Cần tây là một loại rau phổ biến và được nhiều người làm vườn thích trồng. Rễ và lá được sử dụng trong nấu ăn. Nền văn hóa này được đặc trưng bởi hàm lượng vitamin và các yếu tố có lợi cao. Ngoài ra, rễ và thân có vị ngon, ít calo, thích hợp làm thực phẩm ăn kiêng và làm thuốc.
Thời điểm gieo cây giống cần tây
Mỗi loại cần tây được trồng bằng cây con.
Thời gian chín của rau sau khi nảy mầm:
- loại rễ – 140–190 ngày;
- cuống lá cần tây – 80–180 ngày;
- nuôi cấy lá – 50 ngày.
Những người làm vườn có kinh nghiệm không khuyên nên gieo hạt trước thời hạn. Thời điểm gieo hạt tốt nhất là ngày nắng đẹp. Khi gieo hạt cho cây con phải tính đến đặc điểm của vùng và điều kiện thời tiết.
Rễ cần tây tạo ra những củ lớn được sử dụng trong nấu ăn.
Cây được gieo theo lịch trình sau:
- các vùng phía bắc đất nước - sau ngày 15 tháng 2;
- khu giữa - đầy đủ tháng hai;
- khu vực phía Nam - từ ngày 15 tháng 2 đến ngày 10 tháng 3.
Cần tây cuống lá được gieo theo số lượng sau:
- khu vực phía Nam - gieo hạt từ những ngày cuối tháng 3 đến 10 ngày đầu tháng 4;
- vùng giữa - cả tháng ba;
- khu vực phía bắc – cho đến ngày 10 tháng 3.
Loại lá không có củ và cuống lá. Ngày gieo hạt cần tây:
- miền Bắc - mười ngày thứ hai của tháng ba;
- khu vực phía Nam - đầu tháng Tư.
Một số người làm vườn sử dụng lịch Âm, có tính đến điều kiện thời tiết của vùng.
| Ngày thuận lợi và không thuận lợi để gieo hạt cần tây năm 2020 | ||||
| Tháng Một | Tháng hai | Bước đều | Tháng tư | |
| Ngày thuận lợi để gieo hạt | ||||
| Chế độ xem gốc | 23, 25–27 | 10–15, 17–20, 24–25 | 3–6, 17–18, 22, 27–30 | 5–7, 10–14, 18–19, 23, 25–29 |
| Lá và các loại lá | 10–25, | 1, 8, 24–29 | 1–8, 25–31 | 1–7, 24–30 |
| Những ngày không thuận lợi để gieo hạt | ||||
| Loại nào cũng được | 9, 23 | 9, 24 | 7, 22 | |
Không chỉ các loại cần tây được tính đến mà còn tính đến giai đoạn của Mặt trăng và cung hoàng đạo về sự hiện diện của nó.
Sự tương ứng giữa các giai đoạn mặt trăng và mùa màng:
- Trăng non. Đây không phải là lúc để gieo hạt. Cây sẽ yếu và đau.
- Lưỡi liềm sáp. Thời điểm thuận lợi để gieo hạt. Giai đoạn của Mặt trăng có tác dụng hữu ích đối với sự chuyển động của nước ép ở phần trên mặt đất của cây.
- Trăng tròn. Không cần thiết phải gieo.
- Trăng khuyết. Thời điểm thuận lợi để gieo củ cần tây.
Lịch không cấm hạ cánh vào những ngày khác. Bạn chỉ nên từ chối gieo hạt vào ngày Trăng non và Trăng tròn.
Trồng cây giống cần tây tại nhà
Chỉ khi bạn tuân thủ các quy tắc chọn hạt giống, đất và phương pháp gieo hạt thì mới có thể trồng được những cây con có khả năng sống sót, sau này sẽ cho thu hoạch bội thu.
Chuẩn bị đất
Để trồng cây giống cần tây, tránh đất chua. Đất trung tính, tơi xốp, giữ ẩm tốt và cho không khí đi qua là phù hợp. Khi tự chuẩn bị hỗn hợp đất, hãy kết hợp các thành phần sau:
- than bùn – 10 l;
- chất nền dừa, ngâm – 2 l;
- phân trộn hoặc phân trùn quế - 1 l;
- đá trân châu - ½ lít.
Đất mua ở cửa hàng được tưới bằng dung dịch mangan hoặc Fitosporin-M yếu.
Một lựa chọn đất khác cho cây con:
- Đất vườn, cát sông, mùn cưa, than bùn, vỏ trứng nghiền được trộn với khối lượng bằng nhau.
- Hỗn hợp đất được nung trong lò.
- Cứ 10 kg đất thêm 20 g urê và 200 g tro gỗ.
Thay vì lò nướng, đất được xử lý bằng dung dịch mangan đậm đặc.
Lựa chọn thùng chứa để gieo hạt
Nếu dự kiến sẽ hái cây con tiếp theo, bất kỳ thùng chứa nào cũng phù hợp: hộp, hộp, chậu, hộp đựng cây giống. Nếu không, hãy chọn cốc, chậu nhỏ, khay đựng riêng lẻ. Nhưng trong mọi trường hợp, thùng được chọn phải cao khoảng 7 cm và có lỗ thoát nước.
