El passatemps preferit de moltes persones és passar temps a l'aire lliure amb els amics. Assegureu-vos de portar una graella amb vosaltres, fregir carn i gaudir de la comunicació entre ells. Però de vegades passa que el temps et decep. De sobte comença a ploure, i aleshores sorgeixen problemes per encendre foc a la graella. Hi ha diverses maneres de resoldre el problema.
Carbó acabat
Els fabricants pretracten els carbons amb un compost d'ignició. Tot el que has de fer és portar un encenedor o un llumins i el foc s'encén. Però aquest mètode és adequat si hi ha poca pluja. Carbó a la venda:
- als supermercats;
- a les grans benzineres;
- a les botigues turístiques.
Alcohol sec
Si l'aire és humit, aquesta opció s'utilitza per a l'encesa. El producte es ven als departaments de turisme. Per encendre foc a la graella, seguiu les instruccions:
- Les briquetes d'alcohol sec es col·loquen a la part inferior del dispositiu.
- S'aboquen carbons per sobre.
- Primer, el paper s'encén.
- Posa-ho a sobre de les brases perquè també s'encengui l'alcohol.
Cremador de gas
El mètode és utilitzat per turistes experimentats i estiuejants. Es compra un cremador de gas en forma d'accessori de cilindre. Dispositiu ideal per encendre briquetes de combustible:
- El carbó es posa en un munt a la graella.
- Enceneu el cremador i dirigiu la flama cap a la base de la piràmide.
- Escalfeu la capa inferior des de diferents costats.
- Quan la flama s'encén, es retira la llauna.
Només cal comprar un cremador amb un doll ample. Això escalfarà una gran àrea.
Tubs o pastilles de parafina casolanes
La cera també és fantàstica. La parafina s'utilitza més sovint. Els tubs estan fets de cartró ondulat:
- Talleu en rectangles de 5x8 cm, enrotlleu-lo i lligueu amb fil. A l'interior queda una cavitat.
- Fer un bany maria i fondre la parafina. Els espais en blanc es posen en remull en una solució calenta durant 2-3 minuts.
- Els tubs s'assequen a l'aire lliure.
Les tauletes casolanes estan fetes de paper higiènic i una espelma domèstica:
- Fan els preparatius. Talla el paper a quadrats.
- Escalfeu la parafina en un cullerot de metall.
- S'aboca parafina líquida calenta a la fulla, se'n posa una de nova a sobre i es torna a regar. Feu 10-15 capes.
Aboqueu carbons o estelles de llenya a la graella. Col·loqueu tauletes o tubs entre el combustible i enceneu-los amb un mistil.
Si voleu fer una barbacoa a l'aire lliure, fins i tot una mica de pluja no us aturarà. Trien una manera d'encendre el foc a la brasa i gaudir de carn deliciosa i bona companyia. Si plou molt, es fa un dosser amb materials de ferralla perquè sigui possible acabar de cuinar el kebab.
