Den moderna världen står inte stilla och förmodligen kan inte en enda människa på jorden föreställa sig sitt liv utan kaffe. Vi dricker det överallt och alltid: vi hälsar en ny dag med det, kommunicerar med kollegor, och även på kvällen på ett kafé med oss är det kaffe. Nuförtiden behöver du inte springa till ett kafé för att njuta av en kopp gott kaffe, eftersom du kan laga det hemma med en kaffemaskin.
Vad är en kaffemaskin?
En kaffemaskin för hemmet är en typ av hushållsapparat som kan tillaga olika typer av kaffe, från cappuccino till espresso, hemma med full automation.
Innan du gör ett val måste du ta reda på vilka funktioner kaffemaskinen ska utföra. Hennes huvudsakliga arbetsuppgifter inkluderar:
- malning av kaffebönor;
- ställ in proportionerna av vatten och bönor korrekt i förhållande till den valda kaffedrycken;
- ändra slipstorlekar;
- forma malet kaffe till färdiga briketter;
- bringa vattnet till önskad temperatur;
- ändra mjölk till skum;
- ta bort "skräp" i en speciell behållare;
- ger automatisk rengöring;
- självständigt slutför processen för att förbereda drycken;
- bereder automatiskt olika typer av kaffe.
Huvudtyper av maskiner
Till många konsumenters förvåning finns dessa maskiner i flera typer, radikalt olika varandra, både i design och i drift.
Carobaceae.
Denna typ av maskin kan inte klassificeras som automatisk, eftersom den inte maler spannmål.Färdigt malet kaffe placeras i en behållare - en hållare, den fästs direkt på kaffemaskinen. Varmvatten leds genom hållaren och därigenom bryggs kaffet. Efter användning tvättas hållaren och rensas från eventuellt kvarvarande kaffepulver. I en sådan kaffemaskin är det omöjligt att reglera dryckens styrka. Den kan knappast klassas som automatisk, eftersom kaffe inte kan bryggas med den utan manuellt arbete. Men visst vinner den i pris.
Denna typ av maskin är inte särskilt funktionell, men har flera fördelar, som minimalt pris och upptaget utrymme.
Kapsel.
Dessa kaffemaskiner använder speciella kapslar för att tillaga alla typer av kaffedrycker. Kapseln är separat förpackad i en foliepåse, som automatiskt öppnas direkt i kaffemaskinen. En ström av het vätska passerar genom den och det färdiga kaffet erhålls. För att förbereda 1 kopp kaffe behöver du 1 kapsel.
I detta skede blir dessa maskiner alltmer populära, eftersom de har flera prioriteringar: de är automatiska, bekväma, förbereder snabbt och, viktigast av allt, låter dig välja typ av kaffe.
Den enda nackdelen med sådana maskiner är den höga kostnaden för kapslarna. Och inte alltid en vanlig arbetare har råd med dem.
Skida.
Deras betydelse liknar kapselläkemedel. Kaffe är förpackat i speciella kapslar. När vatten passerar genom dem bildas kaffe – väldigt enkelt och enkelt. Styrkan på kaffet kan justeras med mängden vatten.
Espressokombi.
Denna metod för att göra kaffe involverar en johannesbrödmaskin och en kaffekvarn.Med dess hjälp kan du förbereda en drink från bönor och malet kaffe.
Automatisk.
Denna typ av maskin tillagar kaffe helt automatiskt. Allt som krävs av en person är att då och då lägga till vatten, fylla på kaffebönor, rengöra och justera inställningar. För att tillaga utsökt och aromatiskt kaffe räcker det med bara en knapptryckning.
Om du fortfarande tvekar vilken kaffemaskin du ska välja för att fånga så många användbara funktioner i hushållet som möjligt, då är det bättre att välja en automatisk maskin. Det är trots allt bara den som lever upp till sitt namn - en kaffemaskin.
Råd
Oftast är en kaffemaskin ett seriöst köp och köps under lång tid. Därför måste du först och främst bestämma vilka funktioner som är viktiga och vilka som kan utelämnas under urvalsprocessen.
Tillgänglighet för en cappuccinomaskin.
