Zeler je obľúbenou zeleninou a mnohí záhradkári ho radi pestujú. Korene a listy sa používajú pri varení. Kultúra sa vyznačuje vysokým obsahom vitamínov a prospešných prvkov. Korene a stonky sú navyše chutné, nízkokalorické a vhodné na diétnu a liečivú výživu.
Načasovanie výsevu sadeníc zeleru
Každý druh zeleru sa pestuje pomocou sadeníc.
Doba zrenia zeleniny po vyklíčení:
- koreňový typ – 140–190 dní;
- stopkový zeler – 80–180 dní;
- listová kultúra – 50 dní.
Skúsení záhradníci neodporúčajú zasiať semená v predstihu. Najlepší čas na siatie je dobrý slnečný deň. Pri výseve semien pre sadenice sa berú do úvahy vlastnosti regiónu a poveternostné podmienky.
Koreň zeleru produkuje veľké hľuzy, ktoré sa používajú pri varení.
Druh sa vysieva podľa nasledujúceho harmonogramu:
- severné regióny krajiny - po 15. februári;
- stredná zóna - celý február;
- južné regióny - od 15. februára do 10. marca.
Stopkový zeler sa vysieva v týchto počtoch:
- južné oblasti - siatie sa vykonáva od posledných dní marca do prvých desiatich dní apríla;
- stredné pásmo – celý mesiac marec;
- severné regióny – do 10. marca.
Listový typ nemá hľuzy ani stopky. Termíny siatia listového zeleru:
- severné regióny - druhých desať dní marca;
- južné oblasti - začiatok apríla.
Niektorí záhradníci používajú lunárny kalendár, berúc do úvahy poveternostné podmienky regiónu.
| Priaznivé a nepriaznivé dni na siatie zeleru v roku 2020 | ||||
| januára | februára | marca | apríla | |
| Priaznivé dni na siatie | ||||
| Pohľad na koreň | 23, 25–27 | 10–15, 17–20, 24–25 | 3–6, 17–18, 22, 27–30 | 5–7, 10–14, 18–19, 23, 25–29 |
| Listy a druhy listov | 10–25, | 1, 8, 24–29 | 1–8, 25–31 | 1–7, 24–30 |
| Nepriaznivé dni na siatie | ||||
| Akýkoľvek druh | 9, 23 | 9, 24 | 7, 22 | |
Zohľadňujú sa nielen druhy zeleru, ale aj fáza Mesiaca a znamenie zverokruhu jeho prítomnosti.
Súlad medzi mesačnými fázami a plodinami:
- Nový mesiac. Toto nie je čas na zasiatie semien. Rastlina bude slabá a bolestivá.
- Voskový polmesiac. Priaznivý čas na siatie. Fáza Mesiaca má priaznivý vplyv na pohyb štiav v nadzemnej časti rastliny.
- Spln. Nie je potrebné siať.
- Ubúdajúci mesiac. Priaznivý čas na siatie koreňového zeleru.
Kalendár nezakazuje pristávanie v iné dni. Výsev by ste mali odmietnuť iba na Nový Mesiac a Spln.
Pestovanie sadeníc zeleru doma
Iba ak budete dodržiavať pravidlá výberu semien, pôdy a spôsobu siatia, bude možné pestovať životaschopné sadenice, ktoré v budúcnosti prinesú dobrú úrodu.
Príprava pôdy
Ak chcete pestovať sadenice zeleru, vyhnite sa kyslej pôde. Vhodná je neutrálna kyprá pôda, ktorá dobre zadržiava vlhkosť a prepúšťa vzduch. Pri vlastnej príprave pôdnej zmesi kombinujte nasledujúce zložky:
- rašelina – 10 l;
- kokosový substrát, namočený – 2 l;
- kompost alebo vermikompost – 1 l;
- perlit - ½ litra.
Pôda zakúpená v obchode sa zaleje slabým roztokom mangánu alebo Fitosporinu-M.
Ďalšia možnosť pôdy pre sadenice:
- Záhradná pôda, riečny piesok, piliny, rašelina, drvené vaječné škrupiny sa zmiešajú v rovnakých objemoch.
- Pôdna zmes sa kalcinuje v peci.
- Na 10 kg pôdy pridajte 20 g močoviny a 200 g dreveného popola.
Namiesto pece sa pôda ošetrí koncentrovaným roztokom mangánu.
Výber nádob na siatie
Ak sa očakáva následný zber sadeníc, budú stačiť akékoľvek nádoby: škatule, škatule, hrnce, kazety na sadenice. V opačnom prípade si vyberte šálky, malé hrnce, samostatné kazety. Ale v každom prípade sú vybrané nádoby vysoké cca 7 cm s drenážnymi otvormi.