Nên gieo ngay hạt giống của loại cây trồng có rễ vào từng thùng chứa riêng lẻ, vì mầm của loại cần tây này không chịu được việc hái. Không nên làm xáo trộn bộ rễ của rau để không làm tổn thương bộ rễ chính. Nếu không, trái cây sẽ mất đi các đặc tính có lợi.
Chuẩn bị hạt giống để gieo trồng
Những điều cần chú ý khi mua vật liệu trồng:
- Để gieo hạt chỉ sử dụng hạt tươi, sẽ hết hạn sử dụng vào vụ sau.
- Tốt nhất nên chọn hạt giống chọn lọc của Hà Lan có năng suất cao.
- Sự lựa chọn được thực hiện trên cần tây có củ lớn. Trong trường hợp này, kết quả sẽ có ít nhất 500 g.
- Bạn nên mua những loại rau chín sớm. Nếu không, cây lấy củ sẽ không chín đúng thời hạn.
Trước khi gieo, một số biện pháp được thực hiện để rút ngắn thời gian nảy mầm.
Danh sách các thủ tục chuẩn bị:
- Ngâm nguyên liệu hạt giống. Hạt giống được cho vào túi vải, nhúng vào nước nóng và giữ cho đến khi nguội hoàn toàn.
- Rửa sạch hạt rồi ngâm trong nước đun chảy trong 3 ngày.
- Sự phân tầng. Vật liệu hạt giống được giữ trên một miếng vải ẩm trong năm ngày, sau đó để trong tủ lạnh trong 14 ngày.
- Hàng ngày sủi bọt, sau đó ngâm vào thuốc kích thích tăng trưởng. (Epin, HB 101).
Chỉ có vật liệu hạt khô được ngâm trong lòng đất.
Gieo cây con
Hạt giống được gieo trong đất có độ ẩm cao. Sử dụng nước lắng ở nhiệt độ phòng. Các luống được làm trên mặt đất, đổ hạt giống sâu 1 cm. Khoảng cách giữa các hàng là 5 cm, sau đó ấn hạt xuống một chút nhưng không chôn hoặc rắc đất. Khi đất khô, việc tưới nước được thực hiện. Sau 2 tuần, phun Trichodermin với tỷ lệ 10 mg trên 1 m2. mét.
Chăm sóc cây con
Trước khi mổ hạt, các hộp được giữ trong phòng tối ở nhiệt độ 25–27 ° C, bên trên phủ một lớp kính hoặc màng phim. Các đồn điền được thông gió định kỳ, trong đó màng được loại bỏ. Khi mầm xuất hiện, màng được loại bỏ và thùng chứa được chuyển ra ánh sáng, nhưng đến nơi mát mẻ, nơi có nhiệt độ không đổi 15–18 ° C. Thời gian phơi nắng là 8 giờ. Khi thiếu ánh sáng, hãy sử dụng phytolamp. Chồi xuất hiện vào ngày thứ 14.
Tưới nước và bón phân cho cây con
Lần tưới đầu tiên được thực hiện 4-5 ngày sau khi mầm xuất hiện. Thủ tục được lặp lại hàng tuần. Những lần tưới nước đầu tiên được thực hiện bằng pipet hoặc ống tiêm để chất lỏng không dính vào cây con. Sau đó tưới nước vào gốc.
Sau khi mầm xuất hiện, đất được khử trùng bằng bất kỳ chế phẩm sinh học nào. Khi 2 lá đầu tiên mọc lên, cây con cần tỉa thưa. Khoảng cách giữa các chồi là 3 cm.
Bón phân lần đầu sau khi nảy mầm 10 ngày. Sử dụng phân gà với tỷ lệ 1 thìa cà phê cho 3 lít nước. Sau đó, cứ 10 ngày một lần, nitrophoska được dùng theo hướng dẫn trên bao bì.
Nhặt, hạ cánh xuống đất
Hoạt động được thực hiện khi cây con xuất hiện 2-3 lá. Từ thời điểm này, cây con bắt đầu cứng lại. Để làm điều này, các chậu được đưa ra ban công hoặc vườn. Sau khi xuất hiện lá thứ 6, xảy ra 70 ngày sau khi gieo, cây con được chuyển ra bãi đất trống.
Các lựa chọn khác để trồng cần tây tại nhà
Một mảnh thân cây được nhúng vào cốc nước và đặt trên bậu cửa sổ. Duy trì số đo nhiệt kế ở 18°C. Sau 3-4 ngày thân cây sẽ xuất hiện. Chúng được ăn. Và ngay khi gốc cây ra rễ thì chuyển ra bãi đất trống. Những loại rau như vậy không tạo ra hạt, nhưng chúng sẽ có rau xanh suốt mùa hè.
Người nông dân không gặp khó khăn gì trong việc gieo trồng và chăm sóc cây con. Nếu bạn tuân theo các quy tắc cơ bản và ngày gieo hạt, một vụ mùa bội thu sẽ phát triển, sẽ được sử dụng lâu dài, làm phong phú các món ăn với vitamin và hương vị tuyệt vời.
