Žuželke v žitih in moki se lahko pojavijo v vsakem domu; to ni znak neurejenosti ali zanemarjenosti kuhinje. Gospodinje navadno ne skladiščijo moke in žitaric v ogromnih količinah več mesecev, kot se je dogajalo v preteklosti. Toda tudi v majhnih embalažah žitaric so lahko paraziti. V hišo pridejo iz trgovin, iz skladišč - s kupljenimi žiti, suhim sadjem, moko, oreščki. V zvezi s tem je še posebej nevarno kupovati žitarice, začimbe in suho sadje na "orientalskih" bazarjih.
Škodljivci ne ogrožajo življenja, lahko pa povzročijo škodo proračunu. Dragocena prehranska kakovost kontaminiranih zalog je zmanjšana na nič, saj žuželke jedo hranljivo jedro zrn in oreščkov. Odpadni produkti parazitov, ki ostanejo v zalogah, lahko povzročijo alergije, tudi v hudi meri. In samo uživanje hrane, ki je bila okužena z žuželkami, je neprijetno in nehigienično. Zato, ko najdete nepovabljene goste, se jih morate takoj znebiti.
Katere žuželke živijo v žitih?
V hišah in stanovanjih najpogosteje živi več vrst žuželk, ki se hranijo z žiti, izdelki iz moke, suhim sadjem, oreščki ali začimbami:
- mlinček za kruh;
- rdeča (surinamska) sluzasta;
- moka hrošča;
- živilski molj;
- mokar.
Mlinčki za kruh najpogosteje živijo v pekarnah in pekarnah, redko jih najdemo v hišah, razen če so jih prinesli s kakšnimi kupljenimi izdelki. So rjave žuželke, dolge do 3 mm. Lahko letijo, pogosto letijo proti svetlobi proti oknom.Poleg suhega kruha in drobtin lahko uživamo poljubna žita, čaj, posušene rastline, suh papir (knjige) in krmo.
Rdeči (ali surinamski) mokojedec je ljubitelj uživanja moke, žita ali žitaric. Ta škodljivec živi in se razmnožuje le pri visoki vlažnosti, ne pokvari dobro posušenega zrna in moke. Navzven so to rdečkasto rjave stenice, dolge približno 2 mm. Ličinka hrošča je majhna - ne več kot 0,8 mm, v zadku jo je težko videti. Sluznica je zelo plodna. Toda v običajnem stanovanju z dobrim prezračevanjem in normalno zračno vlago sluzni jedci ne živijo dolgo. V hišo vstopijo s slabo posušenimi surovinami nizke kakovosti.
Mokasti črv je majhna rdeče-rjava žuželka dolžine 3-4 mm. Rad živi v različnih vrstah moke, zdroba in prosa, ovsenih kosmičev. Manj pogosto kolonizira zaloge riža, ajde in suhega sadja. Ti hrošči se hitro razmnožujejo tako v žitih kot v kuhinjskem pohištvu in posodi.
Indijski živilski molj je majhen, neopazen metulj, podoben navadnemu molju, dolg do 10 mm. Je izjemno plodna - v nekaj tednih ji uspe izleči okoli 500 jajčec, iz katerih se pojavijo ličinke gosenice. Oni so tisti, ki požirajo zaloge žit. Po nekaj tednih se ličinke spremenijo v lutke, te pa v odrasle osebke, pripravljene na ponovno odlaganje jajčec. Molja je najtežje odkriti in uničiti, poleg tega pa je tudi zelo trdoživ.
Mokarji so majhne temno rjave žuželke s podolgovatim rilčkom. V dobrih pogojih dajejo potomce 5-6 krat na leto. Najpogosteje parazitirajo na ajdi, rižu, moki, testeninah in stročnicah.
