Úkolem šlechtitelů je vyvíjet nejen nové odrůdy kulturních rostlin, ale také zajímavé plodiny. Například křížením švestky, meruňky a broskve byly získány neobvyklé ovocné stromy s originálními názvy, spojující vlastnosti několika matečných rostlin najednou.
Sharafuga
Při šlechtění Sharafuga byl použit genetický materiál ze 3 plodin - meruňky, švestky a broskve. Hybrid vybral Američan Floyd Zaiger. Ve své práci vycházel z toho, že všechny tři mateřské kultury patří do stejné podčeledi. Kříženec začíná plodit brzy, dobře snáší mráz a může se pochlubit neobvyklou chutí plodů.
Jednou v Rusku si šarafuga rychle získala popularitu mezi zahradníky.
Nyní mají letní obyvatelé severních regionů příležitost pěstovat ovocné stromy, jejichž předky byly plodiny milující teplo, o jejichž výsadbě se nedalo ani snít. Ze slivoně se na něj přenesly vnější vlastnosti stromu; rostou na něm stejné listy a trny.
Plody tvarem i velikostí připomínají meruňky. Od broskve ovoce zdědilo zvláštní rýhovanou pecku, která se snadno odděluje od dužiny. Chuť ovoce závisí na stupni zralosti. Zpočátku připomínají švestku, ale když dozrají, jsou jako meruňka.
Sklizeň šarafugy je připravena ke sklizni na konci léta.Plody ovoce lze konzumovat čerstvé a použít k výrobě kompotů, zavařenin a džemů. Později byly na základě kultury vyvinuty další odrůdy. Jejich plody mají jinou barvu.
Plumcat
Plumcat je další americký hybrid, jehož předky jsou meruňka a švestka. Cílem šlechtitelů bylo získat úrodu s dobrým výnosem a vysokou mrazuvzdorností, což se jim zcela podařilo. Strom zároveň vytváří plody se šťavnatou, vláknitou a sladkou dužinou. Kříženec byl vyšlechtěn křížovým opylením.
Vzhledově vypadá plumcot spíše jako švestka. Strom začíná plodit ve třetím roce po výsadbě. Sklizeň dozrává koncem července. Vrchní část plodu je pokryta červenou nebo fialovou slupkou, barva dužniny je světle žlutá.
Kultura nejen snadno toleruje mráz, ale je také odolná vůči chorobám. Po vyšlechtění plumcat chovatelé pokračovali v jeho vylepšování a vyvinuli několik odrůd, které se liší svými vlastnostmi.
Aprium
Aprium byl vyšlechtěn stejným chovatelem jako dva předchozí kříženci. Při jeho tvorbě byl využit i genetický materiál z meruněk a švestek. Plodina se svými kvalitami blíží meruňce, protože od tohoto příbuzného převzala 70 % svých genů. Při pohledu na aprii si ji lze splést s meruňkou nebo nektarinkou trochu neobvyklého vzhledu.
Plody hybridu jsou nahoře pokryty jasně oranžovou kůží s načervenalým ruměncem. Plody jsou mírně pýřité a mají oranžovou dužinu. Některé odrůdy aprium mají jinou barvu plodů.Semeno ovoce je velké velikosti a podobné meruňce. Zralé plody obsahují velké množství cukru.
Navzdory vnější podobnosti s meruňkou je chuť ovoce spíše švestková. Ti, kteří tyto plody vyzkoušeli, tvrdí, že zanechávají pachuť malin a exotického ovoce. Aroma apria je také neobvyklé: obsahuje tóny pomeranče. Doba zrání hybridu závisí na konkrétní odrůdě.
Všechny tři plodiny jsou v Rusku stále vzácné, nelze je zakoupit ve všech školkách. Je lepší provést nákup na základě doporučení. Zahradníci si stěžují, že někdy nabízejí ke koupi úplně jinou sazenici a vydávají ji za jednoho z oblíbených kříženců. Zemědělská technologie šarafuga, apria a plumcat nezpůsobuje žádné potíže, je zcela standardní.
