ราสเบอร์รี่เป็นพืชที่ทนทานต่อสภาพอากาศที่หลากหลาย แต่ถึงกระนั้นหากปราศจากการแทรกแซงของมนุษย์ มันก็จะไม่สามารถผลิตผลได้มากมายหรืออยู่รอดได้ในสภาวะที่รุนแรง การดูแลฤดูใบไม้ร่วงประกอบด้วยการให้ปุ๋ย การตัดแต่งกิ่ง รดน้ำ การคลุมดิน ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว และการป้องกันศัตรูพืชและโรค

น้ำสลัดยอดนิยม
มันสำคัญมากที่จะไม่หักโหมจนเกินไปในเรื่องนี้ หากปลูกพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิและได้รับการเลี้ยงดูอย่างดีการใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงสามารถกระตุ้นให้เกิดการเจริญเติบโตซึ่งไม่เหมาะสมอย่างยิ่งในขณะนี้
โดยปกติแล้วโพแทสเซียมซัลเฟตจะใช้ในการให้อาหาร เวลา 1 ม2 คุณต้องให้ปุ๋ย 1 ช้อนชา มันจะต้องละลายในน้ำ
เพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันคุณสามารถใช้ซิงค์ซัลเฟตและแมกนีเซียมซัลเฟตในอัตรา 3 กรัมและ 5 กรัมต่อ 1 ม.2.
คุณยังสามารถให้ปุ๋ยได้เป็นสองขั้นตอน ในระยะแรกจะมีการเติมส่วนผสมของซุปเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัม, โพแทสเซียมซัลเฟต 50 กรัมและขี้เถ้าไม้ 500 มล. ในแต่ละพุ่มไม้ ใส่ปุ๋ยนี้ลงในร่องลึกประมาณ 7 ซม. การใส่ปุ๋ยขั้นตอนที่สองสามารถทำได้ก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ปุ๋ยคอกธรรมดาซึ่งใช้คลุมดินรอบ ๆ พุ่มไม้ด้วยชั้น 5 ซม. ปุ๋ยดังกล่าวไม่เพียงช่วยบำรุงพุ่มไม้ด้วยสารที่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันการแช่แข็งอีกด้วย หากคุณใส่ปุ๋ยคอกเร็วเกินไปอาจกระตุ้นให้เกิดการเจริญเติบโตของหน่อที่ไม่ต้องการได้ นอกจากนี้เมื่อใช้มูลไก่ควรจำไว้ว่าสารนี้สามารถเผาเหง้าได้เพื่อความปลอดภัยควรวางให้ห่างจากพุ่มไม้ 30 ซม.
การให้อาหารเป็นขั้นตอนที่สำคัญมากซึ่งรับประกันการเติบโตอย่างแข็งขันและให้ผลผลิตสูง แต่หากพืชเติบโตบนดินที่ร่วนและอุดมสมบูรณ์ การใส่ปุ๋ยมากเกินไปก็สามารถยับยั้งพืชและลดภูมิคุ้มกันได้
ตัดแต่ง
โดยปกติแล้วหน่อที่ออกผลเช่นเดียวกับหน่อที่อายุน้อยและเป็นสีเขียวจะถูกตัดแต่งกิ่งเนื่องจากจะไม่มีเวลาทำให้สุกก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่เพียงทิ้งหน่อที่ทรงพลังที่สุดไว้สั้นลงหนึ่งในสี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึง 20% ของกองทุนประกันและหน่ออ่อนจำนวนเท่ากันเมื่อพวกเขาตัดหน่อเก่าออก เทคนิคนี้ทำให้สามารถเอาตัวรอดในฤดูหนาวที่รุนแรงและสถานการณ์ฉุกเฉินได้ ก้านส่วนเกินสามารถลบออกได้ในฤดูใบไม้ผลิและสำรองก่อนฤดูหนาวจะไม่เจ็บ
เพื่อที่จะกำจัดหน่อที่ติดผลได้อย่างเหมาะสม จะต้องตัดกิ่งออกติดกับดิน และบางครั้งดินก็ถูกขุดขึ้นมาและเอาก้านออกจนหมด
ระยะห่างระหว่างแถวต้องมีอย่างน้อย 60 ซม.
