Nejlepší kávová zrna - hodnocení TOP-31 pro kávovary a Turky

V tomto článku vám představujeme žebříček nejlepších kávových zrn. Naše recenze vám pomůže učinit informovaný výběr z mnoha možností na trhu. Vychutnejte si božské aroma a bohatou chuť každého šálku, aby byly chvíle s kávou opravdu nezapomenutelné.

6 dobrých levných kávových zrn

Nejchutnější nápoje jsou vyrobeny z přírodních surovin. To platí zejména pro kávu. Zrna si zachovají své původní aroma a chuť.Cenově výhodná, ale kvalitní zrnková káva, která vás v našem hodnocení potěší svou chutí a vůní.

Tradiční žokej

Jockey Traditional je klasická ruská káva, která je vhodná pro přípravu espressa, doppia, lunga, triplla.

Vybrané odrůdy.

Sladká chuť s příjemnou hořkostí.

Vůně kávy s tóny vanilky.

Země původu: Ruská federace.

Jardin Cafe Eclair

Jardine je jednou z nejspolehlivějších značek na ruském trhu. Tato káva osloví ty, kteří milují klasický recept a jemné tóny sušenek.

Hluboká, jemná chuť s hořkostí.

Ovocná vůně.

Světlá pečeně.

Země původu: Rusko.

Jacobs Crema

Jacobs si již získal srdce mnoha milovníků kávy, protože... Na trhu je již poměrně dlouho. Tato pěnová káva je vhodná pro všechny, kteří milují silné nápoje, které jim po ránu dodají energii.

Jasná a bohatá hořká chuť.

Aroma kávy s čokoládovými tóny.

Středně pečená.

Pohodlné balení.

Země původu: Ruská federace.

Barista Pro Italiano

Nemusíte jet do Itálie, abyste vyzkoušeli lahodné a jemné italské espresso. Stačí vyzkoušet kávu Barista Pro Italiano. Jeho zrna jsou optimálně pražená a nemají hořkou chuť.

Jemná, sladkokyselá chuť s čokoládovými tóny.

Vůně kakaa a ořechů.

Tmavá pečeně.

Průměrná velikost zrna.

Země původu: Bělorusko.

Lebo Extra

Povzbuzující káva LEBO Extra potěší zákazníky nejen ultrajemným mletím, ale také příjemnou chutí s pomerančovými tóny.

Jemná chuť s čokoládovými tóny.

Výrazná vůně čokolády.

Středně pečená.

Země původu: Ruská federace.

Černá karta zlato

Black Card Gold je drahá káva, která přitahuje pozornost kupujících svou mírně hořkou chutí. Nejlepší je pít ji čerstvě uvařenou.

Přírodní a výběrové druhy kávy.

Hustá, bohatá a silná chuť s ořechovými tóny.

Výrazná vůně kakaa.

Středně pečená.

Země původu: Rusko.

název Pražení Sloučenina Hořkost Kislinka Nasycení
Tradiční žokej Průměrný Arabica/robusta 1 1 3
Jardin Cafe Eclair Světlo Arabica 3 2 5
Jacobs Crema Průměrný Arabica 5 5 4
Barista Pro Italiano Temný Arabica/robusta 5 5 4
Lebo Extra Průměrný Arabica 2 1 3
Černá karta zlato Průměrný Arabica 3 5 5

7 nejlepších kávových zrn Arabica

Arabica je mezi spotřebiteli nejoblíbenější odrůdou kávy. Je uctíván po celém světě. Podle místa sklizně a technologie zpracování závisí jeho chuť.

Chutná káva Brazílie Cerrado

Káva s vysokým hodnocením a spoustou pozitivních recenzí. Vynikající v automatických kávovarech, karobových kávovarech, tureckých a gejzírových kávovarech. Tato káva se dobře otevírá i s mlékem: cappuccino, latte, flat white neztratí kávovou chuť a samotný nápoj bude mít sladký profil.

Každé balení je vybaveno individuálním QR kódem, takže jsou vyloučeny padělky. Pomocí kódu můžete zkontrolovat podrobný profil pražení a také údaje o skladování obilí.

Dostupná cena.

Univerzální káva.

