Dosky na krájanie sú náchylné na silné vystavenie jedlu a na škvrny. Čistiace prostriedky a bežné mydlo nemajú vždy požadovaný účinok a po pár rokoch používania sa doska vyhodí. Existujú však jednoduché spôsoby, ako sa zbaviť starých škvŕn.
Citrónová šťava
Citrónovú šťavu zmiešame so soľou, pomocou kovovej špongie utrieme kašičku na doske. Ak je škvrna vážna, nechajte zmes niekoľko hodín, ale aby ste to dosiahli, musíte pastu zahustiť pridaním ďalšej soli.
Bielidlo
Na čistenie plastových dosiek je najlepšie bielidlo. Za týmto účelom pridajte pol šálky bielidla do umývadla naplneného horúcou vodou. Nechajte pôsobiť 25-40 minút, potom opláchnite dostatočným množstvom vody, aby ste odstránili chemikálie.
Petrolatum
Ak je drevený doplnok ponechaný dlhší čas, môžu sa vo vode vytvoriť malé kazy. Stojí za to trieť oblasť škvrny malým množstvom vazelíny a nechať pol dňa. Vazelína by sa mala absorbovať; zvyšné zvyšky je možné utrieť obrúskom.
Prášok na pečenie
Ak sa chcete zbaviť odolných škvŕn, je najlepšie použiť sódu bikarbónu s citrónovou šťavou a nechať pôsobiť 10-20 minút, ak je na doske veľa škvŕn, pastu môžete nechať cez noc.
Ocot
Prípravok je vhodný na priebežné čistenie a dezinfekciu dosiek na krájanie.Za týmto účelom nalejte na povrch dostatočné množstvo peroxidu vodíka a počkajte až 10 minút, potom utrite vlhkou handričkou.
Kovová špongia
Ak sa nemôžete zbaviť nečistôt pomocou vyššie uvedených metód, mali by ste sa uchýliť k mechanickému čisteniu. Špongia odstraňuje vrchnú vrstvu kuchynskej dosky a čistí škvrnu. Pri tejto metóde by ste však mali byť opatrní.
Zubná pasta
Zubná pasta skvele funguje na škvrny od ovocnej a zeleninovej šťavy. Naneste pastu na povrch a nechajte pôsobiť 20 minút, potom utrite špongiou. Pre lepšie výsledky sa tiež oplatí zvoliť bielu pastu.
Zeleninový olej
Toto zariadenie pomáha dobre zbaviť sa defektov po mrkve. Dosku jednoducho utriete rastlinným olejom a dôkladne umyte saponátom.
Aby ste zaistili dlhú životnosť a čistý vzhľad, musíte sa o vašu dosku na krájanie v prvom rade správne starať. Aby ste sa vyhli črevným infekciám, plesnivým škvrnám a iným problémom, umyte kuchynský riad najskôr horúcou vodou. Nezabudnite tiež na správne sušenie. Neodporúča sa na to používať látkové uteráky, pretože sú živnou pôdou pre baktérie. Je lepšie použiť papierové obrúsky a dosku sušiť vo zvislej polohe.
