Rajče „Býčí srdce“ si získalo zvláštní oblibu mezi amatérskými zahradníky. Odrůda se vyznačuje velkými, masitými plody krásného tvaru srdce. Vynikající chuťové vlastnosti, univerzální použití při vaření a konzervaci učinily „Býčí srdce“ jednou z vyhledávaných odrůd.

- Historie výběru
- Popis a charakteristika
- Fotografie
- Produktivita
- Odolnost vůči škůdcům a chorobám
- Způsoby aplikace
- Zemědělská technika
- Jak zasadit
- Rostoucí
- Sklizeň
- Výhody a nevýhody
- Recenze
Historie výběru
Na začátku 21. století byla šlechtiteli vypěstována nová odrůda rajčat „Bull’s Heart“ a zaregistrována ve Státním rejstříku Ruské federace. Účelem odrůdy bylo její čerstvé použití. Pěstitelé zeleniny doporučují, aby jižní oblasti pěstovaly rajčata na otevřeném prostranství. Pro střední pásmo a regiony s podobnými klimatickými podmínkami jsou vhodné skleníkové podmínky pro pěstování rajčat.
Popis a charakteristika
Rajče „Býčí srdce“ je považováno za středně pozdní odrůdu – od prvního klíčku po zralé plody to trvá 4 měsíce. Rozložité keře dosahují při pěstování ve skleníku výšky až 2 metrů. V otevřeném terénu výška rajčete nepřesahuje jeden a půl metru. Mohutný stonek má silné, pýřité výhonky se zelenými listy. První kartáč se tvoří po 8-9 listech. Na každém štětci se vytvoří alespoň 5 plodů.
Rostlina potřebuje sevření a tvorbu keřů, aby se plody normalizovaly. Díky vyvinutému kořenovému systému poskytuje rajčata dobrý výnos. Ze spodních shluků dosahují rajčata hmotnosti až 1 kg, na horních - mnohem menší, až 250 g Rajčata se skladují na chladných místech po dobu 2-3 týdnů.
Rajčata se liší velikostí a vzhledem. Tenká slupka se snadno odděluje od dužiny. Uvnitř je rajče husté, málo vodnaté, bez žilek. Malé komory se semeny jsou umístěny podél okrajů ovoce. Dužnina ovoce s vysokým obsahem cukru dodává rajčeti příjemnou sladkost. Rafinovanost chuti doplňuje mírná nakyslost.
Doba zrání | 120-130 dní, uprostřed sezóny |
Barva/Barva | Sytě červená |
Výška rostliny | 150-180 cm, vysoký |
Velikost plodu | velký |
Hmotnost ovoce | 100-500 g |
Druh ovoce | ve tvaru srdce |
Počet plodů na trs | až do 5 |
Místo přistání | otevřená/uzavřená půda |
Schéma výsadby | Rozměr 70×30 cm |
Kategorie | odrůda |
Typ Bush | determinant |
Podmínky | na slunná místa, do polostínu |
Rok schválení k použití | 2003 |
Autoři | LLC "Agrofirma Poisk" |
Fotografie


















Produktivita
Při pěstování ve volné půdě je průměrný výnos od 3 do 5 kg na keř. Pěstování ve skleníku zvyšuje výnos 2krát. Neměli bychom však zapomínat, že takových ukazatelů lze dosáhnout pouze tehdy, jsou-li agrotechnické práce, zalévání a hnojení prováděny včas.
Pro získání plodů vážících více než půl kila je nutné zformovat rostlinu do 1 kmene. Výnos na keř zůstane stejný, ale sníží se počet plodů a zvětší se velikost.
Odolnost vůči škůdcům a chorobám
Tato odrůda je středně odolná vůči chorobám.Náchylnější k plísni. Mezi příznaky onemocnění patří výskyt hnědošedých skvrn na listech. Toto onemocnění je tak závažné, že dokáže zničit více než polovinu úrody.
Vzhled plísně je spojen se stagnací vlhkosti. Prevence spočívá v pravidelném větrání skleníku. Je vhodné zalévat ráno, abyste se vyhnuli vzhledu chladné vlhkosti na stěnách skleníku. Tato odrůda nemá ráda zahušťování. Jakmile se objeví příznaky onemocnění, je nutné zničit poškozené listy a postříkat rajčata fungicidní kompozicí.
Při makrosporióze se na rostlině objevují hnědé skvrny, jsou postiženy listy a kmen. Postižené oblasti na rajčatech se odstraní a ošetří roztokem síranu měďnatého a pracího mýdla v poměru 1:10.