รดน้ำราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง
ราสเบอร์รี่เป็นพืชที่สามารถผลิตหน่อและเติบโตได้จนถึงฤดูใบไม้ร่วง เพื่อให้พืชสามารถอยู่รอดได้อย่างปลอดภัยในอุณหภูมิต่ำในฤดูหนาวและผลิตผลได้มากมาย แต่ละหน่อจะต้องทำให้สุกหรือทำให้อ่อนลง ด้วยเหตุนี้คุณจึงควรรดน้ำต้นไม้อย่างระมัดระวัง โดยเฉพาะในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง
คุณไม่ควรปล่อยให้ดินใต้พุ่มไม้แห้งสนิท และหากเดือนสิงหาคมและกันยายนแห้งมาก ควรเทน้ำ 10 ลิตรต่อตารางเมตรเดือนละสองครั้งไม่กี่สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการรดน้ำปริมาณมากเพื่อให้ระบบรากสามารถทำงานได้ตามปกติในช่วงฤดูหนาว ในกรณีที่ฝนตกควรหยุดรดน้ำให้สนิท
ปกป้องพุ่มราสเบอร์รี่จากศัตรูพืชและโรค
ก่อนเริ่มฤดูหนาว พุ่มไม้ราสเบอร์รี่ทั้งหมดจะถูกตัดแต่งกิ่ง ใบและผลไม้แห้งจะถูกลบออก หากพืชทั้งหมดแข็งแรงดี วัสดุนี้ก็สามารถนำมาใช้ทำปุ๋ยหมักได้ แต่ในกรณีส่วนใหญ่ ทั้งหมดนี้จะถูกเผานอกสถานที่
พุ่มราสเบอร์รี่ทั้งหมดได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ ควรทำในสภาพอากาศแห้งและไม่มีลม
การคลุมดิน
หลังจากรดน้ำพุ่มไม้เป็นครั้งสุดท้ายแล้ว จะมีการวางชั้นคลุมด้วยหญ้าบนพื้นผิวดิน เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ คุณสามารถใช้ป่าสปรูซ พีท ฟาง ใบไม้ร่วง และขี้เลื่อยได้ การสร้างสภาวะที่เป็นด่างแทนที่จะเป็นสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเป็นสิ่งสำคัญมาก
ชั้นคลุมด้วยหญ้าไม่ควรเกิน 6 ซม. มิฉะนั้นจะเกิดสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคต่าง ๆ และอาจเกิดการติดเชื้อต่าง ๆ ได้ ไม่ควรใช้ขี้เลื่อยสดในการคลุมดิน
ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
เพื่อป้องกันลำต้นอ่อนจากการแช่แข็งควรมัดเข้าด้วยกันเป็นช่อและโค้งงอกับพื้น คุณสามารถใช้ลวดเย็บกระดาษหรือลวดเพื่อรักษาตำแหน่งการถ่ายภาพให้มั่นคง ความสูงที่เหมาะสมคือประมาณ 30 ซม.
ในภูมิภาคที่ฤดูหนาวไม่เพียง แต่รุนแรง แต่ยังแห้งอีกด้วยคุ้มค่าที่จะคลุมพุ่มไม้ราสเบอร์รี่ด้วยหญ้าแห้งหรือฟางและติดตั้งฉากกั้นเพื่อป้องกันไม่ให้หิมะพัดออกมา เพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถใช้แผ่นไม้อัดได้บางครั้งราสเบอร์รี่ก็ถูกคลุมด้วยวัสดุไม่ทอ
ในบางภูมิภาค ฝึกขุดยอดอ่อน เพื่อจุดประสงค์นี้จึงมีการเตรียมความหดหู่และวางส่วนพื้นดินของหน่ออ่อน หลังจากนั้นสนามเพลาะจะถูกปกคลุมไปด้วยดิน วิธีนี้ให้ผลลัพธ์ที่ดี แต่ในเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม จะต้องถอดลำต้นออกจากใต้ดิน เนื่องจากพืชสามารถหายใจไม่ออกโดยไม่สามารถเข้าถึงออกซิเจนได้
คุณสามารถคลายดินสำหรับฤดูหนาวได้เช่นกัน ควรจำไว้ว่ารากอยู่ใกล้ผิวน้ำมากและอย่าขุดลึกเกิน 10 ซม.
ราสเบอร์รี่เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่จะสร้างความพึงพอใจให้กับมือสมัครเล่นที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดในการเก็บเกี่ยว แต่เพื่อให้แน่ใจว่าพุ่มไม้จะไม่ตายในฤดูหนาวและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์จึงคุ้มค่าที่จะดูแลต้นไม้ล่วงหน้า