Kuchyně je jedním z nejnavštěvovanějších míst v domě. Dokáže sblížit rodinu, inspirovat kulinární mistrovská díla a dát vůni čerstvě uvařené kávy. Uspořádání kuchyně a péče o domácnost by měly sledovat estetické i funkční cíle, k jejichž dosažení pomůže 7 jednoduchých, ale velmi důležitých pravidel.
Rozložení
Nezáleží na velikosti místnosti, pokud je nábytek v ní uspořádán nahodile, a přístup k potřebným předmětům se stává skutečnou výzvou. Racionální rozložení prostoru tomu pomůže předejít.
V této fázi je rozumné nakreslit kuchyňský plán s uvedením délky stěn, oken a dveří a rozdělit schéma na 4 pracovní oblasti:
- Úložný prostor. Jsou zde umístěny skříně, skříňky a police na uskladnění nádobí, cereálií a trvanlivých potravin. Ve stejné oblasti je umístěna chladnička, mrazák. Je důležité určit frekvenci používání položek. Čím pravidelněji jsou používány, tím blíže by měly být;
- Předpříprava jídla. Pracovní deska, dřez, myčka, odpadkový koš;
- Přípravy. varná deska, trouba, digestoř - vše, co potřebujete k prodeji svého nádobí. Obvykle je tato trojice umístěna pod sebou;
- Rychlý přístup. Zde je vše, co nejčastěji potřebujete: příbory, sůl, mikrovlnná trouba atd.
Dodržování tohoto pravidla zkrátí dobu vaření.
Dobré osvětlení
Kuchyně je náročná místnost, kde každý prostor vyžaduje světlo.Kromě centrálního osvětlení se doporučuje instalovat další lampy nad pracovní plochu a vybrat kapuci s vestavěnými lampami.
Výška kuchyňského nábytku
Nástěnné skříňky je lepší zavěsit, abyste nemuseli sahat po horních policích nebo používat židli. A výška pracovní plochy se volí na základě úhlu 45º mezi rukama hospodyňky a deskou stolu.
Užitečné drobnosti
Na pultech obchodů jsou stovky maličkostí, které mohou značně usnadnit každodenní život. Například: odkapávač na nádobí, organizér na příbory, magnetická páska na nože, papírové utěrky, silikonová víčka na talíře a zavařovací sklenice. Jen je třeba jim věnovat pozornost.
Zbavte se přebytku
Jedním z důvodů nedostatku místa je ukládání věcí, které nemůžete nebo nechcete použít, ale je škoda je vyhodit. Zde je TOP toho, čeho se musíte bez výčitek svědomí zbavit:
- Prošlé produkty. Patří sem také koření a konzervy;
- Drcené nádobí;
- Zastaralé kuchařky;
- Staré houbičky na nádobí;
- Stará prkénka;
- Sklenice od majonézy, zakysané smetany a jednorázové plastové nádoby ze supermarketů;
- Nepotřebné domácí spotřebiče.
Bezpečnost
Samozřejmé, ale velmi důležité pravidlo, zvláště pokud jsou doma děti. Ujistěte se, že máte bezpečné zásuvky, blokovací spotřebiče a bezpečnostní zábrany pro kamna. Neinstalujte sporák blízko dřezu – zvyšuje se tím riziko popálení.
Estetika
Interiér kuchyně odráží osobnost hostitelky. Barevné schéma by se mělo prolínat se stylem kuchyňské sestavy a zdůrazňovat její přednosti. Podrobnosti pomohou dokončit design.Jemně vybrané vzory dlaždic, zajímavé kliky na skříních a neobvyklé závěsy pomohou „oživit“ místnost.