Bohatá chuť.

Nemožnost padělání.

Paulig Arabica

Paulig je ideální pro milovníky silné kávy, protože se skládá z nejlepších odrůd Arabica, které rostou v různých oblastech světa.

Jemná Arabica.

Jemná chuť s kyselostí a lehkými čokoládovými tóny.

Výrazná vůně čokolády.

Středně pečená.

Země původu: Finsko.

Amado Maragogype Nikaragua

Káva Amado Maragogipe Nikaragua osloví vášnivé milovníky kávy, protože... má zvláštní hořkosladkou chuť a příjemnou vůni.

Bohatá sladká chuť kávy s lehkou kyselostí, stejně jako tóny vína, ovoce a květin.

Výrazná vůně čokolády, kakaa a ořechů.

Středně pečená.

Pohodlné balení.

Země původu: Ruská federace.

Egoiste Noir

Coffee Egoist Noir osloví milovníky silných nápojů, protože... skládá se ze 100% brazilských zrn Arabica. Lze z něj připravit latté, espresso, cappuccino atd.

Jemná a hluboká chuť kávy s mírnou hořkostí.

Výrazná vůně mléčné čokolády a ovoce.

Středně pečená.

Pohodlné balení.

Země původu: Rusko a Německo.

Bushido červená katana

Bushido Red Katana je jednou z nejaromatičtějších švýcarských káv na trhu. Lze jej použít k přípravě následujících kávových nápojů: latte, cappuccino, Americano, lungo, raf, ice, bicherin atd.

Silná chuť s čokoládovými a ořechovými tóny.

Výrazná vůně čokolády, kakaa.

Středně pečená.

Pohodlné balení.

Malá zrna.

Země původu: Švýcarsko.

Movenpick Caffe Crema

Movenpick Caffe Crema, dodávaný přímo z Evropy, osloví všechny milovníky jemné a jemné kávy, protože... skládá se z optimálně upražených zrn.

Univerzální směs 100% Arabiky.

Jemná chuť s lehkou kyselostí a kořenitými tóny.

Výrazná vůně smetany a kakaa.

Středně pečená.

Země původu: Německo/Švýcarsko.

De Janeiro Espresso Premium

Brazilská káva De Janeiro Espresso Premium osloví všechny milovníky espressa a latté, protože... skládá se z nejlepších odrůd Arabiky.

Bohatá a jemná chuť kávy s čokoládovými tóny.

Vůně hořké čokolády a kakaa.

Středně pečená.

Země původu: Ruská federace.

název Pražení Sloučenina Hořkost Kislinka Nasycení
Chutná káva Brazílie Cerrado Průměrný Arabica 2 3 4
Paulig Arabica Průměrný Arabica 3 5 4
Amado Maragogype Nikaragua Průměrný Arabica 1 3 4
Egoiste Noir Průměrný Arabica 5 2 5
Bushido červená katana Průměrný Arabica 3 1 5
Movenpick Caffe Crema Průměrný Arabica 2 1 3
De Janeiro Espresso Premium Průměrný Arabica 4 2 5

6 nejlepších kávových zrn robusta

Robusta je další oblíbená odrůda kávy, která se vyznačuje svou kyselostí. Lidé, kteří preferují silné kávové nápoje s hořkostí, vždy věnují pozornost této odrůdě.

Piazza del Caffe Espresso Forte

Káva je speciálně navržena pro profesionální použití. Výrobci Piazza del Caffe Espresso Forte se soustředí na italské standardy kvality.

Bohatá chuť hořké čokolády s hořkostí.

Vůně odráží čokoládové a karamelové tóny.

Tmavá pečeně.

Malá zrna.

Země původu: Rusko.

Lavazza Gusto Forte

Klasická italská káva Lavazza Gusto Forte složená ze zrn Robusta osloví milovníky dvojitého espressa.

Kyselá chuť s čokoládovými tóny.

Bohatá vůně čokolády a kakaa.

Tmavá pečeně.

Pohodlné balení.

Země původu: Itálie.

Aroti Vietnam

Nakyslá a hořká chuť vietnamské kávy Aroti Vietnam vám umožní povzbudit a nabít pozitivní energií na celý den. Aroti se vyrábí z kávových zrn Robusta, a proto se tak příjemně pije.

