Một trong những quy trình chăm sóc cây ăn quả trong vườn là cắt tỉa. Nó có thể được thực hiện không chỉ vào mùa xuân hoặc mùa thu, mà còn vào mùa đông. Nhưng để việc cắt tỉa mùa đông có lợi và không gây hại cho cây, cần phải tuân theo những quy tắc nhất định khi thực hiện quy trình.
Mục tiêu cắt tỉa mùa đông
Sự sinh trưởng và phát triển của cây ăn quả cũng như khả năng đậu trái phần lớn phụ thuộc vào việc cắt tỉa thường xuyên. Việc loại bỏ các nhánh phục vụ các mục đích sau:
- Vệ sinh, giúp nâng cao sức khỏe cho cây: cắt bỏ các chồi bị bệnh, hư hỏng.
- Hình thành, được thiết kế để tạo ra vương miện chính xác cho cây con. Vị trí đồng đều của các chồi và làm mỏng sự phát triển dày đặc cho phép vương miện được chiếu sáng tốt từ mọi phía. Nhờ đó, cây con bắt đầu ra quả sớm hơn.
- Trẻ hóa cần thiết cho cây trên 10 năm tuổi: loại bỏ cành già, giữ nguyên chồi non.
Cắt tỉa mùa đông làm tăng năng suất và tăng tuổi thọ của cây. Nhưng có những lúc người làm vườn tỉa cành vào mùa đông để giảm khả năng đậu quả. Một vụ thu hoạch bội thu đôi khi gây hại cho cây con, cành của chúng có thể bị gãy dưới sức nặng của quả.
Vào mùa đông, nhiệt độ thường thay đổi - sương giá nhường chỗ cho băng tan. Kết quả là cành cây bị bao phủ bởi lớp băng. Cành quá dài có thể không chịu được trọng lượng tăng thêm và bị gãy. Việc xử lý kịp thời sẽ giúp ngăn ngừa thiệt hại cho các tòa nhà và nhà máy gần đó.
Ưu điểm khi làm việc vào mùa đông
Vào mùa thu, tất cả công việc chính trong vườn kết thúc, khiến cư dân mùa hè có nhiều thời gian rảnh rỗi. Nếu bạn để việc cắt tỉa cây ăn quả cho đến mùa xuân, bạn sẽ phải thực hiện việc này thật nhanh để thực hiện trước khi nhựa bắt đầu chảy. Vào mùa đông, bạn có thể dành thời gian, kéo dài quy trình trong vài ngày. Ngoài ra, mùa đông là thời gian cây nghỉ ngơi, giúp cây tránh được căng thẳng nghiêm trọng.
Có một số lợi ích khác của việc cắt tỉa mùa đông:
- việc không có tán lá cho phép bạn xác định chính xác hơn các cành cần loại bỏ;
- không gian trống giúp việc cắt cành dễ dàng hơn;
- nguy cơ lây nhiễm các cành được cắt tỉa giảm đi do vi sinh vật gây bệnh không hoạt động.
Nhược điểm duy nhất của công việc mùa đông là không thể sử dụng các dụng cụ điện và xăng khi làm việc ở nhiệt độ dưới 0. Nhưng vì có nhiều thời gian nên bạn có thể sử dụng dụng cụ cầm tay.
Công nghệ làm việc
Cắt tỉa mùa đông không gây nguy hiểm cho cây trồng chịu được sương giá. Quá trình chế biến bắt đầu với cây lựu (cây táo, lê, mộc qua) và kết thúc bằng cây ăn quả bằng đá (anh đào, mận, mơ). Vào mùa đông, các bụi cây ăn quả (ngỗng, nho, v.v.) cũng được xử lý.
Thời gian tối ưu
Trước khi bắt đầu công việc, bạn nên làm quen với dự báo thời tiết những ngày tới. Nếu dự kiến sẽ có sự thay đổi mạnh về nhiệt độ theo hướng làm mát hoặc ấm lên, thì tốt hơn hết bạn nên hoãn công việc lại một thời gian.
Vào tháng 1-tháng 2, cây trưởng thành được cắt tỉa. Trong trường hợp này, nhiệt kế không được giảm xuống dưới 5-7ồC. Nhiệt độ thấp hơn làm cành dễ gãy hơn trong quá trình làm việc, cây có thể bị thương nặng.
