هل فكرت يومًا أن الذهاب إلى المتجر نادرًا لشراء البقالة يمكن أن يجعل حياتك أسهل بكثير ويوفر المال؟ هذا صحيح. من خلال مراقبة العائلات الأخرى في السوبر ماركت، يمكن التوصل إلى استنتاج مفاده أن هذا النهج في التغذية هو الأفضل والأسهل، خاصة بالنسبة لربات البيوت اللاتي لديهن أطفال. توافق على أنه لم يعد عليك الذهاب إلى المتجر كل يوم والتفكير فيما ستشتريه وتطبخه اليوم... والأهم من ذلك، أنك لست مضطرًا إلى حمل الحقائب الثقيلة في طريقك إلى المنزل!

إعداد قائمة
لتنفيذ هذا النهج، من الجيد إنشاء عدة قوائم، يجب أن تتضمن أولها الأطباق المفضلة الأكثر شعبية لدى عائلتك. في القائمة، أشر إلى عدد المرات التي يمكن تحضيرها خلال الشهر. ستحتوي القائمة الثانية على معلومات حول المنتجات المطلوب شراؤها وكميتها ومبلغ الشراء.
ما هي مشتريات البقالة التي يجب عليك إجراؤها شهريًا؟ ربما تلك التي تتكون من منتجات أساسية وطويلة الأمد. وإلا فلن تتمكن من توفير ميزانية عائلتك. فيما يلي قائمة تقريبية بالسجل الرئيسي للمنتجات المعروضة للشراء:
- معكرونة،
- دقيق القمح،
- السكر المحبب،
- سمنة،
- زيت نباتي،
- البقوليات,
- خل المائدة,
- جريش الشوفان،
- حبوب الأرز،
- حبوب الحنطة السوداء,
- الخضروات المجمدة،
- طعام معلب،
- صلصة ومايونيز،
- معجون الطماطم،
- اللحوم للتجميد,
- البصل,
- جزرة،
- كرنب،
- البطاطس،
- تفاح،
- شاي،
- كاكاو،
- القهوة / الهندباء البرية،
- يشرب الماء،
- اكياس نفايات،
- مناديل المراحيض،
- ملطف جو،
- صابون،
- جل الجسم,
- شامبو وبلسم للشعر,
- معجون الأسنان،
- مسحوق الغسيل,
- منصات القطن ومسحات القطن ،
- مناديل مبللة.
طريقة الشراء هذه ليست مناسبة لك ولعائلتك إذا:
- لديك مساحة صغيرة في الثلاجة والفريزر أو لا يوجد لديك مخزن،
- أنت جديد في مجال المشتريات،
- أنت (وأفراد عائلتك) لا تعرفون كيف تقصرون أنفسكم على الأطعمة غير الصحية.
ماذا يجب عليك فعله قبل الشراء بالجملة؟
- اكتب المنتجات المفضلة لعائلتك واحسب استهلاكها لهذا الشهر. على سبيل المثال، الطعام المفضل لابنتك هو الموز. كما أنها مفيدة ومحبوبة من قبل أفراد الأسرة الآخرين. إذا كانت الأسرة مكونة من ثلاثة أشخاص، فإن استهلاك الموز أسبوعيًا يبلغ حوالي 6 قطع على التوالي شهريًا - 24 قطعة (6 قطع * 4 أسابيع).
- قارن الأسعار في المتاجر التي تخطط لشراء المنتجات فيها. اختر المتجر الأكثر ربحية بالنسبة لك بناءً على فئات التسوق الرئيسية.
- انتقل إلى مركز البيع بالجملة وحدد المنتجات التي ستشتريها هناك.
- التحقق من مخزونات المنتجات الفعلية.
- قم بإعداد الثلاجة لملء الطعام (قم بتنظيفها وتخلص من كل ما هو غير ضروري ومفسد).
- لا تنس المنتجات القابلة للتلف وأرفق قائمة بها في القائمة الرئيسية.
في كل مرة قبل الذهاب إلى السوبر ماركت، ليس من الضروري إعداد قائمة طويلة بكل ما ستشتريه لهذا الشهر. يكفي أن تحتفظي في رأسك بقائمة من الأطباق الصحية واللذيذة، وتعرفي عدد الأيام التي سيكفي فيها منتج معين من قائمة المنتجات الأساسية لعائلتك. إضافة لطيفة لهذا ستكون فهم كيفية توفير ميزانية البقالة الخاصة بك.