Ang Jerusalem artichoke (kilala rin bilang "earthen pear", "Chinese potato", "Jerusalem artichoke" o tuberous sunflower) ay isang mala-damo na halaman mula sa genus ng Sunflower, napakatibay at hindi mapagpanggap na sa ilang mga bansa (sa Japan, halimbawa) ito ay itinuturing na isang nakakapinsalang damo at sa lahat ng posibleng paraan sinusubukang lime. Sa kasiyahan ng hardinero, ang Jerusalem artichoke ay halos hindi nangangailangan ng pangangalaga at lumalaban sa iba't ibang sakit at tagtuyot. Gayunpaman, mayroon pa ring ilang mga lihim na tutulong sa iyo na palaguin ang mga tubers ng kapaki-pakinabang na gulay na ugat na malaki, makatas at angkop para sa karagdagang pagpapalaganap.
Pagpili ng mga tubers para sa pagtatanim
Ang Jerusalem artichoke ay maaaring palaganapin gamit ang mga buto, ngunit ito ay isang mahaba at mahirap na proseso. Mas madaling gumamit ng tubers. Para sa pagtatanim, pumili ng mga medium-sized na tubers na walang mga palatandaan ng mabulok, kung saan lumitaw ang mga putot. Ang mas malusog na tuber, mas mabunga ang bush na lalago mula dito.
Paghahanda para sa landing
Upang maprotektahan ang halaman mula sa pathogenic fungi at microbes, ang mga tubers ay babad sa isang malakas na solusyon ng potassium permanganate. Pagkatapos, isang oras bago itanim, sila ay sprayed na may biogrowth stimulants. Ito ay magpapataas ng paglaban ng mga usbong sa hindi kanais-nais na mga kadahilanan sa kapaligiran at mapabilis ang pagtubo.
Kung ang mga tubers ay matagal nang nakaimbak at mukhang tuyo o nalanta, maaari mo itong ibabad sa maligamgam na tubig sa loob ng halos sampung minuto. Mahalagang huwag panatilihin ang mga ito sa isang mahalumigmig na kapaligiran nang masyadong mahaba.
Sa taglagas, ang buong tubers ay nakatanim.Sa tagsibol, kung may ilang mga ugat na gulay na natitira, maaari silang i-cut sa ilang bahagi.
Paghahanda ng site
Gustung-gusto ng Jerusalem artichoke ang init at sikat ng araw. Samakatuwid, dapat itong itanim sa isang mahusay na ilaw na lugar sa mainit-init na panahon: sa taglagas - bago ang unang hamog na nagyelo, at sa tagsibol - kapag ang lupa ay nagpainit (karaniwan ay sa huli ng Abril - unang bahagi ng Mayo). Ang root crop ay lumalaki sa lahat ng uri ng lupa, maliban sa mga salt marshes at acidic soils.
Bago magtanim, hinukay ang lugar. Hindi kinakailangang magdagdag ng mga pataba; ang Jerusalem artichoke ay lalago nang wala ang mga ito. Gayunpaman, ang compost at phosphorus-potassium fertilizers ay makabuluhang nagpapataas ng mga ani.
Pagtatanim ng mga tubers
Ang lalim ng kanal para sa pagtatanim ay 10-15 cm Ang mas maliit ang mga tubers, mas malapit sa ibabaw ang mga ito ay inilibing. Ang lapad sa pagitan ng mga kama ay dapat na hindi bababa sa 60 cm - Ang Jerusalem artichoke bushes ay lumalaki nang mahaba, kumakalat at tiyak na makikipagkumpitensya sa isa't isa para sa sikat ng araw at nutrients sa lupa.
Pagluluwag ng lupa
Kapag ang mga sprouts ay lumago sa 10-20 cm, ang lupa ay dapat na paluwagin at ang mga bushes thinned out. Kapag nakatanim nang makapal, ang mga tubers ay lumalaki nang maliit at malamang na mabilis na lumala sa panahon ng pag-iimbak.
Ginagawa ng hardinero ang pangunahing bahagi ng pangangalaga ng halaman sa panahon ng pagtatanim. Sa hinaharap, ang mga artichoke sa Jerusalem ay dapat na payat paminsan-minsan at didiligan sa mahabang panahon ng tagtuyot. Ang ganitong mga simpleng manipulasyon ay titiyakin ang isang masaganang ani ng nakapagpapagaling na mga gulay na ugat.
