İlkbaharda bektaşi üzümü çalılarının genç sürgünleri büyümeye başladığında zararlıların ve hastalıkların saldırısına uğramaya başlarlar. Bazen bahçıvanlar saplarda tuhaf bir kaplamanın ortaya çıktığını rahatsızlıkla fark ederler. Genç saplar sanki birisi üzerlerine un serpmiş gibi görünüyor.

Yapraklardaki beyaz tabaka miselyumdur, patojenik mikroorganizmaların sporlarının yaşam alanı ve gelişimidir. Varlığı, bektaşi üzümünün külleme hastalığına yakalandığını gösterir.
Enfeksiyon belirtileri
Mantarın miselyumu yazın başlamasıyla birlikte bektaşi üzümünün yapraklarını, sürgün uçlarını ve meyvelerini istila eder. İstilanın zirvesi Haziran ayında ortaya çıkar. Hava sıcaklığının +16 - +25 °C olduğu sıcak, nemli dönemlerde meydana gelir. Patojenik mikroorganizmalar hem kuru havalarda hem de yağışlı mevsimde çoğalır. Farklı iklim koşullarında yaşayan bahçıvanlar enfeksiyonla karşı karşıyadır: kuru bölgelerde ve sık yağış alan bölgelerde.
Yapraklarda beyazımsı toz halindeki bir maddenin ortaya çıkmasına ek olarak, diğer istenmeyen işaretleri de fark edebilirsiniz:
- büyüme noktalarında yeni doku oluşumu durur;
- çalının etkilenen bölgeleri odunlaşır;
- bir kabuk oluşur;
- yapraklar sararır, kıvrılır, keçeleşir ve sonra kurur;
- yumurtalık acı çekiyor;
- Meyvelerin üzerinde tüketime uygun olmayan küçük koyu lekeler belirir.
Bektaşi üzümünün külleme nedeniyle zarar görmesini önlemek için bakım kurallarına uymanız gerekir.Mücadelenin en iyi yolu önleyici tedbirlerdir.
Küllemenin önlenmesi
Mikroskobik organizmaların kolonileri toprakta bulunur ve uygun koşullarda aktif hale gelir. Tarımsal uygulamaları takip etmek çok yıllık sağlıklı kalmanıza yardımcı olacaktır.
Enfeksiyonun yayılmasını önlemek için gereklidir:
- Ultraviyole ışınları patojenlerle mücadelede etkili araçlardan biri olduğundan güneşe erişim sağlayın.
- Fideleri daha önce meyve çalılarının yetiştirildiği bir yere koymayın. Patojenler orada birikebilir.
- Topraktaki azot seviyesini izleyin.
- Bitkilerin aşırı kalabalıklaşmasından kaçının.
- Mahsulün yetiştiği alanı doğru ve zamanında sulayın.
Sürekli su basması patojenlerin aktif aktivitesine katkıda bulunur. Yataklar uzun süre susuz bırakılırsa ve daha sonra su basarsa bitkiler strese girer. Koruyucu işlevleri zayıflar ve bu da külleme enfeksiyonuna yol açar.
Bu önemli! Hastalık hava ve böcekler yoluyla bulaşır. Ancak insanlardan da bulaşabilir. Enfekte olmuş bir arsa üzerinde çalışırken, bahçıvanlar patojenik mikrofloranın oluşmasını kendileri kışkırtırlar. Üzerinde görünmez organizmaların kaldığı sağlıklı çalılara elleriyle dokunurlar.
Külleme ile mücadelede halk ilaçlarının kullanımı
Bir bölgenin enfekte olması durumunda bektaşi üzümünün kurtarılması ve zararlı mantarların yok edilmesine derhal başlanması gerekir. Ekildiği toprağın da işlenmesi gerekir. Ziraat uzmanları, meyve çalılarındaki parazit zararlılara karşı mücadelenin, tespit edildikten hemen sonra başlaması gerektiğine dikkat çekiyor. Mağazalar, küllemenin üstesinden gelebilecek çok çeşitli kimyasallar sunar. Ancak halk ilaçları kullanılarak da etkisiz hale getirilebilir.
Kaynayan su
Uzun zamandır bilinen en yaygın yöntem sıcak su kullanımıdır. Miktarı bektaşi üzümlerini tamamen kaplayacak kadar yeterli olmalıdır. İlkbaharın başlarında sıvı 100 °C'ye ısıtılır. Daha sonra dallar bir sulama kabı kullanılarak haşlanır.
Soda
Dezenfektan özelliği olan bir solüsyon hazırlamak için 4 gr toz 1 litre su ile karıştırılır, yapışması için 4 gr çamaşır sabunu ilave edilir. Bektaşi üzümlerini 7 günde bir püskürtün.
1 aspirin tableti (1 yemek kaşığı) ile karıştırılan soda da benzer şekilde çalışır. Onlara 1 çay kaşığı ekleyin. deterjan ve 1 yemek kaşığı dökün. l. herhangi bir bitkisel yağ. Tüm bileşenler 4,5 litre oranında alınan suda çözülür. Sezon boyunca tedavi ayda iki kez yapılır.
Kül
Püskürtme için 100 gr kül ve 1 litre kaynar sudan oluşan bir infüzyon hazırlayın ve 24 saat bekletin. Sıvı süzülür ve ılık suda eritilmiş 4 g sabun eklenir. Tedavi her hafta tekrarlanır. Hastalığın yoğun olarak kendini göstermesi durumunda ilaçlama sayısı artırılır.
Taze sığırkuyruğu
Antimikrobiyal bir madde elde etmek için 0,3 kova inek gübresi soğuk suyla dökülür. Karıştırın, 3 gün bekletin, ardından süzün ve 1:10 oranında suyla seyreltin. Ortaya çıkan sıvıyı akşam saatlerinde püskürtün. Sonuç yalnızca taze hazırlanmış maddeler kullanıldığında garanti edilir.
Otlar ve yabani otlar
Fermente sulu yabani ot infüzyonları bektaşi üzümü üzerindeki külleme ile mücadeleye yardımcı olur. Ezilmeli, yarısına kadar bir kovaya doldurulmalı ve ağzına kadar 60-70 °C sıcaklıktaki suyla doldurulmalıdır.3-5 gün sonra kalın bir bezden süzün ve fermente infüzyonu etkilenen çalıların üzerine püskürtün.
Bektaşi üzümü üzerindeki külleme, antifungal özelliklere sahip, suya aşılanmış antibiyotik bitkilerle tozlaşma yoluyla kontrol edilebilir. Bunlar tıbbi solucan otu ve at kuyruğu sıkmalarını içerir. Bazı bahçıvanlar soğan kabukları ve çürümüş saman kullanır.
Kıvrılmış süt
Peynir altı suyu kefir veya ekşi sütten ayrılır. Ürünü hazırlamak için soğuk suyla 1:10 oranında seyreltin, karıştırın ve hastalıklı bektaşi üzümü üzerine püskürtün.
Hastalığı ortadan kaldırmanın geleneksel yöntemleri basit ve erişilebilirdir. Kimyasallardan farklı olarak zararsızdırlar, her zaman el altında bulunurlar ve finansal maliyet gerektirmezler.