Jemná a obalující kakaová chuť s hořkostí.

Vůně tmavé čokolády.

Středně pečená

Země původu: Ruská federace.

Joule Espresso Caffe Italiano

Joule Espresso Caffe Italiano osloví všechny, kteří milují bohatou a jasnou chuť kávy Robusta s hořkostí a nechtějí se spokojit s málem.

Kyselá a hořká chuť kávy.

Jemná vůně čokolády.

Tmavá/střední pečeně.

Země původu: Ruská federace.

DeMarco Fresh Roast Blend 2

Káva DeMarco je prostě stvořená pro milovníky vietnamských a afrických inovací. Nemá výraznou chuť, ale umožňuje připravit se na pracovní den brzy ráno.

Jemná a jemná káva s kyselostí a hořkostí.

Vůně kakaa a čokolády.

Středně pečená.

Země původu: Rusko.

Le Select NERO ITALIA

Další značka, která respektuje a zaměřuje se na italské standardy kvality. Chuť Le Select NERO ITALIA osloví všechny, kteří preferují bohatou a hutnou kávu.

Hořká káva s hořkostí a čokoládovými tóny.

Vůně kakaa a čokolády.

Tmavá pečeně.

Malá zrna.

Země původu: Ruská federace.

název Pražení Sloučenina Hořkost Kislinka Nasycení
Piazza del Caffe Espresso Forte Temný Robusta 5 2 5
Lavazza Gusto Forte Temný Robusta 3 1 5
Aroti Vietnam Průměrný Robusta 4 1 5
Joule Espresso Caffe Italiano Temný Robusta 5 1 5
DeMarco Fresh Roast Blend 2 Průměrný Robusta 4 5 5
Le Select NERO ITALIA Temný Robusta 5 2 5

6 Nejlepší Kávová Zrna pro Espresso

Pro opravdového labužníka bude espresso opravdovým potěšením, pokud zvolíte vysoce kvalitní kávu Arabica, středně nebo tmavě praženou a před přípravou čerstvě namletou.

Julius Meinl Espresso Premium kolekce

Julius Meinl Espresso Premium Collection je vhodná pro všechny, kteří preferují lehkou, vzdušnou a sladkou kávu. Lze jej použít k přípravě jednoduchého i dvojitého espressa.

Jemná a sladká káva bez hořkosti s krémovými tóny.

Vůně je mléčná čokoláda.

Střední/tmavá pečeně.

Pohodlné balení.

Země původu: Rakousko a Itálie.

Espresso Poetti Leggenda

Káva Poetti Leggenda Espresso kombinuje směs Arabiky a Robusty, díky čemuž je ideální pro přípravu espressa.

Hořká chuť s ořechovými tóny.

Aroma: hořká čokoláda, kakao a lískový ořech.

Tmavá pečeně.

Vysoká hustota.

Země původu: Rusko.

Fresco Arabica Espresso

Fresco se skládá z různých odrůd čerstvě pražené kávy Arabica a umožňuje lidem vychutnat si tradiční italskou kávu bez kyselosti.

Jeho základem je odrůda Arabica Irga Cheffe.

Silná a bohatá káva bez hořkosti.

Směs čokolády a kakaa.

Tmavá pečeně.

Země původu: Itálie.

Velvyslanec Nero

Ambassador Nero je dalším příkladem jemné, tmavě pražené italské kávy, která vám zvedne náladu.

Silná a výrazná chuť s čokoládovými a karamelovými tóny.

Vůně: směs mléčné čokolády a kakaa.

Tmavá pečeně.

Pohodlné balení.

Země původu: Rusko.

Kimbo Espresso Napoletano

Kimbo Espresso Napoletano překvapí i kávového labužníka svou chutí a příjemnou přírodní směsí zrn Arabica a Robusta.

Karamelovo-ovocná chuť s kyselostí.

Květinově-oříškové aroma.

Tmavá pečeně.

Jednotná zrna.

Země původu: Itálie.

