Ở vùng khí hậu ôn đới, bí ngô phải được tạo hình sao cho quả có thể chín hoàn toàn. Sau khi một số buồng trứng xuất hiện trên bụi cây, các chồi bị chèn ép. Trong trường hợp này, cây sẽ hướng toàn bộ năng lượng vào quả đã hình thành mà không lãng phí chất dinh dưỡng vào việc duy trì và nuôi dưỡng thân và lá. Việc đào tạo sẽ cho kết quả tích cực nếu nó được thực hiện đúng cách.
Thời gian của thủ tục
Trong quá trình sinh trưởng, bí ngô tạo thành một khối lượng thực vật lớn nên thường được trồng ở bãi đất trống để không chiếm nhiều diện tích trong nhà kính. Một số cư dân mùa hè đối xử với loại cây trồng này với thái độ khinh thường, tin rằng sẽ thu được mùa màng ngay cả khi không được chăm sóc và đào tạo.
Bí ngô khiêm tốn thực sự phát triển rất nhanh, nhưng có thể có vấn đề với việc đậu quả. Nếu bụi cây không được hình thành, sẽ có rất nhiều buồng trứng, nhưng chỉ một số trong số đó phát triển thành quả bí ngô đầy đủ. Đơn giản là nhà máy không có đủ sức lực và thời gian để tạo ra một vụ thu hoạch lớn.
Bí ngô chỉ có thể phát triển tự do và sinh trái tốt ở các vùng phía Nam. Bạn nên bắt đầu kẹp chồi ngay khi côn trùng thụ phấn cho buồng trứng và quả bắt đầu tăng kích thước. Thông thường, người làm vườn bắt đầu hình thành vào cuối tháng 7 hoặc nửa đầu tháng 8.
Chụm tùy theo giống
Bí ngô quả to và bí ngô quả nhỏ được hình thành khác nhau.Bí ngô càng lớn thì càng cần nhiều chất dinh dưỡng cho sự phát triển và tích lũy đường. Để quả chín hoàn toàn, chồi được nhúm sau khi xuất hiện 4 - 6 lá phía trên giống bí ngô quả lớn. Khối lượng xanh này đủ để “nuôi” quả chín.
Đối với giống cho quả nhỏ, tiêu chí hơi khác một chút. Bạn có thể để lại 2-3 lá phía trên mỗi bầu nhụy còn lại. Nếu chưa xác định được giống thì cần chọn phương án trung gian, để lại 4 lá. Khi đó bí ngô sẽ chín hoàn toàn trong mọi trường hợp. Bạn có thể kẹp chồi bằng tay, nhưng tốt hơn hết bạn nên dùng kéo hoặc kéo để vết cắt gọn gàng và nhanh lành.
Khẩu phần buồng trứng và chồi bí leo
Bụi cây không chỉ phải được loại bỏ khối lượng xanh dư thừa. Số lượng buồng trứng cũng phải được bình thường hóa. Nếu điều này không được thực hiện, thì trước khi thời tiết lạnh đến, bí ngô sẽ không có thời gian để chín và cư dân mùa hè sẽ không được thu hoạch.
Trên mỗi cây nho, để lại 1 bầu cho giống có quả lớn và 2-3 bầu cho giống cho quả bí nhỏ. Số lượng mi cần để lại cũng khác nhau tùy theo giống.
Những quả bí to (nặng trên 5kg) được kết thành 1-3 sợi mi. Nếu chỉ còn lại một chồi chính thì được phép để lại 2-3 buồng trứng trên đó. Khi hình thành 3 thân thì mỗi thân chỉ được có một quả.
Đối với những giống có quả thu nhỏ nặng 1-1,5 kg, bạn có thể để lại tối đa 5 sợi mi. Tổng số bí ngô trong trường hợp này không được vượt quá 10-12 quả trên một cây.Trên các bụi của giống có quả vừa, còn lại 4-8 bầu noãn đang phát triển (1-2 trên mỗi cây nho).
Sự hình thành các giống cây bụi
Bí ngô bụi có kích thước nhỏ gọn hơn, nhưng điều này không có nghĩa là nó không cần phải tạo hình. Ngay sau khi buồng trứng đầu tiên được hình thành và bắt đầu phát triển, chồi chính sẽ bị chèn ép.
Mỗi cây không nên có quá 4 quả. Nếu bạn không tuân theo quy tắc này, sẽ có rất nhiều bí ngô, nhưng tất cả chúng sẽ trở nên nhỏ và không có mùi vị. Những chồi và lá thừa được loại bỏ khỏi cây, làm cho tán thưa để được không khí thổi vào và được ánh nắng chiếu sáng.
Vào nửa cuối tháng 8, tất cả các điểm sinh trưởng trên bụi đều bị chèn ép để chất dinh dưỡng chỉ chảy vào quả. Nếu sau khi hình thành buồng trứng xuất hiện trở lại thì chúng sẽ bị cắt bỏ.
Thực hiện bước đi
Ngay sau khi ngọn mi bị kẹp lại, bụi cây sẽ bắt đầu phân nhánh tích cực, hình thành các chồi bên (con ghẻ). Cành phải được cắt bỏ ngay lập tức, tránh để bí ngô phát triển quá mức. Con riêng không hình thành quả và không cần thiết phải làm như vậy; số lượng buồng trứng cần thiết đã còn lại. Nếu không tiến hành tỉa cành, bụi cây sẽ lại lãng phí dinh dưỡng đến một cách vô lý.
Nhưng không cần thiết phải vội vàng cắt tỉa lá trên những chồi còn lại. Theo thời gian, chúng sẽ tự phân hủy, để ánh nắng chiếu tới quả. Nếu điều này không xảy ra, có thể cắt bỏ 1-2 lá. Đừng quên rằng chính nhờ quá trình quang hợp diễn ra ở lá mà toàn bộ cây được nuôi dưỡng.
Việc tạo hình quả bí ngô không chỉ đảm bảo chất lượng của vụ thu hoạch.Thủ tục này cũng có những ưu điểm khác. Nhờ tỉa thưa kịp thời nên tiết kiệm diện tích lô đất, giảm tiêu hao phân bón, cây trồng thông thoáng, không bị bệnh.