أي ربة منزل مهتمة بحصاد غني. وعليك أن تفكر في زراعة الخضروات الآن. يجب زراعة بعض محاصيل الخضروات بالفعل في شهر يناير، وإلا فلن يتوفر لها الوقت لتنبت.
الفلفل الحلو
تتمتع أصناف الفلفل الحلو في منتصف الموسم والمتأخرة النضج بموسم نمو طويل - من 110 إلى 140 يومًا. لذلك، لكي ينضج الفلفل لهذا الموسم، يبدأون في زراعته كشتلات من يناير إلى فبراير.
يتطلب الفلفل رعاية خاصة. يحتاج إلى نظام خفيف لمدة 12 ساعة خلال النهار ودرجة حرارة هواء لا تقل عن 25 درجة.
أولا، يتم زرع الفلفل في وعاء صغير. فقط في حالة زرع بذرتين - قد لا تنبت إحداهما. ولكن إذا نبت كلاهما، فيجب إزالة أحدهما. عندما يكون هناك بالفعل أربع أوراق، يتم زرع الفلفل في وعاء أكبر.
الباذنجان
الباذنجان بطبيعته لا يمكن أن ينمو بشكل مستقل في ظروف المناطق الشمالية والوسطى، لأنه نباتات متأخرة النضج ومحبة للحرارة. يساعد الناس الباذنجان على الوصول إلى مرحلة النضج عن طريق زراعته في وقت مبكر من شهر يناير.
أولاً، يتم زرع بذرتين في وعاء أو وعاء صغير، كما في حالة الفلفل. إذا نبتت كلتا البذرتين، فيجب إزالة إحداهما أيضًا. من الضروري ضمان ظروف الإضاءة والمياه، فضلا عن درجة حرارة ثابتة تبلغ 25 درجة. عندما تظهر عدة أوراق، يمكن زرع الباذنجان المستقبلي في وعاء كبير.
طماطم
من المهم بشكل خاص زراعة الأصناف المتأخرة والنضج المبكر في شهر يناير. يمكن زرعها في أرض مفتوحة بعد شهرين. إذا تركت الشتلات لفترة طويلة، فسوف تتضخم، وسيكون انتظار الحصاد عديم الفائدة.
مثل الفلفل والباذنجان، ازرع بذرتي طماطم في وعاء صغير وانتظر ظهور أربع أوراق. ثم يتم زرعها في حاوية أكبر. من المهم تزويد الطماطم المستقبلية بـ 12 ساعة من الضوء.
لا تنسى الزهور
الخضار جيدة، ولكن ماذا عن الزهور؟ كما يحتاج الكثير منها إلى الزراعة المبكرة حتى تتألق بجمالها بحلول الصيف.
يوصي البستانيون بالاهتمام بالعديد من الأصناف. فيما بينها:
- بيجونيا.
- البطونية.
- يوستوما.
- فصوص تركية.
ستكون هذه الأصناف كافية لإنشاء فراش زهرة يرضي العين. يمكنك أيضًا زراعة أزهار النرجس البري والزنبق - وستكون الباقة الكاملة جاهزة بحلول الثامن من مارس. بعد ذلك، يمكن زرع الزهور في الأرض.
من الضروري رعاية الحصاد مقدما، خاصة عندما تكون مكوناته ضيوفا متكررين على مائدة العشاء. إذا زرعت الشتلات في الوقت المناسب، فإن الخضروات الناضجة وأسرّة الزهور الزاهية ستسعد العين في الصيف.