Dallmayr Espresso d'Oro

Dallmayr Espresso d'Oro je perfektní pro všechny, kteří preferují klasický recept a pravidelně připravují espresso ze zrn Arabica.

Nakyslá, silná chuť s tóny kakaa bez kyselosti.

Vůně čokolády.

Zlatohnědá pěna.

Tmavá pečeně.

Země původu: Brazílie.

název Pražení Sloučenina Hořkost Kislinka Nasycení
Julius Meinl Espresso Premium kolekce Průměrný Arabica 1 1 3
Espresso Poetti Leggenda Průměrný Arabica/robusta 5 3 5
Fresco Arabica Espresso Temný Arabica 1 1 5
Velvyslanec Nero Temný Arabica 3 5 5
Kimbo Espresso Napoletano Temný Arabica/robusta 1 3 3
Dallmayr Espresso d'Oro Temný Arabica 1 5 5

6 dobrých kávových zrn bez kofeinu

Pro lidi, kteří zbožňují chuť kávy, ale nechtějí konzumovat kofein, začali vyrábět bez kofeinu. Kávové nápoje bez hlavní složky se chuťově od pravé kávy liší jen málo. Proto jsou oblíbené.

Lavazza Caffe Decaffeinato

Lavazza Caffe Decaffeinato je ideálním řešením pro ty, kteří nemají rádi silnou a hořkou kávu a raději si dlouho vychutnávají jemnou a příjemnou dochuť.

Sladká chuť s tóny mandlí, mléčné čokolády a ovoce.

Aroma: kakao a čokoláda.

Středně pečená.

Země původu: Itálie.

Amado

Amado se skládá ze zrn Arabica ze Střední a Latinské Ameriky a umožňuje zažít skutečnou chuť klasické kyselé kávy.

Sladkokyselá chuť s tóny citronu a červeného rybízu.

Středně pečená.

Země původu: Rusko.

Illy bez kofeinu

Bez kofeinu se skládá z různých odrůd Arabiky a umožňuje lidem poznat, jaká je skutečná chuť italské kávy s hořkostí.

Hořká a kyselá chuť s tóny karamelu, hořké čokolády a ovoce.

Aroma: čokoládové tóny.

Středně pečená.

Země původu: Itálie.

Hausbrandt Decaffeinato

Káva Hausbrandt Decaffeinato bez kofeinu je vhodná pro přípravu cappuccina a latté. Protože má harmonickou chuť a příjemnou přírodní vůni.

Sladká a kyselá chuť s tóny karamelu, hořké čokolády a sušeného ovoce.

Aroma: kakao.

Středně pečená.

Země původu: Itálie.

Julius Meinl Zumtobel

Káva Julius Meinl Zumtobel se vyrábí z odrůd Arabica a Robusta, takže se prakticky neliší od běžné kávy. Můžete ho pít v kteroukoli denní i noční dobu, protože neobsahuje kofein, který vás může připravit o spánek.

Hořká chuť kávy bez kyselosti s čokoládovými tóny.

Aroma: kakao.

Středně pečená.

Vyrovnaný.

Země původu: Rakousko, Itálie.

Compagnia Dell Arabica Decaffeinato Light Blend

Compagnia Dell Arabica Decaffeinato Light Blend je italská káva vyrobená ze zrn Arabica, kterou lze použít k přípravě cappuccina, latte nebo jiných kávových nápojů.

Hořká chuť bez kyselosti s tóny hořké čokolády, ořechů a ovoce.

Aroma: kakaové a čokoládové tóny.

Středně pečená.

Pohodlné balení.

Země původu: Itálie.

název Pražení Sloučenina Hořkost Kislinka Nasycení
Lavazza Caffe Decaffeinato Průměrný Arabica/robusta 3 2 4
Amado Průměrný Arabica 1 4 4
Illy bez kofeinu Průměrný Arabica 4 1 4
Hausbrandt Decaffeinato Průměrný Arabica 3 4 3
Julius Meinl Zumtobel Průměrný Arabica 5 1 2
Compagnia Dell Arabica Decaffeinato Light Blend Průměrný Arabica 5 1 5
Jaké druhy obilovin existují pro výrobu nápojů?
Existují čtyři hlavní druhy kávových zrn, které se široce používají pro přípravu kávy: Arabica, Robusta, Liberica a Excelsa. Nejběžnější je Arabica. Na druhém místě v oblíbenosti je Robusta.
Jaká je chuť a vůně různých odrůd obilí?
Zrna Arabica dodávají kávě jemnou a jemnou chuť s mírnou kyselostí. Velmi specifické je i aroma kávových nápojů z těchto zrn. Když zvednete šálek kávy Arabica k obličeji, ucítíte čokoládové a ovocné tóny.

