Hindi lahat ng item ay may expiration date o expiration date. Ngunit hindi ito nangangahulugan na maaari mong gamitin ang ilan sa mga ito magpakailanman. Maraming mga bagay sa kusina ang nasisira pagkaraan ng ilang panahon, at ang ilan ay nakakakuha pa nga ng mga mapaminsalang katangian.
Mga espongha ng pinggan at basahan ng bahay
Ang isang mura, simpleng espongha ay hindi magtatagal sa sarili nitong. Ngunit ang isang de-kalidad na washcloth o basahan ay hindi masisira sa mahabang panahon. Gayunpaman, ang alinman sa mga ito ay dapat gamitin nang hindi hihigit sa 2 linggo. Sa panahong ito, sila ay barado ng taba, nagsisimulang maghugas ng hindi maganda at makaipon ng mga microparticle ng mga labi. Ang mga espongha at basahan mismo ay nagiging pinagmumulan ng polusyon. Maaari mong bahagyang pahabain ang panahon ng ligtas na paggamit ng mga item na ito. Regular (halimbawa, isang beses sa isang araw) ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw ng espongha o init ito sa microwave sa maximum na lakas sa loob ng 10-15 segundo. Hugasan ang mga basahan gamit ang sabon sa paglalaba at banlawan ng napakainit na tubig.
Mga tuwalya
Hindi sapat na hugasan lamang ang mga tuwalya na ginamit sa kusina. Kailangang baguhin ang mga ito nang regular. Dahil sa mga detalye ng aplikasyon, lalo na dahil sa pakikipag-ugnay sa medyo agresibong media (taba, acid), ang istraktura ng hibla ay nagbabago. Sa paglipas ng panahon, ang mga tuwalya ay hihinto sa ganap na paghuhugas, hindi gaanong sumipsip ng kahalumigmigan, maaaring makaipon ng dumi at kahit na kumupas. Mas mainam na gumamit ng mga simpleng waffle towel, na mura, at palitan ang mga ito nang mas madalas.
Enameled cookware
Ang magandang cookware ay tumatagal ng mahabang panahon.Ang ilang mga maybahay ay gumagamit ng mga bagay na nakuha nila sa kanilang ina, at maging sa kanilang lola. Gayunpaman, hindi ito katanggap-tanggap para sa lahat ng uri ng kagamitan sa pagluluto. Kung ang isang palayok o kasirola ay may patong dito, ito ay magkakaroon ng limitadong habang-buhay. Ang micro-scratch ay pinagmumulan ng metal micro-chips na maaaring makapasok sa iyong pagkain. Kung ang integridad ng ibabaw ay nakompromiso, ang mga patong na particle ay magsisimulang mag-alis. Mabuti kung hindi sila nakakapinsala. Gayunpaman, ang epekto ng mga sangkap na ito sa katawan ay hindi sapat na pinag-aralan.
Bilang karagdagan, ang enamel cookware ay gawa sa bakal na walang mga katangian ng anti-corrosion. Ito ay ang patong na nagbibigay ng proteksyon. Samakatuwid, ang pagkakaroon ng kahit kaunting mga depekto, microcracks, ay hahantong sa hitsura ng kalawang, kung minsan ay nakatago mula sa view.
Lalagyang plastik
Ang mga lalagyang gawa sa food-grade na plastic ay ligtas at maaaring magamit muli ng maraming beses. Ngunit hindi walang katiyakan. Pagkatapos ng isang taon ng aktibong paggamit, ang hugis ay nagsisimulang mag-deform at ang materyal ay nagiging mas malambot. Kung ang mga pinggan ay ginagamit para sa pagpainit o pagyeyelo, iyon ay, nakalantad sa mga temperatura ng pagkabigla, pagkatapos ay nagsisimula silang lumala nang mas mabilis. Lumilitaw ang mga soots sa mga lalagyan para sa pagpainit ng pagkain na hindi maaaring hugasan.
Ang plastic mismo ay hindi na ligtas; ang mga microdose nito ay nagsisimulang matunaw sa pagkain, tulad ng nangyayari sa mga disposable na lalagyan kapag ginamit nang paulit-ulit. Samakatuwid, ang lahat ng mga plastic na lalagyan ay dapat palitan ng humigit-kumulang isang beses bawat 1-2 taon, depende sa mga kondisyon at kondisyon ng pagpapatakbo.
Mga cutting board
Ang mga cutting board ay mabilis na nawala ang kanilang pagtatanghal: ang mga marka ng kutsilyo ay nananatili at ang ibabaw ay dumidilim. Karamihan sa mga maybahay ay nagbabago ng board sa sandaling ito.Sa katunayan, ang ibabaw ng pagputol ay nagiging hindi magagamit nang mas maaga. Ang mga hiwa sa ibabaw ay pinagmumulan ng kontaminasyon. Imposibleng hugasan ang mga labi ng pagkain mula sa mga siwang na ito. At kung ang ilang mga materyales, halimbawa, salamin o plastik, ay maaaring "pinakuluan" sa makinang panghugas, dapat na palitan kaagad ang mga kahoy na tabla.
Upang maiwasang tumakbo sa tindahan para sa accessory na ito bawat buwan, gumamit ng iba't ibang mga board para sa iba't ibang mga produkto. Sa kasong ito, tanging ang ibabaw lamang kung saan pinutol ang hilaw na karne at isda ay sasailalim sa madalas na pagpapalit. Ang natitira ay maaaring gamitin nang mas matagal.
