Ang patatas ay isa sa aming mga paboritong produkto, kung wala ito ay medyo mahirap isipin ang modernong lutuin ng kontinente ng Eurasian. Ang gulay na ito ay mabuti sa anumang anyo: pinirito, pinakuluang, inihurnong - ito ay palaging masisiyahan ang lahat. Ang paglaki ng patatas ay hindi ganoon kahirap, ngunit hindi mo ito magagawa nang walang kaalaman.
Paghahanda ng lupa
Kung ikukumpara sa iba pang mga gulay, ang mga patatas ay hindi mapili sa lupa, ngunit kahit na ang mga ito ay hindi inirerekomenda na itanim sa isang lugar sa loob ng ilang taon nang sunud-sunod upang maiwasan ang pagkaubos ng lupa at ang impeksiyon nito. Pinakamainam na magtanim ng patatas pagkatapos ng oats, repolyo, munggo at kalabasa. Ang pinakamasamang nauna sa kasong ito ay mga kinatawan ng pamilya ng nightshade, sorghum at sunflower.
Kung hindi posible na baguhin ang pananim sa site, kinakailangan na baguhin ang iba't ibang patatas taun-taon at pakainin ang lupa ng mga organikong pataba.
Pagpili ng mga tubers para sa pagtatanim
Ang pinakamainam na materyal sa pagtatanim ay mga tubers na kasing laki ng isang itlog ng manok, humigit-kumulang 60-70 g ay maaari ding gamitin ang mas maliliit na patatas, ngunit pagkatapos ay dapat silang walang anumang mga depekto. Pinapayagan na hatiin ang malalaking patatas sa mga bahagi.
Ang anumang tubers na nagpapakita ng mga palatandaan ng sakit at pagkahilo ay hindi kasama. Bago itanim, ang materyal ay dapat na tumubo sa pamamagitan ng unang paglalagay nito sa isang mainit na lugar para sa isang linggo.
Pagdidisimpekta
Upang maiwasan ang mga peste at sakit, dapat tratuhin ang planting material.Mayroong dalawang paraan: pagbababad sa isang espesyal na solusyon sa loob ng ilang oras o pag-spray ng spray bottle. Ang bawang, boric acid, copper sulfate o potassium permanganate ay kadalasang ginagamit upang ihanda ang solusyon.
Nagpapasigla sa paghiwa
Upang madagdagan ang ani, bago magsimula ang pagtubo, ang isang espesyal na transverse o longitudinal cut ay ginawa sa mga tubers, na nagpapahintulot sa mga mata na matatagpuan sa lahat ng bahagi ng patatas na lumago (karaniwan ay lumalaki lamang ang itaas na mga mata). Ang isang malalim na hiwa ay ginawang patayo sa axis, nag-iiwan lamang ng isang maliit na tulay na nagkokonekta sa dalawang halves.
Petsa at lalim ng pagtatanim
Ang oras para sa pagtatanim ng patatas ay tinutukoy ng sapat na antas ng pag-init ng itaas na decimeter ng lupa (hanggang sa +8 ºС). Sa katimugang mga rehiyon ito ay nagiging posible sa katapusan ng Marso, sa hilagang mga rehiyon lamang sa kalagitnaan ng Mayo. Ang mga patatas ay dapat itanim sa halos hindi basa-basa na lupa sa lalim na 6 hanggang 15 cm, depende sa rehiyon. Ang mas tuyo ang klima, ang mas malalim na tuber ay dapat itanim. Ito ay magbibigay sa kanya ng access sa kahalumigmigan.
Mga pataba
Para sa isang mas mahusay na ani, ang mga nakatanim na patatas ay dapat na fertilized. Pinakamainam na isagawa ang pamamaraang ito sa tatlong yugto:
Stage 1. Dumating ang oras nito kapag ang mga tuktok ng mga punla ay nagsisimulang tumubo nang mahina, nakakakuha ng isang maputlang tint. Kinakailangan na pakainin ang halaman na may solusyon ng urea (1 kutsara ng urea bawat 10 litro ng tubig; 1 litro para sa bawat bush).
Stage 2. Sa pinakadulo simula ng pamumulaklak, ang mga patatas ay kailangang pakainin muli, ngayon ay may solusyon ng kahoy na abo (isang baso ng kahoy na abo bawat 15 litro ng tubig; para sa bawat bush - 0.5 litro).
Stage 3. Ang huling pataba ay ipinakilala sa dulo ng pamumulaklak ng halaman. Upang ihanda ang pataba, kailangan mong matunaw ang isang baso ng mullein o dumi ng ibon at 2 kutsara ng superphosphate sa isang 10-litro na balde.
Pagdidilig
Sa kabila ng popular na paniniwala, ang mga patatas ay nangangailangan ng pagtutubig, at hindi lamang sa mga panahon ng kakulangan ng ulan at nakakapasong araw. Sa panahon ng tag-araw dapat itong natubigan ng mainit-init, naayos na tubig 2-3 beses. Pinakamainam na tubig nang direkta sa ilalim ng bush o sa pagitan ng mga hilera, pag-iwas sa pag-spray sa tuktok ng mga palumpong. Bawasan nito ang posibilidad na maapektuhan ng late blight ang mga tuktok ng patatas.
Hilling
Ang Hilling ay isang paraan ng pagproseso ng lupa gamit ang asarol, hiller o chopper sa paraang ang tangkay ng halaman ay natatakpan ng lupa. Ang mga patatas ay ibinurol nang dalawang beses sa panahon ng lumalagong panahon. Sa unang pagkakataon, mas mahusay na gawin ito sa isang lumalagong bush, pinupunan ito sa taas na 10-12 cm, sa pangalawang pagkakataon - sa isang may sapat na gulang na halaman, iwiwisik ito sa taas na 18-20 cm , mas mabuting palitan ang hilling ng loosening.
Mga peste
Ang pinaka-mapanganib na kaaway ng patatas ay ang Colorado potato beetle. Ang pag-iwas laban sa pagsalakay nito ay isinasagawa gamit ang mga espesyal na kemikal mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang huli na taglagas. Kinakailangan na linangin hindi lamang ang mga palumpong sa panahon ng paglago ng pananim, kundi pati na rin ang lupa mismo sa panahon ng pahinga nito. Ang mga salagubang na ito ay lubhang matibay at maaaring mabuhay sa lupa hanggang sa dalawang taon.
Paglilinis
Mayroong ilang mga paraan para sa pag-aani ng patatas. Ang pamamaraang Dutch ay kinikilala bilang ang pinaka-epektibo. Ayon dito, 10 araw bago ang pag-aani, kinakailangan na putulin at alisin ang lahat ng mga tuktok mula sa hardin upang payagan ang mga tubers na sa wakas ay "hinog".Ang isa pang pagpipilian ay ang paglilibing sa bush mga dalawang linggo bago ang pag-aani at sa gayon ay pinapayagan ang mga patatas na maging puspos ng almirol. Sa anumang paraan, ang mga bushes ay hinukay nang mabuti sa isang sapat na distansya upang hindi makapinsala sa mga tubers. Matapos mahukay ang mga patatas, kailangan nilang matuyo nang lubusan at magpainit sa araw.
Isinulat mo na pagkatapos maghukay ang mga patatas ay kailangang magpainit sa araw. Ngunit ano ang tungkol sa pagbuo ng lason na corned beef sa tubers?