Lesni pepel je eno najbolj priljubljenih, cenovno dostopnih in učinkovitih gnojil za številne vrtne kulture. Vendar pa je za vsakega poletnega prebivalca koristno vedeti, katerim rastlinam morda ne pomaga, ampak škodi.
Hortenzija
Ta roža "ljubi" kisla tla - ne samo, da je posajena na njej, ampak tudi občasno hrani s posebnimi raztopinami za kislost v poletni sezoni. Uporaba pepela v cvetličnem vrtu s hortenzijo pred nastankom popkov vodi do bledega in kratkega cvetenja, po začetku cvetenja pa do oslabitve te trajnice kot celote, kar teoretično povzroči hortenzija morda ne bo preživel zime.
Lubenica
Za razliko od trdoživega divjega prednika je gojena lubenica zelo muhasta. Kislost tal naj bo znotraj 6...7,5 pH. Če dodate pepel, bo zemlja postala bolj alkalna, lubenici pa bo začelo primanjkovati mangana, bakra, železa, bora, fosforja in cinka. Posledice so motnje v oskrbi plodov v razvoju z vlago in njihova nezmožnost hkratne nasičenosti s kalcijem in natrijem. Posledično lubenice gnijejo in razpokajo. Pepel bi lahko pomagal pri premagovanju meloninih listnih uši, a ker ga je nemogoče uporabiti, izkušeni pridelovalci melon običajno svetujejo uporabo poparka feferona ali česna.
Redkev
Optimalna raven pH zanj se šteje v območju 6...7,5.Če so tla preveč kisla, redkvice kopičijo težke kovine in, ko izgubijo nekaj vode, zbledijo. Ne morete pa ga posaditi tudi v alkalno zemljo - korenovke bodo majhne in zelenjava bo porumenela. Zato se po potrebi pepel ne uporablja v sezoni redkvice, ampak leto prej, pod predhodnim posevkom.
Bloodroot
Daljnji sorodnik vrtnice, grmičevje cinquefoil, absolutno ne prenaša nobenih sredstev, ki zmanjšujejo kislost tal, vključno s pepelom. Poleg spreminjanja pH vrednosti ta dodatek tudi oslabi koreninski sistem krvne korenine. In zmanjša stopnjo prilagodljivosti rastline, kar je res nevarno glede na to, kako pogosto se cinquefoil uporablja za okrasitev alpskih toboganov s svojimi težkimi rastnimi pogoji in izpostavljenostjo sunkom vetra.
Jagode
Ena najzahtevnejših poljščin in »kraljica« jagodičevja – vrtne jagode – potrebuje zmerno kisla tla in burno in negativno reagira na njihovo alkalizacijo. Poleg tega, če nepreviden poletni prebivalec prinese pepel celo enkrat, bo težko popraviti situacijo. Zaradi pepela se jagode oblikujejo v manjših količinah, izgubijo aromo in po tem ne smete upati na njihovo razmnoževanje z brki.
Rododendron
Menijo, da je nezahteven in lahko prenese vse. Toda tako preprosto zdravilo, kot je pepel, zlahka uniči grm. Natančneje, pri dodajanju pepela rododendron obstaja veliko tveganje za razvoj kloroze. Za to bolezen je značilno, da moti procese fotosinteze. In pomembno je poudariti, da rododendron načeloma ne mara mineralnih gnojil, zlasti kalijevih, ki jih preneha uporabljati julija.
Krompir
Na žalost je pepel pogosto predstavljen kot univerzalno super zdravilo - nadomešča kalijeva gnojila, kupljena v trgovini, povečuje produktivnost in prispeva k povečani vsebnosti škroba v gomoljih. A vse to velja samo za krompir, pridelan v kislih tleh. Medtem ko se lahko pri dodajanju pepela krompirju na nevtralnih tleh pH premakne nad 5,5, zaradi česar se poveča tveganje za nastanek nevarne bolezni krompirja, kot je škrlup.
ognjič
Ta rastlina potrebuje povečano kislost tal ne le za spektakularno cvetenje poleti in jeseni. Dejstvo je, da ognjič v alkalnem okolju ni sposoben pridobiti iz zemlje elementov, ki so ključni za nastanek njegovih blagodejnih, zdravilnih lastnosti, niti jih ustrezno »predelati«. Zato za namene tradicionalne medicine ni smiselno uporabljati ognjiča po rednem dodajanju pepela.
rabarbara
Ta pridelek potrebuje najboljše lastnosti tal ne le zaradi visokega donosa in odličnega okusa, ampak tudi zaradi ohranitve svojih koristi. Gredice z rabarbaro je treba urediti na vlažnih, nevtralnih ali rahlo kislih tleh, nasičenih z organsko snovjo. Posledica vnosa pepela je njegova nezmožnost tvorbe semen in grobost listja. Še huje pa je, da se zaradi neravnovesja v oskrbi z vlago v zelenjavi močno poveča vsebnost oksalne kisline, ki je škodljiva za človeško telo.
Ne da bi zanemarili neverjetno koristne lastnosti pepela za poletno kočo, ga je treba uporabiti, tako kot katero koli drugo gnojilo, šele po tehtanju vseh prednosti in slabosti posledic za določen pridelek, ki raste v določenih pogojih.