บวบมีวิตามิน A และ C ซึ่งมีความสำคัญเท่าเทียมกันต่อร่างกายของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นอกเหนือจากการมีองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้แล้ว มันยังทำหน้าที่ไม่เลวร้ายไปกว่ายาแก้แพ้อีกด้วย เนื่องจากย่อยง่าย บวบจึงเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีต่อสุขภาพ
ตามกฎแล้วการสิ้นสุดฤดูร้อนนำมาซึ่งความประหลาดใจอย่างแท้จริงให้กับบวบพันธุ์ต่าง ๆ มากมายหลายชนิดไม่สามารถอยู่รอดได้จนถึงฤดูใบไม้ร่วง ฝนตกหนักเริ่มกระบวนการเน่าเปื่อย และความเย็นจัดทำนายว่าผักจะสิ้นสุดวงจรชีวิตในไม่ช้า เคล็ดลับ 5 ข้อในการยืดอายุผลบวบของคุณ
เลือกรังไข่บวบตัวแรกออก
วิธีการที่คุณต้องคิดเร็วกว่าเดือนสิงหาคมคือการตัดรังไข่แรกของบวบสามหรือสี่อันออก สิ่งนี้จะช่วยให้พืชสามารถเริ่มต้นการงอกใหม่ซ้ำๆ และยาวนานขึ้นและมีอายุยืนยาวได้ ขั้นตอนง่ายๆ นี้ส่วนใหญ่เป็นกุญแจสำคัญในการยืดอายุการติดผลของพืช
จุลชีววิทยาของดิน--ความรอดสำหรับพืช
ในเดือนสิงหาคม พืชผลใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นแตงกวาหรือบวบจะอ่อนแอต่ออิทธิพลของปัจจัยภายนอกที่ไม่เอื้ออำนวยมากที่สุด: แสงสว่างที่ลดลง, การปรากฏตัวของฝนตกบ่อย, รวมถึงการทำงานของแบคทีเรียและเชื้อราในดินที่อ่อนแอลง พืชเริ่มกินอาหารแย่ลงมากและเสี่ยงต่อปัจจัยความเครียด ซึ่งจะส่งผลต่อการแก้ไขลำดับความสำคัญการต่อสู้เพื่อการดำรงอยู่จะมีความสำคัญมากขึ้นสำหรับพวกเขา ไม่ใช่เพื่อการเก็บเกี่ยว
เพื่อป้องกันสิ่งนี้คุณต้องช่วยดิน สารอาหารที่ดีได้จากนม นมที่ต้องการเป็นไปตามธรรมชาติและไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ ควรเจือจางในสัดส่วนนม 1 แก้วต่อน้ำสิบลิตร สารละลายนี้แทรกซึมเข้าไปในดินในเชิงคุณภาพเพื่อกระตุ้นจุลชีววิทยา แลคโตสที่มีอยู่ในนมเมื่อสัมผัสกับใบจะสร้างฟิล์มป้องกันโรคบางชนิด ควรทำการรดน้ำเชิงป้องกันด้วยสารละลายที่รากและควรฉีดพ่นใบด้วยขวดสเปรย์พิเศษ
ปุ๋ยเป็นเพื่อนที่ซื่อสัตย์ในการเก็บเกี่ยว
ชาวสวนจำนวนมากฝึกฝนการปฏิสนธิตามฤดูกาล แต่สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงธรรมชาติของพืชด้วย โภชนาการควรได้รับการกำหนดเป้าหมายและกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช ปุ๋ยที่นิยมมากที่สุดในการยืดอายุของบวบคือมะเขือเทศ เมื่อรวบรวมและสับยอดมะเขือเทศด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งเป็นชิ้นขนาด 3-4 เซนติเมตรคุณจะต้องเติมน้ำทั้งหมดในอัตราส่วน 1:3
จากนั้นปล่อยให้ปุ๋ยนั่งสองสามวันจนกระทั่งฟองเล็ก ๆ ปรากฏขึ้น ท็อปมะเขือเทศมีสารและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ไม่เพียงแต่ต่อการเจริญเติบโตของบวบในเดือนสิงหาคมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอายุขัยด้วย
เสียงกริ่งของถ่านกัมมันต์
ถ่านกัมมันต์ซึ่งพบได้ในตู้ยาของชาวสวนทุกคนจะช่วยยืดอายุของแตงกวาไม่เพียงแต่บวบเท่านั้น คุณต้องใช้ถ่านอัดเม็ดสองสามเม็ดแล้วบดเป็นผง หลังจากนั้นคุณต้องไปที่ฐานเตียงแล้วตัดเล็ก ๆ ด้วยใบมีดห่างจากพื้น 20 เซนติเมตร - มากกว่าครึ่งทางเล็กน้อย
ทันทีที่น้ำผลไม้ปรากฏขึ้น คุณต้องรักษาบาดแผลด้วยถ่านกัมมันต์อย่างรวดเร็วโดยใช้แปรงทาสีที่ชุบน้ำเล็กน้อย เพื่อการซึมผ่านของถ่านหินที่ดีขึ้นจำเป็นต้องดำเนินการ 2-3 ครั้ง ด้วยวิธีนี้พืชจะได้รับการปกป้องจากการติดเชื้อในฤดูใบไม้ร่วงที่อาจเกิดขึ้น
คลุมดิน
การคลุมดินสควอชจะช่วยรักษาความชื้นและชะลอการเจริญเติบโตของวัชพืช เพื่อให้ความชื้นจากพื้นดินสัมผัสกับผลไม้น้อยลงจำเป็นต้องปรับปรุงชั้นเป็นระยะ สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือการสร้างที่พักพิงสำหรับโรงงานในช่วงปลายฤดูร้อน
ดังนั้นการกระทำที่เรียบง่าย แต่สังเกตเห็นได้ชัดเจนสำหรับบวบจะไม่เพียงช่วยเพิ่มผลผลิตเท่านั้น แต่ยังช่วยยืดอายุการติดผลจนถึงสิ้นเดือนกันยายนหรือแม้กระทั่งจนถึงเดือนตุลาคม เมื่อรู้ความลับเหล่านี้แล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยจากบวบของคุณเองได้แม้ในฤดูใบไม้ร่วง