Moderní svět nestojí na místě a pravděpodobně si ani jeden člověk na zemi nedokáže představit svůj život bez kávy. Pijeme ji všude a vždy: vítáme s ní nový den, komunikujeme s kolegy a i večer v kavárně u nás je to káva. V dnešní době už nemusíte běžet do kavárny, abyste si vychutnali šálek lahodné kávy, protože si ji můžete připravit doma pomocí kávovaru.
Co je to kávovar?
Domácí kávovar je druh domácího spotřebiče, který dokáže doma s plnou automatizací připravit různé druhy kávy, od cappuccina po espresso.
Před výběrem je třeba zjistit, jaké funkce by měl kávovar plnit. Mezi její hlavní povinnosti patří:
- mletí kávových zrn;
- správně nastavit poměr vody a zrnek vzhledem k vybranému kávovému nápoji;
- změna velikosti mletí;
- formovat mletou kávu do hotových briket;
- přiveďte vodu na požadovanou teplotu;
- upravit mléko na pěnu;
- vyjměte „odpad“ do speciální nádoby;
- zajišťuje automatické čištění;
- nezávisle dokončí proces přípravy nápoje;
- automaticky připravují různé druhy kávy.
Hlavní typy strojů
K překvapení mnoha spotřebitelů se tyto stroje dodávají v několika typech, které se od sebe radikálně liší, a to jak v designu, tak v provozu.
Carobaceae.
Tento typ stroje nelze klasifikovat jako automatický, protože nemele obilí.Hotová mletá káva se vkládá do zásobníku - držáku, připevňuje se přímo na kávovar. Horká voda prochází držákem a tím se vaří káva. Po použití se držák umyje a zbaví veškerého zbývajícího kávového prášku. V takovém kávovaru není možné regulovat sílu nápoje. Těžko jej lze klasifikovat jako automatické, protože kávu s ním nelze uvařit bez ruční práce. Ale určitě vyhrává v ceně.
Tento typ stroje není příliš funkční, ale má několik výhod, jako je minimální cena a zabraný prostor.
Kapsle.
Tyto kávovary využívají speciální kapsle k přípravě všech druhů kávových nápojů. Kapsle je samostatně zabalena ve fóliovém sáčku, který se automaticky okamžitě otevře v kávovaru. Prochází jím proud horké tekutiny a získá se hotová káva. K přípravě 1 šálku kávy budete potřebovat 1 kapsli.
V této fázi jsou tyto stroje stále oblíbenější, protože mají několik priorit: jsou automatické, pohodlné, připravují se rychle a hlavně umožňují výběr druhu kávy.
Jedinou nevýhodou takových strojů je vysoká cena kapslí. A ne vždy si je běžný dělník může dovolit.
Pods.
Jejich význam je podobný jako u léků ve formě kapslí. Káva je balena ve speciálních kapslích. Když jimi prochází voda, vzniká káva – velmi snadno a jednoduše. Sílu kávy lze regulovat množstvím vody.
Kombinace espressa.
Tento způsob přípravy kávy zahrnuje stroj na karob a mlýnek na kávu.S jeho pomocí připravíte nápoj ze zrn a mleté kávy.
Automatický.
Tento typ přístroje připravuje kávu zcela automaticky. Jediné, co se od člověka vyžaduje, je občas dolít vodu, doplnit kávová zrna, vyčistit a upravit nastavení. K přípravě lahodné a aromatické kávy postačí pouze jedno stisknutí tlačítka.
Pokud stále váháte, jaký kávovar zvolit, abyste v domácnosti zachytili co nejvíce užitečných funkcí, pak je lepší rozhodnout se pro automat. Vždyť jen ona plně dostojí svému jménu – kávovar.
Poraďte
Kávovar je nejčastěji vážný nákup a je zakoupen na dlouhou dobu. Nejprve si tedy musíte určit, které funkce jsou důležité a které lze při výběru vynechat.
Dostupnost cappuccina.