Kako se znebiti hroščev v žitih
Uničiti žuželke, ki so se naselile v žitih, ni enostavno, vendar je izvedljivo. Če želite to narediti, morate narediti več korakov:
- Uničite vidne hrošče v zadku. Najbolje je brez obžalovanja zavreči tiste zaloge, v katerih so bile najdene žuželke. Njihovo uživanje je neprijetno in nevarno. Tudi če iz izdelka odstranite hrošče, bodo še vedno prisotne ličinke, odpadne snovi – iztrebki, koščki lupine in mrtve žuželke. In sama žita so že precej pokvarjena.
- Če je še vedno treba shraniti zaloge, v katerih so žuželke, se lahko zatečete k toplotni obdelavi - žito pražite v pečici 20 minut pri temperaturi 55 - 70 stopinj (žuželke umrejo pri 50 stopinjah in več). Druga možnost je, da ga nekaj ur hranite v zamrzovalniku ali pozimi na balkonu (pri temperaturah pod -15). Živi posamezniki in ličinke bodo umrli. Po tem lahko moko presejemo in velika zrna napolnimo z vodo, tako da žuželke lebdijo. Toda odpadki ne bodo šli nikamor!
- Ko so kontaminirane zaloge uničene, ostane le še čiščenje omaric. Z razkužilom operite vse police, tečaje vrat in luknje za puše. Nato vse obrišite z raztopino kisa.
- Kozarce, v katerih so bile shranjene zaloge žita, po vrenju ali zamrzovanju temeljito sperite. Nato jih sperite z raztopino kisa in posušite.
- Za uničenje tistih žuželk, ki so se morda razpršile med žetvijo, lahko uporabite strup. Zmešajte enake dele mletega žita ali moke, sladkorja v prahu in borove kisline. Mešanico postavite v kote omaric, na najbolj osamljena mesta v kuhinjskem pohištvu.
Po teh aktivnostih lahko ponovno napolnite kozarce z žiti in dopolnite zaloge moke, suhega sadja in oreščkov. Toda potem morate skrbno spremljati, da se hrošči ne pojavijo več.
Preprečevanje insektov v žitih
Hrošči v moki in žitih se v hiši pojavljajo predvsem zaradi na novo kupljenih izdelkov. Tudi tovarniško proizvedena, hermetično pakirana zrna lahko na začetku vsebujejo žuželke ali njihove ličinke. Do tega pride zaradi kršitev pri pridelavi in skladiščenju žit ter neustreznega nadzora kakovosti. Če veste to dejstvo, morate preprečiti kontaminacijo kuhinje, začenši z nakupom hrane.
- Pri izbiri žitaric v trgovini, zlasti po teži, preglejte vsebino embalaže, če je prozorna. Če so tam sumljivi vključki, jih vrnite na polico. Enako velja za oreščke in suho sadje. Na primer, ko kupujete olupljene orehe, jih morate zlomiti in pogledati pod membrano. Od tam lahko prilezejo žuželke ali pa bodo vidne sledi "obroka" hroščev.
- Če je vrečka s kosmiči neprozorna, doma kosmiče ali moko natančno preglejte, presejte in razvrstite. Pomembno je zagotoviti, da je izdelek čist.
- Bolje je, da na tržnicah ne kupujete suhega sadja po teži. Obstaja 99 odstotkov možnosti, da bodo tam škodljivci.
- Za preprečevanje, tudi če ni vidnih žuželk, lahko zrna ocvrete ali zamrznete. Potem bodo ličinke, če obstajajo, umrle.
- Za shranjevanje zalog uporabite steklene ali plastične kozarce z nepredušnimi pokrovi z gumijastimi tesnili. Potem hrošči, ohranjeni v pohištvu, ne bodo prišli tja.
- Preden kosmiče stresete v kozarec, dno obložite s kosom folije za živila ali položite kovanec, žebelj ali kaj kovinskega. Ni zagotovo znano, ali se hrošči res bojijo kovine, vendar ne bi škodilo.