Đối với cây con và cây bụi, thời điểm tốt nhất là cuối mùa đông. Nên đợi cho đến khi nhiệt độ tăng lên 0ồC, để cây non không bị đóng băng. Điều này đặc biệt đúng ở Siberia và Urals, nơi sương giá chỉ giảm vào đầu mùa xuân. Ở các vĩ độ phía Nam, sương giá nghiêm trọng rất hiếm xảy ra nên cây ăn quả có thể được cắt tỉa trong suốt những tháng mùa đông.
công cụ bắt buộc
Nhiều người làm vườn sử dụng cưa xăng hoặc điện. Nhưng khi sử dụng một công cụ như vậy, vết rách vẫn còn trên chồi và mất rất nhiều thời gian để chữa lành.
Tốt nhất nên thực hiện cắt tỉa bằng dụng cụ cầm tay:
- kéo cắt tỉa;
- kẻ ngốc nghếch;
- cưa sắt có răng tốt.
Dụng cụ phải được mài sắc. Dụng cụ này phải sắc bén. Nếu không, việc cắt tỉa cành không chỉ khó khăn hơn mà các vết cắt cũng hình thành không chính xác, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của cây.
Mặc dù tỷ lệ lây nhiễm vào mùa đông là rất nhỏ nhưng bạn không nên bỏ qua các quy tắc vệ sinh. Tất cả các dụng cụ phải được khử trùng bằng dung dịch cồn.
Những quy tắc cơ bản để cắt tỉa mùa đông
Trước khi bắt đầu công việc, mỗi cây đều được kiểm tra để xác định kiểu cắt tỉa. Những cành già, hư hỏng, mọc không đúng cách hoặc chen chúc được đánh dấu. Sau đó, họ bắt đầu loại bỏ các chồi.
Quy trình cắt tỉa cây ăn quả như sau:
- Những cành bị bệnh, hư hỏng được cắt bỏ cùng với những chồi mọc gần gốc cây.
- Các chồi hướng vào vương miện bị cắt bỏ.
- Phần trung tâm của vương miện bị mỏng đi: 25% tổng số chồi phải được loại bỏ.
- Cành già được cắt tỉa phía trên chồi, cắt ngắn đi 1/3. Việc giảm bớt tán cho phép cây tập trung toàn bộ năng lượng vào việc hình thành chồi quả mới.
- Cành lớn được loại bỏ dần dần trong nhiều mùa đông. Nếu cây phát triển quá nhanh, một số cành có thể bị loại bỏ thêm vào mùa hè.
- Các cụm sâu bệnh được tìm thấy trên cành được loại bỏ bằng tay.
- Tất cả sự phát triển được nhận thấy trên cành phải được cắt bỏ.
Nếu việc cắt tỉa được thực hiện để trẻ hóa cây thì việc hình thành bộ xương mới sẽ được thực hiện trong vài năm.
Trong năm đầu tiên, các cành bị cắt khỏi phía nam của tán, rút ngắn chiều dài của chúng xuống còn 2,5-3 mét. Những chồi mới cũng cần được tỉa thưa.
Sau 2 năm, quá trình này được lặp lại ở phía bắc. Điều này làm tăng khả năng chống băng giá của cây và ổn định việc đậu quả.
Cây ăn quả lùn được chế biến theo một sơ đồ riêng. Vào mùa đông, những cây như vậy chỉ được cắt tỉa hợp vệ sinh và loại bỏ những chồi yếu.
Xử lý lát
Mặc dù không có ký sinh trùng vào mùa đông nhưng vết cắt phải được xử lý. Không nên sử dụng sơn bóng sân vườn trong thời gian này vì khi trời lạnh nó cứng lại kém, không dính vào gỗ và dễ vỡ vụn.
Thay vì sơn bóng, các vết cưa được phủ sơn. Nên sử dụng sơn trắng để xử lý vì nó không bị biến dạng khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Ngoài ra, những phần được đánh dấu bằng sơn trắng sẽ dễ tìm thấy hơn vào mùa xuân.
Ngay cả một người làm vườn thiếu kinh nghiệm cũng có thể đối phó với việc cắt tỉa cây ăn quả vào mùa đông. Ngay cả khi mắc phải những lỗi nhỏ, chúng sẽ không gây hại cho cây. Ngoài ra, xử lý cây vào mùa đông sẽ giúp bạn có thời gian làm việc khác vào mùa xuân.
