Ste kdaj pomislili, da vam lahko redki obiski trgovine po živila močno olajšajo življenje in prihranijo? To je resnica. Če opazujemo druge družine v supermarketu, lahko pridemo do zaključka, da je ta pristop k prehrani najboljši in najlažji, še posebej za gospodinje z otroki. Strinjajte se, da vam ni več treba vsak dan hoditi v trgovino in razmišljati, kaj kupiti danes in kuhati ... In kar je najpomembneje, ni vam treba žonglirati s težkimi vrečkami na poti domov!
Priprava seznama
Za izvedbo tega pristopa je dobro narediti več seznamov, od katerih naj prvi vključuje najbolj priljubljene jedi vaše družine. V seznamu označite, kolikokrat jih lahko pripravite v mesecu. Drugi seznam bo vseboval podatke o izdelkih, ki jih je treba kupiti, njihovi količini in znesku nakupa.
Kakšne nakupe živil morate opraviti mesečno? Verjetno tiste, ki so sestavljene iz osnovnih in dolgotrajnih izdelkov. V nasprotnem primeru ne boste mogli prihraniti družinskega proračuna. Tukaj je približen seznam glavnega registra izdelkov za nakup:
- testenine,
- Pšenična moka,
- kristalni sladkor,
- maslo,
- rastlinsko olje,
- stročnice,
- namizni kis,
- ovseni zdrob,
- riževa žita,
- ajdovo zrnje,
- zamrznjena zelenjava,
- konzervirana hrana,
- omaka in majoneza,
- paradižnikova mezga,
- meso za zamrzovanje,
- čebula,
- korenček,
- zelje,
- krompir,
- jabolka,
- čaj,
- kakav,
- kava/cikorija,
- pitna voda,
- vreče za smeti,
- toaletni papir,
- osvežilec zraka,
- milo,
- gel za telo,
- šampon in balzam za lase,
- zobna pasta,
- pralni prašek,
- vatirane blazinice in vatirane palčke,
- mokri robčki.
Ta način nakupa ni primeren za vas in vašo družino, če:
- imate malo prostora v hladilniku in zamrzovalniku ali nimate shrambe,
- ste novi v nabavi,
- Vi (in vaši družinski člani) se ne znate omejiti na nezdravo hrano.
Kaj morate storiti pred množičnim nakupom?
- Zapišite najljubše izdelke vaše družine in izračunajte njihovo porabo za mesec. Na primer, najljubša hrana vaše hčerke so banane. Prav tako so uporabni in jih imajo radi drugi družinski člani. Če je družina treh ljudi, potem je poraba banan na teden približno 6 kosov oziroma na mesec - 24 kosov (6 kosov * 4 tedne).
- Primerjajte cene v trgovinah, kjer nameravate kupiti izdelke. Na podlagi glavnih nakupovalnih kategorij izberite trgovino, ki je za vas najbolj donosna.
- Pojdite v veleprodajni center in se odločite, katere izdelke boste tam kupili.
- Preverite dejanske zaloge izdelkov.
- Pripravite hladilnik za polnjenje s hrano (počistite in zavrzite vse nepotrebno in pokvarjeno).
- Ne pozabite na hitro pokvarljive izdelke in jih priložite glavnemu seznamu.
Vsakič, preden greste v supermarket, ni treba pripraviti dolgega seznama vsega, kar boste kupili za ta mesec. Dovolj je, da imate v glavi seznam zdravih in okusnih jedi in veste, koliko dni bo določen izdelek s seznama osnovnih izdelkov zdržal vaši družini. Lep dodatek k temu bo razumevanje, kako lahko prihranite svoj proračun za živila.
