2 zásuvky a štandardná sada nástavcov na profesionálne použitie, niektoré prvky budú musieť byť zakúpené dodatočne;

Materiál na bývanie

Ak sa zariadenie používa svedomito, zachová si svoje vlastnosti a vzhľad po mnoho rokov, no o tom, ako dlho a v akom stave bude stáť, závisí kvalita materiálu tela batérie. Telá planétových mixérov sú vyrobené z odolného plastu alebo nerezovej ocele.

Možnosť plastového puzdra nie je taká zlá, použitie tohto materiálu výrazne znižuje náklady na zariadenie. Plast môže byť aj rôznej kvality: vo veľmi lacných modeloch sa rýchlo poškriabe, praskne vonkajšími vplyvmi, veľmi sa zašpiní a stráca farbu. Drahšie modely majú dodatočnú ochranu a vydržia oveľa dlhšie.

Modely s kovovým telom sú objektívne cenovo vyššie ako tie z odolného plastu, no vzhľad si zachovávajú počas celej životnosti.

Typ ovládacieho panela

Existujú dva typy ovládacích panelov pre planétový mixér: dotykové a mechanické. Mechanický panel je spoľahlivý a známy, dotykový panel sa ľahko čistí a je štýlový.

Medzi týmito typmi nie je veľa rozdielov. Používatelia poznamenávajú, že mechanický panel, čo je panel s tlačidlami, je zrozumiteľnejší a praktickejší. Medzi nevýhody takéhoto ovládacieho systému patrí časté zasekávanie tlačidiel.

Touchpad je vynálezom modernej technológie. Vyzerá krajšie ako bežné gombíky. Nevýhodou takéhoto panelu je, že nie je vždy vhodné ho používať, niekedy nereaguje na dotyk alebo reaguje na náhodné príkazy. V opačnom prípade používatelia nezaznamenajú žiadny vážny rozdiel medzi týmito spôsobmi ovládania.

Počet rýchlostí planétového mixéra

Miešačky spravidla nemajú jednu, ale niekoľko rýchlostí, medzi ktorými je možné prepínať pomocou špeciálnej prepínacej páky. Kvalita hotového výrobku závisí od rýchlosti, pri ktorej mixér pracuje. Pre produkty s rôznou hustotou sú k dispozícii rôzne rýchlosti. Niektoré mixéry majú pulzný režim, ktorý je potrebný na mletie komponentov a homogénne miešanie.

Výkon zariadenia ovplyvňuje počet rýchlostí mixéra, ale aj rozmanitosť jeho prevádzkových režimov. Bežný mixér má od 4 do 10 rýchlostí a tri prevádzkové režimy: šľahanie, mletie a turbo režim.

Doplnkové funkcie

Medzi ďalšie funkcie zahrnuté v niektorých mixéroch patria:

• Časovač. Veľmi pohodlná možnosť, ktorá vám pomôže sledovať čas miesenia rôznych druhov výrobkov. Časovač v mixéroch funguje dopredu aj dozadu. Pomocou neho môžete sledovať čas strávený prípravou požadovanej konzistencie ingrediencií alebo nastaviť požadovaný čas tak, aby ste neboli prítomní pri procese prípravy hmoty.
• Ochrana proti prehriatiu. Ak musí mixér pracovať dlhú dobu s veľkými objemami produktov, potom sa bez tejto funkcie nezaobídete. Po určitom čase nepretržitej prevádzky mixéra sa spustí špeciálna poistka, ktorá chráni motor pred preťažením a tým minimalizuje následky prehriatia. Zariadenie sa zapne, akonáhle budú všetky časti opäť pripravené na použitie.
• Pulzný režim. Užitočná funkcia, ktorou je vybavená väčšina planétových mixérov. Pomocou tohto režimu sa pevné kúsky produktu melú, aby sa vytvorila homogénna hmota s celou zmesou.Pulzný režim navyše riadi rýchlosť zrýchlenia šľahacích metličiek, čím zároveň chráni zariadenie pred prehriatím.
• Turbo režim. Tento režim je potrebný na intenzívne miešanie tekutých zmesí. Pri dlhodobom používaní môže dôjsť k prehriatiu mixéra, ale odporúča sa krátke používanie na rozbitie hrudiek a ľahkú konzistenciu šľahaných výrobkov. S režimom turbo sa musí zaobchádzať opatrne, pretože vysoká rýchlosť priamo ovplyvňuje výkon mixéra vybavené týmto režimom sa môžu veľmi rýchlo prehriať a neprinesú požadovaný účinok.
• Zvukové upozornenie, osvetlenie, kúrenie sú menej bežné doplnky, ktoré nie sú povinné, ale dajú sa použiť pre pohodlie. Zvukové upozornenie vás upozorní, že zmes v mixéri je pripravená alebo ak sa vyskytnú nejaké problémy so zariadením. Podsvietenie u niektorých modelov funguje ako indikátor prítomnosti misy na svojom mieste, kým misa nezaujme požadovanú polohu, podsvietenie bude fungovať. Zahrievanie je potrebné aj vtedy, ak sa niektorá zo zložiek odporúča pridať do zmesi za tepla. Aby ste nestrácali čas jeho nalievaním a zahrievaním, funkcia je niekedy zabudovaná v mixéri.
• Priehradka na uloženie kábla. Pre kuchyňu s minimalistickým dizajnom bude táto možnosť užitočná. Po použití je možné šnúru uložiť do špeciálnej priehradky, kde nebude prekážať pri ďalšej práci a nepoškodí sa.