Semená koreňového druhu plodiny sa odporúča zasiať ihneď do jednotlivých nádob, pretože klíčky tohto druhu zeleru neznášajú zber. Je vhodné nenarušiť koreňový systém zeleniny, aby nedošlo k poškodeniu hlavného koreňa. V opačnom prípade ovocie stratí svoje prospešné vlastnosti.
Príprava semien na siatie
Na čo sa zamerať pri nákupe sadivového materiálu:
- Na siatie sa používajú iba čerstvé semená, ktoré v budúcej sezóne uplynú.
- Je vhodnejšie vybrať semená holandského výberu, ktoré majú vysoké výnosy.
- Voľba sa robí na veľkoplodom koreňovom zeleri. V tomto prípade bude výsledok najmenej 500 g.
- Mali by ste si kúpiť skoré druhy zeleniny. V opačnom prípade koreňové plodiny nebudú dozrievať včas.
Pred výsevom sa vykonáva množstvo opatrení na skrátenie doby klíčenia.
Zoznam prípravných postupov:
- Namáčanie semenného materiálu. Semená sa umiestnia do plátenného vrecka, ktoré sa ponorí do horúcej vody a uchováva sa, kým úplne nevychladne.
- Umyte semená a potom ich namočte do roztopenej vody na 3 dni.
- Stratifikácia. Semená sa uchovávajú na vlhkej utierke päť dní, potom 14 dní v chladničke.
- Denné bublanie, potom namáčanie v rastovom stimulátore. (Epin, HB 101).
Do zeme sa ponorí iba suchý semenný materiál.
Výsev sadeníc
Semená sa vysievajú do veľmi vlhkej pôdy. Použite usadenú vodu pri izbovej teplote. V zemi sa vytvárajú brázdy, do nich sa naleje semenný materiál. Vzdialenosť medzi radmi je 5 cm, potom sa semená trochu stlačia, ale nie sú zakopané alebo posypané zeminou. Keď pôda vyschne, zalievanie sa vykonáva. Po 2 týždňoch postriekajte Trichodermínom v množstve 10 mg na 1 m2. meter.
Starostlivosť o sadenice
Pred klovaním semien sa škatule uchovávajú v tmavej miestnosti pri teplote 25–27 °C a na vrchu sa prikryjú sklom alebo fóliou. Výsadby sú pravidelne vetrané, kvôli čomu sa film odstráni. Keď sa objavia klíčky, fólia sa odstráni a nádoby sa prenesú na svetlo, ale na chladné miesto s konštantnou teplotou 15–18 °C. Čas strávený na slnku je 8 hodín. Pri nedostatku osvetlenia použite fytolampy. Výstrely sa objavia na 14. deň.
Polievanie a hnojenie sadeníc
Prvé zalievanie sa vykonáva 4 až 5 dní po objavení klíčkov. Postup sa opakuje týždenne. Prvé zavlažovanie sa vykonáva pomocou pipety alebo injekčnej striekačky, aby sa kvapalina nedostala na sadenice. Neskôr zalievajte pri koreni.
Po objavení sa klíčkov sa pôda dezinfikuje akýmikoľvek biologickými prípravkami. Keď vyrastú prvé 2 listy, je potrebné sadenice preriediť. Vzdialenosť medzi výhonkami je 3 cm.
Prvýkrát prihnojujte 10 dní po vyklíčení. Použite kurací hnoj v množstve 1 čajová lyžička na 3 litre vody. Potom sa každých 10 dní podáva nitrofoska podľa pokynov na obale.
Zber, pristátie v zemi
Operácia sa vykonáva, keď sa na sadenici objavia 2–3 listy. Od tejto doby sa sadenice začnú vytvrdzovať. Na tento účel sa hrnce vynesú na balkón alebo záhradu. Po objavení sa 6. listu, ku ktorému dôjde 70 dní po zasiatí, sa sadenice prenesú do otvoreného terénu.
Ďalšie možnosti pestovania zeleru doma
Kúsok stonky sa ponorí do pohára s vodou a položí sa na parapet. Udržiavajte hodnoty teplomera na 18 °C. Po 3-4 dňoch sa objavia stonky. Sú zjedené. A akonáhle má pahýľ korene, prenesie sa na voľnú pôdu. Takáto zelenina neprodukuje semená, ale bude mať zeleň celé leto.
Poľnohospodári nevidia žiadne ťažkosti pri výseve a starostlivosti o sadenice. Ak budete dodržiavať základné pravidlá a dátumy siatia, vyrastie dobrá úroda, ktorá sa bude používať dlho, obohatí jedlá o vitamíny a vynikajúcu chuť.
