Vid matlagning måste varje hemmafru åtminstone ibland använda en spis eller ugn. Men även en helt ny ugn utan ordentlig skötsel kommer snabbt att samla på sig fett och sot och förlora sitt snygga utseende.
Ett stort problem när man lagar mat i en förorenad ugn är förbränning och rökning av vidhäftande fett. Dessutom kan maten själv, tillagad under sådana förhållanden, absorbera denna obehagliga lukt. När man köper en ny spis tror hemmafruar ofta inte att vård av ugnen kan bli ett problem på grund av dess komplexa design.
För närvarande har butiker och stormarknader många speciella kemiska rengöringsmedel som hjälper till att ta bort smuts från en gas- eller elektrisk ugn. Om du inte vill rengöra kaminen med kemikalier, finns det inte mindre effektiva folkmetoder för att hantera föroreningar, som också är säkra och ofarliga.
Hur man rengör ugnen ordentligt
Inledningsvis bör det noteras att smuts kommer att tvättas bort snabbare om ugnen värms upp något. Därför bör den slås på vid hög temperatur en kort stund innan rengöring.
Om spisugnen har en inbyggd fläkt måste den som regel täckas för att förhindra att överflödigt fett kommer in i den.
Pengar från butiken.
Som tidigare nämnts har stormarknader ett stort urval av produkter som hjälper till att övervinna smuts i ugnen. Som regel är dessa rengöringsgeler.De mest effektiva "fighters" mot rök och stelnat fett är geler från märkena "Frosh", "GreenClean", Silit Beng, Amway, Kommet, Mister Muscle för köket. Att använda sådana verktyg är ganska enkelt. För att rengöra behöver du bara applicera produkten på den smutsiga ytan och lämna i 10-15 minuter (ibland föreskriver instruktionerna för själva produkten en annan tid). Torkat fett- och kolavlagringar faller snabbt bort och kan tas bort med en trasa.
Att arbeta med sådana kemikalier kräver grundläggande försiktighetsåtgärder. Vid rengöring med geler är det absolut nödvändigt att använda handskar och öppna fönster för att ventilera rummet. I slutet av ugnsrengöringen, torka noggrant av ugnen inuti med tvålvatten eller diskmedel för att ta bort eventuella rester av specialtvättmedel som kan ha kommit in i maten.
Det är viktigt att veta! Produkter som innehåller syra kan skada ugnsytan.
Du kan göra din egen ugnsrengöringspasta. För att göra detta måste du ta Pemolux eller Comet, citronsyra och diskmedel. Blanda ovanstående ämnen i lika stora mängder och applicera på ugnens innerväggar i en halvtimme. Efter en halvtimme måste du tvätta ugnen med varmt vatten.
Gamla metoder utan kemikalier
Om hemmafrun inte har någon önskan att använda kemi där mat tillagas, kan hon använda våra förfäders metoder. De som inte vill använda rengöringsmedel som innehåller kemikalier uppmuntras att ta till folkrättsmedel. De kommer snabbt att rengöra ugnen och göra den blank och glänsande.
Följande medel är bra medhjälpare i kampen mot fett och brända avlagringar i ugnen:
- ättiksyra,
- salt,
- bakpulver till degen,
- tvättmedel,
- ammoniak.
Använda en slipande svamp.
Med hjälp av en slipsvamp kan du enkelt och snabbt bli av med stelnat fett på ugnsväggarna och andra föroreningar. Vi får dock inte glömma att denna metod kan skada väggarna genom att repa dem.
Använder läsk.
Bakpulver är en kökshjälp och gör rengöringen av ugnen enkel. Gamla fläckar måste gnidas bort flitigt. Om ugnsglaset har blivit brunt på grund av att sot och fett samlats på det och förstör hela köksrummet med sitt stökiga utseende, hjälper läsk det att bli rent. Metoden är ganska enkel att tillämpa. Öppna ugnsluckan, häll läsk på den så att hela glaset täcks med ett tunt lager, fukta det lätt och lämna. Efter en timme, ta bort plaketten och använd en våt trasa och gnugga glaset.
Användning av ättiksyra.
Ättiksyra bekämpar aktivt köksfläckar. För att rengöra ugnen måste du generöst torka av väggarna och dörren med 7-9% vinäger, som hemmafruar använder när de lagar mat. Ugnen, smord med vinäger, måste lämnas stängd i ett par timmar. Under denna tid kommer smutsen att mjukna och bli lätt att ta bort.
Använd bakpulver och vinäger.
Soda, när den interagerar med vinäger, frigör väte. Denna kombination av ämnen hjälper till att övervinna även de mest allvarliga fettfläckarna. För att använda den här metoden måste du gnida insidan av ugnsväggarna med ättiksyra och sedan strö dem med bakpulver.
Använda citronsaft.
Citronsyra kommer att göra rengöringen av ugnen lättare. Du måste pressa saften från citronen i ett halvt glas vatten och torka av väggarna med det resulterande rastret. Det finns ett annat sätt att använda citronsyra. Lägg citronen, skär i skivor, i en liten behållare med vatten och placera den i en lätt förvärmd ugn (högst 100 grader). Låt behållaren stå i ugnen i en halvtimme, ta sedan bort fettet med en svamp eller trasa.
Använd vinäger, läsk och citronsyra.
Alla ovanstående komponenter, blandade tillsammans, kommer att hjälpa hemmafrun att övervinna de obehagliga avlagringarna inuti ugnen. En lätt uppvärmd ugn blir lättare att rengöra.
Använda tvättmedel.
Moderna kvinnor använder praktiskt taget inte tvätttvål i vardagen, vilket brukade vara en oumbärlig assistent för våra mormödrar och mödrar. För att rengöra ugnen, förbered en behållare som inte kommer att skadas vid uppvärmning, lägg en liten bit tvätttvål där och vänta tills tvålen löser sig lite i vattnet. Efter detta placeras behållaren i en brinnande ugn. Efter en tid avlägsnas smutsen från ytan.
Ångrengöring.
Emaljerade ugnar är bäst för rengöring. Hemmafruar rengör dem ofta med ånga. Metoden är att placera en järnskål fylld med vatten och diskmedel inuti ugnen. Ugnen måste vara igång, då kommer ångan att mjuka upp smutsen och den går att ta bort.
Använder ammoniak.
Ammoniak bör användas med försiktighet av hälsoskäl. De behöver generöst fukta väggarna, botten, galler och dörrar inuti ugnen och lämna i 12 timmar.Efter tiden kommer fettet att tas bort med en lätt handrörelse med en svamp behandlad med valfritt rengöringsmedel.
Använd bakpulver till deg.
Vem hade kunnat föreställa sig att bakpulver, som hemmafruar är vana vid att använda i matlagning, kunde ha ett annat syfte. För att använda den här metoden måste du fukta ugnens väggar och gnugga dem med bakpulver. Det kommer att ta detta ämne flera timmar att rulla fettet till klumpar.
Användning av salt.
Salt kan också ta bort bränt fett. För att göra detta, strö salt på alla problemområden och sätt på ugnen. Riktlinjen för att slutföra proceduren kommer att vara att saltet blir brunt.
Självrengörande funktion.
Nuförtiden finns det mycket "smart" teknik i butikerna. Speciellt för inte så länge sedan var det möjligt att tillverka ugnar eller spisar med inbyggda ugnar utrustade med en självrengörande funktion. Det fungerar genom att lösa upp fett vid upphettning.
Hemmafruar kom ihåg att det är lätt att rengöra ugnen, vars renlighet övervakas regelbundet. Nybildade fett- och kolavlagringar är lättare att ta bort än bränd och härdad smuts.