Robusta má výraznější hořkou chuť s ořechovými a čokoládovými tóny. Vůně kávy z těchto zrn je obvykle méně výrazná a vůni ořechů lze jen stěží rozpoznat.

Fazole Liberica vynikají ovocně-květinovou chutí a hutným jasmínovým aroma. Excelsa má sladkokyselou (karamelovou) chuť a květinovou vůni.
Jak udržet kávová zrna čerstvá?
Aby zrna po zabalení neztratila své původní vlastnosti, musí být skladována v neprůhledných obalech nebo v uzavřené nádobě.
Mohou být plastové nádoby použity pro skladování kávových zrn?
Ano, plastové nádoby můžete použít k uskladnění různých druhů kávy, ale musí být neprůhledné a vzduchotěsné.
Kde je lepší skladovat kávová zrna – v lednici nebo při pokojové teplotě?
Kávová zrna skladujte nejlépe při pokojové teplotě, na chladném a suchém místě (například na kuchyňské lince). Nedoporučuje se skladovat v lednici. Uvnitř chladicího zařízení káva rychle ztrácí své původní vlastnosti (například aroma). Pokud skladujete kávová zrna v sáčku, uvědomte si, že může začít proces odplyňování.
Jaké způsoby zpracování kávových zrn existují?
Existují tři způsoby zpracování kávových zrn: suché (přirozené zpracování); umyté (mokré zpracování); napůl umytý (med). Každá z těchto metod se dnes používá.
Kolik kofeinu obsahuje jedna porce nápoje?
Například standardní čerstvě uvařený šálek kávových zrn (asi 240 ml) může obsahovat mezi 80 a 100 mg kofeinu. Nápoje jako espresso však mohou mít vyšší obsah kofeinu na velikost porce.
Kolik porcí nápojů lze vyrobit z jednoho balení fazolí?
Kávovar spotřebuje v průměru 6 gramů kávových zrn na šálek (a jeho velikost zde není důležitá, protože na espresso a americano se používá stejné množství kávy, rozdíl je pouze v porci vody), tzn. přibližně 166 šálků na kilogram.
Jak namlít kávová zrna?
K mletí zrn můžete použít mlýnek na kávu, mixér nebo kuchyňský robot. Stačí nasypat fazole do tohoto zařízení, zvolit požadovaný stupeň mletí, stisknout start a počkat na dokončení postupu. Neexistují žádná doporučení ohledně výběru dalších funkcí, vše závisí na vašich preferencích.
Jaká značka kávových zrn je nejoblíbenější?
Nejoblíbenější značky jsou: Egoiste, Bushido a Lavazza. V segmentu rozpočtu jsou nejoblíbenější produkty značek Fresco, Jardin a Lebo.
Jaké vlastnosti zrn byste měli hledat při výběru kávy?
Při výběru kávy byste měli věnovat pozornost „pražení“. Na této vlastnosti závisí chuť, aroma a síla kávového nápoje.
Jakou barvu by měla mít kávová zrna při pražení?
Barva závisí na stupni pražení. Čím déle a intenzivněji se zrna praží, tím jsou tmavší. Podle barvy bobů je zvykem rozlišovat 3 hlavní stupně pražení: světlý, střední a tmavý. Barevná škála se pohybuje od světle zlaté po tmavou, téměř černou. Čím tmavší zrna, tím bohatší chuť.
Jaký je rozdíl mezi hluboce a světle praženými fazolemi?
Rozdíl mezi hluboko a světle praženými kávovými zrny spočívá ve vlastnostech, které získávají během procesu pražení. Jasně pražené boby mají obvykle světle hnědou barvu a ovocnou a kyselou chuť. Lehce pražená zrna mají tmavě hnědou barvu, hořkosladkou chuť s ořechovými tóny, ale bez kyselosti, a kořenitou vůni.
Na jakých přístrojích lze kávu ze zrn připravit?
K přípravě kávových nápojů lze použít následující zařízení: kávovar; Turek; francouzský tisk; přelít; ponorná nálevka; Mlýnek na kávu; aeropress. Nejpohodlnějším zařízením z výše uvedeného je Turek.
Jak vařit kávové nápoje ze zrnek?
K přípravě kávy potřebujete:

- Namelte čerstvá kávová zrna.
- Nalijte vodu do kávovaru nebo konvice a přiveďte k varu.
- Nasypte kávovou sedlinu do kávovaru.
- Vše naplňte horkou vodou.
- Kávový nápoj nalijte do šálku a přidejte požadované přísady (například mléko nebo sirup).

Připraveno! Takto snadno se dá napařit kávový nápoj ze zrn.
Jaká je optimální teplota vody pro přípravu kávových nápojů?
Optimální teplota vody pro přípravu kávy je 95-98 stupňů.
Jak víte, kolik kávových zrn je potřeba k přípravě nápoje?
Při vaření platí standard: na 200 ml porci kávového nápoje se spotřebuje 7 gramů mleté ​​kávy. Na silnou kávu budete potřebovat až 10 g To je 2,5 lžičky bez sklíčka. Hodně také záleží na zrnech. Pokud jsou velké, musíte připravit 6 kusů na jeden šálek, pro silnější kávu - 7 kusů.
Jaké přísady lze přidat do kávy spolu se zrny?
Spolu se zrny lze do kávy přidat různé přísady.Do kávových nápojů se nejčastěji přidává smetana, mléko, horká čokoláda, likér, různé sirupy a koření.
Který proces potlačí aroma kávy nejrychleji – pražení nebo mletí?
Pražení kávových zrn rychleji než mletí potlačuje a snižuje aroma.
Jaký faktor ovlivňuje stálost či nestálost chuti nápojů?
Kvalita (čerstvost) kávových zrn. Chuť kávy závisí na tomto faktoru. Čím čerstvější zrna, tím bohatší a příjemnější chuť.
Jaká kávová zrna jsou vhodná pro espresso?
Nejčastěji se espresso směsi připravují z různých odrůd Arabiky. Někdy však odborníci používají robustu. Arabica vyniká mezi ostatními odrůdami svou jemnou a mírnou chutí. Robusta je hrubší, silnější, hořká, „ostrá“. Pokud chcete připravit espresso, nemusíte volit jednu konkrétní odrůdu. Míchání Arabiky a Robusty k přípravě espressa je mezi baristy běžnou praxí. Díky interakci různých odrůd je kávový nápoj chutnější a aromatičtější.
Jaká je váha bobů potřebná k přípravě jednoho panáka espressa?
Jedna porce kávy obsahuje 5-8 gramů mletých zrn. Jedno balení kávy o hmotnosti 250 gramů tak vystačí na zhruba čtyřicet porcí horkého nápoje. Na přípravu tradičního espressa potřebujete 7 gramů bobů, což odpovídá jedné vrchovaté lžičce.
Jak vyrobit Americano ze zrn?
K přípravě Americana ze zrn budete potřebovat kávovar s funkcí mletí kávy. Popis procesu vaření krok za krokem:

- Krok první. Příprava obilí. Nejprve musíte vybrat čerstvá kávová zrna. Nejlepší je použít čerstvě pražené fazole, abyste získali bohatou chuť.
- Krok dva. Nastavení kávovaru. Je třeba zvolit požadovaný stupeň mletí. Vše záleží na preferencích koncového spotřebitele. Někdo má rád jemné mletí, jiný hrubé.
- Krok tři: Příprava. Kávový filtr vašeho přístroje musíte naplnit zrny. Pevně ​​je stiskněte, na zařízení vyberte režim „Americano“ a jednou stiskněte tlačítko „start“.

