Mùa thu là thời điểm chăm sóc chính cho cây lý gai, yếu tố quyết định thời gian và số lượng đậu quả. Việc chăm sóc chất lượng cao sau vụ thu hoạch cuối cùng cho phép cây tập trung sức lực vào việc phục hồi và chuẩn bị cho giấc ngủ đông. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến và tạo điều kiện thuận lợi cho cây lý gai trong những tháng mùa đông.
Cắt tỉa
Việc cắt tỉa bụi cây vào những tháng mùa thu được thực hiện theo hai giai đoạn. Việc đầu tiên được thực hiện ngay sau khi thu hoạch và có tính chất vệ sinh. Những cành khô, sẫm màu có dấu hiệu hư hỏng hoặc sâu bệnh được cắt tỉa. Giai đoạn thứ hai được thực hiện sau khi lá rụng hoàn toàn khỏi bụi, xảy ra vào khoảng cuối tháng 10 - đầu tháng 11 cho đến khi nhiệt độ âm được thiết lập. Việc cắt tỉa này tạo thành tán của bụi và không cho cây phát triển và tự che bóng. Những cành phía dưới nhất thiết phải được cắt tỉa; chúng không nhận đủ nhiệt và ánh sáng mặt trời, thực tế chúng không kết trái và cây lãng phí năng lượng để duy trì hoạt động sống còn của chúng. Các cành trên tán mọc ở giữa bụi thưa dần. Mật độ quá dày và cành mọc rối khiến quả không thể chín đúng giờ. Cắt tỉa những cành già từ 5 năm tuổi trở lên tạo ra tác dụng trẻ hóa, giúp cây chùm ruột tạo ra những chồi mới vào mùa xuân.
Làm đất
Đất dưới bụi cây phải được làm sạch các mảnh vụn từ lá và quả rụng, nên đốt bên ngoài địa điểm. Nhổ cỏ dại đi.Đất đã được dọn sạch được xới cẩn thận bằng cuốc đến độ sâu không quá 6 cm để không làm hỏng rễ cây lý gai. Quy trình này cho phép bạn loại bỏ các loài gây hại ẩn trong tán lá và ấu trùng chôn trong lòng đất, khi chúng bị nới lỏng, chúng sẽ bám trên bề mặt đất và chết trong đợt sương giá đầu tiên. Sau đó, mặt đất dưới bụi cây được phủ một lớp màng phủ, có tác dụng cách nhiệt cho hệ thống rễ và duy trì độ ẩm và độ tơi của đất. Mùn, phân trộn, nón linh sam, mùn cưa thông và rơm rạ đều thích hợp để làm lớp phủ.
Tưới nước
Trước khi ngủ đông, cây lý gai cần khôi phục lại sự cân bằng nước. Cành bão hòa độ ẩm sẽ dễ chịu sương giá hơn và không bị khô hoặc gãy. Nếu cách ngày hoặc hai ngày trời mưa thì cây lý gai sẽ có đủ độ ẩm tự nhiên. Vào mùa thu khô ráo, nên đổ khoảng 30 lít nước dưới gốc bụi.
Xử lý sâu bệnh
Những cành được cắt tỉa và làm sạch tán lá phải được xử lý chống ký sinh trùng và bệnh tật. Đồng sunfat 3% tiêu diệt bào tử nấm, dung dịch baking soda 5% sẽ loại bỏ bệnh phấn trắng, các chế phẩm diệt nấm có tác dụng phức tạp đối với mầm bệnh phấn trắng, bệnh gỉ sắt lá và bệnh thán thư.
Mặc quần áo hàng đầu
Sau khi đậu quả nhiều, cây lý gai cần được cho ăn. Phân bón có chứa phốt pho giúp bụi cây hình thành đủ số lượng chồi để phát triển khối xanh trong tương lai, giúp chồi phát triển khỏe hơn, gỗ chín và cây lý gai dễ dàng chịu được sương giá hơn. Thiếu phốt pho ảnh hưởng đến lượng đường của trái cây trong tương lai.Nếu không có kali, quả chùm ruột trở nên nhỏ hơn và không kịp chín đúng lúc, lá bị sọc và chết. Đất mùn và phân hữu cơ làm phong phú thêm cây trồng bằng các chất hữu cơ bổ dưỡng. Tro gỗ không chỉ chứa phốt pho và kali mà còn chống lại sâu bệnh trong đất.
Nơi trú ẩn
Một bước bắt buộc trong việc chuẩn bị cây lý gai cho mùa đông là nơi trú ẩn, đặc biệt đối với những vùng có mùa đông lạnh giá. Các cành của bụi được buộc lại và phủ bằng sợi nông hoặc phủ một lớp rơm dày đặc. Nên cào tuyết đầu tiên rơi dưới gốc bụi, cách nhiệt cho rễ cây.