Vad är det och vad är det till för? En cappuccinomaskin är en speciell anordning som låter dig skumma mjölk. Det är nödvändigt för att göra cappuccino, latte eller espresso. Det kan finnas två typer:
- automatisk (den vispar mjölken till skum och levererar den direkt i behållaren med kaffe);
- mekanisk (låter dig självständigt vispa mjölk till skum i en separat behållare med ånga).
Typ av kontroll.
- Mekanisk. Hitta en eller flera strömbrytare på maskinen.
- Elektronisk. Närvaron av en pekskärm och 2-3 knappar.
Hur gör du ditt val baserat enbart på typen av förvaltning? Allt här är individuellt. Många användare rekommenderar att välja det mekaniska alternativet, de är lättare att använda, fryser inte och förlorar inte sina tidigare inställningar. De är moderna och eleganta, deras funktioner är mer olika.På marknaden för hushållsapparater kan du även hitta en tredje typ av styrning, med en kombination av mekaniska knappar och strömbrytare.
Ångfunktion.
Om den här funktionen finns går kaffetillredningen mycket snabbare. Mer ånga används för att göra skum av mjölk.
Möjlighet att justera slipning.
Som gourmeter vet påverkas kaffesmaken av storleken på kaffebönorna. Ju finare malning, desto snabbare brygger kaffet. För att brygga espresso är det bättre att använda finmalda bönor, vilket ger drycken större styrka på grund av snabb bryggning. För Americano är det tvärtom bättre att välja grovmalda korn.
Variationer av bryggmekanismer.
- Avtagbar mekanism. Kräver manuell rengöring med en rad rengöringsprodukter.
- Fast mekanism. Rengöring sker genom att trycka på en tangent med hjälp av en speciell surfplatta.
Kraft.
Kaffets tillagningstid beror också på effekten. Men glöm inte att vid snabb bryggning hinner kaffet inte alltid absorbera aromen av kaffebönorna fullt ut. Därför måste du välja: brygghastighet eller drickstyrka. För hushållsbruk används ofta maskiner med en effekt på 800-1500 W.
Typ av bearbetning av kvarnstenar.
Kaffemaskiner som maler bönor självständigt är utrustade med kvarnstenar. De finns i två typer:
- keramik (de låter mycket tystare, elementen oxiderar inte, men de är inte hållbara);
- metall (håller längre, men är också starkare).
Värmande koppar.
Denna funktion kommer att uppskattas av riktiga gourmeter, eftersom det är korrekt att servera espresso i en förvärmd kopp.
Dosering av kaffestyrka.
Med denna funktion kan du kontrollera styrkan på drycken.
Varumärke.
Som global statistik visar blir befolkningen mindre och mindre bortskämd av människors recensioner och ger alltmer företräde åt globala varumärken. De tror att sådana kaffemaskiner är av bättre kvalitet och mer hållbara. De mest praktiska kaffemaskinerna är de som tillverkas i Schweiz.
Kriterier för att välja maskiner för hemmet
Så vilken bil är bättre att välja för ditt hem? Först och främst måste du tydligt formulera din ekonomiska kapacitet. När allt kommer omkring är automatiska kaffemaskiner alltid dyra och väljs mindre ofta för hemmabruk. Experter tror att kapselmaskiner kommer att vara det rätta valet.
Glöm inte en sådan parameter som prestanda. I det här fallet är alla maskiner indelade i tre undergrupper:
- upp till 10 koppar per dag;
- upp till 30 koppar per dag;
- mer än 30 koppar.
Baserat på denna punkt är det nödvändigt att bestämma maskinens kraft.
Dessa är de viktigaste kriterierna som du bör vara uppmärksam på när du väljer en kaffemaskin. Alla andra tilläggsfunktioner är en individuell fråga.
Innan du går till butiken för att köpa en kaffemaskin måste du tydligt definiera de nödvändiga funktionerna och den möjliga priskategorin. Folk köper trots allt ofta en kaffemaskin med ett stort utbud av funktioner och använder dem aldrig hela tiden. Om du är en amatör kan du klara dig med en maskin som är lättare att använda, där kaffe tillagas med hjälp av kapslar och tabletter. Men om du är en riktig kaffegourmet, så ja, den rätta lösningen skulle vara en kaffemaskin för hemmet av mer professionella modeller.