Americano se vyrábí z espressa zředěného horkou vodou. V zásadě se pro vaření používají poměry 1:2 nebo 1:3. Po stisknutí tlačítka „start“ bude uživateli stačit několik minut počkat a jeho káva bude hotová.
Jak správně určit poměry zrn a vody při přípravě nápojů?
Stanovení poměrů zrn a vody pro přípravu nápojů závisí na druhu kávy a osobních preferencích majitele kávovaru. Zde je několik obecných informací o proporcích:

- Espresso. Obvykle se pro přípravu tohoto nápoje používá poměr 1:2 nebo 1:1.
- Americano. Poměry pro Americano jsou 1:2 nebo 1:3.
- Cappuccino a latte. Poměry pro cappuccino a latte závisí na poměru mléka, kávy a pěny. Pro všechny tyto nápoje jsou vhodné poměry 1:1:1 nebo 1:2:2.

Vezměte prosím na vědomí, že se jedná o přibližné proporce a přísady můžete přidávat podle libosti. Pokud se bojíte experimentovat, držte se zlatého standardu nebo si kupte kávovar, který poskytuje vodítko poměru na obrazovce.
Mohou lidé, kteří nemohou pít kofein, pít kávová zrna?
Ano protože Existuje káva bez kofeinu, která se nazývá bezkofeinová. Bezkofeinové nápoje jsou zdravé a neškodí vašemu zdraví.Mohou se stát náhradou kávy pro lidi, kteří trpí kardiovaskulárními problémy, zvýšenou vzrušivostí a nespavostí.

Špatná káva může být škodlivá pro vaše zdraví. Pokud nechcete, aby vám váš oblíbený nápoj způsobil mnoho zdravotních problémů, vybírejte jej zodpovědně.

Při výběru produktů byste měli zvážit následující kritéria:

  1. Rozmanitost a směs. Nejen chuť, ale i kyselost závisí na zvolené odrůdě. Pokud máte problémy s gastrointestinálním traktem, pak je lepší zvolit Arabiku, protože... udělá to nejmenší škodu.
  2. Způsob zpracování. Způsoby zpracování kávových zrn ovlivňují i ​​chuť a aroma nápoje. Nejběžnější způsob zpracování je suchý.
  3. Stupeň pražení. Zpočátku pražení ovlivňuje nejen chuť, ale také kyselost a hustotu kávy. Nejlepší možností je střední opékání. Pokud si chcete zpestřit jídelníček, můžete věnovat pozornost kávě se silným (francouzským) stupněm pražení. Při tomto pražení jsou zrna hořkosladká a čokoládově zbarvená a můžete cítit kyselost.
  4. Země výrobce. Nejlepší káva se vyrábí v Itálii, Německu a Švýcarsku. Vzhledem k tomu, že velké společnosti zde splňují evropské normy kvality. V Ruské federaci je bohužel málo spolehlivých produktů třetích stran, které často prodávají nekvalitní kávu.
  5. Původ. Káva se pěstuje v různých zemích. Proto se jeho chuť může lišit. Například káva ze Střední Ameriky má typicky jemnou, jemnou, ovocnou chuť. Zatímco káva z Afriky má více hořkou chuť a vydává vinné tóny.
  6. Čerstvost zrn. Čerstvá káva je každopádně zdravější a aromatičtější. Před nákupem je důležité objednávat kávová zrna od renomovaných dodavatelů a zkoumat datum vydání.
  7. Kvalita fazolí. Pozor byste měli věnovat pouze produktům, které byly certifikovány a splňují všechny normy. Pokud výrobce nedodrží normy, složení bude nejen zbytečné, ale také nebezpečné.
  8. Doplňky Je nutné se vyhýbat přípravkům s vůněmi, barvivy a konzervačními látkami, protože mohou negativně ovlivnit vaše zdraví.

Výše uvedená kritéria jsou důležitá a je třeba je vzít v úvahu při výběru kávy. Pomáhají identifikovat nejlepší produkty na trhu. Samozřejmě se můžete soustředit nejen na základní kritéria, protože existují topy a hodnocení, které vám pomohou najít konkrétní druh kávy během několika minut. Přesto byste na ně neměli zapomínat.

housewield.tomathouse.com

Doporučujeme přečíst

Jak odstranit vodní kámen z vaší pračky