Mỗi năm, các loại trái cây và quả mọng trở nên đa dạng hơn do sự lai tạo giữa các loài thực vật khác nhau. Các giống lai mới có khả năng sinh sản tốt hơn, có khả năng chống chịu sương giá và bệnh tật, quả to hơn và ngon hơn so với tổ tiên của chúng.
Ezhemalina
Vào cuối những năm 80, trọng tài người California James Logan đã chọn loại quả mọng này từ quả mâm xôi và quả mâm xôi. Trong 70 năm qua, nó đã lan rộng đến các vùng ấm áp của Nga.
Đây là một loại cây bụi lâu năm có chiều dài lên tới 3 mét với cành linh hoạt và gai nhỏ. Mọc ở nơi nhiều nắng trên đất thoáng khí tốt, bón phân bằng dung dịch tro, ở độ cao 3 mét tính từ nước ngầm. Vào ngày 20 tháng 6, những bông hoa màu hồng nhạt hình thành trên cành theo hình bàn chải, và vào tháng 8, quả chín cùng ngày.
Quả lai có hình thon dài, mọng nước, chua ngọt. Màu sắc - từ đỏ tươi đến xanh đậm.
vôiqua
Đây là một giống cây có múi lai được hình thành vào năm 1909 bằng cách thụ phấn chéo giữa chanh và quất.
Một loại cây bụi thường xanh có chiều dài lên tới 2,5 mét, phân nhánh dày đặc, có nhiều tán lá màu xanh tươi, nhiều thịt.
Phát triển trong đất có độ chua và độ ẩm vừa phải, nơi có ánh sáng tốt, nhiệt độ khoảng +30 - +5 ° C. Mùn và tro gỗ thích hợp làm phân bón, cát sông đun sôi được thêm vào đất để bảo tồn độ ẩm, nhiệt và cải thiện thông gió.
Quả có hình thuôn dài, giống quả mọng, dài khoảng 4,5 cm.Vỏ mỏng, có màu vàng-xanh-cam. Cùi mọng nước, ngọt có vị đắng, từ 5-6 tép, có hạt.
Yoshta
Giống lai này được nhân giống vào năm 1970 bằng cách lai giữa nho đen và lý gai.
Một loại cây bụi không gai gồm 20-25 cành to và xòe, có lá màu xanh đậm và chồi dài hàng mét. Rễ lan đến độ sâu 40 cm Sống và sinh trái tới 30 năm. Chúng nên được trồng ở nơi thoáng đãng, không có bóng râm, trên đất tơi xốp, ẩm ướt. Để bảo vệ cây bụi khỏi bệnh tật và cải thiện khả năng đậu quả, cũng cần bổ sung kali sunfat, phân hữu cơ và phân chuồng vào đất.
Quả mọng có màu tím đen, vỏ cứng và có vị chua của hạt nhục đậu khấu.
việt quất Northblue
Một giống lai giữa quả việt quất bụi cao và lá hẹp, thu được vào năm 1973 tại Hoa Kỳ.
Một loại cây bụi có tán lá tươi tốt, dài tới 1 m, có rễ phân nhánh không vượt ra ngoài lớp trên cùng của mặt đất. Cây có thể chịu được sương giá xuống tới -35 ° C và hạn hán tới 4 ngày. Môi trường đất cần có tính axit, độ pH trong khoảng 3,8-5. Những bông hoa có màu trắng đục và trông giống như hoa huệ của thung lũng.
Quả mọng to, màu xanh đậm; Cùi đặc, ngọt vừa phải.
Tất cả các giống lai này đều chứa các chất hữu ích như:
- axit ascorbic - tăng sức mạnh cơ thể và huyết sắc tố trong máu khi có dịch bệnh và gia tăng căng thẳng;
- axit nicotinic - ngăn ngừa cholesterol làm tổn thương mạch máu của tim và não;
- tocopherol - bảo vệ tất cả các tế bào của cơ thể khỏi tác động phá hủy của chất độc thực phẩm, khí thải và hóa chất gia dụng;
- vitamin K - cần thiết để ngăn ngừa chảy máu;
- rutin - bình thường hóa huyết áp, ổn định thành mạch máu;
- molypden - tham gia vào quá trình hấp thu sắt và hình thành huyết sắc tố;
- anthocyanin rất quan trọng đối với chứng xơ vữa động mạch, ung thư, viêm và suy giảm thị lực.
Để có được đầy đủ tất cả các chất có lợi, trái cây phải được tiêu thụ tươi. Họ sẽ trang trí bất kỳ bánh pho mát hoặc bánh xốp nào và bổ sung vị chua của kem. Vỏ chanh có thể được thêm vào trà, và nước ép có thể được sử dụng để nêm các món salad rau và trái cây. Các giống lai được liệt kê đặc biệt hữu ích cho bệnh đái tháo đường, nhưng không quá 200 gram mỗi ngày và vào buổi sáng.