- Vonj po česnu in feferonu bo verjetno odgnal škodljivce. Neolupljen cel strok česna ali čili papriko lahko damo v kozarec kosmičev in postavimo v kote omar.
- Posušeno sadje in oreščke je treba toplotno obdelati in nato shraniti ne na policah, ampak v hladilniku.
- Verjame se, da sol, limonina lupinica, celi klinčki in lovorovi listi, zaviti v gazo, odganjajo žuželke in preprečujejo, da bi se razmnožile v moki.
- Občasno morate opraviti splošno čiščenje omar in preveriti žito, da vidite, ali so tam žuželke.
Ko se znebite hroščev v moki in kosmičih, ni dejstvo, da jih ne boste več videli v kuhinji. Pogosto na policah naletite na nekakovostne izdelke, ki so že okuženi s škodljivci. Toda upoštevanje preventivnih in higienskih ukrepov na kuhinjskih policah zmanjša tveganje za njihov ponovni pojav na minimum.
V različnih trgovinah v mestu Vladivostok sem kupil dolgozrnati riž, dušen riž in pet zrn v tovarniški embalaži. Kmalu sem odkril nepričakovane jedce v zaprtih tovarniških embalažah. Njihovo število se je povečalo dobesedno pred našimi očmi. Pod vrečkami in okoli njih, pa tudi v notranjosti, je ogromno kopičenja insektov. Ta bitja skupaj z žiti kupujemo od proizvajalcev prek desetine posrednikov, od katerih se cena in število žuželk poveča. Ali res ni mogoče najprej opraviti dezinfekcije in šele nato zapakirati? Vse manj bi bilo treba zavreči. Takšen denar gre v smeti.Cene niso slabe! Ali niso zato vsi raki, diabetes, tuberkuloza in ogromno drugih itd. dolgo pozabljeni in novi virusi.
Že tretjič najdem to žuželko. Zdaj sem ga našel v postelji in me je bilo strah. Hitro sem začel iskati, kaj je to. In res, pred kratkim sem kupil suho sadje (((
S temi škodljivci se nisem srečal že 15 let. In potem so mi čez nekaj dni pokvarili zalogo kosmičev in testenin. Prinesel sem, mislim, da ječmenov zdrob, ker prej ni bilo nič v omari. Hrano sem morala zavreči. Privoščite omare.
Tudi jaz sem kriv za ječmen! Česa takega prej ni bilo!
In dobil sem tudi ječmen.
To je zajebano
Že petič vržem ven vsa žita, moko in začimbe. Neznosen. Zakaj proizvajalci niso kaznovani? Navsezadnje te žuželke najdemo tudi v otroški hrani.
Enako težavo ima Ussuriysk. Odprli so trgovine kot so Skednji, Radiusi, Semaforji, vsa žita s temi hrošči. Ne vem več, kako naj ravnam z njimi. Sem že v maniji, gledam vse začimbe….
Mislim, da so to marketinški triki. Povečati dobiček s prometom, z načrtovanim kvarjenjem proizvoda, saj toplotna obdelava, osnovna pravila skladiščenja in prevoza ne bi dovolila, da bi se pojavile nevšečnosti. No, sedanji proizvajalec je bedni kapitalist, premražena baraba! In državi (Rospotrebnadzor!) je vseeno za naše trošenje denarja, zdravje in osnovno higieno ...
To je preprosto grozno!! Zdaj moramo skoraj vse vreči stran!!! Živijo celo v zaprtih Ziploc vrečah, t.j. in resnica je, da je vse iz žita, iz tega, da je nekvalitetno!
Sploh ne vem, kaj je hujše, ti hrošči ali kemično sredstvo, s katerim tretirajo žito, ki nam ga potem prodajo.
To je dvorezen meč. Če ne želite jesti s hrošči, jejte s kemikalijami.