Co to je a k čemu to je? Kávovar na cappuccino je speciální zařízení, které umožňuje napěnění mléka. Je nezbytný pro přípravu cappuccina, latte nebo espressa. Mohou existovat dva typy:
- automatický (vyšlehá mléko do pěny a dodá ji přímo do nádoby s kávou);
- mechanická (umožňuje samostatně šlehat mléko do pěny v samostatné nádobě pomocí páry).
Typ ovládání.
- Mechanické. Nalezení jednoho nebo více spínačů na stroji.
- Elektronický. Přítomnost dotykového panelu a 2-3 tlačítek.
Jak si vybrat pouze na základě typu řízení? Vše je zde individuální. Mnoho uživatelů doporučuje zvolit mechanickou variantu, jsou snadněji ovladatelné, nezamrzají a neztrácejí svá předchozí nastavení. Jsou moderní a stylové, jejich funkce jsou rozmanitější.Na trhu domácích spotřebičů se můžete setkat i s třetím typem ovládání, s kombinací mechanických tlačítek a spínačů.
Funkce páry.
Pokud tato funkce existuje, příprava kávy půjde mnohem rychleji. K výrobě pěny z mléka se spotřebuje více páry.
Možnost nastavení broušení.
Jak gurmáni vědí, chuť kávy je ovlivněna velikostí kávových zrn. Čím jemnější mletí, tím rychleji se káva vaří. K vaření espressa je lepší použít jemně mletá zrna, která díky rychlému spařování dodají nápoji větší sílu. U americana je naopak lepší volit hrubě mletá zrna.
Odrůdy varných mechanismů.
- Odnímatelný mechanismus. Vyžaduje ruční čištění pomocí řady čisticích prostředků.
- Pevný mechanismus. Čištění probíhá stisknutím tlačítka pomocí speciálního tabletu.
Napájení.
Doba přípravy kávy závisí také na výkonu. Nezapomeňte ale, že při rychlém spařování ne vždy káva stihne plně vstřebat aroma kávových zrn. Proto si musíte vybrat: rychlost vaření nebo sílu nápoje. Pro domácí použití se často používají stroje s výkonem 800-1500 W.
Druh zpracování mlýnských kamenů.
Kávovary, které melou zrna nezávisle, jsou vybaveny mlýnskými kameny. Přicházejí ve dvou typech:
- keramické (znějí mnohem tišeji, prvky neoxidují, ale nejsou odolné);
- kovové (vydrží déle, ale jsou také hlasitější).
Zahřívací šálky.
Tuto funkci ocení opravdoví gurmáni, protože je správné podávat espresso v předehřátém šálku.
Dávkování síly kávy.
Pomocí této funkce můžete ovládat sílu nápoje.
Značka.
Jak ukazují globální statistiky, lidé jsou recenzemi lidí stále méně odpuzováni a stále více upřednostňují globální značky. Věří, že takové kávovary jsou kvalitnější a odolnější. Nejpraktičtější jsou kávovary vyrobené ve Švýcarsku.
Kritéria pro výběr strojů pro domácnost
Jaké auto je tedy lepší vybrat pro váš domov? V první řadě musíte jasně formulovat své finanční možnosti. Koneckonců, automatické kávovary jsou vždy drahé a méně často se volí pro domácí použití. Odborníci se domnívají, že stroje na kapsle budou správnou volbou.
Nezapomeňte na takový parametr, jako je výkon. V tomto případě jsou všechny stroje rozděleny do tří podskupin:
- až 10 šálků denně;
- až 30 šálků denně;
- více než 30 šálků.
Na základě tohoto bodu je nutné určit výkon stroje.
To jsou hlavní kritéria, která byste měli věnovat pozornost při výběru kávovaru. Všechny další doplňkové funkce jsou individuální záležitostí.
Než půjdete do obchodu koupit kávovar, musíte si jasně definovat potřebné funkce a možnou cenovou kategorii. Lidé si totiž často koupí kávovar s velkým výběrem funkcí a nikdy je celou dobu nevyužijí. Pokud jste amatér, pak si vystačíte s jednodušším strojem, kde se káva připravuje pomocí kapslí a tablet. Pokud jste ale skutečný kávový gurmán, pak ano, správným řešením by byl kávovar do domácnosti profesionálnějších modelek.
