園丁經常遇到甜椒果實變形的情況。這種蔬菜呈現出不尋常的形狀，壁變得更厚或更薄，生長物看起來像尾巴或手指。未發育成熟的小辣椒可能會被卡住並在辣椒內部生長。有必要了解其中的原因，才能避免日後再出現此類現象。
果實畸形的表現
花椒變形是常見現象。有必要提前排除影響裝置改造的因素。如果辣椒變形了，就無法矯正。這種蔬菜很容易受到疾病的影響，並且可能在成熟之前就會脫落。造成變形的原因：
- 子房出現時和成熟期間未能保持最佳溫度。授粉時土壤和周圍空氣的溫度不應低於18度 - 不高於30度。晝夜溫差變化會導致牆體腐爛。天氣炎熱時，溫室必須通風。
- 缺乏水分會導致植物曬傷，辣椒會變色並變成棕色。果實上出現裂痕。需定期對莖、葉進行噴霧。過多的水分會幹擾授粉過程。花粉不應該是濕的。最佳濕度被認為是 65-75%。最好在早上澆水並用堆肥覆蓋土壤。這樣水分可以保留更長時間。
- 缺乏肥料和土壤施肥會導致果實小而扭曲，葉子發黃。每10-12天需要給土壤施肥一次，觀察植物的狀況。過度施肥土壤是有害的。需要平衡。
胎兒壁變薄或增厚
在夜間低溫下，胎壁無法正常形成。授粉不良會導致結籽不均勻。辣椒壁在種子未形成的地方發生了變化。
生長物
酸性土壤導致內部生長，陰天過多施氮、過多澆水影響植物旺盛生長，進而導致內部變化。由於營養不均衡，蜜腺生長，裡面又長出另一種辣椒。
外面的生長物是過度生長的雌蕊，授粉後不會脫落。原因是胎兒形成時的環境溫度低於18度。生長物不會影響味道；在生長過程中可以將其剪掉而不會傷害植物。
定期種植辣椒會為你帶來經驗。如果您遵循建議，很容易長出光滑且不變形的水果。