Zdaj sem ga našel v zdrobu. Vse sem vrgel stran. Nato v ajdo, biserni ječmen in grah. Precejal sem vse. Nek del je bil shranjen. To je grozno
Prinesel sem ga s suhim sadjem. Po 10-15 minutah jih je priplavalo.
Zdaj imam celo 25 kg vrečo riža, kaj naj naredim? Vržem ven ali kaj podobnega, ta bitja so notri, ne vem imena
Začela sem prebirati žitarice, šokirala me je bisernica v dveh novih zaprtih pakiranjih, tekla sem naokoli, takoj vrgla ven, celo suho sadje in orehe, pogledala sem vsa žita, ki sem jih lahko, rešila sem jih, to se prvič srečam z njim, našel sem ga v postelji na tleh, grabi me panika, zdaj ga temeljito čistim s kisom, želim ga oprati, mi lahko kdo svetuje, kako ga odstraniti? vse vrgel stran
Ječmen je bil onesnažen, zato sem moral vse zaloge vreči v smeti.
Tukaj sem našel tudi zhuaov, kupil sem nekaj suhega sadja, očistil sem, vendar ga najdem povsod kot način, da se znebim mokarja, povej mi
Tudi nove pakete hroščev sem vrgla ven. Zdaj vse nalijem v tesno zaprte steklene kozarce, takoj ko prinesem domov, zdi se, da se da ohraniti.
Našel sem izvor, to je žito ... Invazija hroščev, še vedno letijo. Zvrgel sem žito skupaj s pločevinkami ... In posplošil. Plezajo povsod in povsod ...
Pet paketov riža sem vrgla stran in jih kupila v Magnitu
Tudi nas so hrošči ujeli. Kupil sem jasminov riž. Ko smo bili na dopustu, smo imeli poln, neodprt zavitek Žukova.Zanima me, ali lahko zahtevam, da mi proizvajalec povrne stroške?
No, zavrzite na tone svojih zalog, denarja je veliko, kupite več in spet zavrzite. Človeštvo že tisoče let živi z žuželkami: zamrznjene, presejane in pred kuhanjem večkrat splaknjene in to je to! Ne verjemite neumnostim, filtrirajte informacije in razmišljajte s svojo glavo. In hrošči so majhne stvari v življenju, kar pomeni okolju prijazno žito)
Pravzaprav imam celo invazijo, lezejo celo po stenah in stropih. Začela sem vse sortirati, od žitaric in oreščkov (200 gramov pinjol je bilo pojedenih v prah, škoda). Vse sem vrgla ven, oprala in en hren je prilezel od nekod, začel iskati in premikati vse pohištvo in voila, nekje se je oreh odkotalil pod sedežno garnituro v kuhinji, nekje so se ostanki hrane prikradli na težko dostopna mesta in to je to, na takih mestih se razmnožujejo in živijo. Torej, če imate okužbo, potem morate zdraviti ne samo omare, ampak tudi poiskati to barabo vsaj po vsej kuhinji!
Ljudje, ne zavrzite kosmičev! Poglej okoli - koliko lačnih ptic leta naokoli. Dajte pticam zaloge, ki so jih pokvarile žuželke - ptice vam bodo zelo hvaležne!
Ali se je mogoče zastrupiti s hrošči? Ajdo sem skuhala v vrečkah za kuhanje. Pol so pojedli in šele takrat sem videla, da so kuhane žitne žuželke... kaj naj naredim? Mogoče bi bilo treba narediti kakšno cepljenje? :(: :):
Ne za ptice! Tistih žit, ki nabreknejo, ne smemo dajati pticam, ko so kuhane.
svoje zaloge smo dali kravam v vasi, lastnik jih je vzel s hvaležnostjo, sosedje pa res niso hoteli vzeti za kokoši
Zakaj ga ne moreš dati pticam, ga na rahlo prekuhaš in v nekaj sekundah vržeš golobom, ti pojedo vse, surovega pa seveda ne smeš, imaš prav