Vybavenie

Planetárne mixéry majú v štandarde telo s pracovnou hlavou, mixovaciu nádobu a tri druhy nástavcov na šľahanie, miešanie a tvarovanie glazúry. Okrem stálych komponentov súprava niekedy obsahuje ďalšie príslušenstvo.Vo všeobecnosti sú voliteľné, ale ich prítomnosť výrazne zjednodušuje prácu s mixérom.

• Veko. Špeciálny kryt misy chráni pracovnú plochu pred postriekaním odletujúcim počas práce. Spravidla je veko vybavené otvorom na dodatočné nakladanie produktu. S jeho pomocou môžete do mixéra pridať potrebné ingrediencie bez otvárania veka, bez strachu, že zafarbíte všetko okolo.
• Špachtľa. Ide o dodatočný prvok, ktorý mieša ingrediencie tak, aby boli vzdušné. Tento efekt nie je možné dosiahnuť pomocou šľahacieho nástavca, pretože hmotu iba premieša, kým nebude homogénna, ale špachtľa zabezpečí prístup kyslíka k hmote a dodá jej ľahkosť.
• Stierka na oddelenie žĺtkov a bielkov. Špeciálny prístroj na prípravu pokrmov bez porušenia technológie. V niektorých zariadeniach je toto príslušenstvo súčasťou súpravy, zatiaľ čo v iných sa kupuje samostatne.
• Mlynček na mäso. Pomocou mixéra sa mäso tiež pomelie. Malé kúsky filé možno ľahko premeniť na jemné mleté ​​mäso pomocou prídavného nástavca. Tu sa mleté ​​mäso zmieša so zvyškom ingrediencií až do úplnej homogénnosti.
• Valčekové nože. Umožňuje formovať tenké alebo hrubé rezance z cesta, ako aj rezané pláty cesta.

Planetárny mixér je prioritným zariadením pre tých, ktorí chcú ušetriť čas a dostať na stôl kvalitne pripravené jedlá. Mixér má množstvo funkcií, ktoré pomáhajú riešiť viacero úloh súčasne, kúpou sa tiež znižuje počet použitých riadov a kuchynských spotrebičov. Mixér funguje autonómne, takže ho môžete pokojne nechať bežať a robiť iné veci.

Výber planetárneho mixéra je náročná úloha.Na trhu existuje veľa konkurenčných modelov, z ktorých každý má svoje výhody. Pri výbere mixéra je veľmi dôležité venovať pozornosť nasledujúcim kritériám:

1. Medzi rozpočtovými modelmi mixérov sú vysokokvalitné modely vhodné pre použitie v domácnosti.
2. Musíte si vybrať mixér na základe kritéria ceny a kvality. Pri výbere zariadenia nemôžete ušetriť, ale nemali by ste preplácať ani funkcie, ktoré nevyužijete.
3. Profesionálne planétové cukrárske mixéry budú musieť byť vybavené ďalšími komponentmi alebo vybranými modelmi s rozšíreným vybavením.
4. Pri výbere planétového mixéra sa osobitná pozornosť venuje hodnoteniu výrobcu, kvalite jeho výrobkov a hlavnej špecializácii jeho výroby.

Pri výbere planétového mixéra najskôr určte potrebné vlastnosti, dostatočný výkon pre objem zamýšľanej práce, veľkosť misy, spôsob ovládania a prítomnosť ďalších funkcií. Je lepšie vybrať mixér vyrobený z odolných materiálov šetrných k životnému prostrediu. Vydrží dlhšie a bude bezpečnejší ako ten vyrobený z lacného plastu.

Ďalšie komponenty pre mixér sa dokupujú samostatne, v závislosti od vašich potrieb, ale pre každé zariadenie je už vybratá základná sada nástrojov.