Cvrčci a drátovci infikují kořeny a brání růstu a vývoji rajčete. Před výsadbou jsou do otvoru pohřbeny piliny impregnované chemickým složením. Chcete-li se zbavit drátovců, brambory nebo mrkev jsou pohřbeny v půdě, po chvíli jsou kořenové plodiny vyjmuty a zničeny. Listy a plody trpí larvami molice a nočních červů. Pomáhá postřik rostliny česnekovým nálevem. Chemické insekticidy se používají na začátku vegetačního období.
Způsoby aplikace
Navzdory své velké velikosti jsou rajčata Ox Heart skvělá pro konzervování. Dělají výživné a bohaté lečo, borščové dresinky, kečupy a adjiky. Tato odrůda se pro svou nízkou šťavnatost nepoužívá k přípravě rajčatové šťávy.
Rajče sladké chuti „Býčí srdce“ se široce používá čerstvé.Připravují se s ním pokrmy: saláty, studené a teplé předkrmy, boršč. Použijte zmrazené.
Zemědělská technika
Při správné zemědělské technologii se výnos odrůdy zvyšuje.
Jak zasadit
Tato odrůda je považována za náladovou, takže pro výsadbu je nutné pečlivě vybrat místo a půdu:
- Zastíněné oblasti nejsou vhodné;
- je nepřijatelné vysazovat do mokřadů;
- nevysazujte na místa, kde rostly nočníky;
- připravit půdu na podzim přidáním hnoje nebo kompostu, neutralizovat popelem a skořápkami;
- Vhodné jsou hlinité půdy.
Na jaře je třeba výsadbu provádět za neslunečného počasí, aby se půda prohřála. Na metr se nevysazují více než 2 keře, aby bylo během růstu dostatek výživy. Ihned po výsadbě se umístí podpěry pro vyvázání rostlin.
Rostoucí
Odrůda "Bull's Heart" má dlouhou vegetační dobu, takže proces pěstování začíná výsadbou sazenic. Chcete-li zasadit rajčata na trvalé místo v dubnu, musíte semena zasít v únoru. Týden před výsadbou se sazenice otužují vynesením na čerstvý vzduch.
V polovině dubna se rajčata sázejí do vytápěného osvětleného skleníku. Pokud se do této doby půda dostatečně neohřeje a skleník není vytápěn, měla by být výsadba odložena na konec dubna.
Zalévání rostlin ve skleníku se provádí jednou týdně a na metr čtvereční se používá kbelík předehřáté vody. V horkých dnech se zalévání provádí častěji. Měsíc před sklizní se zálivka zastaví, aby plody nebyly příliš vodnaté.
Pro rajčata je důležité větrání a opylování, proto by měly být dveře skleníku otevřené od rána do večera. Při zatažené obloze můžete otevřít alespoň jedno okno.
Pro výsadbu v otevřeném terénu se na podzim připravují postele. Po výsadbě mulčujte pilinami nebo slámou. Zalévání se provádí 2krát týdně, v horkém počasí 3-4krát. Aby se zabránilo erozi půdy, používá se kapková závlaha.
Tato odrůda rajčat reaguje na minerální a organická hnojiva. Aplikují se jednou za 2 týdny od vysazení rostliny. Přidávají se také komplexní hnojiva, která se střídají s organickými: bylinná infuze, kvasnice, divizna. Když se vytvoří vaječníky, keře se ošetří kyselinou boritou.
Chcete-li vytvořit 1-2 kmeny, odstraňte přebytečné výhonky. Pokud je přišpendlení předčasné, utrpí velká velikost plodů „Býčího srdce“. Aby plody nespadly na zem, musíte rostlinu pečlivě přivázat ke mřížoví nebo kůlům.
Sklizeň
Sklizeň se provádí, když začíná technická fáze zrání (nazelenalá rajčata) a biologická (červená rajčata). V prvním případě není jasné, zda rajčata ještě porostou nebo ne. Pokud tedy není potřeba sbírat nezralá rajčata, pak je lepší počkat. Pokud je keř poškozen plísní, rajčata se sbírají zelená, aby dozrála.
Chcete-li dozrát, umístěte rajčata na okenní parapet nebo na suché a tmavé místo a rozložte je v 1-2 vrstvách.
Výhody a nevýhody
Klady:
- velké velikosti, krásného tvaru;
- vysoce výnosné;
- dobrá odolnost proti plísním.
mínusy:
- málo šťavnatá dužina;
- imunita proti plísni je špatně vyvinutá;
- potřebuje kvalitní zemědělskou techniku.
Další výhodou je sběr semen pro výsadbu.
Recenze
Amatérští zahradníci kladně hodnotí pěstování odrůdy „Býčí srdce“. To se říká.
Rajče „Býčí srdce“ má vynikající chuť, vhodné pro čerstvou spotřebu i zavařování. Vyžaduje však pečlivou agrotechnickou péči. Vhodné pro pěstování zahradníky, kteří mají možnost věnovat rostlině hodně času. Při správné péči vás potěší vynikající úrodou, velkými, šťavnatými plody.