การปลูกพืชหมุนเวียนเป็นการสลับการปลูกพืชเพื่อเพิ่มผลผลิต การปลูกพืชชนิดเดียวกันบนแปลงจะทำให้ดินเสื่อมโทรม ระดับของการใช้สารอาหารและสภาพสุขอนามัยพืชของดินเป็นตัวกำหนดความจำเป็นของผักในการปลูกพืชหมุนเวียน
พืชที่มีความต้องการการปลูกพืชหมุนเวียนสูง
พืชที่ใช้สารฮิวมิกและธาตุขนาดเล็กในดินในปริมาณมากจำเป็นต้องมีการปลูกพืชหมุนเวียนมากที่สุด พืชดังกล่าวต้องหว่านบนดินที่อุดมสมบูรณ์ก่อน มีลำต้นและใบพัฒนา ผลขนาดใหญ่ และเติบโตอย่างรวดเร็ว การปลูกผักเหล่านี้ในที่เดียวกันโดยไม่ปรับปรุงดินเพิ่มเติมจะช่วยลดผลผลิต
มันฝรั่ง
มันฝรั่งต้องการระดับไนโตรเจน โพแทสเซียม และฟอสฟอรัสเพิ่มขึ้นในช่วงฤดูปลูก รากที่พัฒนาอย่างแข็งแกร่งจะทำให้พื้นผิวและชั้นลึกของโลกหมดสิ้น เหตุผลในการเปลี่ยนสถานที่ปลูกก็มีแนวโน้มที่จะทำลายใบโดยด้วงมันฝรั่งโคโลราโด หัวโดยหนอนลวดและโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
กะหล่ำปลี
ในระหว่างการเจริญเติบโตมันจะพัฒนาใบขนาดใหญ่และหัวกะหล่ำปลีฉ่ำต้องการโพแทสเซียมและไนโตรเจนในปริมาณสูงดินจะต้องหลวมและอุดมสมบูรณ์ พืชกะหล่ำปลีไวต่อศัตรูพืชบนพื้นดินและรากซึ่งต้องมีการเปลี่ยนแปลงการปลูกเป็นประจำ การหยุดพักระหว่างการปลูกกะหล่ำปลีบนสันเดียวกันคืออย่างน้อย 3 ปี
บวบ
เป็นตัวแทนของตระกูลฟักทองที่มีรากแก้วที่พัฒนาแล้ว โดดเด่นด้วยการพัฒนาอย่างเข้มข้น ชุดผลไม้ และไส้ เพื่อการเก็บเกี่ยวที่มีประสิทธิภาพ บวบต้องการดินที่ปฏิสนธิด้วยฮิวมัส
มะเขือเทศ พริก มะเขือยาว
พวกมันอยู่ในพืชที่มีความต้องการดินปานกลาง แต่มักได้รับผลกระทบจากสปอร์โรคใบไหม้ปลายที่ทำให้เกิดโรคและการเหี่ยวเฉาของเชื้อรา เพื่อปรับปรุงสุขภาพและการฟื้นฟูดินคุณต้องเปลี่ยนสถานที่ปลูกต้นราตรีทุกปี
หัวหอมกระเทียม
หัวหอมและกระเทียมมีความต้องการส่วนประกอบอินทรีย์น้อยกว่า แต่ฤดูปลูกที่ยาวนานทำให้สูญเสียโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส หลังจากปลูกหัวหอมแล้ว จำเป็นต้องฟื้นฟูที่ดิน
หัวไชเท้า, ไดคอน
เมื่อสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียนของพืชตระกูลกะหล่ำจำเป็นต้องคำนึงว่าหัวไชเท้าผลิตพืชได้ 2-3 พืชต่อฤดูร้อนซึ่งจะทำให้ฮิวมัสหมดไป เมื่อย้ายการหว่านหัวไชเท้าไปที่อื่นแล้วคุณไม่สามารถปลูกตัวแทนคนอื่นของตระกูลกะหล่ำที่นั่นได้
สตรอเบอร์รี่
สังเกตการปลูกพืชหมุนเวียนเป็นประจำเมื่อปลูกสตรอเบอร์รี่ในสวน การติดผลที่แข็งแกร่งของพุ่มไม้ทำให้ผลผลิตลดลง; ไส้เดือนฝอยและรากเน่าพัฒนาในบริเวณราก เพื่อปรับปรุงสุขภาพของพื้นที่และรักษาความสามารถในการผลิต การเปลี่ยนสถานที่ปลูกเป็นประจำทุกปีถือเป็นเรื่องที่เหมาะสมที่สุด สตรอเบอร์รี่สามารถกลับคืนสู่ที่เดิมได้หลังจากผ่านไป 4-5 ปี
พืชที่มีความต้องการธาตุอาหารโดยเฉลี่ย
หลังจากพืชที่มีความต้องการสูง พืชที่มีความต้องการองค์ประกอบของดินปานกลางจะรวมอยู่ในการปลูกพืชหมุนเวียนด้วย การเก็บเกี่ยวที่ดีบนดินดังกล่าวจะผลิตโดยพืชรากขนาดเล็ก - แครอทและหัวบีท, หัวไชเท้า, หัวผักกาด
พืชที่มีความต้องการธาตุอาหารต่ำ
พืชผลทางการเกษตรที่มีความต้องการสารอาหารเพียงเล็กน้อยทำให้ดินมีธาตุอาหารรอง เช่น เหล็ก แคลเซียม โพแทสเซียม ไนโตรเจน ซึ่งรวมถึงพืชตระกูลถั่ว พืชสีเขียว และปุ๋ยพืชสด การปลูกพืชหมุนเวียนอย่างเหมาะสม โดยคำนึงถึงความต้องการของพืชในด้านส่วนประกอบทางโภชนาการ ช่วยคืนความอุดมสมบูรณ์ของดิน รักษาสมดุลที่เหมาะสมของธาตุขนาดเล็ก และให้ผลผลิตสูงเป็นเวลาหลายปี